第144章 合作创业
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我隐约间听到宁伟彦在和钱梦婷说话。
第二天,我的生活又变的很正常,宁伟彦和我商量,他想和我一起合做开一家火锅店,就在他开的超市边上,那里正处于商业街,人流量很大,每天店铺里都是爆满,宁伟彦说:“那家火锅店的老板赚了太多的钱,现在有别墅有豪车,孩子再也送到国外的上学”
我考虑了一下,说:“最近我也想着转行,毕竟做我这个批发的工作,一忙一整天,很磨人,只是我们都不怎么会做菜,这样还会有客人来我们店里吃饭吗?”
宁伟彦说:“怕什么?我早已经想好了,要和赵二火锅店一起联盟!我们只要转盘一家店铺,再装修一次就好了!”
我想了想,说:“可以,赵二火锅店毕竟是名牌火锅!”
过了两天,我正好有空,我叫宁伟彦带我去新店铺里看一下,是一间大店铺,反正是比宁伟彦家还要大,店铺的大门也做的很大,装修之后还挂着彩灯。
宁伟彦得意洋洋的问我:“晓菲,你看我们的新店铺还过得去吧?原来这家店铺的厨师,技术实在太差了!但是生意也很好,我们和赵二火锅店合作,他们肯定要派大厨给我们吧?到那时,我们店铺肯定天天爆满!”
我和宁伟彦在着家店里观察了半天,还在这里吃了一顿,这味道实在是太大众了,一点特色也没有,但是人家生意就是很好。
赵二火锅我是吃过好多次了,确实很好吃!要是宁伟彦能把赵二火锅店的大厨弄过来,生意肯定是非常火爆的。
我怀疑的看着宁伟彦,我问他:“宁伟彦,你是不是在开玩笑?人家赵二火锅店会和咱们合作?会把他们的配方告诉我们?”
宁伟彦说:“派个大厨过来算什么?设备什么的都可以派过来!不过就是我们要出的钱比较多而已”
我考察了一段时间,就决定下来这件事了,对于这件事,我算是有些冲动了,这就是创业,要是一失败,就倾家荡产了,但是我想到我需要钱,这样我才有可能赢回我的儿子。
宁伟彦是什么人?我最清楚了,他从来不会冒险去做一件事情,他说要开火锅店,肯定是已经非常有把握了。
他带着我去和那家店铺的老板商量转盘的问题,要和赵二火锅合作,我们还给了他们门店大几万块钱,他们真的给了我们一个厨师,不过大厨就是大厨,一开口工资就是八千起步,还需要再给他一些奖金这些的。
我和宁伟彦把店铺装修好,又招聘了几个服务员,在元月二十的时候,我们的新店铺开张了,店铺里的什么都没什么改变,就是打上了赵二火锅的商标,其实在装修上我们没有过多的投资,也没用多长的时间。
开店铺就需要很多证件,我去办的时候,被人在背后捅刀子,害的人家办证的说我没有资格,我知道这件事肯定是李依白叫他这么做的,最后是宁伟彦动用了关系才办下来的,我这时候突然意识到,就算是没钱也不要紧,没有关系那真是寸步难行,人家不让你办你就是办不下来,你要是有关系的话,分分钟就帮你把证办好了。
宁伟彦比较注重风水,还叫先生来店铺里看看,先生说店铺门口要有迎客松,还有招财猫是少不了的。
因为我们是店铺开张,需要大量积累客户,所以就打出了开业大酬宾的广告,只要消费到三百块,就立刻减五十块。
我叫钱梦婷来店里帮忙,是做服务员,现在还有给她安排管理员工,先让她熟悉一下环境,还有这里的运营模式,等过她熟悉之后,再让她做经理。
令我没有想到的是,生意居然好的超出我的想象,从吃午饭的时间开始,一直到深夜,店铺里所有的桌子一刻也没有停下来过,很多客人还是等了两三个小时的,不过赵二火锅店也是这样的,我去吃的时候,总是要等很长的时间才轮得到我。
没想到第一天营养,就收到一份“大礼”,是李依白叫人送来的,是花圈,在我店铺客人最多的时候送来的,虽然我很不高兴,但是也不好发作出来,宁伟彦把花圈又送还给送花圈的人,他们过了几分钟又送回来了,宁伟彦都报警了,不过这事情警察也管不了。
店铺里的客人吃的正爽,看着来了这么一出闹剧,都纷纷出来谩骂,诅咒,还有很多人拍视频上传到网上去了,送花圈的还戴着头套,明显是不想被人认出来,最后那人受不了这么的谩骂,之后灰溜溜的跑了。
这个事情在我们当地火了一把,甚至本地的新闻台还专门报道了,没想到这个事情不仅没有让顾客不敢来,反而招来更多的顾客,第二天的生意更是火爆到不行了,排队的都站在大马路上了。
我看了那天的新闻,报道的是,“老板的火锅太好吃,搞的同行没有生意,送花圈以示不满!”
看到现在店铺门口门庭若市,我真的很感谢李依白。
很多人都喜欢吃赵二火锅,而且还是认准赵二的火锅吃的,新闻这么一播出,大家都知道这条商业街有一家赵二火锅店了,大家都来尝尝鲜。估计李依白要是知道这件事,会气的再次流产。
果然,李依白知道这件事了,她给我打电话,我不接,李依白发信息来,她叫我等着,很快店铺就会倒闭。
我抽空给她回了一条短信,我说:“你可不要太妒忌,这个时候是女人的重要时期,小心搞坏了身体!”
李依白不理我了。
我现在不是一个人在经营这家店铺,还有宁伟彦,他在这里这么长时间了,还开超市,也认识了很多人,李依白再强,也没法控制宁伟彦这种地头蛇。
李依白现在拿我没办法了,周春芷现在不知道在忙什么,她也没有来找我麻烦,而且我最近一直在关注新闻,许氏产业现在收入不是很好。
我想起来老人们常说的一句话,叫做风水轮流转。
现在的生意这么好,我和宁伟彦商量好了,今年过年我们也营业!由于有几个服务员要回家过年,我只好叫我的父母再回来帮我,今年过年,我是和宁伟彦过的。
我隐约间听到宁伟彦在和钱梦婷说话。
第二天,我的生活又变的很正常,宁伟彦和我商量,他想和我一起合做开一家火锅店,就在他开的超市边上,那里正处于商业街,人流量很大,每天店铺里都是爆满,宁伟彦说:“那家火锅店的老板赚了太多的钱,现在有别墅有豪车,孩子再也送到国外的上学”
我考虑了一下,说:“最近我也想着转行,毕竟做我这个批发的工作,一忙一整天,很磨人,只是我们都不怎么会做菜,这样还会有客人来我们店里吃饭吗?”
宁伟彦说:“怕什么?我早已经想好了,要和赵二火锅店一起联盟!我们只要转盘一家店铺,再装修一次就好了!”
我想了想,说:“可以,赵二火锅店毕竟是名牌火锅!”
过了两天,我正好有空,我叫宁伟彦带我去新店铺里看一下,是一间大店铺,反正是比宁伟彦家还要大,店铺的大门也做的很大,装修之后还挂着彩灯。
宁伟彦得意洋洋的问我:“晓菲,你看我们的新店铺还过得去吧?原来这家店铺的厨师,技术实在太差了!但是生意也很好,我们和赵二火锅店合作,他们肯定要派大厨给我们吧?到那时,我们店铺肯定天天爆满!”
我和宁伟彦在着家店里观察了半天,还在这里吃了一顿,这味道实在是太大众了,一点特色也没有,但是人家生意就是很好。
赵二火锅我是吃过好多次了,确实很好吃!要是宁伟彦能把赵二火锅店的大厨弄过来,生意肯定是非常火爆的。
我怀疑的看着宁伟彦,我问他:“宁伟彦,你是不是在开玩笑?人家赵二火锅店会和咱们合作?会把他们的配方告诉我们?”
宁伟彦说:“派个大厨过来算什么?设备什么的都可以派过来!不过就是我们要出的钱比较多而已”
我考察了一段时间,就决定下来这件事了,对于这件事,我算是有些冲动了,这就是创业,要是一失败,就倾家荡产了,但是我想到我需要钱,这样我才有可能赢回我的儿子。
宁伟彦是什么人?我最清楚了,他从来不会冒险去做一件事情,他说要开火锅店,肯定是已经非常有把握了。
他带着我去和那家店铺的老板商量转盘的问题,要和赵二火锅合作,我们还给了他们门店大几万块钱,他们真的给了我们一个厨师,不过大厨就是大厨,一开口工资就是八千起步,还需要再给他一些奖金这些的。
我和宁伟彦把店铺装修好,又招聘了几个服务员,在元月二十的时候,我们的新店铺开张了,店铺里的什么都没什么改变,就是打上了赵二火锅的商标,其实在装修上我们没有过多的投资,也没用多长的时间。
开店铺就需要很多证件,我去办的时候,被人在背后捅刀子,害的人家办证的说我没有资格,我知道这件事肯定是李依白叫他这么做的,最后是宁伟彦动用了关系才办下来的,我这时候突然意识到,就算是没钱也不要紧,没有关系那真是寸步难行,人家不让你办你就是办不下来,你要是有关系的话,分分钟就帮你把证办好了。
宁伟彦比较注重风水,还叫先生来店铺里看看,先生说店铺门口要有迎客松,还有招财猫是少不了的。
因为我们是店铺开张,需要大量积累客户,所以就打出了开业大酬宾的广告,只要消费到三百块,就立刻减五十块。
我叫钱梦婷来店里帮忙,是做服务员,现在还有给她安排管理员工,先让她熟悉一下环境,还有这里的运营模式,等过她熟悉之后,再让她做经理。
令我没有想到的是,生意居然好的超出我的想象,从吃午饭的时间开始,一直到深夜,店铺里所有的桌子一刻也没有停下来过,很多客人还是等了两三个小时的,不过赵二火锅店也是这样的,我去吃的时候,总是要等很长的时间才轮得到我。
没想到第一天营养,就收到一份“大礼”,是李依白叫人送来的,是花圈,在我店铺客人最多的时候送来的,虽然我很不高兴,但是也不好发作出来,宁伟彦把花圈又送还给送花圈的人,他们过了几分钟又送回来了,宁伟彦都报警了,不过这事情警察也管不了。
店铺里的客人吃的正爽,看着来了这么一出闹剧,都纷纷出来谩骂,诅咒,还有很多人拍视频上传到网上去了,送花圈的还戴着头套,明显是不想被人认出来,最后那人受不了这么的谩骂,之后灰溜溜的跑了。
这个事情在我们当地火了一把,甚至本地的新闻台还专门报道了,没想到这个事情不仅没有让顾客不敢来,反而招来更多的顾客,第二天的生意更是火爆到不行了,排队的都站在大马路上了。
我看了那天的新闻,报道的是,“老板的火锅太好吃,搞的同行没有生意,送花圈以示不满!”
看到现在店铺门口门庭若市,我真的很感谢李依白。
很多人都喜欢吃赵二火锅,而且还是认准赵二的火锅吃的,新闻这么一播出,大家都知道这条商业街有一家赵二火锅店了,大家都来尝尝鲜。估计李依白要是知道这件事,会气的再次流产。
果然,李依白知道这件事了,她给我打电话,我不接,李依白发信息来,她叫我等着,很快店铺就会倒闭。
我抽空给她回了一条短信,我说:“你可不要太妒忌,这个时候是女人的重要时期,小心搞坏了身体!”
李依白不理我了。
我现在不是一个人在经营这家店铺,还有宁伟彦,他在这里这么长时间了,还开超市,也认识了很多人,李依白再强,也没法控制宁伟彦这种地头蛇。
李依白现在拿我没办法了,周春芷现在不知道在忙什么,她也没有来找我麻烦,而且我最近一直在关注新闻,许氏产业现在收入不是很好。
我想起来老人们常说的一句话,叫做风水轮流转。
现在的生意这么好,我和宁伟彦商量好了,今年过年我们也营业!由于有几个服务员要回家过年,我只好叫我的父母再回来帮我,今年过年,我是和宁伟彦过的。