第580章 饥饿营销
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准丈母娘的生意跌了一半，满大街的餐馆都打出平溪泡椒壮鸡的招牌，这些餐馆没一家得到过苏俊华的特许授权，如果收加盟费的话，苏俊华这得损失多少加盟费啊？
为啥苏俊华不但不气愤懊悔，反而还特别高兴呢？
苏俊华当然高兴啦，大家看，虽然也会有一些不良的商家以次充好，用普通的鸡冒充这个平溪壮鸡，但只要前来河西市场采购我的壮鸡，买我的泡椒，就算正宗，虽然没有使用我的独家秘方，做出来的味道跟红梅平溪泡椒壮鸡的味道还是有很大差距的，但山寨也好，正宗也罢，每天前来河西市场采购鸡和泡椒的餐馆老板络绎不绝。
苏俊华这壮鸡终于卖火了。
这卖鸡卖泡椒的生意收益也是不菲，苏俊华干嘛会烦恼呢？高兴都还来不及呢。
而且通过成千上万的餐馆山寨模仿，纷纷打出平溪壮鸡的招牌，我一分钱广告费没有投入，这平溪壮鸡四个字就已在星沙市八百万市民心中牢牢扎根，如雷贯耳了。
哈哈，这一个营销案例实在堪称经典，完全可以写入哈佛的MBA经典案例啊。
苏俊华洋洋得意，翘着二郎腿坐在壮鸡专卖店前招呼着前来卖鸡的客户，都不是一只一只的买，都是五只，十只，几十只的卖，买了鸡，苏俊华自然要顺带推销一下自己的泡椒。
“老板，生意兴隆啊，你要做这道平溪泡椒壮鸡，不但要认准咱们平溪壮鸡，还得使用咱们平溪产的这个泡椒才行啊，否则就不是正宗的平溪泡椒壮鸡。生意要做得长久，这个炫彩用料上面可不能偷工减料，以次充好。”
听苏俊华这么一推销，餐馆老板们想想也是，尝了尝苏俊华推荐的这个平溪泡椒，的确酸辣可口，感觉不错，似乎要比市场上其他处买到的要更地道一些。
这个泡椒苏俊华本来是拿来送的，买壮鸡就送泡椒，送生姜，现在看来没必要送了，我腌制这个泡椒采购的是反季节蔬菜，一斤辣椒成本价就是五六块，这售价没有个十块一斤肯定不行。
十块一斤的泡椒也不算贵。
董大力回来了，苏俊华在村里就有了得力的助手，因为打电话给王宝山，王宝山总是阳奉阴违的，配合不是那么积极。
苏俊华一边忙着招呼顾客，一边给董大力打电话：
“大力哥，我这边的生意好起来了，那泡椒你给我发两千斤过来吧，还有这边的几千只鸡卖完了，现款现货，以后每天你给我发五千只鸡过来，若是不够卖的话，我再联系你。实在太忙了，我们四五个人都忙不过来。大力哥，村里就多辛苦你啦，不和你多说了。”
这壮鸡的销售一下子火爆起来，吴甜甜，何秋霞，宋鸿民还有宋玉倩宋玉洁姐妹俩都非常吃惊，一时想不明白是怎么回事，忙得没时间吃饭。
“华仔，为啥生意突然会这么好？我终于体验到数钱数到手抽筋的感觉了。”何秋霞笑着问。
“华仔，我看你这几天也没做啥啊，为啥突然卖鸡的就多了这么多呢？你快给我们解答一下疑惑吧？”吴甜甜虽然是湘南大学毕业的高材生，但也想不明白销售火爆的原因。
苏俊华笑笑说：
“没办法，谁让我们碰上一个伟大的时代呢？移动互联网时代，而且咱们华夏国的移动互联网应用又后发赶超，走在了世界前列，没办法，我又用了一点点饥饿营销的小手段，这市场的消费潜力就给激发出来了。
这说起来即是很简单又是很复杂的一个事情。就跟苹果手机的饥饿营销一样，其他手机品牌要想模仿它其实是很难的，我这个营销，别人更难模仿啊。”
见苏俊华故作高深的样子，吴甜甜笑道：“华仔，你就别卖关子了，我们脑袋笨还是听不懂。”
苏俊华于是就滔滔不绝把怎么找到李红梅，当然略去自己跟孟晚舟谈恋爱这一段，然后就把平溪泡椒壮鸡这道菜加入一点中草药调味使这道菜的风味更加美味诱人，推出这道菜后，每天限量供应一千份，引发了网友围观，食客追捧，媒体争相报道，两天就火爆星城，成为网红美食，有人拿着钱来想加盟，他拒绝了，结果这些餐馆就跟风山寨了，山寨就山寨呗，只要越来越多的人跟风模仿前来买我们的鸡，我们何乐不为呢？
苏俊华这么一解释，众人就听懂了，不要说何秋霞，宋氏姐妹对他崇拜不已，就连吴甜甜也忍不住竖起大拇指夸赞道：“华仔，你这颗脑袋鬼主意还真多，真是营销鬼才啊，完全可以去大学当教授了。”
“吴主任，你别夸我，我会不好意思的。”
形式看来一片大好。每天几千只鸡轻轻松松就卖出去了。
苏俊华不知道的是，村子里暗流涌动，他在省城这边挖空心思，绞尽脑汁努力卖鸡，星沙这个市场真是潜力无限，星沙市除了户籍人口八百多万，还有众多打工者，来自天南海北的游客，这平溪壮鸡的名号在省城星沙打响了，即使是外地的一些食客，有敏锐嗅觉的生意人，也看到这个壮鸡是个很不错的生意。四处打探货源，找到苏俊华他们在河西市场的专卖店，一询问价格，批发价都三十八块一斤，太贵了，既然打着平溪壮鸡的名号，这个鸡来自平溪县，那就去平溪当地找农户买呗，肯定会便宜很多。
这打探来打探去，很快就找到了凤凰村，因为整个平溪县只有凤凰村把这个壮鸡规模化养殖了。
这平溪周边的鸡贩子，收购鸡比较保守，一次就买个几百只，而这些外地的客商财大气粗，一次就是几千只，一两万只的收，而且给的价钱也比本地鸡贩子高那么一两块。
村里的养鸡户们一看行情上涨了，没想到这行情上涨也是苏俊华辛苦在省城一番运作的功劳。
都有些喜不自禁，纷纷放开手脚把鸡私自卖给这些外地财大气粗的老板。一天功夫就卖出去了上十万只。
村民们从来没见过这么多钱，捧着成捆的钞票，一个个高兴的手舞足蹈的。
苏俊华从董大力打过来的电话里听到村民私自卖鸡的消息，气得肺都炸了。
准丈母娘的生意跌了一半，满大街的餐馆都打出平溪泡椒壮鸡的招牌，这些餐馆没一家得到过苏俊华的特许授权，如果收加盟费的话，苏俊华这得损失多少加盟费啊？
为啥苏俊华不但不气愤懊悔，反而还特别高兴呢？
苏俊华当然高兴啦，大家看，虽然也会有一些不良的商家以次充好，用普通的鸡冒充这个平溪壮鸡，但只要前来河西市场采购我的壮鸡，买我的泡椒，就算正宗，虽然没有使用我的独家秘方，做出来的味道跟红梅平溪泡椒壮鸡的味道还是有很大差距的，但山寨也好，正宗也罢，每天前来河西市场采购鸡和泡椒的餐馆老板络绎不绝。
苏俊华这壮鸡终于卖火了。
这卖鸡卖泡椒的生意收益也是不菲，苏俊华干嘛会烦恼呢？高兴都还来不及呢。
而且通过成千上万的餐馆山寨模仿，纷纷打出平溪壮鸡的招牌，我一分钱广告费没有投入，这平溪壮鸡四个字就已在星沙市八百万市民心中牢牢扎根，如雷贯耳了。
哈哈，这一个营销案例实在堪称经典，完全可以写入哈佛的MBA经典案例啊。
苏俊华洋洋得意，翘着二郎腿坐在壮鸡专卖店前招呼着前来卖鸡的客户，都不是一只一只的买，都是五只，十只，几十只的卖，买了鸡，苏俊华自然要顺带推销一下自己的泡椒。
“老板，生意兴隆啊，你要做这道平溪泡椒壮鸡，不但要认准咱们平溪壮鸡，还得使用咱们平溪产的这个泡椒才行啊，否则就不是正宗的平溪泡椒壮鸡。生意要做得长久，这个炫彩用料上面可不能偷工减料，以次充好。”
听苏俊华这么一推销，餐馆老板们想想也是，尝了尝苏俊华推荐的这个平溪泡椒，的确酸辣可口，感觉不错，似乎要比市场上其他处买到的要更地道一些。
这个泡椒苏俊华本来是拿来送的，买壮鸡就送泡椒，送生姜，现在看来没必要送了，我腌制这个泡椒采购的是反季节蔬菜，一斤辣椒成本价就是五六块，这售价没有个十块一斤肯定不行。
十块一斤的泡椒也不算贵。
董大力回来了，苏俊华在村里就有了得力的助手，因为打电话给王宝山，王宝山总是阳奉阴违的，配合不是那么积极。
苏俊华一边忙着招呼顾客，一边给董大力打电话：
“大力哥，我这边的生意好起来了，那泡椒你给我发两千斤过来吧，还有这边的几千只鸡卖完了，现款现货，以后每天你给我发五千只鸡过来，若是不够卖的话，我再联系你。实在太忙了，我们四五个人都忙不过来。大力哥，村里就多辛苦你啦，不和你多说了。”
这壮鸡的销售一下子火爆起来，吴甜甜，何秋霞，宋鸿民还有宋玉倩宋玉洁姐妹俩都非常吃惊，一时想不明白是怎么回事，忙得没时间吃饭。
“华仔，为啥生意突然会这么好？我终于体验到数钱数到手抽筋的感觉了。”何秋霞笑着问。
“华仔，我看你这几天也没做啥啊，为啥突然卖鸡的就多了这么多呢？你快给我们解答一下疑惑吧？”吴甜甜虽然是湘南大学毕业的高材生，但也想不明白销售火爆的原因。
苏俊华笑笑说：
“没办法，谁让我们碰上一个伟大的时代呢？移动互联网时代，而且咱们华夏国的移动互联网应用又后发赶超，走在了世界前列，没办法，我又用了一点点饥饿营销的小手段，这市场的消费潜力就给激发出来了。
这说起来即是很简单又是很复杂的一个事情。就跟苹果手机的饥饿营销一样，其他手机品牌要想模仿它其实是很难的，我这个营销，别人更难模仿啊。”
见苏俊华故作高深的样子，吴甜甜笑道：“华仔，你就别卖关子了，我们脑袋笨还是听不懂。”
苏俊华于是就滔滔不绝把怎么找到李红梅，当然略去自己跟孟晚舟谈恋爱这一段，然后就把平溪泡椒壮鸡这道菜加入一点中草药调味使这道菜的风味更加美味诱人，推出这道菜后，每天限量供应一千份，引发了网友围观，食客追捧，媒体争相报道，两天就火爆星城，成为网红美食，有人拿着钱来想加盟，他拒绝了，结果这些餐馆就跟风山寨了，山寨就山寨呗，只要越来越多的人跟风模仿前来买我们的鸡，我们何乐不为呢？
苏俊华这么一解释，众人就听懂了，不要说何秋霞，宋氏姐妹对他崇拜不已，就连吴甜甜也忍不住竖起大拇指夸赞道：“华仔，你这颗脑袋鬼主意还真多，真是营销鬼才啊，完全可以去大学当教授了。”
“吴主任，你别夸我，我会不好意思的。”
形式看来一片大好。每天几千只鸡轻轻松松就卖出去了。
苏俊华不知道的是，村子里暗流涌动，他在省城这边挖空心思，绞尽脑汁努力卖鸡，星沙这个市场真是潜力无限，星沙市除了户籍人口八百多万，还有众多打工者，来自天南海北的游客，这平溪壮鸡的名号在省城星沙打响了，即使是外地的一些食客，有敏锐嗅觉的生意人，也看到这个壮鸡是个很不错的生意。四处打探货源，找到苏俊华他们在河西市场的专卖店，一询问价格，批发价都三十八块一斤，太贵了，既然打着平溪壮鸡的名号，这个鸡来自平溪县，那就去平溪当地找农户买呗，肯定会便宜很多。
这打探来打探去，很快就找到了凤凰村，因为整个平溪县只有凤凰村把这个壮鸡规模化养殖了。
这平溪周边的鸡贩子，收购鸡比较保守，一次就买个几百只，而这些外地的客商财大气粗，一次就是几千只，一两万只的收，而且给的价钱也比本地鸡贩子高那么一两块。
村里的养鸡户们一看行情上涨了，没想到这行情上涨也是苏俊华辛苦在省城一番运作的功劳。
都有些喜不自禁，纷纷放开手脚把鸡私自卖给这些外地财大气粗的老板。一天功夫就卖出去了上十万只。
村民们从来没见过这么多钱，捧着成捆的钞票，一个个高兴的手舞足蹈的。
苏俊华从董大力打过来的电话里听到村民私自卖鸡的消息，气得肺都炸了。