第441章 酒厂开工
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过了几天后,学砂锅饭的那个厨师完全学会了厨神级砂锅饭的烹饪技能,可以单独烹饪砂锅饭,饶名扬从厨房里解脱了出来。
然后,饶名扬就准备和周娴莹、左博豪商量,再选一批加盟商出来签合同、学厨艺。
就在这时,一品居酒厂厂长华文勇向饶名扬和周娴莹汇报,说一品居酒厂厂房已经打扫干净、老设备确认运转正常、为生产保健酒专门买的新设备也调试过关,一切准备就绪,可以选择吉日开始生产饶名扬的枸杞药酒了。
得到这个汇报,饶名扬自然只能暂停了招加盟商来学厨艺的工作,先把一品居酒厂那边的生产搞起来。
请了个先生看了个吉日,选在6月16日开工。
2018年6月16日,一品居酒厂生产车间生产现场,除了饶名扬和周娴莹作为一品居的老板和总经理到场外,一品居公司还邀请了几位县政府官员,以及实力雄厚的第一位总代理合作人张胜华参与开工剪彩。
一切准备就绪,在主持人和酒厂全体职工的欢呼声中,饶名扬等人剪断手中的绸缎,宣布湄谭一品居保健酒厂正式开工生产。
无论酒厂的新老职工,都热情如火的投入了生产当中。
华文勇等新职工、新管理员,自然是要在老板面前好好表现出他们的价值。而酒厂原来的职工,更是通过了考核才得以留下,人数不到原厂职工人数的三分之二,有三分之一的老员工被永久的赶出了酒厂。
这些通过考核留下来的员工,对老酒厂有感情,而一品居公司给出的待遇,比原来酒厂巅峰时期还高很多。因此,大家都很希望酒厂早日开工,恢复生产。
只有在工作中,他们才能发挥他们的作用,不辜负一品居公司留下他们的作用。
因此,全场上下,对一品居酒厂的开工,都显得非常积极。
生产饶名扬的枸杞保健酒的第一个工作,还是要生产出原来湄谭酒厂的老白酒。
黔州省本来就是产酒大省,茅台享誉全国,被称为国酒茅台。湄谭老酒厂虽然品牌没打响,但他们原来生产的白酒品质不错,最高档的一款足够达到生产饶名扬的保健酒的品质。
因此,都不用特意去采购茅台镇的高档白酒,用一品居酒厂收购前的白酒生产技术自己就能生产出来合格的白酒。
在生产白酒的同时,也要联系大型药材商,订购高品质的枸杞。不过,这些工作都由华文勇去安排。
对酒厂的生产,饶名扬和周娴莹不懂,也不会直接参与。
跟一品居调料厂一样,这个保健酒的配方,同样由多道工序、多个签署保密协议的技工进行控制。
同时,饶名扬还征询了系统,问可不可以增加其他药材。系统回答枸杞药酒粉只对提炼枸杞的保健左右有效,其他药材不能提炼。
但是,加其他保健药材,只要不过量,也不会影响枸杞药酒的功效。只是,因为没有相应的药酒粉提炼药效,这些保健药对应的保健功效远远达不到枸杞药酒的水平。
于是,为了迷惑别人,除了枸杞外,饶名扬还叫采购人员采购了其他少量的虫草、人生、三七、五味子等中药保健药材。
在白酒生产的过程中,饶名扬也拿出1000万的资金存进系统,换成了1000包枸杞药酒粉。
当然,对周娴莹的说法,是在那个神秘组织那里买的。
药酒粉买出来后,就兑在少量白酒里,算是母液。这个母液保存在酒厂,有监控,有几个人同时看守,钥匙、密码也由不同的人保管。
要用的时候,至少要副厂长级别的领导在场才能取出来,加入保健酒生产工序当中。
只要保证这个母液不被别人偷取就行了。
当然,其实别人偷走也没用,只能用一次,枸杞药酒粉的秘密他们是研究不出来的。
饶名扬只负责提供枸杞药酒粉兑的保健酒母液,其他生产工序还是由酒厂自行负责。当然,那些工序饶名扬也不懂。
忙完了开工生产、提供母液的工作后,就已经是6月下旬了。
在酒厂呆了几天,看见酒厂的生产一切正常后,饶名扬也回到公司,和周娴莹、左博豪商量了一下,再次选了十个加盟商来一品居公司签订加盟合同、学习相应的厨艺。
等这些加盟商学会自己选的厨艺,准备带着装修师傅和一品居连锁加盟部的监督员回去开始装修的时候,左博豪一个手下员工向周娴莹提出了一个问题。
一品居工资待遇很好,这个连锁加盟部的员工又经常出差,每个月工资加奖金、补贴,收入不错。加上他自己家里条件不错,可以给他提供一点资金支持。
于是,这名员工向周娴莹汇报,他准备买一辆车,供他自己上下班使用。当然,出差的时候,他也开自己的车去,不用搭客车、火车等交通工具,比较节省时间。
当然,向周娴莹汇报的目的,就是问他买车将来会用于工作中,一品居公司能不能提供一点购车补助。
周娴莹将这个事情汇报给饶名扬后,饶名扬觉得很有必要。
如果一品居公司的员工能自己买车的话,无论上下班还是出差,都提高了很多效率,对一品居的工作也非常有利。
因此,对于这个员工提出的他们自己购车,公司给予一定补贴的要求,饶名扬觉得可以考虑。
当然,具体补贴制度,就要好好商议一番了。
经过了几天的商议后,2018年7月1日,一品居公司颁布了《一品居餐饮公司关于全体员工自行购车的补贴标准和实施办法》。
购车补贴对象是在一品居公司工作一年以上的员工,有驾驶证的所有人都可以享受。
购车补贴2万元起,然后分一年至十年工龄,每年递增1万元,最高递增至10万元,补贴总额12万,自新车登记后的12个月内逐步补贴至员工工资账户。
不过,如果中途辞职的话,后续补贴将不再继续发放。
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过了几天后,学砂锅饭的那个厨师完全学会了厨神级砂锅饭的烹饪技能,可以单独烹饪砂锅饭,饶名扬从厨房里解脱了出来。
然后,饶名扬就准备和周娴莹、左博豪商量,再选一批加盟商出来签合同、学厨艺。
就在这时,一品居酒厂厂长华文勇向饶名扬和周娴莹汇报,说一品居酒厂厂房已经打扫干净、老设备确认运转正常、为生产保健酒专门买的新设备也调试过关,一切准备就绪,可以选择吉日开始生产饶名扬的枸杞药酒了。
得到这个汇报,饶名扬自然只能暂停了招加盟商来学厨艺的工作,先把一品居酒厂那边的生产搞起来。
请了个先生看了个吉日,选在6月16日开工。
2018年6月16日,一品居酒厂生产车间生产现场,除了饶名扬和周娴莹作为一品居的老板和总经理到场外,一品居公司还邀请了几位县政府官员,以及实力雄厚的第一位总代理合作人张胜华参与开工剪彩。
一切准备就绪,在主持人和酒厂全体职工的欢呼声中,饶名扬等人剪断手中的绸缎,宣布湄谭一品居保健酒厂正式开工生产。
无论酒厂的新老职工,都热情如火的投入了生产当中。
华文勇等新职工、新管理员,自然是要在老板面前好好表现出他们的价值。而酒厂原来的职工,更是通过了考核才得以留下,人数不到原厂职工人数的三分之二,有三分之一的老员工被永久的赶出了酒厂。
这些通过考核留下来的员工,对老酒厂有感情,而一品居公司给出的待遇,比原来酒厂巅峰时期还高很多。因此,大家都很希望酒厂早日开工,恢复生产。
只有在工作中,他们才能发挥他们的作用,不辜负一品居公司留下他们的作用。
因此,全场上下,对一品居酒厂的开工,都显得非常积极。
生产饶名扬的枸杞保健酒的第一个工作,还是要生产出原来湄谭酒厂的老白酒。
黔州省本来就是产酒大省,茅台享誉全国,被称为国酒茅台。湄谭老酒厂虽然品牌没打响,但他们原来生产的白酒品质不错,最高档的一款足够达到生产饶名扬的保健酒的品质。
因此,都不用特意去采购茅台镇的高档白酒,用一品居酒厂收购前的白酒生产技术自己就能生产出来合格的白酒。
在生产白酒的同时,也要联系大型药材商,订购高品质的枸杞。不过,这些工作都由华文勇去安排。
对酒厂的生产,饶名扬和周娴莹不懂,也不会直接参与。
跟一品居调料厂一样,这个保健酒的配方,同样由多道工序、多个签署保密协议的技工进行控制。
同时,饶名扬还征询了系统,问可不可以增加其他药材。系统回答枸杞药酒粉只对提炼枸杞的保健左右有效,其他药材不能提炼。
但是,加其他保健药材,只要不过量,也不会影响枸杞药酒的功效。只是,因为没有相应的药酒粉提炼药效,这些保健药对应的保健功效远远达不到枸杞药酒的水平。
于是,为了迷惑别人,除了枸杞外,饶名扬还叫采购人员采购了其他少量的虫草、人生、三七、五味子等中药保健药材。
在白酒生产的过程中,饶名扬也拿出1000万的资金存进系统,换成了1000包枸杞药酒粉。
当然,对周娴莹的说法,是在那个神秘组织那里买的。
药酒粉买出来后,就兑在少量白酒里,算是母液。这个母液保存在酒厂,有监控,有几个人同时看守,钥匙、密码也由不同的人保管。
要用的时候,至少要副厂长级别的领导在场才能取出来,加入保健酒生产工序当中。
只要保证这个母液不被别人偷取就行了。
当然,其实别人偷走也没用,只能用一次,枸杞药酒粉的秘密他们是研究不出来的。
饶名扬只负责提供枸杞药酒粉兑的保健酒母液,其他生产工序还是由酒厂自行负责。当然,那些工序饶名扬也不懂。
忙完了开工生产、提供母液的工作后,就已经是6月下旬了。
在酒厂呆了几天,看见酒厂的生产一切正常后,饶名扬也回到公司,和周娴莹、左博豪商量了一下,再次选了十个加盟商来一品居公司签订加盟合同、学习相应的厨艺。
等这些加盟商学会自己选的厨艺,准备带着装修师傅和一品居连锁加盟部的监督员回去开始装修的时候,左博豪一个手下员工向周娴莹提出了一个问题。
一品居工资待遇很好,这个连锁加盟部的员工又经常出差,每个月工资加奖金、补贴,收入不错。加上他自己家里条件不错,可以给他提供一点资金支持。
于是,这名员工向周娴莹汇报,他准备买一辆车,供他自己上下班使用。当然,出差的时候,他也开自己的车去,不用搭客车、火车等交通工具,比较节省时间。
当然,向周娴莹汇报的目的,就是问他买车将来会用于工作中,一品居公司能不能提供一点购车补助。
周娴莹将这个事情汇报给饶名扬后,饶名扬觉得很有必要。
如果一品居公司的员工能自己买车的话,无论上下班还是出差,都提高了很多效率,对一品居的工作也非常有利。
因此,对于这个员工提出的他们自己购车,公司给予一定补贴的要求,饶名扬觉得可以考虑。
当然,具体补贴制度,就要好好商议一番了。
经过了几天的商议后,2018年7月1日,一品居公司颁布了《一品居餐饮公司关于全体员工自行购车的补贴标准和实施办法》。
购车补贴对象是在一品居公司工作一年以上的员工,有驾驶证的所有人都可以享受。
购车补贴2万元起,然后分一年至十年工龄,每年递增1万元,最高递增至10万元,补贴总额12万,自新车登记后的12个月内逐步补贴至员工工资账户。
不过,如果中途辞职的话,后续补贴将不再继续发放。
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