第280章 自助火锅
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“那是什么？”
小娥摇着头，“奴婢也不知道，那告示上就是这么写的。”
“还写了什么？”
程玉远远地能看到上面有很多字，应该还有别的内容。
“上面说，因为望京楼要推出新的美食，所以让大家今天开店的时间晚了一些，不过为了补偿客人们的等待，他们今天的饭钱一律收九成。”
不管是九成还是八成，对于客人们来说，都是少了的，而且这个海鲜火锅，是从来没听过的，大家都很好奇。
在加上被她合理化的推迟开门时间，为新的美食添了一丝犹抱琵琶半遮面的感觉。
程家辛辛苦苦的通知菜贩和肉贩，不给望京楼供货，她居然另辟蹊径。
只能说程玉太心急了，如果过几天，等到桑栀的海鲜火锅出来了，她那时对付桑栀，一并将卖海鲜的那些个小上贩也通知一遍的话，桑栀或许还真的会束手无策也会儿。
但也只能是一会，凭桑栀的智商，怎么会被她难住呢。
本来海鲜火锅就已经在计划之中了，大批量的铜锅，制造也需要一些时间，而且在普通的铁匠铺里还有泄密的风险。
因为之前的跌打酒，让军中受益，所以这次桑栀的铜锅直接是通过兵器房制作的，又快又好，还不会走路风声。
所以在得知今天肉和菜都买不上来的时候，桑栀就让人去把铜锅拿来，另外去买了海鲜了。
其实现在就可以开张，但桑栀偏不，她故意的吊着客人们的胃口，新的食物，再加上价格上的优惠，双管齐下，很少有人能够抵得住诱惑。
“不止如此，上面写着一个人二两银子，随便吃，一个时辰内能差多少就吃多少。”
“随便吃？搞什么鬼，不怕吃穷了吗？”
“估计她是急坏了脑子吧！”
这倒也不至于吧？
程玉从来不知道还有这样的经营模式，去大酒楼吃饭，不是点什么付什么菜的钱就好了吗？
程玉听完小娥的话，再也没有心情喝茶吃点心了，就这样恨恨的盯着望京楼紧闭的大门，跟着外面排着队，等着进去的客人们一起等着望京楼的大门打开。
好不容易挨到了中午，说好的时间，望京楼的大门总算是开了。
别的地方二两银子吃顿饭可能不划算，但是这里是京城，是天子脚下，之前来望京楼的都是达官显贵，虽然现在不同了，但也不是缺银子的。
大家都对“随便吃”的理念很感兴趣。
饿了这么久，二两银子还吃不回来吗？
不会的。
但事实上，所有人都是抱着一定要吃回本的心态去自助餐厅的，可结果吃的快要吐了，也没有回本。
在现代，海鲜贵的离谱，可是在这里，恰恰相反。
一两银子可以买一车的扇贝。
但那是没经过桑栀烹饪锅的，经过她的巧手这么一煮，海鲜的价格可翻了几十倍呢。
当然火锅里也不只是只有便宜的扇贝，虾子和蟹也都有，但这些都是有数量限制的。
桑栀开门是做生意的，自然要想着如何赚钱了。
店里的伙计们除了收收扇贝的壳子外，也没什么事儿做了，甚至都不用跑堂上菜了，因为客人们会自己拿盆装着扇贝往锅里加，只是偶尔需要加点儿汤和炭而已。
当伙计的不用前前后后的跑了，大厨也不用做各种各样的菜了，只需要用大铁锅熬着一种汤就行了，这还是开酒楼的样子吗？
“云翎姑娘，我眼睛花了吗？”
云翎也有点点儿傻，没摸清楚状况，不过进门一个人，她收二两银子就行了。
这么大会儿功夫，前前后后也有几十个人了吧，虽然现在不多，但是这才刚开始啊，没看门口排着队往里进呢吗？
“花了吧，我可能也有点花。”
陆有盯着那堆成小山一样的白花花的银子，揉了揉眼睛，“你说咱们姑娘的脑袋里都装了些什么呀？怎么净是这些奇奇怪怪的东西呢？”
云翎白了他一眼，念在他今天跑前跑后的有功劳，就不跟他一般见识了，“你要是能想明白，你不是比姑娘还厉害了吗？别愣着了，快招呼人，让他们把点心上上。”
“这么多点心就这么给他们吃了，多亏啊！”
“没听姑娘说吗？今天的确是匆忙了些，明天她就让人自己做，咱们自己做的省钱，姑娘说了还有别的菜呢，总之，你听她的就对了。”
反正，云翎是完全被桑栀给征服了。
事出匆忙，想要完全按照现代的海鲜自助来弄是来不及了，但是像不像，三分样，桑栀只为了把今天的困难给过了。
而且她发现这种经营模式在古代竟然很好用，甚至在她说明天会加菜，还有各种点心，酒水之类的后，有人表示还想来尝尝。
门外徘徊了良久的程玉，想要进去看看，却又有些犹豫，更多的是不好意思。
她刚刚看到进望京楼的人是兴冲冲的，离开的人也是心满意足的。
小娥还拉着其中一个满嘴油光的人问好不好吃，那人说好吃极了。
“小姐……”
程玉是个要面子的人，这会儿进去的话，万一桑栀说点儿不好听的呢？
“算了，咱们回去吧。”
小娥吸了吸鼻子，离这么远，她都闻到了香味，说明里面的东西真的很好吃。
折腾了一上午，她的肚子也开始叫唤了，小姐好歹还吃了些点心呢，她可什么都没吃。
好想进去啊，二两银子尝尝那个火锅，也是不错的。
但是小姐要走，她只能跟着，于是小娥一步三回头的离开了。
云翎收钱收到手软，但练武之人的敏锐让她的余光瞥见了那对徘徊良久的主仆。
看到她们依依不舍的离开的身影，云翎泛起一抹冷笑，想要看望京楼的笑话，门都没有。
海鲜火锅不过问世了半天时间，就轰动了京城，晚上来尝鲜的人，络绎不绝，多到偌大的望京楼愣是没了位子。
“什么，没有位子？大爷我有的是银子，别人二两，我给你二十两，就你，说你呢，给你二十两，把你的位置让个我。”
陆有刚想说这不合规矩，在望京楼里，没有人有特权，规矩最大。
但坐着吃饭的小公子怒了，“姑奶奶给你二百两，滚！”
“那是什么？”
小娥摇着头，“奴婢也不知道，那告示上就是这么写的。”
“还写了什么？”
程玉远远地能看到上面有很多字，应该还有别的内容。
“上面说，因为望京楼要推出新的美食，所以让大家今天开店的时间晚了一些，不过为了补偿客人们的等待，他们今天的饭钱一律收九成。”
不管是九成还是八成，对于客人们来说，都是少了的，而且这个海鲜火锅，是从来没听过的，大家都很好奇。
在加上被她合理化的推迟开门时间，为新的美食添了一丝犹抱琵琶半遮面的感觉。
程家辛辛苦苦的通知菜贩和肉贩，不给望京楼供货，她居然另辟蹊径。
只能说程玉太心急了，如果过几天，等到桑栀的海鲜火锅出来了，她那时对付桑栀，一并将卖海鲜的那些个小上贩也通知一遍的话，桑栀或许还真的会束手无策也会儿。
但也只能是一会，凭桑栀的智商，怎么会被她难住呢。
本来海鲜火锅就已经在计划之中了，大批量的铜锅，制造也需要一些时间，而且在普通的铁匠铺里还有泄密的风险。
因为之前的跌打酒，让军中受益，所以这次桑栀的铜锅直接是通过兵器房制作的，又快又好，还不会走路风声。
所以在得知今天肉和菜都买不上来的时候，桑栀就让人去把铜锅拿来，另外去买了海鲜了。
其实现在就可以开张，但桑栀偏不，她故意的吊着客人们的胃口，新的食物，再加上价格上的优惠，双管齐下，很少有人能够抵得住诱惑。
“不止如此，上面写着一个人二两银子，随便吃，一个时辰内能差多少就吃多少。”
“随便吃？搞什么鬼，不怕吃穷了吗？”
“估计她是急坏了脑子吧！”
这倒也不至于吧？
程玉从来不知道还有这样的经营模式，去大酒楼吃饭，不是点什么付什么菜的钱就好了吗？
程玉听完小娥的话，再也没有心情喝茶吃点心了，就这样恨恨的盯着望京楼紧闭的大门，跟着外面排着队，等着进去的客人们一起等着望京楼的大门打开。
好不容易挨到了中午，说好的时间，望京楼的大门总算是开了。
别的地方二两银子吃顿饭可能不划算，但是这里是京城，是天子脚下，之前来望京楼的都是达官显贵，虽然现在不同了，但也不是缺银子的。
大家都对“随便吃”的理念很感兴趣。
饿了这么久，二两银子还吃不回来吗？
不会的。
但事实上，所有人都是抱着一定要吃回本的心态去自助餐厅的，可结果吃的快要吐了，也没有回本。
在现代，海鲜贵的离谱，可是在这里，恰恰相反。
一两银子可以买一车的扇贝。
但那是没经过桑栀烹饪锅的，经过她的巧手这么一煮，海鲜的价格可翻了几十倍呢。
当然火锅里也不只是只有便宜的扇贝，虾子和蟹也都有，但这些都是有数量限制的。
桑栀开门是做生意的，自然要想着如何赚钱了。
店里的伙计们除了收收扇贝的壳子外，也没什么事儿做了，甚至都不用跑堂上菜了，因为客人们会自己拿盆装着扇贝往锅里加，只是偶尔需要加点儿汤和炭而已。
当伙计的不用前前后后的跑了，大厨也不用做各种各样的菜了，只需要用大铁锅熬着一种汤就行了，这还是开酒楼的样子吗？
“云翎姑娘，我眼睛花了吗？”
云翎也有点点儿傻，没摸清楚状况，不过进门一个人，她收二两银子就行了。
这么大会儿功夫，前前后后也有几十个人了吧，虽然现在不多，但是这才刚开始啊，没看门口排着队往里进呢吗？
“花了吧，我可能也有点花。”
陆有盯着那堆成小山一样的白花花的银子，揉了揉眼睛，“你说咱们姑娘的脑袋里都装了些什么呀？怎么净是这些奇奇怪怪的东西呢？”
云翎白了他一眼，念在他今天跑前跑后的有功劳，就不跟他一般见识了，“你要是能想明白，你不是比姑娘还厉害了吗？别愣着了，快招呼人，让他们把点心上上。”
“这么多点心就这么给他们吃了，多亏啊！”
“没听姑娘说吗？今天的确是匆忙了些，明天她就让人自己做，咱们自己做的省钱，姑娘说了还有别的菜呢，总之，你听她的就对了。”
反正，云翎是完全被桑栀给征服了。
事出匆忙，想要完全按照现代的海鲜自助来弄是来不及了，但是像不像，三分样，桑栀只为了把今天的困难给过了。
而且她发现这种经营模式在古代竟然很好用，甚至在她说明天会加菜，还有各种点心，酒水之类的后，有人表示还想来尝尝。
门外徘徊了良久的程玉，想要进去看看，却又有些犹豫，更多的是不好意思。
她刚刚看到进望京楼的人是兴冲冲的，离开的人也是心满意足的。
小娥还拉着其中一个满嘴油光的人问好不好吃，那人说好吃极了。
“小姐……”
程玉是个要面子的人，这会儿进去的话，万一桑栀说点儿不好听的呢？
“算了，咱们回去吧。”
小娥吸了吸鼻子，离这么远，她都闻到了香味，说明里面的东西真的很好吃。
折腾了一上午，她的肚子也开始叫唤了，小姐好歹还吃了些点心呢，她可什么都没吃。
好想进去啊，二两银子尝尝那个火锅，也是不错的。
但是小姐要走，她只能跟着，于是小娥一步三回头的离开了。
云翎收钱收到手软，但练武之人的敏锐让她的余光瞥见了那对徘徊良久的主仆。
看到她们依依不舍的离开的身影，云翎泛起一抹冷笑，想要看望京楼的笑话，门都没有。
海鲜火锅不过问世了半天时间，就轰动了京城，晚上来尝鲜的人，络绎不绝，多到偌大的望京楼愣是没了位子。
“什么，没有位子？大爷我有的是银子，别人二两，我给你二十两，就你，说你呢，给你二十两，把你的位置让个我。”
陆有刚想说这不合规矩，在望京楼里，没有人有特权，规矩最大。
但坐着吃饭的小公子怒了，“姑奶奶给你二百两，滚！”