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第137章呦嚯嚯嚯~~元旦快乐(三更)(求订阅!)

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    第137章呦嚯嚯嚯~~元旦快乐(三更)(求订阅!)

    热热闹闹的元旦终于还是来了,针对于抚养托尼的事情,蓝泽最终还是做出了妥协,小托尼成为了蓝泽家里除了格蕾琴之外,第二个来这里的小孩子。

    蓝泽问霍华德是不是发生了什么事情?如果需要,蓝泽可以出手帮助。

    但霍华德白了蓝泽一眼,指着自己:“伙计,我是一个男人,我有我自己的选择,你能帮我照顾托尼,我就已经十分满足了。”

    既然霍华德都已经这么说了,蓝泽也不好说什么。

    第二天,也就是元旦的这一天,查理斯一行人,终于还是来了,比起霍华德一家,查理斯三个人要晚了接近一天的时间,没办法,不是所有人都和霍华德一样,有自己的私人飞机,有权力极大的百夫长黑金卡。

    当然,查理斯也可以用魔法,比如移形换位,那也是一个十分牛逼的能力,分分钟从美利坚到英国伦敦,但问题是移形换位不是空间瞬移,蓝泽的空间瞬移不会对人的身体造成任何影响,但查理斯的移形换位可是十分痛苦的,会伴有强烈的恶心和呕吐的感觉。

    查理斯来了,同时和查理斯一起来的还有瑞雯。

    清脆的敲门声响起,蓝泽将格蕾琴从怀里放了下来,打开了暖白色的大门。

    “surprise!蓝泽叔,元旦快乐!”瑞雯笑嘻嘻的从查理斯的后面跳了出来,从身后掏出了一个礼物盒递给蓝泽:“蓝泽叔,惊喜吧?”

    蓝泽没好气的白了瑞雯一眼,甩手给了瑞雯一个爆栗:“惊喜你个大头鬼!都这么大了,一点也不让人放心,你让我怎么说你?如果以后惹祸了,伤到自己怎么办?”

    对于蓝泽的训斥,瑞雯毫不在意,摸着自己被蓝泽打了一个爆栗的脑袋,瑞雯嘿嘿一笑:“没事,我不是还有蓝泽叔你吗?”

    “哼!”蓝泽瞪了瑞雯一眼,说真的,如果不是因为今天是元旦,蓝泽真想教训瑞雯一顿。犹豫了一下,蓝泽从虚空中掏出了一个蓝晶手链扔给了瑞雯。

    “给你的,你自己小心点,这手链能救你一条命,没有把握的事情,别犯傻,危险的任务最好先调查清楚了在完成,好了,进来吧。”

    瑞雯笑嘻嘻的接过手链,亲昵的亲了蓝泽一口:“谢啦,蓝泽叔!如果不是有爱丽丝阿姨,我一定嫁给你,好了,我去找爱丽丝阿姨聊天了。”

    说着还得意洋洋的看了查理斯一眼:“你看吧?我就说蓝泽叔不会把我怎么样的,一天到晚唠唠叨叨。”

    蓝泽擦了擦脸上的口水,甩手给了瑞雯一个爆栗:“没大没小,居然都敢调戏我了?还有,查理斯对你唠叨,那是对你好,如果有一天,查理斯不唠叨你了,我看你跑哪哭去。”

    一旁的查理斯看着蓝泽,看着查理斯,嘿嘿傻笑。

    训斥完瑞雯之后,扭过头看着站在门口傻笑的查理斯,蓝泽瞪了一眼:“干嘛呢?进来啊!”

    查理斯搓搓手,嘿嘿一笑:“那个蓝泽叔,我们今天晚上吃什么?我想吃盐水鸭和红烧肉,你看,我特意从学校带来的鸭子,肌肉发达,而且脂肪含量也不低,去年圣诞节吃了之后,现在我还想吃。”

    蓝泽无语的指着门口:“滚!元旦吃盐水鸭?吃红烧肉?要不要我再给你配上羊肉,给你来一锅火锅?今天是元旦!不是圣诞节,今天要吃饺子!”

    “骄子?饺子?那是什么东西?”查理斯有些迷茫。

    饺子是一种什么样的食物?查理斯真的不知道,查理斯没有去过东方,人生第一次吃到的有关于东方的食物,还是去年圣诞节的时候,蓝泽亲手做的菜,至于唐人街?各种东方流行的餐馆?现在是七十年代,西方的这片大地上,东方人还是比较少的。

    实际上不单单是查理斯。瑞雯,霍华德一家,也不知道饺子是一种什么样的食物。

    唯一还有些印象的大概就是爱丽丝,不过爱丽丝也只是知道饺子这种食物,在东方,往往大家在过节的时候,是大多数家庭都会包制的一种食物。

    不过很快,所有人就会都知道饺子这种食物了,因为今天下午,大家的任务,就是包饺子。

    饺子面有两种和面的方式,一种是高筋面,鸡蛋,清水,另一种是高筋面,清水,盐。

    面粉最好用高筋面,因为这样的饺子,下锅煮得时候,不容易碎,吃起来也有劲道,而且可以更好的锁住饺子里的水分,让饺子里面充满了汤汁,咬一口,浓郁的汤汁会直接在嘴里爆开。

    在和面的时候,如果是初学者,要记住一个要领,加入清水的时候,要少量多次,当面粉和清水呈现出一种大片碎散的雪花状的时候,就可以停止加入清水了。

    然后将雪花状的面片揉成一个面团。

    和面有三光,面光,盆光和手光。

    一块合格的面团,应该有上述的三种要素。

    然后就是剁馅。

    考虑到每个人的饮食习惯不一样,蓝泽分别制作了三种馅料,一种是牛肉大葱的饺子馅,新鲜牛肉剁成馅,配上圆葱和葱白碎作为配料,然后加入酱油,少许食盐,一点点的糖提味。

    另一种就是猪肉羊肉混合的饺子馅,猪肉和羊肉都是从腰椎上剔出来的里脊肉,羊肉并没有大家想的那样膻味十足,但也不是一点膻味也没有,真正好吃的羊肉,不是那种一点膻味也没有的羊肉,而是那种有着淡淡的膻味,但更多的还是羊肉自己的肉香和膻味融合的羊肉,这种羊肉才是极品。

    最后一种是素馅饺子,白菜,香菇,木耳,还有一些贝类。

    现在家里一共是聚集了九个人,霍华德一家三口,蓝泽,爱丽丝,格蕾琴一家三口,查理斯瑞雯两兄妹还有一个无家可归的野兽汉克。

    除了这些,还有吃货,小彩虹,黑白圣甲虫。

    不过他们就算吃饺子,也不会吃太多。

    蓝泽所有人一下午九个人一共包了大概三百个饺子,一家人热热闹闹的气氛,让蓝泽感觉到了东方浓郁的气氛。

    除了饺子之外,蓝泽还准备了一些其他的菜。

    比如红烧鸭,比如红烧肉?比如清炖羊排,比如清炖牛肉。

    选一口大锅,调制好老汤,然后将肥美的鸭子和经过高温收缩处理的五花肉放进大锅里,用木柴火慢慢的炖煮就可以了。

    清炖的方式有些类似红烧,一样是一锅老汤,不过红烧的老汤颜色红亮,清炖的颜色更加的奶白素雅一些,加入的调料也更少一些,成品的肉类呈现出粉白色,脂肪也是十分的晶莹。

    晚上,热腾腾的饺子被端上了桌子。

    每个人的面前都有一小盘饺子,在桌子的最中间,是一个巨大的鸳鸯锅,里面摆着整齐的已经切好的牛羊猪鸭肉,清炖的颜色呈现奶白色,泛着脂肪的光泽,红烧的色泽红亮,有着一股诱人的味道,在鸳鸯锅的周围有八个碟子,里面分别摆放着各种酸甜咸鲜,麻辣浓香的调料蘸汁,以及一盘盘爽口的新鲜蔬菜。

    蓝泽轻咳一声,看着桌子上的所有人,脸上带着开心的笑容:“元旦快乐……”

    “咚咚咚!”一声清脆的敲门声打断了蓝泽的发言,蓝泽好奇的看着大门,隐约间,蓝泽透过大门的玻璃,看到了一个明亮的脑门,眯缝着眼睛,一脸微笑的对蓝泽摆摆手:“呦嚯嚯嚯~~罪恶的人呦~~元旦快乐呦~~”(未完待续。)