第八十四章 桑家鱼庄
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第八十四章 桑家鱼庄
听说丁文要来省城,章守志特意派车到老渡口去接。
从桑家坞至省城大约需要近四个小时的路程,到达桑家鱼庄时,已近中午。
桑家鱼庄外墙以红色调为主,如在渲染农家有喜事,在周围高楼大厦的楼群中,增添醒目的一抹红艳。店门入面挂着两个大红灯笼,黑字标着“桑家鱼庄”。
“文子!蓝子!”
“丁大哥、木兰、雪芹,你们来啦!”
罗元一身灰色的西装,毫无绅士风度地与丁文当街拥抱;楚婉玉则拉桑木兰和林雪芹咯咯地娇笑。
“咱可是盼星星、盼月亮,终于将你们盼来,我还以为老章在开玩笑。”
“最近减了不少体重哦。”
俩人哈哈大笑,勾肩搭背地进入鱼庄中。
鱼庄里面的格调与外面完全不同,一楼是大厅。近两百平方的大厅,四周是落地窗,显得窗明净几。正中央那幅放大的照片,是笔架岛的全岛景观,这估计是老卢的手笔,专业摄像师果然不同凡响。
天花板采用浅蓝色的吊板,地面贴铺土黄色的瓷砖,让感觉脚踩厚实大地,头顶着蔚蓝的天空。摆着的各桌椅均采用乡村特色的八仙桌、四方凳椅。
“泡泡,你花的心思不少啊。”丁文深有感叹地说。
“嘘!他能想出这创意,估计母猪都会上树。”楚婉玉对泡泡同志的打击,可谓不遗余力。
罗元在丁文耳边咬着说:“她似乎比丹凤有趣多了,不过很辣。”
于是,丁文和罗元心知肚明地嘿嘿笑了起来。
对异性感兴趣,泡泡同志如千年铁树,这会儿终于要开花啦。
这时,客人们已经坐满了大厅,大部分正开吃呢,见到进来的这班人也没多加注意,因为他们好不容易排上号,正专心地品尝着全鱼宴。
二楼是包厢,但罗元还将几人往三楼上引。
“豪华包厢!老章在接待客人,等下会过来参加咱们的聚餐。”罗元或见到丁文迷惑的神情,解释说:“这三层是接待贵宾,针对高端消费群,只希望你快点养殖出好东西来。”
这“吃”的上面,有太多文章可做。丁文在上海曾经常出入一些高档的饭店,但带着如此强烈的特色,还是让他叹为观止。
“泡泡,车后面的鱼箱提上来,别叫常师傅把里面的鱼给煮。”丁文突然记起了这事,便急忙吩咐了罗元。
“你支声太迟啦!”常知伟穿厨师的衣服,顶着白色的高大帽,踩着红地毯从前方迎面走来。
那个头,与泡泡可称得上难兄难弟。丁文哈哈笑说:“常师傅,那将剁好的背鳍还给我就行。”
常知伟不得不竖起大姆指,“好办法!”
听了泡泡说才知道,二三层都有从底层停车场直达的电梯,方便有关人士来往。与喧闹的一楼大厅相比,三楼走廊在清悠的民乐小曲下,更显得宁静、悠远。
罗元推开“三月桃花厅”。
这厅,装修格调以仿古、色调以桃红为主,墙角摆设碧绿桃枝叶,让人如临阳春三月桃花盛开时候,而忘了如今的寒冬。丁文摸了那桃枝的质地说,“果然花心思啦,如果是活株就好。”
“丁大哥,这个创意是我根据小丁香的想法,在三层楼设出尊贵的十二花神厅。”楚婉玉眨着水灵灵的大眼睛,不无得意地说。
丁文环视了下这房内,着实奢华。就餐区和会客区用红木栏杆分格开来,让就餐前的客人们可以在会客区喝茶聊天,而那覆着白布、别着淡红桌裙的圆桌够大的,一数是十六人座位的。
“小玉,这儿消费该不便宜,上的菜也不是草鱼、青鱼吧?”丁文抹一把额头上的沁汗,想想之前的利润和章守志的贷款估计全扔到这里来。奶奶的熊,老章头还真敢投入,不得不佩服啊!
楚婉玉看那丁文下意识的动作,抿着嘴笑说:“桑家坞鱼场的鱼是咱们店里的特色菜,在三层贵宾厅应该算是配菜,主菜还是那些高档货。只希望丁大哥明年养殖出更多的好东西来。”她念出了十多种淡咸水的水生动物。
每听了楚婉玉念出一种,丁文觉得自己心就蹦跳了一下。这丫头,还是去开个水生保护动物的动物园算了。丁文只得摇头苦笑。
“其实鱼翅在我看来,不如桑家坞泡石鱼肉汤。”常知伟对饮食自有自己一番见解,“商家总喜欢以什么保护动物、什么植物为噱头,满足人们猎奇的心理。真正的菜是在日常菜料之中见真味,可叹你们都入了岐路啦。”
“好!常大主厨。今天咱们来些你拿手的家常菜。”丁文击掌叫道。
“那你带来的酒......”常知伟堆笑道。丁文惊讶地指着常大主厨,对他的嗅觉如此敏锐而摇头。
“不行,一坛是林丫头的,另一坛是给大家尝尝鲜的。记着...先记上帐。”
“这可是你说的哦。”常知伟自觉有了收获,满意地离开包厢,他要到厨房亲自披挂上阵去了。
三个女孩子围在一块谈的是美容、购物之类的话题,正计划午餐后去名店街逛逛。
丁文绝口不提鱼庄生意内的事,却和罗元聊起石头的事。
花鸟市场与古玩字画市场相连,混迹在市场的罗元,虽非见识广博,但对市场里许多稀奇古怪的东西耳濡目染,而且交往甚广,倒说出一二来。按泡泡听来的话说,石头在收藏者眼里分为奇石、观赏石、工艺石,无非从形、色、质、纹、韵五大元素去认识......
章守志携着虞翠花来到了桃花厅,听到俩人侃石,章守志便出声说:“这世界怎么啦,连常师傅整天都拉小罗侃石头,难道老弟也对石头感兴趣?”
“闲扯呗。倒是这儿被装修成皇宫一样,进来后直晃眼啦。”丁文从沙发起身,笑着和俩人打个招呼。
真个论起那青石,与那五大元素根本搭不上边。丁文在家曾想,这青石对鱼和植物都能产生神奇的效用,偷偷地带了数块来省城,想央人雕个玉佩让父母长期带有身边,兴许也能对人体有益。但一听泡泡的言论后,便有了犹豫。
章守志邀着众人入席,坐定后说:“老弟,你那手‘洪荒鱼’的绝活让人大开眼界,刚才几位领导也评价老高的。我想以这一手应对丰泉鱼那招的浑水摸鱼,算是强有力地回击。”
三句不离本行,这老章头。丁文本想大路朝天各走一边,但对于丰泉鱼采用不光彩的手段,确想一劳永逸,让对方绝了这个途径,毕竟在鱼鳍上镌刻图案、字样并非易事,而且还得保证不能影响鱼体。
“也亏你提个醒,这都是被逼出来的。”
第一道菜,并没有象常大主厨说的是家常菜,都是一些听名字就知道贵的菜。酒,是十年陈的五粮液。
丁文一看几个已斟上了青红酒,估计这瓶白酒,只能由自己和泡泡消耗。对于自己离岛后的酒量,丁文没有十足信心。在岛上有戒指时时透出一股凉意,一落肚立刻将酒气冲得无影无踪。
贵宾厅里陆续上的菜,除了即位的鱼翅捞饭外,其他都是很精致的菜,如:红烧鲍鱼、椒盐烤鹧鸪、蚝油小石斑...基本都按人头份数酌量,只有微许剩菜。
丁文暗忿,又被常知伟摆上一道,只能对着章守志说,“老章,你这饭我吃得不踏实哦。”
章守志并不在意地说:“老弟,咱不做那个‘满身罗绮者,不是养蚕人。’赚了些钱该学会享受喽。不过,今天是叫老弟来品菜的。”
丁文暗中合计了下,这餐饭按单人消费没有五六百块是下不来的,若是象大舅那样粗大的人来了,估计大喊不如填地瓜来得瓷实。喝下六个小杯白酒,丁文微熏说:“老章,你又需滑头不是。”
章守志嘿嘿地笑,喝了青红酒脸已发红,“鱼场里的鱼也在这名贵菜谱里排上两道,鱼汤和清蒸。但咱们鱼庄不能和其他燕翅馆雷同,希望老弟你再接再励,好好利用起养殖场,为咱们的特色菜再添新菜。”
这只老狐狸的尾巴终于露出来,算盘打得响亮,但养殖你以为是工厂化生产啊!一夜加班就可以生产出东西来。丁文若不看几位女士在场,将对章守志高竖中指喊着:严重鄙视你!
“丁阿哥,我敬你一杯。”楚婉玉殷殷笑颜站起,端了高脚杯长抿而尽。
对于这样亲呢的称呼,虞翠花诧异地看了自己女儿和桑木兰一眼。
“敬我一杯可以,但也得和泡泡阿哥喝上一杯吧?”丁文自然不去分别称呼中的差别,反正喝酒不能落下身边的泡泡同志。
楚婉玉取笑道:“他呀,不是有彩霞妹妹了吗?”
被戳穿后,罗元脸霎时红了起来。
原来“猪八戒”真的去找“嫦娥妹妹”了,一想起池塘边的那笑话,丁文喝下楚婉玉敬酒后,微笑地盯着罗元。
“这三楼九曲十八拐的,还真难找!”服务员开了门,就传来那位娇娇女清脆的声音。
第八十四章 桑家鱼庄
听说丁文要来省城,章守志特意派车到老渡口去接。
从桑家坞至省城大约需要近四个小时的路程,到达桑家鱼庄时,已近中午。
桑家鱼庄外墙以红色调为主,如在渲染农家有喜事,在周围高楼大厦的楼群中,增添醒目的一抹红艳。店门入面挂着两个大红灯笼,黑字标着“桑家鱼庄”。
“文子!蓝子!”
“丁大哥、木兰、雪芹,你们来啦!”
罗元一身灰色的西装,毫无绅士风度地与丁文当街拥抱;楚婉玉则拉桑木兰和林雪芹咯咯地娇笑。
“咱可是盼星星、盼月亮,终于将你们盼来,我还以为老章在开玩笑。”
“最近减了不少体重哦。”
俩人哈哈大笑,勾肩搭背地进入鱼庄中。
鱼庄里面的格调与外面完全不同,一楼是大厅。近两百平方的大厅,四周是落地窗,显得窗明净几。正中央那幅放大的照片,是笔架岛的全岛景观,这估计是老卢的手笔,专业摄像师果然不同凡响。
天花板采用浅蓝色的吊板,地面贴铺土黄色的瓷砖,让感觉脚踩厚实大地,头顶着蔚蓝的天空。摆着的各桌椅均采用乡村特色的八仙桌、四方凳椅。
“泡泡,你花的心思不少啊。”丁文深有感叹地说。
“嘘!他能想出这创意,估计母猪都会上树。”楚婉玉对泡泡同志的打击,可谓不遗余力。
罗元在丁文耳边咬着说:“她似乎比丹凤有趣多了,不过很辣。”
于是,丁文和罗元心知肚明地嘿嘿笑了起来。
对异性感兴趣,泡泡同志如千年铁树,这会儿终于要开花啦。
这时,客人们已经坐满了大厅,大部分正开吃呢,见到进来的这班人也没多加注意,因为他们好不容易排上号,正专心地品尝着全鱼宴。
二楼是包厢,但罗元还将几人往三楼上引。
“豪华包厢!老章在接待客人,等下会过来参加咱们的聚餐。”罗元或见到丁文迷惑的神情,解释说:“这三层是接待贵宾,针对高端消费群,只希望你快点养殖出好东西来。”
这“吃”的上面,有太多文章可做。丁文在上海曾经常出入一些高档的饭店,但带着如此强烈的特色,还是让他叹为观止。
“泡泡,车后面的鱼箱提上来,别叫常师傅把里面的鱼给煮。”丁文突然记起了这事,便急忙吩咐了罗元。
“你支声太迟啦!”常知伟穿厨师的衣服,顶着白色的高大帽,踩着红地毯从前方迎面走来。
那个头,与泡泡可称得上难兄难弟。丁文哈哈笑说:“常师傅,那将剁好的背鳍还给我就行。”
常知伟不得不竖起大姆指,“好办法!”
听了泡泡说才知道,二三层都有从底层停车场直达的电梯,方便有关人士来往。与喧闹的一楼大厅相比,三楼走廊在清悠的民乐小曲下,更显得宁静、悠远。
罗元推开“三月桃花厅”。
这厅,装修格调以仿古、色调以桃红为主,墙角摆设碧绿桃枝叶,让人如临阳春三月桃花盛开时候,而忘了如今的寒冬。丁文摸了那桃枝的质地说,“果然花心思啦,如果是活株就好。”
“丁大哥,这个创意是我根据小丁香的想法,在三层楼设出尊贵的十二花神厅。”楚婉玉眨着水灵灵的大眼睛,不无得意地说。
丁文环视了下这房内,着实奢华。就餐区和会客区用红木栏杆分格开来,让就餐前的客人们可以在会客区喝茶聊天,而那覆着白布、别着淡红桌裙的圆桌够大的,一数是十六人座位的。
“小玉,这儿消费该不便宜,上的菜也不是草鱼、青鱼吧?”丁文抹一把额头上的沁汗,想想之前的利润和章守志的贷款估计全扔到这里来。奶奶的熊,老章头还真敢投入,不得不佩服啊!
楚婉玉看那丁文下意识的动作,抿着嘴笑说:“桑家坞鱼场的鱼是咱们店里的特色菜,在三层贵宾厅应该算是配菜,主菜还是那些高档货。只希望丁大哥明年养殖出更多的好东西来。”她念出了十多种淡咸水的水生动物。
每听了楚婉玉念出一种,丁文觉得自己心就蹦跳了一下。这丫头,还是去开个水生保护动物的动物园算了。丁文只得摇头苦笑。
“其实鱼翅在我看来,不如桑家坞泡石鱼肉汤。”常知伟对饮食自有自己一番见解,“商家总喜欢以什么保护动物、什么植物为噱头,满足人们猎奇的心理。真正的菜是在日常菜料之中见真味,可叹你们都入了岐路啦。”
“好!常大主厨。今天咱们来些你拿手的家常菜。”丁文击掌叫道。
“那你带来的酒......”常知伟堆笑道。丁文惊讶地指着常大主厨,对他的嗅觉如此敏锐而摇头。
“不行,一坛是林丫头的,另一坛是给大家尝尝鲜的。记着...先记上帐。”
“这可是你说的哦。”常知伟自觉有了收获,满意地离开包厢,他要到厨房亲自披挂上阵去了。
三个女孩子围在一块谈的是美容、购物之类的话题,正计划午餐后去名店街逛逛。
丁文绝口不提鱼庄生意内的事,却和罗元聊起石头的事。
花鸟市场与古玩字画市场相连,混迹在市场的罗元,虽非见识广博,但对市场里许多稀奇古怪的东西耳濡目染,而且交往甚广,倒说出一二来。按泡泡听来的话说,石头在收藏者眼里分为奇石、观赏石、工艺石,无非从形、色、质、纹、韵五大元素去认识......
章守志携着虞翠花来到了桃花厅,听到俩人侃石,章守志便出声说:“这世界怎么啦,连常师傅整天都拉小罗侃石头,难道老弟也对石头感兴趣?”
“闲扯呗。倒是这儿被装修成皇宫一样,进来后直晃眼啦。”丁文从沙发起身,笑着和俩人打个招呼。
真个论起那青石,与那五大元素根本搭不上边。丁文在家曾想,这青石对鱼和植物都能产生神奇的效用,偷偷地带了数块来省城,想央人雕个玉佩让父母长期带有身边,兴许也能对人体有益。但一听泡泡的言论后,便有了犹豫。
章守志邀着众人入席,坐定后说:“老弟,你那手‘洪荒鱼’的绝活让人大开眼界,刚才几位领导也评价老高的。我想以这一手应对丰泉鱼那招的浑水摸鱼,算是强有力地回击。”
三句不离本行,这老章头。丁文本想大路朝天各走一边,但对于丰泉鱼采用不光彩的手段,确想一劳永逸,让对方绝了这个途径,毕竟在鱼鳍上镌刻图案、字样并非易事,而且还得保证不能影响鱼体。
“也亏你提个醒,这都是被逼出来的。”
第一道菜,并没有象常大主厨说的是家常菜,都是一些听名字就知道贵的菜。酒,是十年陈的五粮液。
丁文一看几个已斟上了青红酒,估计这瓶白酒,只能由自己和泡泡消耗。对于自己离岛后的酒量,丁文没有十足信心。在岛上有戒指时时透出一股凉意,一落肚立刻将酒气冲得无影无踪。
贵宾厅里陆续上的菜,除了即位的鱼翅捞饭外,其他都是很精致的菜,如:红烧鲍鱼、椒盐烤鹧鸪、蚝油小石斑...基本都按人头份数酌量,只有微许剩菜。
丁文暗忿,又被常知伟摆上一道,只能对着章守志说,“老章,你这饭我吃得不踏实哦。”
章守志并不在意地说:“老弟,咱不做那个‘满身罗绮者,不是养蚕人。’赚了些钱该学会享受喽。不过,今天是叫老弟来品菜的。”
丁文暗中合计了下,这餐饭按单人消费没有五六百块是下不来的,若是象大舅那样粗大的人来了,估计大喊不如填地瓜来得瓷实。喝下六个小杯白酒,丁文微熏说:“老章,你又需滑头不是。”
章守志嘿嘿地笑,喝了青红酒脸已发红,“鱼场里的鱼也在这名贵菜谱里排上两道,鱼汤和清蒸。但咱们鱼庄不能和其他燕翅馆雷同,希望老弟你再接再励,好好利用起养殖场,为咱们的特色菜再添新菜。”
这只老狐狸的尾巴终于露出来,算盘打得响亮,但养殖你以为是工厂化生产啊!一夜加班就可以生产出东西来。丁文若不看几位女士在场,将对章守志高竖中指喊着:严重鄙视你!
“丁阿哥,我敬你一杯。”楚婉玉殷殷笑颜站起,端了高脚杯长抿而尽。
对于这样亲呢的称呼,虞翠花诧异地看了自己女儿和桑木兰一眼。
“敬我一杯可以,但也得和泡泡阿哥喝上一杯吧?”丁文自然不去分别称呼中的差别,反正喝酒不能落下身边的泡泡同志。
楚婉玉取笑道:“他呀,不是有彩霞妹妹了吗?”
被戳穿后,罗元脸霎时红了起来。
原来“猪八戒”真的去找“嫦娥妹妹”了,一想起池塘边的那笑话,丁文喝下楚婉玉敬酒后,微笑地盯着罗元。
“这三楼九曲十八拐的,还真难找!”服务员开了门,就传来那位娇娇女清脆的声音。