第425章 出事了

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    第425章 出事了

    一路颠簸,马车总算是停在了店铺的门口外。

    店铺里面,小厮们正在打扫卫生,一见白雪,都纷纷弯腰问好。

    而在白雪刚进了门,走进去没三步远,便听见院子里传来了庄夫人的声音。

    “哎呦,白姑娘啊,可算是把你盼回来了。都这时候了,咱们赶紧抓紧做菜吧!正好这面学会了,我家师傅还能赶着回聚贤阁做中午饭去。”

    人未到,声先到。

    白雪可一点儿都没觉得这种被欢迎的感觉有多好,相反的,她此时眉头紧皱,一副很不爽的样子。

    见庄夫人迎上了自己,那一副热络的样子,恨不得立刻赶着自己进厨房似的,白雪心里就越发的不爽快了。

    “哼,庄夫人来得可是够早的了。”白雪一声冷笑,躲过庄夫人伸过来想要抓住自己手腕的手,冷冷说道:“我坐车坐累了,有什么事,等会儿再说吧!”

    说完,白雪便朝着后院走去。

    庄夫人没想到白雪竟然会是这样的态度,当即气得脸色一白,正要说什么,却听白雪已经在和跟着自己来的厨师打起了招呼,那语气,可是要比和自己说话的时候客气多了。

    庄夫人越发不爽,却又无可奈何,因为她听到了白雪刚对厨师说完,“等下我换身衣服,咱们便补上昨天的课程,保准不让您耽误了回聚贤阁做午饭。”

    不管怎么样,不会耽误中午赚钱就行。

    庄夫人如此想着,情绪也就平静了许多。

    既然赶着时间,自然不好教过油之类的东西,所以白雪趁着换衣服的时候想了想,决定这个上午教厨师凉菜的拌法。

    关于凉菜,在白雪前世的时候,可是没少吃。

    什么咸口的,甜口的,酸口的,辣口的,因为热量低的缘故,可谓是白雪的最爱。

    不到半个时辰的功夫,厨师便掌握了多种凉菜的凉拌方式,有的需要过水,有的需要炸辣椒油,总之每一种的方法看起来简单,可做起来也有不少的小讲究。

    唯有抓住了那些小讲究的细节,拌出来的味道,才能和平日里吃到的凉菜出现差别。

    见厨师就这么走了,庄夫人却不乐意了,站在白雪身边说道:“白姑娘,咱们可得说好了,你说的教的那十道菜里面,可不能清一色的都是冷菜。就你刚刚教的那些,别看有很多样式,可也只能算作冷菜里的一种,只能顶一种菜谱的份额。”

    “哼,”白雪冷哼了一声,斜睨了一眼庄夫人,凉凉说道:“我白雪虽爱财,却也有自己的准则。还不至于为了几道凉菜的菜谱,就把自己给卖进去了。你就放心吧,答应你们十道菜,便是个顶个的十道菜,绝对不会以几道凉菜来充数的。”

    得了白雪的这话,庄夫人这才松了口气,也意识到自己刚刚是有些小家子气了,便又软了语气说道:“白姑娘啊,你也别生我的气。你也知道,那可是八百两银子,你说我们聚贤阁得多少年才能攒下这八百两,所以我这……”

    “行了,你要说什么都知道。趁着现在还有些时间,抓紧把调料搭配一下,如果我看你搭配得没有问题,那从今天下午开始,你所配的那些调料的材料,就都由你自己带着了。”白雪摆摆手,显得有些不耐烦。

    而庄夫人一听要让自己带材料,心里虽然不高兴,不过却什么都没说,只不过想了想,忍不住补充道:“那若是由我带这材料过来的话,那么调出来的调料,可都得归我才行。”

    “归你,全都归你,我绝对不要半分。”白雪越发的烦气。

    难为她当初一直以为庄夫人是个比庄掌柜还要会办事的人,哪曾想经过赏灯宴一事之后,白雪才发现真正能担得起大责,办得了大事的,居然还得是庄掌柜。

    庄夫人是在小钱上能做得大方,但若是碰见钱数大一些的事了,就瞬间变得比市井小民还要小气。

    总算是打发了庄夫人离开了铺面,白雪松了口气,却没歇着,便开始吩咐沁潼,将自己这两天赶着制作出来的宣传海报,找人描画下来。

    “这些画报,尽可能的让人多描一些出来,三天之内,能描多少描多少,描出一张来,只要不是太过失真的,就给五文钱的工钱。”

    得了白雪的话,沁潼立刻将铺面里干活的众人集合,并且发下了这个任务。

    大家一听照着画一张画就有五文钱的工钱,当即都表示想要自己尝试一下。

    谁知这话被白雪听见了,白雪不由得一皱眉,站在窗前朗声对着院子里说道:“谁要画都可以,只是这纸张必须得按照我的要求来买,笔墨的钱和纸张的钱都要由你们来出。只要你们觉得合适,那便去画。我给你们放三天的假期,这三天里,你们能画多少便画多少,只要合格的,我一概都收。”

    一听白雪要给大家放三天的假,沁潼当即皱起了眉头,表示不赞同。

    但是不等她开口,就听众人纷纷摇头,都说这活他们做不了。

    他们不是不想做,而是真的没办法做。

    买纸张,再买笔墨,三天下来,还指不定能不能画出合格的画报来,万一再赔钱,那可就得不偿失了。

    所以,白雪刚刚说的三天假,瞬间被众人集体要求取消。

    在这里工作,即便是还没到开张的日子,大家每天就是练习一下规矩,收拾收拾一下卫生,那可就有工钱收,这么轻巧的工作,谁会闲得没事想去休息啊!

    要知道,休息的日子,可是没有工钱得的。

    白雪冷笑了一声,没再多说其他。

    她要的效果就是让这些下人们心甘情愿的不想再去描什么画,所以才会提出来笔墨纸砚都是自备的话。

    但凡是有些脑子的人,都能知道一张五文钱的工钱,其实并不算多,至少和在这里干活的工钱相比,根本就是不值一提。

    不过这种工作对于那些想要靠着抄书赚些书钱的穷苦书生来说,却是极佳的工作。

    白雪也没把画报设计得太精细,只要就是标注了“美食随便吃,一人只需三十文”的主题,再配上一些水果蔬菜的图案,最后是将店铺的位置标上,其他的也就没什么了。

    这些海报都是要送往附近的村子贴着的,还有一部分要贴在城门口,人来得多的胡同口之类的地方。

    不求谁都识字,但只要有人在旁边专门解释这海报上的意思的话,那么就足够让绝大部分人明白其中含义了。

    一人三十文的价格,是白雪经过多方面打探而总结出来后制定的价格。

    因为果蔬都是空间产的,在一定程度上可以提高产量,降低成本,所以果蔬的成本价格可以降到最低。

    而最贵的,也不过就是肉这一项。

    无论是牛羊肉,还是猪肉鱼肉,甚至是其他的肉类,白雪都是有自己的设定的,那就是限量。

    如果超过了限量,还想吃的话,那么就要付钱购买。

    所谓的美食随便吃,指的是果蔬,可不包括肉类。

    关于这一点,海报上面也是有表明的,同时也是让沁潼着重告诉大家的重中之重。

    就在一切都在有条不紊的进行中时,长河村那面传来了消息,冰库那面,出事了。

    有大把的工钱顶着,大家干活的时候都格外卖力。

    谁都想趁着这机会多赚些银钱回家,所以每天大家凿出来的冰,还有冻在木盒子里、铁盒子里的冰也都非常得多。

    这才几天的功夫,冰库里面就已经对方了近三分之一的冰量。

    按照这个速度下去,想要在开春前建立起一个真正的冰库,完全不是什么问题。

    可事情坏就坏在大家都太过急切的想要赚银子,结果就忽略了河边的安全问题。

    终于有人一脚踩在了刚刚结了薄薄一层冰的冰面上,掉到河里去了。

    好在当初在决定凿冰的时候,就已经考虑到了这个危险情况的出现,所有在冰上作业的人,腰间都会用绳子捆得结结实实的,这样即便是掉进冰窟里,也能尽快的被捞上来。

    说起来这人的运气也还算不错,刚掉进去,便被人拽上来了。

    只是这时候的天气太冷,再加上那附近的冰又都是薄薄的一层,为了避免出现再掉人进去的情况出现,大家可谓是拉着绳子,一路将那个掉进冰库里的人从水里一路拖到了岸边。

    这么一来,人虽然是捞出来了,可也彻底的冻晕死过去。

    自打知道白雪要凿冰做冰库以后,黎瑞几乎是每天都在随时待命,即便是在学堂上课教书的时候,旁边也会放着医药箱子,就怕一旦出事,自己可以随时赶着过去救人。

    所以有人落水的消息刚一传到黎瑞耳朵里,黎瑞便一把抓着药箱子冲出了学堂。

    黎瑞拿出了珍藏了多年的人参,切成一片片的,含在那人的舌底下,这才算是吊着一口气,没让这人一命归西。