第300章 亲自下厨
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在调度室里看到十点过,饶名扬觉得有点无聊了,对周娴莹道:“反正车间有秦剑守着,产品要到下午才能生产出来,我们在这里看着也没什么用,不如到食堂去等着吧!”
周娴莹点了点头,突然道:“我看今天车间里的员工都很忙,连那些办公室的文员都被抽到车间里帮忙了。不如,你亲自下厨给大家炒几个菜,犒劳一下大家?”
饶名扬一听,这主意不错!
调料厂虽然也是隶属于一品居餐饮公司,但关系相对独立,是一个独立的厂子。并且,位置又在工业园区,距离城区有点远。
厂里的员工每天按时上下班,节假日放假休息,跟餐厅的联系并不密切。
说起来,虽然都是隶属于一品居餐饮公司的员工,但调料厂的很多员工,很难吃到一品居的美食。
老板不请客的话,一品居的美食价格,对这些普通的工人而言,有点过于高昂了!
所以,周娴莹的提议,饶名扬顿时觉得极为赞同。
而且,他现在的厨艺等级,也已经提升到了特级,跟那些星级酒店的主厨一个级别了。哪怕是个普通的白菜豆腐汤,用他特级厨师的功力做出来,也能让人吃得相当满意。
为了自己的事业,今天全厂员工这么努力做事,饶名扬也觉得,自己应该要犒劳一下大家。
奖金的问题,秦剑自然会和饶德信考虑到。但生活上的问题,他们没法解决,最多是让食堂把菜搞好一点,多加点肉而已。
但是,厨师还是那些厨师,炒出来的菜也不会比平时更美味。
而饶名扬去炒菜的话,自然就大不相同。
首先是厨艺水平,就大不一样。调料厂的食堂厨师,饶名扬是知道的,连厨师证都没得,就是普通的自学成才的。
要算起来的话,可能勉强能达到中级厨师的水平。但是,与饶名扬这个特级厨师,相去甚远。
另一方面,还有身份上的不同,肯定会给员工们带来不同的感受。
饶名扬作为老板,外加现在已经成为千万富翁,到食堂给大家炒几道菜,肯定能加深普通员工对厂子、对公司的认同感。
这是光发奖金所不能达到的效果。
所以,听了周娴莹的建议后,饶名扬马上点头道:“那好,我们去食堂吧!我看有些什么食材,我亲自下厨,给大家炒菜。”
周娴莹点了点头,道:“我也去帮忙!”
于是,两人就离开了车间,来到了食堂。
看到老板和总经理驾到,食堂里正在忙碌的几个厨师和帮工连忙问好。
饶名扬和周娴莹应了几声后,就进入厨房看了起来。
“今天有加菜吗?”饶名扬问厨房大师傅道。
厨房大师傅回答道:“有!秦厂长吩咐的,今天给大家加菜。鸡鸭鱼肉样样齐备,要保证今天所有的员工都吃得开心满意。”
饶名扬点了点头,道:“这样,今天的菜,我来做!你们给我打下手就行了!”
大厨顿时吃了一惊,连忙道:“怎么能让饶总你下厨?我们能应付过来。”
饶名扬呵呵一笑,道:“你别把我当其他的老板!你忘了,我就是开餐厅的?而且,我的职位,就是一品居餐饮公司的美食总监。所以,做菜就是我的工作。车间里的事我插不上手,但厨房里炒菜的工作,我还是能做一做的。”
大厨这才想起,饶名扬本来就是一品居餐厅的老板,正是靠厨艺起家的。所以,其他的老板下厨不可思议,但饶老板下厨,太正常不过了。
回味过来后,大厨也想起来,饶名扬在一品居餐厅卖的那些美食,是何等的昂贵。大家虽然都同属一品居,但他们平时可舍不得去餐厅吃那么贵的天价美食。
所以,今天能让饶老板亲自动手炒几个菜给厂里的员工吃,实在是大家有口福。
于是,大厨顿时道:“那就辛苦饶总了,我们给你打下手!要我们做什么,你随便吩咐。到时候,我们也尝尝饶总的厨艺,饱饱口福!”
饶名扬点了点头,问清楚了厂里的员工总人数和他们平时饭菜的消耗量,又看了看厨房里准备的食材,就安排了起来。
红烧鱼、酱爆鸭、辣子鸡、回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、酸菜园子汤等等。
这些菜以前饶名扬都做过,知道工序。加上现在特级厨师的功力,虽然还没有开始专门研究,做不出特级的味道,但达到高级厨师的水平还是没问题的。
特别是饶名扬还看到厨房准备的青椒,于是炒了一锅青椒肉丝。这个菜,饶名扬拿出了十二分的认真,做出了自己从美食系统里抽奖抽到的厨神级青椒肉丝的水平。
青椒肉丝起锅后,光是那个香味,就让厨房里的所有员工垂涎欲滴了。
今天车间是很忙的,每个人都有自己的分工,不能长时间离开,也无法到食堂来就餐。
所以,根据秦剑厂长的安排,食堂炒好了菜后,会连饭菜一起抬到车间门口,大家分批次的在车间门口吃饭,吃完饭后继续投入工作。
饶名扬把所有的菜都炒好后,时间已经到了12点过,正是吃午饭的时间。
于是,厨房众人有人抬饭,有人端菜,把饭菜都端到了车间门口的洗手台上,一字排开。然后,又搬来了碗筷,就招呼车间里的人出来吃午饭了。
秦剑听到食堂已经把饭菜弄好并端过来后,就开始分配时间,安排工人们分成三个批次出来吃饭了。
第一批出来的工人看到几个盆里的菜色,然后闻着绝对不同于以往的菜香,不由诧异问厨房的工作人员道:“今天的菜怎么这么香?食堂做不出这么香的菜吧?”
然后,厨房众人才笑嘻嘻的告诉大家,这是老板饶名扬亲自下厨炒的,犒劳大家。
顿时,所有员工都看向了饶名扬。
饶名扬道:“今天辛苦大家了,我也不能进车间帮什么忙。所以,只能用我厨艺,炒几个菜给大家尝尝了。”
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在调度室里看到十点过,饶名扬觉得有点无聊了,对周娴莹道:“反正车间有秦剑守着,产品要到下午才能生产出来,我们在这里看着也没什么用,不如到食堂去等着吧!”
周娴莹点了点头,突然道:“我看今天车间里的员工都很忙,连那些办公室的文员都被抽到车间里帮忙了。不如,你亲自下厨给大家炒几个菜,犒劳一下大家?”
饶名扬一听,这主意不错!
调料厂虽然也是隶属于一品居餐饮公司,但关系相对独立,是一个独立的厂子。并且,位置又在工业园区,距离城区有点远。
厂里的员工每天按时上下班,节假日放假休息,跟餐厅的联系并不密切。
说起来,虽然都是隶属于一品居餐饮公司的员工,但调料厂的很多员工,很难吃到一品居的美食。
老板不请客的话,一品居的美食价格,对这些普通的工人而言,有点过于高昂了!
所以,周娴莹的提议,饶名扬顿时觉得极为赞同。
而且,他现在的厨艺等级,也已经提升到了特级,跟那些星级酒店的主厨一个级别了。哪怕是个普通的白菜豆腐汤,用他特级厨师的功力做出来,也能让人吃得相当满意。
为了自己的事业,今天全厂员工这么努力做事,饶名扬也觉得,自己应该要犒劳一下大家。
奖金的问题,秦剑自然会和饶德信考虑到。但生活上的问题,他们没法解决,最多是让食堂把菜搞好一点,多加点肉而已。
但是,厨师还是那些厨师,炒出来的菜也不会比平时更美味。
而饶名扬去炒菜的话,自然就大不相同。
首先是厨艺水平,就大不一样。调料厂的食堂厨师,饶名扬是知道的,连厨师证都没得,就是普通的自学成才的。
要算起来的话,可能勉强能达到中级厨师的水平。但是,与饶名扬这个特级厨师,相去甚远。
另一方面,还有身份上的不同,肯定会给员工们带来不同的感受。
饶名扬作为老板,外加现在已经成为千万富翁,到食堂给大家炒几道菜,肯定能加深普通员工对厂子、对公司的认同感。
这是光发奖金所不能达到的效果。
所以,听了周娴莹的建议后,饶名扬马上点头道:“那好,我们去食堂吧!我看有些什么食材,我亲自下厨,给大家炒菜。”
周娴莹点了点头,道:“我也去帮忙!”
于是,两人就离开了车间,来到了食堂。
看到老板和总经理驾到,食堂里正在忙碌的几个厨师和帮工连忙问好。
饶名扬和周娴莹应了几声后,就进入厨房看了起来。
“今天有加菜吗?”饶名扬问厨房大师傅道。
厨房大师傅回答道:“有!秦厂长吩咐的,今天给大家加菜。鸡鸭鱼肉样样齐备,要保证今天所有的员工都吃得开心满意。”
饶名扬点了点头,道:“这样,今天的菜,我来做!你们给我打下手就行了!”
大厨顿时吃了一惊,连忙道:“怎么能让饶总你下厨?我们能应付过来。”
饶名扬呵呵一笑,道:“你别把我当其他的老板!你忘了,我就是开餐厅的?而且,我的职位,就是一品居餐饮公司的美食总监。所以,做菜就是我的工作。车间里的事我插不上手,但厨房里炒菜的工作,我还是能做一做的。”
大厨这才想起,饶名扬本来就是一品居餐厅的老板,正是靠厨艺起家的。所以,其他的老板下厨不可思议,但饶老板下厨,太正常不过了。
回味过来后,大厨也想起来,饶名扬在一品居餐厅卖的那些美食,是何等的昂贵。大家虽然都同属一品居,但他们平时可舍不得去餐厅吃那么贵的天价美食。
所以,今天能让饶老板亲自动手炒几个菜给厂里的员工吃,实在是大家有口福。
于是,大厨顿时道:“那就辛苦饶总了,我们给你打下手!要我们做什么,你随便吩咐。到时候,我们也尝尝饶总的厨艺,饱饱口福!”
饶名扬点了点头,问清楚了厂里的员工总人数和他们平时饭菜的消耗量,又看了看厨房里准备的食材,就安排了起来。
红烧鱼、酱爆鸭、辣子鸡、回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、酸菜园子汤等等。
这些菜以前饶名扬都做过,知道工序。加上现在特级厨师的功力,虽然还没有开始专门研究,做不出特级的味道,但达到高级厨师的水平还是没问题的。
特别是饶名扬还看到厨房准备的青椒,于是炒了一锅青椒肉丝。这个菜,饶名扬拿出了十二分的认真,做出了自己从美食系统里抽奖抽到的厨神级青椒肉丝的水平。
青椒肉丝起锅后,光是那个香味,就让厨房里的所有员工垂涎欲滴了。
今天车间是很忙的,每个人都有自己的分工,不能长时间离开,也无法到食堂来就餐。
所以,根据秦剑厂长的安排,食堂炒好了菜后,会连饭菜一起抬到车间门口,大家分批次的在车间门口吃饭,吃完饭后继续投入工作。
饶名扬把所有的菜都炒好后,时间已经到了12点过,正是吃午饭的时间。
于是,厨房众人有人抬饭,有人端菜,把饭菜都端到了车间门口的洗手台上,一字排开。然后,又搬来了碗筷,就招呼车间里的人出来吃午饭了。
秦剑听到食堂已经把饭菜弄好并端过来后,就开始分配时间,安排工人们分成三个批次出来吃饭了。
第一批出来的工人看到几个盆里的菜色,然后闻着绝对不同于以往的菜香,不由诧异问厨房的工作人员道:“今天的菜怎么这么香?食堂做不出这么香的菜吧?”
然后,厨房众人才笑嘻嘻的告诉大家,这是老板饶名扬亲自下厨炒的,犒劳大家。
顿时,所有员工都看向了饶名扬。
饶名扬道:“今天辛苦大家了,我也不能进车间帮什么忙。所以,只能用我厨艺,炒几个菜给大家尝尝了。”
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