94.第 94 章
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此为防盗章
这都要进六强了, 选手们大多都以稳妥为主, 先保住晋级再说。偏这苏筠筠要做这种难度极高的菜，也不知道她是真有底气, 还是胆大包天？
一旦失败, 苏筠筠很可能就要回家去了。
特别是那位美食作家马评审，还特意走到苏筠筠身边看了半天, 这才忍不住叹道。
“你这是要做套鸭呀？有把握么？”
倘若是那些网红选手，肯定会抓住这个机会, 在镜头前露脸一番, 可苏筠筠却只是淡淡地说道。“还好。”
就继续专心做菜了。
可那马评审却没走, 反而是站在苏筠筠身边, 介绍了套鸭的做法。
“这道菜的关键就是整鸭脱骨。剔骨的时候, 刀锋要探入鸭子体内。在看不见的情况下, 旋切、翻转，所有动作都必须事前设计好。倘若稍微一犹豫, 刀尖偏一点，鸭子皮就破了, 这道菜就算失败。另外，对于取出来的鸭骨也有讲究，上面不能沾一丝肉。
脱骨后，整鸭无损，并且还要在长时间烹制后, 还能保证鸭子外观的完整美观, 这道菜才能算是成功。”
苏筠筠一边做, 他一边介绍，这样的事情也算很平常。
可此时苏筠筠已经开始脱骨了。马评审还在絮絮叨叨介绍个不停，有时候还伸手指指点点的，这就有点过了。
倘若苏筠筠心理素质稍微差点，手一滑，鸭皮就破了，这道菜也就完蛋了。
好在苏筠筠心思沉稳，不受外力影响。她一旦进入状态，便把心思全都放在鸭子上，自然不会去听马评审在说什么。
整鸭脱骨下来，也还算顺利。
另一边的专业厨师林大师，实在见不得马评审这样行事，连忙就把他拉走了，不让他继续影响苏筠筠的比赛。
可就算马评审被带走了，其他选手还是知道苏筠筠做的菜，到底是个什么名堂了？
别人心态倒还好，大家公平竞争，顶多就是觉得苏筠筠胆子大。这一步实在走得太勉强了，并没有想太多。
可前排的董佳楠，却一心两用，忍不住暗自冷笑。
苏筠筠到底是年龄小，社会经验不足。真正聪明的人都知道给自己留力，想方设法隐藏实力。她这可倒好，才六进五就把自己的老底都倒出来了。到决赛里，她还能做什么？
原本董佳楠还担心苏筠筠是她最大的竞争对手。可到了现在，却也觉得可以放下心了。
到时候，她不但在人气榜上硬压了苏筠筠一头，在决赛上，再把苏筠筠彻底打败。到时候，女主角肯定非她莫属。
董佳楠心里想得挺美，又抓紧时间，继续做简单却又不失经典的西式菜品香煎鸭胸配红酒樱桃酱。
董佳楠跟这些选手都不太一样，她其实曾经在国外接受过专业厨师培训。
若不是后来发现网红这个职业更有前途，说不定她就是专业厨师了。
*
出人意料的是苏筠筠的套鸭做得非常顺利。除了套鸭之外，她又单取了鸭脖子、鸭肠、鸭胗、鸭翅等做了一份卤鸭件，甚至还把剃出来的鸭骨头做成了鸭架汤。
等到了比赛结束的时候，苏筠筠面前摆着五个装卤鸭件的小盘，一盆套鸭，和三碗鸭汤。
评审们都对套鸭最感兴趣，第一个就来到苏筠筠面前品尝了她的鸭菜。
林大师品尝完苏筠筠做得套鸭之后，忍不住叹道：“咱们这位选手还真是了不得。年纪不到，手法却相当老道，已经把这些菜发挥到了极致。
家鸭肉肥味鲜，野鸭肉紧味香，又加入了加入火腿，冬菇，笋片，熬出的汤汁清鲜可口，还略带腊香。这道套鸭实在是难得的美味。”
另外一位评审徐老师也忍不住赞赏道：“苏选手这道套鸭，完全可以做大宴席上的收尾菜了。”这也是对苏筠筠的最大肯定了。
唯独马评审却皱着眉头，再三品尝，才开口说道：“也不瞒你们说，我对这道套鸭还算比较熟悉，同时也比较挑剔。苏筠筠这道套鸭形是出来了，但是总感觉味道似乎差了点。”
林大师是专业厨师，徐老师是资深美食主持人，两人一听马老师的话，顿时就觉得有失公允。
只是，他们在各自领域的地位也都比较高，在镜头前面，估计各自身份，也不好直接跟马评审硬杠。
最后，徐老师微微看了马评审一眼，率先开口说道：“这菜我觉得不错，通过了。”
林大师是大厨，为人耿直，脾气也相对火爆，他皱着眉头说道：“这道套鸭比苏筠筠之前做的每道菜都要好，可以算是咱们整个赛程中最好的菜品之一。这要是还不给她通过，实在没天理了。”
他都把话说到这份上了，马评审自然也不好再不给苏筠筠通过了。不然就显得他不太专业了。
就这样，苏筠筠顺利成了第一位晋级全国五强的选手。
*
董佳楠微眯着眼，看着苏筠筠坐到了晋级宝座之上，忍不住握紧了拳头。
不过，很快就到了品尝董佳楠做的菜品的时候了。
走过来的时候，马评审若无其事地挑眉看了董佳楠一眼。两人的视线相对，却并没做太多纠缠，很快就各自别开了眼。
与此同时，马评审也开始品尝董佳楠做的主菜香煎鸭胸配红酒樱桃酱。
董佳楠也是一副虚心求教的样子。
马评审轻声咳嗽了一声，俨然一派美食专家的风范，他絮絮叨叨说了半天，实际上就是在拐弯抹角地夸董佳楠厨艺好，这份香煎鸭胸配红酒樱桃酱又是如何如何美味。
最后，他第一个给董佳楠通过。
林大师实在看不上姓马的这种捧高踩低，贬低实力选手，捧网红的做法。在尝过这道菜之后，很不客气地开口道：
“总觉得董选手的菜品实在过于单一，这么多期下来，并没有什么挑战性。在我这边没办法给通过了。希望，董选手在接下来的比赛中继续努力，能给我们带来一些新鲜感。”
徐老师本来就是翡翠台的当家主持人，虽然他也看不惯马评审的做法，可他却还是要为大局考虑，总得讲究个平衡。
他平常完董佳楠的菜，虽然不像苏筠筠那道套鸭那么惊艳，却也还算过得去。于是，他就笑着说道：
“味道还算不错，我给通过了。”
就这样，董佳楠两票暂时进入待定区。
此时已经到了六进五，基本上所有选手都会把自己的实力发挥出来。
这样一来，到了待定区的选手基本上就等于要进行一场困兽之斗。一不小心，就会被淘汰。
就连董佳楠也马虎不得，她甚至考虑要在第二轮小考中，发挥自己的真正实力。
只是，说来也巧，宅哥昨天闹了一晚上肚子，做鸭子的时候发挥失常。
评审又比较严格，最后三票把他淘汰出局。
就这样，董佳楠顺利地逃过一劫，进入了五强。
012
为了迎接越来越激烈的比赛，苏筠筠一直在加紧做厨艺训练。
有了敏锐的舌头，她就更想提高自己的厨艺。只有把刀工火工都练好了，到时候她才能一展身手。
这样一来，苏筠筠也就没有闲暇心思去注意别的事情。自然也就没有关心那个莫名其妙地草根明星人气榜。更加不知道，随着厨艺大比拼越来越火，她的票数也在不断地增加。
直到陈冲冲把她冲进人气榜前二十名的截图发给她，苏筠筠才不免有些吃惊。不过那她也并没有太当一回事。
在苏筠筠看来，这只是比赛带来的短期效应。她能跑到第一页顶多就是昙花一现。
等这个比赛结束之后，估计也就没人惦记她了。
长得漂亮，又有才华的少男少女那么多，也未必都能火。何况是她这么一个做饭的小厨娘？天生就是靠着颠锅吃饭，怎么能跟那些明星相提并论？
这一边苏筠筠不为所动，可那边的陈冲冲却相当激动，她很快又发信息过来问。
“你该不会是去花钱刷票了吧？”
苏筠筠发了一张黑脸的表情。“如果有钱刷票，我还用心心念念想着赢那一百万奖金么？”
陈冲冲很快发来了语音电话，苏筠筠接通了。
“说的也是呀，你想刷票都没钱。这么说来，苏筠筠你也算是走了狗屎运了。居然那么多人都给你投了票？”
苏筠筠不满地说：“有你这么说话的么？那叫鸿运当头好么？”
陈冲冲沉吟了片刻，突然说道。“不过换位思考一下，苏筠筠，你好像真的红了。”
苏筠筠：“红毛线？我就是一个厨师，再怎么红也是个厨师。”
陈冲冲也懒得再跟她说网剧那些事，只是仍是忍不住提醒她。
“你微博开了没？既然想赢那100万，总要给自己造个势吧？听说总决赛会找大众评审。你现在不努力，那些大众评审都不认识你，谁会给你投票呀？”
“……”苏筠筠想想，好像也的确该开个微博了。
陈冲冲还不忘提醒她，“你开了微博之后，你先拍个短视频传上去，最好是显露一下你的厨艺。”
“喔。”苏筠筠应下了。
“对了，手机视频你会拍吧？拍视频之前，别忘了打扮一下。”陈冲冲说。
“好的。我都知道了。”苏筠筠也同意了。
陈冲冲想了想。“其实，你应该学学视频编辑软件的。算了，你拍完视频先发给我，我帮你编辑整理一下。”
“不用这么麻烦吧？”苏筠筠忍不住问。
“这种事情哪能偷懒呀？你还想不想为自己造势了？”陈冲冲不满地说道。
“好好，我拍完视频，一定传给你。”苏筠筠实在说不过陈冲冲，只得都答应了。
就这样，等两人结束通话，苏筠筠真的就动手开通了个微博，名字就叫苏筠筠0826。
接着，她真的换了一套衣服，把头发梳好，又围上了毛爷爷买东西时，超市送的上面全都是小鱼的粉色围裙。
刚好上午的时候，毛爷爷弄来了一些新鲜的三文鱼，苏筠筠参考西式做法，做成好几道不同口味的烤三文鱼。
毛爷爷自然是大快朵颐一番，只是这次弄来的三文鱼实在很多，最后又留了一些三文鱼，还放在冰箱里。
苏筠筠思来想去，既然要拍视频，不如就做生鱼片，简单不费时间，还能展示她的刀工。
就这样，她拿出了一个大个的平底白瓷盘，手机也支起来了。还尝试着拍了一下，调整了一下角度，最后就把手机，支在案板旁边了。
食材也拿出来了，手机也开了录制，这时突然听见阳台上传来了一声猫叫声。
苏筠筠过去一看，果然又是那只胖狸花。
她下意识地问道。“这两天，你去哪了？”
“喵。”那只猫眯着眼睛看着她，一副很通灵性的样子。
自打上次喂过胖狸花吃鱼粥之后，这只胖狸花隔三差五地跑来找苏筠筠要吃的。
苏筠筠本来就挺喜欢小动物，自然也愿意投喂它。
只可惜，每次喂那些少盐的食物，这只胖狸花总是不屑一顾；反倒是喂它一些鱼，它会吃得很开心。
苏筠筠为此还特意问过毛爷爷，关于这只胖狸花的事。
毛爷爷听了她的话，只是一个劲地笑。“你很喜欢那只肥猫么？”
苏筠筠点头道：“就是觉得很投缘。如果没人愿意照顾它的话，我可以照顾它。”
毛爷爷却眯着眼睛说：“你别看它胖成那样子，其实已经上了年纪了，嘴巴周围都白了。你养它也没用，说不准什么时候就死了。再说了生病了，还要你花钱。”
苏筠筠却说：“那也没关系，我可以照顾它。”
毛爷爷听了她的话，只是一个劲地笑，他看着她的眼神也变得越发温暖起来。
苏筠筠被他笑得一头雾水，却又听毛爷爷说道：“可惜，它是有家的。”
苏筠筠又忍不住问：“那我以后可以照顾它么？它过来串门的时候，喂它吃点东西没关系吧？我在网上查过，猫好像不能吃太咸的东西，可是胖狸花好像很喜欢我做的鱼。”
毛爷爷却说：“忌口是对其他猫，他都活了那么久，跟普通猫自然不太一样。它若是喜欢吃什么，你就给它一些就完了。不用顾忌那么许多？”
后来，苏筠筠干脆就按照毛爷爷说的喂猫了。
此为防盗章
这都要进六强了, 选手们大多都以稳妥为主, 先保住晋级再说。偏这苏筠筠要做这种难度极高的菜，也不知道她是真有底气, 还是胆大包天？
一旦失败, 苏筠筠很可能就要回家去了。
特别是那位美食作家马评审，还特意走到苏筠筠身边看了半天, 这才忍不住叹道。
“你这是要做套鸭呀？有把握么？”
倘若是那些网红选手，肯定会抓住这个机会, 在镜头前露脸一番, 可苏筠筠却只是淡淡地说道。“还好。”
就继续专心做菜了。
可那马评审却没走, 反而是站在苏筠筠身边, 介绍了套鸭的做法。
“这道菜的关键就是整鸭脱骨。剔骨的时候, 刀锋要探入鸭子体内。在看不见的情况下, 旋切、翻转，所有动作都必须事前设计好。倘若稍微一犹豫, 刀尖偏一点，鸭子皮就破了, 这道菜就算失败。另外，对于取出来的鸭骨也有讲究，上面不能沾一丝肉。
脱骨后，整鸭无损，并且还要在长时间烹制后, 还能保证鸭子外观的完整美观, 这道菜才能算是成功。”
苏筠筠一边做, 他一边介绍，这样的事情也算很平常。
可此时苏筠筠已经开始脱骨了。马评审还在絮絮叨叨介绍个不停，有时候还伸手指指点点的，这就有点过了。
倘若苏筠筠心理素质稍微差点，手一滑，鸭皮就破了，这道菜也就完蛋了。
好在苏筠筠心思沉稳，不受外力影响。她一旦进入状态，便把心思全都放在鸭子上，自然不会去听马评审在说什么。
整鸭脱骨下来，也还算顺利。
另一边的专业厨师林大师，实在见不得马评审这样行事，连忙就把他拉走了，不让他继续影响苏筠筠的比赛。
可就算马评审被带走了，其他选手还是知道苏筠筠做的菜，到底是个什么名堂了？
别人心态倒还好，大家公平竞争，顶多就是觉得苏筠筠胆子大。这一步实在走得太勉强了，并没有想太多。
可前排的董佳楠，却一心两用，忍不住暗自冷笑。
苏筠筠到底是年龄小，社会经验不足。真正聪明的人都知道给自己留力，想方设法隐藏实力。她这可倒好，才六进五就把自己的老底都倒出来了。到决赛里，她还能做什么？
原本董佳楠还担心苏筠筠是她最大的竞争对手。可到了现在，却也觉得可以放下心了。
到时候，她不但在人气榜上硬压了苏筠筠一头，在决赛上，再把苏筠筠彻底打败。到时候，女主角肯定非她莫属。
董佳楠心里想得挺美，又抓紧时间，继续做简单却又不失经典的西式菜品香煎鸭胸配红酒樱桃酱。
董佳楠跟这些选手都不太一样，她其实曾经在国外接受过专业厨师培训。
若不是后来发现网红这个职业更有前途，说不定她就是专业厨师了。
*
出人意料的是苏筠筠的套鸭做得非常顺利。除了套鸭之外，她又单取了鸭脖子、鸭肠、鸭胗、鸭翅等做了一份卤鸭件，甚至还把剃出来的鸭骨头做成了鸭架汤。
等到了比赛结束的时候，苏筠筠面前摆着五个装卤鸭件的小盘，一盆套鸭，和三碗鸭汤。
评审们都对套鸭最感兴趣，第一个就来到苏筠筠面前品尝了她的鸭菜。
林大师品尝完苏筠筠做得套鸭之后，忍不住叹道：“咱们这位选手还真是了不得。年纪不到，手法却相当老道，已经把这些菜发挥到了极致。
家鸭肉肥味鲜，野鸭肉紧味香，又加入了加入火腿，冬菇，笋片，熬出的汤汁清鲜可口，还略带腊香。这道套鸭实在是难得的美味。”
另外一位评审徐老师也忍不住赞赏道：“苏选手这道套鸭，完全可以做大宴席上的收尾菜了。”这也是对苏筠筠的最大肯定了。
唯独马评审却皱着眉头，再三品尝，才开口说道：“也不瞒你们说，我对这道套鸭还算比较熟悉，同时也比较挑剔。苏筠筠这道套鸭形是出来了，但是总感觉味道似乎差了点。”
林大师是专业厨师，徐老师是资深美食主持人，两人一听马老师的话，顿时就觉得有失公允。
只是，他们在各自领域的地位也都比较高，在镜头前面，估计各自身份，也不好直接跟马评审硬杠。
最后，徐老师微微看了马评审一眼，率先开口说道：“这菜我觉得不错，通过了。”
林大师是大厨，为人耿直，脾气也相对火爆，他皱着眉头说道：“这道套鸭比苏筠筠之前做的每道菜都要好，可以算是咱们整个赛程中最好的菜品之一。这要是还不给她通过，实在没天理了。”
他都把话说到这份上了，马评审自然也不好再不给苏筠筠通过了。不然就显得他不太专业了。
就这样，苏筠筠顺利成了第一位晋级全国五强的选手。
*
董佳楠微眯着眼，看着苏筠筠坐到了晋级宝座之上，忍不住握紧了拳头。
不过，很快就到了品尝董佳楠做的菜品的时候了。
走过来的时候，马评审若无其事地挑眉看了董佳楠一眼。两人的视线相对，却并没做太多纠缠，很快就各自别开了眼。
与此同时，马评审也开始品尝董佳楠做的主菜香煎鸭胸配红酒樱桃酱。
董佳楠也是一副虚心求教的样子。
马评审轻声咳嗽了一声，俨然一派美食专家的风范，他絮絮叨叨说了半天，实际上就是在拐弯抹角地夸董佳楠厨艺好，这份香煎鸭胸配红酒樱桃酱又是如何如何美味。
最后，他第一个给董佳楠通过。
林大师实在看不上姓马的这种捧高踩低，贬低实力选手，捧网红的做法。在尝过这道菜之后，很不客气地开口道：
“总觉得董选手的菜品实在过于单一，这么多期下来，并没有什么挑战性。在我这边没办法给通过了。希望，董选手在接下来的比赛中继续努力，能给我们带来一些新鲜感。”
徐老师本来就是翡翠台的当家主持人，虽然他也看不惯马评审的做法，可他却还是要为大局考虑，总得讲究个平衡。
他平常完董佳楠的菜，虽然不像苏筠筠那道套鸭那么惊艳，却也还算过得去。于是，他就笑着说道：
“味道还算不错，我给通过了。”
就这样，董佳楠两票暂时进入待定区。
此时已经到了六进五，基本上所有选手都会把自己的实力发挥出来。
这样一来，到了待定区的选手基本上就等于要进行一场困兽之斗。一不小心，就会被淘汰。
就连董佳楠也马虎不得，她甚至考虑要在第二轮小考中，发挥自己的真正实力。
只是，说来也巧，宅哥昨天闹了一晚上肚子，做鸭子的时候发挥失常。
评审又比较严格，最后三票把他淘汰出局。
就这样，董佳楠顺利地逃过一劫，进入了五强。
012
为了迎接越来越激烈的比赛，苏筠筠一直在加紧做厨艺训练。
有了敏锐的舌头，她就更想提高自己的厨艺。只有把刀工火工都练好了，到时候她才能一展身手。
这样一来，苏筠筠也就没有闲暇心思去注意别的事情。自然也就没有关心那个莫名其妙地草根明星人气榜。更加不知道，随着厨艺大比拼越来越火，她的票数也在不断地增加。
直到陈冲冲把她冲进人气榜前二十名的截图发给她，苏筠筠才不免有些吃惊。不过那她也并没有太当一回事。
在苏筠筠看来，这只是比赛带来的短期效应。她能跑到第一页顶多就是昙花一现。
等这个比赛结束之后，估计也就没人惦记她了。
长得漂亮，又有才华的少男少女那么多，也未必都能火。何况是她这么一个做饭的小厨娘？天生就是靠着颠锅吃饭，怎么能跟那些明星相提并论？
这一边苏筠筠不为所动，可那边的陈冲冲却相当激动，她很快又发信息过来问。
“你该不会是去花钱刷票了吧？”
苏筠筠发了一张黑脸的表情。“如果有钱刷票，我还用心心念念想着赢那一百万奖金么？”
陈冲冲很快发来了语音电话，苏筠筠接通了。
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陈冲冲沉吟了片刻，突然说道。“不过换位思考一下，苏筠筠，你好像真的红了。”
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陈冲冲也懒得再跟她说网剧那些事，只是仍是忍不住提醒她。
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“……”苏筠筠想想，好像也的确该开个微博了。
陈冲冲还不忘提醒她，“你开了微博之后，你先拍个短视频传上去，最好是显露一下你的厨艺。”
“喔。”苏筠筠应下了。
“对了，手机视频你会拍吧？拍视频之前，别忘了打扮一下。”陈冲冲说。
“好的。我都知道了。”苏筠筠也同意了。
陈冲冲想了想。“其实，你应该学学视频编辑软件的。算了，你拍完视频先发给我，我帮你编辑整理一下。”
“不用这么麻烦吧？”苏筠筠忍不住问。
“这种事情哪能偷懒呀？你还想不想为自己造势了？”陈冲冲不满地说道。
“好好，我拍完视频，一定传给你。”苏筠筠实在说不过陈冲冲，只得都答应了。
就这样，等两人结束通话，苏筠筠真的就动手开通了个微博，名字就叫苏筠筠0826。
接着，她真的换了一套衣服，把头发梳好，又围上了毛爷爷买东西时，超市送的上面全都是小鱼的粉色围裙。
刚好上午的时候，毛爷爷弄来了一些新鲜的三文鱼，苏筠筠参考西式做法，做成好几道不同口味的烤三文鱼。
毛爷爷自然是大快朵颐一番，只是这次弄来的三文鱼实在很多，最后又留了一些三文鱼，还放在冰箱里。
苏筠筠思来想去，既然要拍视频，不如就做生鱼片，简单不费时间，还能展示她的刀工。
就这样，她拿出了一个大个的平底白瓷盘，手机也支起来了。还尝试着拍了一下，调整了一下角度，最后就把手机，支在案板旁边了。
食材也拿出来了，手机也开了录制，这时突然听见阳台上传来了一声猫叫声。
苏筠筠过去一看，果然又是那只胖狸花。
她下意识地问道。“这两天，你去哪了？”
“喵。”那只猫眯着眼睛看着她，一副很通灵性的样子。
自打上次喂过胖狸花吃鱼粥之后，这只胖狸花隔三差五地跑来找苏筠筠要吃的。
苏筠筠本来就挺喜欢小动物，自然也愿意投喂它。
只可惜，每次喂那些少盐的食物，这只胖狸花总是不屑一顾；反倒是喂它一些鱼，它会吃得很开心。
苏筠筠为此还特意问过毛爷爷，关于这只胖狸花的事。
毛爷爷听了她的话，只是一个劲地笑。“你很喜欢那只肥猫么？”
苏筠筠点头道：“就是觉得很投缘。如果没人愿意照顾它的话，我可以照顾它。”
毛爷爷却眯着眼睛说：“你别看它胖成那样子，其实已经上了年纪了，嘴巴周围都白了。你养它也没用，说不准什么时候就死了。再说了生病了，还要你花钱。”
苏筠筠却说：“那也没关系，我可以照顾它。”
毛爷爷听了她的话，只是一个劲地笑，他看着她的眼神也变得越发温暖起来。
苏筠筠被他笑得一头雾水，却又听毛爷爷说道：“可惜，它是有家的。”
苏筠筠又忍不住问：“那我以后可以照顾它么？它过来串门的时候，喂它吃点东西没关系吧？我在网上查过，猫好像不能吃太咸的东西，可是胖狸花好像很喜欢我做的鱼。”
毛爷爷却说：“忌口是对其他猫，他都活了那么久，跟普通猫自然不太一样。它若是喜欢吃什么，你就给它一些就完了。不用顾忌那么许多？”
后来，苏筠筠干脆就按照毛爷爷说的喂猫了。