第二百七十一章高汤太香
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林福音知道林芬说的对，但她又不会傻得去告诉天下人皇甫瑾是北戎人的。
于是伸手拍了拍林芬的肩膀，“放心了芬姐，我只是告诉你一人，就是怕你担心家里突然出现了一个外男。至于他的身份，我们不往外说，谁能知道他是北戎人呢？”
意思也就是说，她是相信林芬就告诉为了她，不会再对外人说，这个秘密也就能保住了。
毕竟，世道也是民不举官不究的。
林芬眼珠子转了转，总算心里安稳了一些，她看着林福音，见她一脸的自信从容，知道她心里是有杆子秤的，便道：“我知道你心里有数，如此就好了，我会当是一个亲戚家的客人的，你放心。”
林芬伸手握住了林福音的双手，反正这辈子不管福音要做什么，风里来雨里去她都会陪着她就是了。
林福音就知道林芬会无条件的信任支持她的，眉眼就弯了起来。
等到了宅子，林芬看到一个清瘦颀长的男子亲自提着一盏大红色的灯笼在大门边替她们照路。
她心里就升起了一股怪异的感觉，虽然光线暗看不到这个男人真实的容颜，但就着朦胧的光线还是能看出这个北戎男人容颜俊美。
一看就不是一般人。
只是这样一个男人是怎么缠上了福音了？
也不知道他是好是坏，她不得不替林福音担心了。
但是林福音神色淡然又沉稳，看着皇甫瑾打了灯笼等在门内，眉眼就弯的更厉害了。
她熟稔的和皇甫瑾打招呼，“皇甫公子还没吃晚饭吧？”
皇甫瑾声线清冽的“嗯”了一声，眼尾的余光瞥了一眼跟着林福音，手里拎着两个大竹篮子的林芬，知道这个姑娘是林福音的堂姐。
他微微对她点了点头，算是打招呼了。
林芬看了一眼林福音，就客气的跟着林福音喊了一声：“皇甫公子好。”
打完招呼就问林福音，“福音，灶房间在哪里？”
灶房就是厨房，林福音朝着西北方向指了指，林芬点了点头，道：“我先将带回来的菜都洗了。”
林福音点头，“水都打好了放在水缸里，你自取就是。我先准备一下，等会就来灶房间帮你。”
林芬忙道：“那一点小事情我一下就做好了，你忙了一天了，先歇着吧。”
皇甫瑾听到林芬这样为林福音着想，眉眼就柔和了一些。
林福音就笑了，“你先洗了再说吧，那火锅可是新鲜吃法，你也不知道怎么做呀。”
林芬笑着去了灶房间。
皇甫瑾就走到林福音身边，眉宇间染上一层笑意，“你说要弄新鲜的吃法？”
“嗯。”林福音点头，唇角扬得老高。
“就是你定做的那些黄铜大肚子锅子？还有灶房间已经熬了一夜一天的几大锅子浓汤？”皇甫瑾也扬起了俊眉，眼眸晶亮的看着林福音。
“是啊，还有我托老魏大叔去给我买的那几大马车上好的银霜炭。”林福音补充道。
昨日晚上的时候，林福音就将清洗干净的猪大骨，猪棒骨和猪脊骨让老魏来帮她斩成碎块，然后用干贝老腌肉加上拍碎的老姜下锅熬成了一大锅猪骨浓汤。
又用洗干净的十付老母鸡鸡骨架和五只老母鸡剁成块，加上干贝，老姜和葱白一起熬成了一大锅老母鸡高汤。
还熬了一大锅子鱼骨高汤。
鱼骨林福音选用的是那种三十多斤重的大草鱼的鱼脊骨，草鱼最大能长到七八十斤重，特别是古代的生态环境好，就算有一百多斤的草鱼也是很常见的，但太大就不好料理了。所以她选用的两只大草鱼都是三十多斤的。
这些草鱼的鱼脊骨还要多带些鱼肉，切成小段，再用切碎的鱼肉一起下锅，白萝卜切成厚厚的方块，老姜切片，加入干贝一起进去熬制。
再来一锅就是菌菇高汤了。
林福音用的香菇，平菇和北戎草原上特有的大蘑菇，洗干净了后也不用切碎，直接加上葱白和干贝就直接下锅熬了。
想着北戎的客人会比较多，林福音特意熬了两大锅牛骨高汤和羊骨高汤，这两样骨头熬制的高汤会有一股膻味，所以她加了党参黄芪和当归三味中药一起熬制的，这样除膻比较好。
这些高汤是都是她明日酒楼开业需要的，明日一大早她就会派人用大瓮将这些高汤装好运到酒楼。
至于没有在酒楼熬制高汤，是因为酒楼的灶台都是新建的，最好多干燥一两天再用。
“皇甫公子，你是喜欢牛骨汤还是羊骨汤？”林福音和皇甫瑾说了几句之后，笑眯眯的问他。
皇甫瑾想了想，微微眯着眼道：“那还是牛骨头汤吧。”
林福音人走了，但灶台间架了几大口铁锅在熬汤，那香味儿直往鼻子里钻，他的胃口早就被吊起来了，只是不知道林福音想要用那些汤做什么，也一直没提。
现在听林福音这样问，也就知道今晚可以喝到那些美味的香汤了。
“好，那就牛骨头汤。”林福音虽然不大喜欢牛肉的味儿，但想想自己熬制牛骨汤的时候加了除味的几种中药，再来也不想让皇甫瑾失望，所以很痛快的答应了。
“嗯，我还可以喝其他的汤吗？”皇甫瑾突然又看着林福音道。
林福音一愣，随即想到这人今儿几乎待在宅子里一天，这一天都得让他闻着香味却不能动，想必是很煎熬的吧。
“好，你想喝什么汤都行啊。”林福音道。
皇甫瑾“嗯”了一声，总觉得林福音看着他的眼神怎么看怎么怪，那是宠溺的眼神？
对他？
那不是他该看她的眼神吗？
于是，他有些不大自在起来。
林福音可不知道皇甫瑾在想什么，兴兴头的去准备她的火锅去了。
皇甫瑾见黑灯瞎火的她就跑了，忙在后面喊道：“你慢点，给你照着亮！”
“这路我都熟悉了，无事。”林福音撒下一路银铃般的声音，皇甫瑾无奈的摇摇头。
“爷，您说姑娘这是要啥好吃的给爷吃呢？”老魏跟在皇甫瑾身后，闻着那飘出的香味，舔了舔嘴唇，道：“这都香了一天了！”
皇甫瑾头也不回的道：“那你想吃，还得看姑娘愿意不愿意。”
“爷，姑娘一定愿意啊。我早都听老六兄弟说过啦，林姑娘心地善良，人聪明还最是体恤下人的……”
“少拍马屁。”没等这老头子说完，皇甫瑾就笑骂了一句。
每每听别人夸赞林福音的时候，他总是特别高兴，所以眼尾微微向上，语气也透着几分愉悦的意味。
“爷，老奴可不是拍马屁啊。这些天跟在爷身边还没看清楚吗？这林姑娘真是这个！”老魏很利落的比了一个大拇指。
皇甫瑾的唇角扬得更高。
“你说，这大魏的女子和我们北戎的女子比起来，有什么不同？”皇甫瑾突然脚步一顿，转身看着老魏。
老魏没料到他主子猛然停住，差点撞到了皇甫瑾身上，这一吓，身子立刻往后爆射一丈远。
皇甫瑾看他这样夸张，只得朝他招了招手，“我问你的话，你直说就好，你年纪大，经的事情多，本……我愿意听你说话。”
对于皇甫瑾这样的态度，老魏心里一热。
他其实不是北戎人，是大魏人，因为做的刀口舔血的营生，所以没有娶妻生子。
但他家十年前在大魏被人诬告了，一家十几口人，除了几个幼孩，都被官府判了秋后问斩。
他因为常年在外为镖局护镖，所以逃过一劫，等他得知家里惨事回乡的时候，家里兄弟们仅存的几位幼孩都被活活饿死了。
一怒之下，老魏背着杀了无数土匪水匪的饮血长刀，踏马去了仇人的府邸，将仇人家成年男子杀了个干净。
后官府缉拿，他不得不躲到北戎，正好在一间茶楼里遇到年幼的皇甫瑾被蒙面人袭击，他路见不平，出手相助了……
后，他就跟着皇甫瑾了，一直到现在。
别看他只是个马车夫，在江湖上他可是个真正的老油条，黑道白道都吃的开，且经过十年的淬炼，他那一身杀人的功夫早就练得炉火纯青了。
所以，这次跟着皇甫瑾来林福音身边的才是他一个人。
往常跟着皇甫瑾的往往有两人以上，这次就他一人，也足见他的厉害了。
“爷，我是大魏人，这个问题由我来说，怕是不大公允。”老魏低着头，并没有回答皇甫瑾的问题。
皇甫瑾唇角微勾，语气里带着不容拒绝的威严，“让你说你就说，这和你是哪里的人没有半点关系！”
他看中的是老魏的阅历和看人的眼光，也是为日后做打算。
反正，对于他的婚事，大都里的那些魑魅魍魉可都一个个的卯足了劲的想要插一脚呢。
他怎么能如了他们的意？当然，老魏是大魏人，皇甫瑾也是存着私心的，认为作为大魏人的老魏至少对林福音的评价更公允一些。虽然，旁人对福音的看法他可以不管，但他还是希望他手下那帮兄弟对福音信服。
“要是爷真的想要老魏说的话，老魏就一句话。”老魏眼眸闪了闪，他可早就看出了自家主子爷对这位林姑娘的不一般了，当然也是自家主子爷并没有在他面前有什么掩饰就是了。
“哪一句话？”皇甫瑾眉一扬，目光紧迫的盯着老魏。
林福音知道林芬说的对，但她又不会傻得去告诉天下人皇甫瑾是北戎人的。
于是伸手拍了拍林芬的肩膀，“放心了芬姐，我只是告诉你一人，就是怕你担心家里突然出现了一个外男。至于他的身份，我们不往外说，谁能知道他是北戎人呢？”
意思也就是说，她是相信林芬就告诉为了她，不会再对外人说，这个秘密也就能保住了。
毕竟，世道也是民不举官不究的。
林芬眼珠子转了转，总算心里安稳了一些，她看着林福音，见她一脸的自信从容，知道她心里是有杆子秤的，便道：“我知道你心里有数，如此就好了，我会当是一个亲戚家的客人的，你放心。”
林芬伸手握住了林福音的双手，反正这辈子不管福音要做什么，风里来雨里去她都会陪着她就是了。
林福音就知道林芬会无条件的信任支持她的，眉眼就弯了起来。
等到了宅子，林芬看到一个清瘦颀长的男子亲自提着一盏大红色的灯笼在大门边替她们照路。
她心里就升起了一股怪异的感觉，虽然光线暗看不到这个男人真实的容颜，但就着朦胧的光线还是能看出这个北戎男人容颜俊美。
一看就不是一般人。
只是这样一个男人是怎么缠上了福音了？
也不知道他是好是坏，她不得不替林福音担心了。
但是林福音神色淡然又沉稳，看着皇甫瑾打了灯笼等在门内，眉眼就弯的更厉害了。
她熟稔的和皇甫瑾打招呼，“皇甫公子还没吃晚饭吧？”
皇甫瑾声线清冽的“嗯”了一声，眼尾的余光瞥了一眼跟着林福音，手里拎着两个大竹篮子的林芬，知道这个姑娘是林福音的堂姐。
他微微对她点了点头，算是打招呼了。
林芬看了一眼林福音，就客气的跟着林福音喊了一声：“皇甫公子好。”
打完招呼就问林福音，“福音，灶房间在哪里？”
灶房就是厨房，林福音朝着西北方向指了指，林芬点了点头，道：“我先将带回来的菜都洗了。”
林福音点头，“水都打好了放在水缸里，你自取就是。我先准备一下，等会就来灶房间帮你。”
林芬忙道：“那一点小事情我一下就做好了，你忙了一天了，先歇着吧。”
皇甫瑾听到林芬这样为林福音着想，眉眼就柔和了一些。
林福音就笑了，“你先洗了再说吧，那火锅可是新鲜吃法，你也不知道怎么做呀。”
林芬笑着去了灶房间。
皇甫瑾就走到林福音身边，眉宇间染上一层笑意，“你说要弄新鲜的吃法？”
“嗯。”林福音点头，唇角扬得老高。
“就是你定做的那些黄铜大肚子锅子？还有灶房间已经熬了一夜一天的几大锅子浓汤？”皇甫瑾也扬起了俊眉，眼眸晶亮的看着林福音。
“是啊，还有我托老魏大叔去给我买的那几大马车上好的银霜炭。”林福音补充道。
昨日晚上的时候，林福音就将清洗干净的猪大骨，猪棒骨和猪脊骨让老魏来帮她斩成碎块，然后用干贝老腌肉加上拍碎的老姜下锅熬成了一大锅猪骨浓汤。
又用洗干净的十付老母鸡鸡骨架和五只老母鸡剁成块，加上干贝，老姜和葱白一起熬成了一大锅老母鸡高汤。
还熬了一大锅子鱼骨高汤。
鱼骨林福音选用的是那种三十多斤重的大草鱼的鱼脊骨，草鱼最大能长到七八十斤重，特别是古代的生态环境好，就算有一百多斤的草鱼也是很常见的，但太大就不好料理了。所以她选用的两只大草鱼都是三十多斤的。
这些草鱼的鱼脊骨还要多带些鱼肉，切成小段，再用切碎的鱼肉一起下锅，白萝卜切成厚厚的方块，老姜切片，加入干贝一起进去熬制。
再来一锅就是菌菇高汤了。
林福音用的香菇，平菇和北戎草原上特有的大蘑菇，洗干净了后也不用切碎，直接加上葱白和干贝就直接下锅熬了。
想着北戎的客人会比较多，林福音特意熬了两大锅牛骨高汤和羊骨高汤，这两样骨头熬制的高汤会有一股膻味，所以她加了党参黄芪和当归三味中药一起熬制的，这样除膻比较好。
这些高汤是都是她明日酒楼开业需要的，明日一大早她就会派人用大瓮将这些高汤装好运到酒楼。
至于没有在酒楼熬制高汤，是因为酒楼的灶台都是新建的，最好多干燥一两天再用。
“皇甫公子，你是喜欢牛骨汤还是羊骨汤？”林福音和皇甫瑾说了几句之后，笑眯眯的问他。
皇甫瑾想了想，微微眯着眼道：“那还是牛骨头汤吧。”
林福音人走了，但灶台间架了几大口铁锅在熬汤，那香味儿直往鼻子里钻，他的胃口早就被吊起来了，只是不知道林福音想要用那些汤做什么，也一直没提。
现在听林福音这样问，也就知道今晚可以喝到那些美味的香汤了。
“好，那就牛骨头汤。”林福音虽然不大喜欢牛肉的味儿，但想想自己熬制牛骨汤的时候加了除味的几种中药，再来也不想让皇甫瑾失望，所以很痛快的答应了。
“嗯，我还可以喝其他的汤吗？”皇甫瑾突然又看着林福音道。
林福音一愣，随即想到这人今儿几乎待在宅子里一天，这一天都得让他闻着香味却不能动，想必是很煎熬的吧。
“好，你想喝什么汤都行啊。”林福音道。
皇甫瑾“嗯”了一声，总觉得林福音看着他的眼神怎么看怎么怪，那是宠溺的眼神？
对他？
那不是他该看她的眼神吗？
于是，他有些不大自在起来。
林福音可不知道皇甫瑾在想什么，兴兴头的去准备她的火锅去了。
皇甫瑾见黑灯瞎火的她就跑了，忙在后面喊道：“你慢点，给你照着亮！”
“这路我都熟悉了，无事。”林福音撒下一路银铃般的声音，皇甫瑾无奈的摇摇头。
“爷，您说姑娘这是要啥好吃的给爷吃呢？”老魏跟在皇甫瑾身后，闻着那飘出的香味，舔了舔嘴唇，道：“这都香了一天了！”
皇甫瑾头也不回的道：“那你想吃，还得看姑娘愿意不愿意。”
“爷，姑娘一定愿意啊。我早都听老六兄弟说过啦，林姑娘心地善良，人聪明还最是体恤下人的……”
“少拍马屁。”没等这老头子说完，皇甫瑾就笑骂了一句。
每每听别人夸赞林福音的时候，他总是特别高兴，所以眼尾微微向上，语气也透着几分愉悦的意味。
“爷，老奴可不是拍马屁啊。这些天跟在爷身边还没看清楚吗？这林姑娘真是这个！”老魏很利落的比了一个大拇指。
皇甫瑾的唇角扬得更高。
“你说，这大魏的女子和我们北戎的女子比起来，有什么不同？”皇甫瑾突然脚步一顿，转身看着老魏。
老魏没料到他主子猛然停住，差点撞到了皇甫瑾身上，这一吓，身子立刻往后爆射一丈远。
皇甫瑾看他这样夸张，只得朝他招了招手，“我问你的话，你直说就好，你年纪大，经的事情多，本……我愿意听你说话。”
对于皇甫瑾这样的态度，老魏心里一热。
他其实不是北戎人，是大魏人，因为做的刀口舔血的营生，所以没有娶妻生子。
但他家十年前在大魏被人诬告了，一家十几口人，除了几个幼孩，都被官府判了秋后问斩。
他因为常年在外为镖局护镖，所以逃过一劫，等他得知家里惨事回乡的时候，家里兄弟们仅存的几位幼孩都被活活饿死了。
一怒之下，老魏背着杀了无数土匪水匪的饮血长刀，踏马去了仇人的府邸，将仇人家成年男子杀了个干净。
后官府缉拿，他不得不躲到北戎，正好在一间茶楼里遇到年幼的皇甫瑾被蒙面人袭击，他路见不平，出手相助了……
后，他就跟着皇甫瑾了，一直到现在。
别看他只是个马车夫，在江湖上他可是个真正的老油条，黑道白道都吃的开，且经过十年的淬炼，他那一身杀人的功夫早就练得炉火纯青了。
所以，这次跟着皇甫瑾来林福音身边的才是他一个人。
往常跟着皇甫瑾的往往有两人以上，这次就他一人，也足见他的厉害了。
“爷，我是大魏人，这个问题由我来说，怕是不大公允。”老魏低着头，并没有回答皇甫瑾的问题。
皇甫瑾唇角微勾，语气里带着不容拒绝的威严，“让你说你就说，这和你是哪里的人没有半点关系！”
他看中的是老魏的阅历和看人的眼光，也是为日后做打算。
反正，对于他的婚事，大都里的那些魑魅魍魉可都一个个的卯足了劲的想要插一脚呢。
他怎么能如了他们的意？当然，老魏是大魏人，皇甫瑾也是存着私心的，认为作为大魏人的老魏至少对林福音的评价更公允一些。虽然，旁人对福音的看法他可以不管，但他还是希望他手下那帮兄弟对福音信服。
“要是爷真的想要老魏说的话，老魏就一句话。”老魏眼眸闪了闪，他可早就看出了自家主子爷对这位林姑娘的不一般了，当然也是自家主子爷并没有在他面前有什么掩饰就是了。
“哪一句话？”皇甫瑾眉一扬，目光紧迫的盯着老魏。