第二百八十一章 西山镇
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第二百八十一章 西山镇
程萍四女对于柳天话语倒是没有任何异议,一个人才极度空缺的地方,平均工资拥有五千元以上的水平,搁在任何地方都是香饽饽。
多少刚毕业出来的大学生,在激烈的竞争环境下,不管文化多高多厉害,都拿着二三千块过着紧巴巴的日子。
但在风门村却是最低五千元起步,这一巨大的糖衣抛出去,掀起来的风浪可想而知,不过这事儿几女也很清楚,在张美馨没有回来前,一切暂时只能合计,等村长到位了,才是实行的时候。
“那这事儿暂时就这样吧,我去修改图纸,让店铺尽快成型,你也思考一下用那种的销售方式,这些下饭菜虽说很好吃,但毕竟只是普通东西,想要旅客买单可不简单,更不要说输入市场里面,让大众消费。”程萍告诫了句,快步走回了房中,开始设计店铺图纸。
赵佳丽和杨思琦两女吃完,则忙活起各自管理的工厂,孙亿珍抹了抹嘴,抓住紧要的时间,离开了别墅,召集即将进山的人进行夜训。
柳天洗好碗筷,也回到了自己的小窝里面。
倒上一杯红茶,打开电脑,脑海内再次思索起,下午时,与宋老爷子交谈冒出来的计策,下饭菜不但上层要走,下层也要走。
成本过高只需要提高生成数量,相应会降低不少,高端市场很多东西其实也就那个样,无非就是外观和品质相对于普通的要好上一些,真正值钱的却是名气和形态。
就好比酒水来说,普通的白酒喝起来可能要差一些,高端的可能喝起来舒服一些,但没有人会去想,两种不同的酒水,却是从一个酒缸里面酿造出来的,只是勾兑时添加东西相对不同。
酒水从几块钱到上万元不等,随着价格越贵包装越是奢华大气。
但里面酒水就是一样的东西,丝毫喝不出来差异来,但却就是这样,依旧成为了上层社会的标记,每逢宴席必须上桌,其价格越贵年份越久,带来的面子和豪气,让上层人士脸上更是有光,在人前展露出的财富力量越加强悍。
这一切,都是商家抓住了上层人士,追求身份和地位,而不是金钱多少的心理因数,设计出来的东西。
只需要自己也抓住这一点,将下饭菜打造成为,上层社会宴席上必须有得东西,甚至成为一个身份和地位的象征,那个时候的下饭菜,不再是普通的下饭菜,而是成为有钱人的标记。
单单一瓶,就能卖出成本数千倍的利润,风门村吸收的财富,将更加恐怖。
虽然念想美好,柳天内心同样清楚,能走到这一步花费的精力和时间,将不是简简单单的事情,甚至一步走错,就有万劫不复的灾难出现。
吃入口中的东西,永远比用的东西出名较慢,需要的心思也更多。
如今第一步,就是先设计出,普通下饭菜装的容器和高端下饭菜所装的容器,两者之间的细节和差距。
普通的倒是好想,用标准的陶瓷小瓶就能搞定,但高端品质的下饭菜容器造型,让柳天一夜都在纠结思索中度过,直到天微微亮,才勉强设计出了一件略微满意的容器方案,采用古代樽形的彩釉容器。
樽!是千年前帝王家的身份象征,而彩釉又用财富展现,两者一结合,单单逼格和奢华尽显无遗。
至于上市以后能否掀起暴风来,柳天内心没有定数,如今唯一能做的就是暂时让人制作出十件来,等下饭菜出来后,将其送给寒老等人,让他们来无形之中给打个广告。
在柳天心头更重要的,还是发酵大缸的问题。
所有东西都建立在下饭菜能否出来上,而大缸则是其中关键中的关键,让柳天丝毫不敢马虎,瞧着外面天色渐亮,西山在城区五十公里外,这一来一回怕是的一天功夫。
简单洗漱,吃过早餐后,柳天驾着木船直接到了河道口码头,恰好有辆出租车下客,柳天急忙招手拦下。
“小伙子要去哪里?”看着副驾驶位窗口,一青年快步走了过来,中年司机也没有料到,这大早上的还能捡到一回程客,笑容满脸问道。
“师傅,去西山不?”
司机闻言一愣,仔细看了柳天几眼,眉头微皱道:“小伙子,这去西山可不近呀,跑过去一趟最差二百多,你得想好咯,要是觉得贵,我可以拉你到附近公交车站,也就三十多元。”
中年司机话语,让柳天心头一暖,知道这司机是实在人,微微一笑,拉开车门坐了上去,“我这赶过去有要紧事情,二百多就二百多吧,能轻松一些也行。”
“行,我这就出发。”听着柳天话语,中年司机一踩油门,车子直接驶上了正道。
开了五分钟左右,这司机大叔显然不是挨得住闲的人,扭头看了柳天几眼,笑眯眯问道:“小伙子,你这跑去西山镇干啥?那里就一个小镇子啥都没有,难道你是西山镇的人?要是的话,我们就是老乡了,我也是西山的。”
“那真是可惜了,我不是西山镇的人,这不是跑过去找以前西山那一家老窑厂嘛,既然叔是西山镇的,那家老窑厂还在吗?”听着司机是西山镇人,柳天心头一喜,这简直开门遇贵人。
“嘿,我就纳闷了,你就小年轻跑去西山干啥,敢情是去买陶瓷玩意吧。”司机大叔乐呵一笑道,“老窑厂还在,但只是有订单的时候才会做工,平时都没有人,不如这样!你直接去镇子上找马师傅,他是以前窑厂的老厂长。”
马师傅?柳天心头默念了声,当即掏出一根好烟递了过去,谦虚问道:“叔,这马师傅手艺如何?靠谱不,在窑厂干了多少年了。”
看着好烟送到跟前,瞅着小伙子还挺上道,右手接过搁在仪表盘上,中年男司机讲了起来,“这马师傅以前是老窑厂的大师傅也是现在的厂长,手艺很好,烧制过不少出色的陶瓷,我小时候那个年代,咱们西山窑厂出的货,可都是拿去出口换钱的宝贝,虽然四十多年过去了,马师傅这手艺没有减退丁点,到了今天依旧在窑厂干活。”
“镇子上百分之九十的大碗小碗,都是马师傅烧制出来的,品质极好,不过可惜的最近一年,开工的机会越来越少了,这生意变差,不知道烧制的手艺还能保存下来不,你问这个,难道是要烧东西?”
“对,我这手头有些东西想要找老师傅们帮忙,这不听说西山的老窑厂比较出色,所以今天过去看看。”柳天笑道。
此话一出,司机大叔面容惊喜,语气激动道:“那好啊!今年一年都没有开工,大多数师傅都走了,就剩下几个有手艺的还在挣扎坚持,你要是真能帮老窑厂活下去的话,今天的车费我都不要了。”
“那咋行,你开车是你的钱,老窑厂的活儿是老窑厂的,叔要是有心的话,多给我说说老窑厂的事情,我想想用什么办法来帮忙。”柳天严肃说道。
司机大叔点了点头,当即讲了起来。
一路上四十分钟的路途,柳天从司机大叔口中,获取了不少有用的信息。
知晓窑厂面对的危机,也清楚了窑厂唯一有手艺的马师傅生活情况。
这窑厂几年来订单越来越少,到了今年更是一道活儿也没有,失去了生活来源的窑厂老工人们,各自离去,只剩下马师傅等几人,依旧还在西山镇上坚守。
但巧妇难为无米之炊,没了订单来养活,窑厂只能靠着附近一些镇民平时购买小碗大缸的勉强度日。
窑厂已经到了迫在眉睫的地步,距离彻底消失只有一步之遥,柳天内心也是无限感概,过去辉煌数千年的工艺,总有日薄西山的时候,在现代工艺的冲击下,消失在历史长河内。
车子在镇上开了一公里,旋即停在了一栋二层小楼前。
柳天目光往着一楼瞧去,外面墙壁上用着简易招牌,写着西山窑厂经营部七个大字,门口摆着几个木货架,上面斑驳不已,显然使用时间很久。
不过货架上面,摆满了一些大碗小盆的东西,屋前还有几口质地不错的大缸。
正当柳天准备掏钱下车时,一楼屋子内,只见一身穿蓝色棉衣的老者,满脸怒气冲了出来,尾随而出的还有一脸无奈气愤的中年男子,两手不断舞动着,高喝道:“爸!你就别再搞这些东西了,窑厂已经不行了,你现在还要拿着自己的退休工资,去补贴那就剩下一口气不到的窑厂,你说你这不是傻嘛。”
“爸你现在也是六十二的人了,还不如早点休息下来,过一点平淡的日子,现在镇里面打算进行开发,你是窑厂的法人,把窑厂卖了吧!开发商答应了给我们五十万,倒时候把镇上的房子卖掉,我们去城里面住,你说多好!”
见棉衣老者不说话,中年男子接着又道:“爸,没人愿意守着这一个破窑厂了,那怕就算爸你坚持下去,最后你要是走了,窑厂还不得倒闭!”
“哎!窑厂果然还是不行了,如今开发商都盯上眼了,再下去窑厂距离彻底消失快了,小伙子你要是搞什么东西,趁着马师傅还没有离开前赶紧搞定,我看今年过完年,西山窑厂就得成为历史咯。”中年司机听着话语,唏嘘不已,拿着柳天递出去的好烟抽了起来。
柳天目光也渐渐流露出一丝凝重之色,窑厂的生死存亡,算是到了眉睫。
第二百八十一章 西山镇
程萍四女对于柳天话语倒是没有任何异议,一个人才极度空缺的地方,平均工资拥有五千元以上的水平,搁在任何地方都是香饽饽。
多少刚毕业出来的大学生,在激烈的竞争环境下,不管文化多高多厉害,都拿着二三千块过着紧巴巴的日子。
但在风门村却是最低五千元起步,这一巨大的糖衣抛出去,掀起来的风浪可想而知,不过这事儿几女也很清楚,在张美馨没有回来前,一切暂时只能合计,等村长到位了,才是实行的时候。
“那这事儿暂时就这样吧,我去修改图纸,让店铺尽快成型,你也思考一下用那种的销售方式,这些下饭菜虽说很好吃,但毕竟只是普通东西,想要旅客买单可不简单,更不要说输入市场里面,让大众消费。”程萍告诫了句,快步走回了房中,开始设计店铺图纸。
赵佳丽和杨思琦两女吃完,则忙活起各自管理的工厂,孙亿珍抹了抹嘴,抓住紧要的时间,离开了别墅,召集即将进山的人进行夜训。
柳天洗好碗筷,也回到了自己的小窝里面。
倒上一杯红茶,打开电脑,脑海内再次思索起,下午时,与宋老爷子交谈冒出来的计策,下饭菜不但上层要走,下层也要走。
成本过高只需要提高生成数量,相应会降低不少,高端市场很多东西其实也就那个样,无非就是外观和品质相对于普通的要好上一些,真正值钱的却是名气和形态。
就好比酒水来说,普通的白酒喝起来可能要差一些,高端的可能喝起来舒服一些,但没有人会去想,两种不同的酒水,却是从一个酒缸里面酿造出来的,只是勾兑时添加东西相对不同。
酒水从几块钱到上万元不等,随着价格越贵包装越是奢华大气。
但里面酒水就是一样的东西,丝毫喝不出来差异来,但却就是这样,依旧成为了上层社会的标记,每逢宴席必须上桌,其价格越贵年份越久,带来的面子和豪气,让上层人士脸上更是有光,在人前展露出的财富力量越加强悍。
这一切,都是商家抓住了上层人士,追求身份和地位,而不是金钱多少的心理因数,设计出来的东西。
只需要自己也抓住这一点,将下饭菜打造成为,上层社会宴席上必须有得东西,甚至成为一个身份和地位的象征,那个时候的下饭菜,不再是普通的下饭菜,而是成为有钱人的标记。
单单一瓶,就能卖出成本数千倍的利润,风门村吸收的财富,将更加恐怖。
虽然念想美好,柳天内心同样清楚,能走到这一步花费的精力和时间,将不是简简单单的事情,甚至一步走错,就有万劫不复的灾难出现。
吃入口中的东西,永远比用的东西出名较慢,需要的心思也更多。
如今第一步,就是先设计出,普通下饭菜装的容器和高端下饭菜所装的容器,两者之间的细节和差距。
普通的倒是好想,用标准的陶瓷小瓶就能搞定,但高端品质的下饭菜容器造型,让柳天一夜都在纠结思索中度过,直到天微微亮,才勉强设计出了一件略微满意的容器方案,采用古代樽形的彩釉容器。
樽!是千年前帝王家的身份象征,而彩釉又用财富展现,两者一结合,单单逼格和奢华尽显无遗。
至于上市以后能否掀起暴风来,柳天内心没有定数,如今唯一能做的就是暂时让人制作出十件来,等下饭菜出来后,将其送给寒老等人,让他们来无形之中给打个广告。
在柳天心头更重要的,还是发酵大缸的问题。
所有东西都建立在下饭菜能否出来上,而大缸则是其中关键中的关键,让柳天丝毫不敢马虎,瞧着外面天色渐亮,西山在城区五十公里外,这一来一回怕是的一天功夫。
简单洗漱,吃过早餐后,柳天驾着木船直接到了河道口码头,恰好有辆出租车下客,柳天急忙招手拦下。
“小伙子要去哪里?”看着副驾驶位窗口,一青年快步走了过来,中年司机也没有料到,这大早上的还能捡到一回程客,笑容满脸问道。
“师傅,去西山不?”
司机闻言一愣,仔细看了柳天几眼,眉头微皱道:“小伙子,这去西山可不近呀,跑过去一趟最差二百多,你得想好咯,要是觉得贵,我可以拉你到附近公交车站,也就三十多元。”
中年司机话语,让柳天心头一暖,知道这司机是实在人,微微一笑,拉开车门坐了上去,“我这赶过去有要紧事情,二百多就二百多吧,能轻松一些也行。”
“行,我这就出发。”听着柳天话语,中年司机一踩油门,车子直接驶上了正道。
开了五分钟左右,这司机大叔显然不是挨得住闲的人,扭头看了柳天几眼,笑眯眯问道:“小伙子,你这跑去西山镇干啥?那里就一个小镇子啥都没有,难道你是西山镇的人?要是的话,我们就是老乡了,我也是西山的。”
“那真是可惜了,我不是西山镇的人,这不是跑过去找以前西山那一家老窑厂嘛,既然叔是西山镇的,那家老窑厂还在吗?”听着司机是西山镇人,柳天心头一喜,这简直开门遇贵人。
“嘿,我就纳闷了,你就小年轻跑去西山干啥,敢情是去买陶瓷玩意吧。”司机大叔乐呵一笑道,“老窑厂还在,但只是有订单的时候才会做工,平时都没有人,不如这样!你直接去镇子上找马师傅,他是以前窑厂的老厂长。”
马师傅?柳天心头默念了声,当即掏出一根好烟递了过去,谦虚问道:“叔,这马师傅手艺如何?靠谱不,在窑厂干了多少年了。”
看着好烟送到跟前,瞅着小伙子还挺上道,右手接过搁在仪表盘上,中年男司机讲了起来,“这马师傅以前是老窑厂的大师傅也是现在的厂长,手艺很好,烧制过不少出色的陶瓷,我小时候那个年代,咱们西山窑厂出的货,可都是拿去出口换钱的宝贝,虽然四十多年过去了,马师傅这手艺没有减退丁点,到了今天依旧在窑厂干活。”
“镇子上百分之九十的大碗小碗,都是马师傅烧制出来的,品质极好,不过可惜的最近一年,开工的机会越来越少了,这生意变差,不知道烧制的手艺还能保存下来不,你问这个,难道是要烧东西?”
“对,我这手头有些东西想要找老师傅们帮忙,这不听说西山的老窑厂比较出色,所以今天过去看看。”柳天笑道。
此话一出,司机大叔面容惊喜,语气激动道:“那好啊!今年一年都没有开工,大多数师傅都走了,就剩下几个有手艺的还在挣扎坚持,你要是真能帮老窑厂活下去的话,今天的车费我都不要了。”
“那咋行,你开车是你的钱,老窑厂的活儿是老窑厂的,叔要是有心的话,多给我说说老窑厂的事情,我想想用什么办法来帮忙。”柳天严肃说道。
司机大叔点了点头,当即讲了起来。
一路上四十分钟的路途,柳天从司机大叔口中,获取了不少有用的信息。
知晓窑厂面对的危机,也清楚了窑厂唯一有手艺的马师傅生活情况。
这窑厂几年来订单越来越少,到了今年更是一道活儿也没有,失去了生活来源的窑厂老工人们,各自离去,只剩下马师傅等几人,依旧还在西山镇上坚守。
但巧妇难为无米之炊,没了订单来养活,窑厂只能靠着附近一些镇民平时购买小碗大缸的勉强度日。
窑厂已经到了迫在眉睫的地步,距离彻底消失只有一步之遥,柳天内心也是无限感概,过去辉煌数千年的工艺,总有日薄西山的时候,在现代工艺的冲击下,消失在历史长河内。
车子在镇上开了一公里,旋即停在了一栋二层小楼前。
柳天目光往着一楼瞧去,外面墙壁上用着简易招牌,写着西山窑厂经营部七个大字,门口摆着几个木货架,上面斑驳不已,显然使用时间很久。
不过货架上面,摆满了一些大碗小盆的东西,屋前还有几口质地不错的大缸。
正当柳天准备掏钱下车时,一楼屋子内,只见一身穿蓝色棉衣的老者,满脸怒气冲了出来,尾随而出的还有一脸无奈气愤的中年男子,两手不断舞动着,高喝道:“爸!你就别再搞这些东西了,窑厂已经不行了,你现在还要拿着自己的退休工资,去补贴那就剩下一口气不到的窑厂,你说你这不是傻嘛。”
“爸你现在也是六十二的人了,还不如早点休息下来,过一点平淡的日子,现在镇里面打算进行开发,你是窑厂的法人,把窑厂卖了吧!开发商答应了给我们五十万,倒时候把镇上的房子卖掉,我们去城里面住,你说多好!”
见棉衣老者不说话,中年男子接着又道:“爸,没人愿意守着这一个破窑厂了,那怕就算爸你坚持下去,最后你要是走了,窑厂还不得倒闭!”
“哎!窑厂果然还是不行了,如今开发商都盯上眼了,再下去窑厂距离彻底消失快了,小伙子你要是搞什么东西,趁着马师傅还没有离开前赶紧搞定,我看今年过完年,西山窑厂就得成为历史咯。”中年司机听着话语,唏嘘不已,拿着柳天递出去的好烟抽了起来。
柳天目光也渐渐流露出一丝凝重之色,窑厂的生死存亡,算是到了眉睫。