第60章 不行灌醉他
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第60章 不行灌醉他
看来上次在山上，就算没有她横插一脚，陆沉也是能打下那一头野猪的。
元小满这瘦弱的身板抱着这么大一条猪腿，怎么看怎么勉强。陆沉瞧着她着笑意都由几分勉强，心中有点儿后悔这么快把猪腿扔给他了。他带都带过来，又不介意拿着猪腿多走几步路。他正犹豫着要不要再从元小满手中拿过猪腿，元小满就开口说道：“我这边饭快做好了，陆大哥去屋里稍等一会儿就好。”
陆沉这还未伸出的手又放了回去，他点点头，走到院中他都闻到了炒菜的香味儿，元小满的厨艺他是清楚，不知道这一次她又做了些什么好吃的。
这么想着，陆沉不由得往灶房里多看了一眼，正好看到那案板上的爆炒鸡杂，回想起那一日尝到的鲜辣香味儿，不由食指大动。
他自认为不是一个看重口舌之欲的人，什么饭菜做熟了他都能吃。不曾想陆沉连日吃着元小满做的饭菜，口味竟是被养刁了，再吃自己做的饭，怎么尝都觉得难以下咽。
人的习惯啊，真是可怕。陆沉收了目光，转身往一旁屋子里走。
送走了陆沉，元小满抱着这么大一条猪腿回了灶房。这灶房本就不大，此刻做饭更是摆满了要用的菜，她寻了半天，找了一个大筐子把猪腿放进去。得亏这筐子靠着墙，不然这么一放，铁定得倒在地上沾灰。
元小满扶着墙喘息，心想这么大的一条猪腿，这野猪得多大啊？这村子里猎户也不少，连她自己都是经常上山打猎，可猎这么一头野猪也不是一件简单的事。想到前些日子，村子里几个猎户合起伙来去山上打野猪，最后弄了一身伤也只猎了一头小小的野猪。
陆沉一个人就能猎下这么一头野猪，怎么想都不像是普通的猎户。元小满想到这儿，停下了思绪，陆沉是不是一个真正的猎户又碍着她什么事了？她是不会相信陆沉是吃人的妖怪，不管他身份如何，他对元家不错，还愿意教立春本事，那对于元小满来说，他就是一个好人。
其余的事情，与她无关，她也不想多问。人生在世，谁还没几个秘密？就连着元小满本人，也都藏了一个借尸还魂的秘密。
灶火上还热着锅，现在可不是元小满走神的时候。在陆沉来之前，她还想着这一桌子菜都是鸡肉，是不是有些单调，他就送来了一条猪腿儿。那正好，把烙饼换成春卷，先垫垫肚子也是足够的。
普通春卷都是豆沙馅儿的，入口酥脆，比起面食更像一道点心。元小满这次准备做的事猪肉馅儿的春卷。她切了一块儿瘦肉用刀剁碎，切了点儿土豆和辣椒，下锅翻炒，加上盐和胡椒粉调味儿，炒好了用碗盛着备用。
另一边面团也醒好了，她切了一小半面团，揉好，切块，而后擀成薄薄的面皮。再将炒好的馅料放到面皮的三分一处，由下往上折，最后包成四四方方的小盒子模样。
接下来就该下油锅炸了。元小满往灶火里添了两把柴，打开锅盖一看，土豆炖鸡块里面的汤汁收的差不多了，鸡肉金黄，每一块儿上都挂着粘稠的汤汁，土豆的棱角已经被炖没了，筷子稍微一用力就能夹开，看来是都熟了。
元小满夹了一筷子土豆尝了尝味道，确定没问题才把土豆炖鸡块儿盛出来。把锅刷干净，烧干锅里的水，添了少半锅猪油，等到油七分热了，便把春卷顺着锅边放进去，炸至两面金黄。
里面馅料是熟的，她不用太过担心炸的时间短炸不熟。炸完了春卷，那边腌上的鸡块儿也该下锅炸了。元小满担心鸡肉已经腌过，要是先炸鸡块儿，再去炸春卷怕串了味儿，这才把鸡块儿放到后面。
照例依旧是炸至外表变干，鸡肉颜色变成较深的金黄色方能出锅。
就算是冬天里，热油锅炸东西也是一件折磨人的事情。这油烟刺鼻不说，元小满就炸了两样东西，额头都冒了一层汗。
“姐姐……”立春推开了一条小缝，油烟就顺着门缝飘了出去。他一时不查，毫无防备地吸了几口油烟，被烟味儿呛得直咳嗽。
元小满听见了，盖上油锅的盖子，将灶房门开开点儿透透气。
“回来了。”元小满走出灶房时，立春的咳嗽声总算是停了下来，他眼角都咳出泪花，结结巴巴说道：“姐姐，这、灶房里、这么大烟味儿，你待在里面不难受吗？怎么不开开门透透气。”
灶房里有烟囱，倪叶叶做饭前又把窗户开开了，前面炒菜还好，谁知一热油锅这么大烟味儿，正好还让立春撞见了。
“我忙着做菜，忘了这茬。”元小满看到立春手里的酒罐子，低声问道：“你买好酒了？”
“嗯，我买了三斤曲酒。”立春献宝似的把酒坛子捧到身前给元小满看。
元小满印象中，便宜爹喝过最好的酒也就是曲酒了。白米发酵酿成的酒曲，用这种酒曲制出来的曲酒说是口感好，喝了也不上头，应该算是村子里比较好的酒了。
“陆大哥已经来了，在屋子里坐着呢。你回屋子里吧。我这边饭菜也快好了，等会儿就能吃饭了。”
立春听到陆沉来了，面上喜悦变成了不安，踌躇说道：“我现在把酒拿出来是不是不合适啊……”毕竟他还没有把兔子给陆沉看。
等等，兔子！灶房里油烟这么大，兔子不会出事吧？元小满一个箭步冲回灶房，跑到筐子那儿掀开一看，那兔子窝成一团，一动不动的。
元小满心头一跳，这兔子不会是死了吧？她提着兔子耳朵把它提溜出来，这兔子哄哄的眼睛动了动，两条腿扑棱着，想要从元小满手中逃脱。
还活着就好。元小满把兔子抱到怀中，塞给立春，说道：“你先带着兔子去见陆大哥吧。”
立春一把接过兔子，心中明白兔子要是再在灶房里待着，怕是活不了多久。刚好陆沉也来了，也该他去主动说清楚了。他想想还是有点儿担心，元小满指了指他手中的酒，小声道：“别担心，他要是不同意，你就灌醉他，趁他喝醉了再说。”虽然她觉得这个方法不怎么可靠。
谁知立春听了竟是信了，一时间也不胆怯，有了足够勇气，“我知道了。”
你知道什么？难道你真的想试一试这一招？元小满错愕，没想到只是安慰立春的话竟是被他当了真。那陆沉一看就是个能喝酒的人，立春是个不喜欢酒的人，酒量极浅，和上两杯就会上脸。这又如何能灌醉陆沉？
我的傻弟弟哟，立春平时看着那般稳重，怎么这个时候犯糊涂了？元小满伸出手的还是没能抓住立春，眼睁睁看着他兴奋地跑回屋子中，不由得叹了口气。这饭菜都还没吃，喝什么酒？她灶火上还放着锅，不能在外面待太久。
元小满转身回了灶房。这窗户打开着，门也打开，屋里的油烟气息总算是散去不少，还有些冷飕飕的。她关上了灶房的门，还差一个辣子鸡丁和鸡丝汤面。鸡丁已经炸好了，她摸了摸瓷碗，碗上温度还在，不算太凉，正好可以下锅了。
辣子鸡丁要想做的好吃，除了要热油炸鸡丁，将鸡肉炸的外焦里嫩以外，最重要的就是这后续的爆香。冷锅入油，放入的油不能太少，不然炒不出辣椒的香味儿，太多了则会变得油腻，等油烧至五成热，撒入葱姜蒜，干辣椒和花椒，用热油爆炒出香料的味道，等到油味混着辣椒香气弥漫出来，就可以把炸好的鸡块儿倒入进去了。
第60章 不行灌醉他
看来上次在山上，就算没有她横插一脚，陆沉也是能打下那一头野猪的。
元小满这瘦弱的身板抱着这么大一条猪腿，怎么看怎么勉强。陆沉瞧着她着笑意都由几分勉强，心中有点儿后悔这么快把猪腿扔给他了。他带都带过来，又不介意拿着猪腿多走几步路。他正犹豫着要不要再从元小满手中拿过猪腿，元小满就开口说道：“我这边饭快做好了，陆大哥去屋里稍等一会儿就好。”
陆沉这还未伸出的手又放了回去，他点点头，走到院中他都闻到了炒菜的香味儿，元小满的厨艺他是清楚，不知道这一次她又做了些什么好吃的。
这么想着，陆沉不由得往灶房里多看了一眼，正好看到那案板上的爆炒鸡杂，回想起那一日尝到的鲜辣香味儿，不由食指大动。
他自认为不是一个看重口舌之欲的人，什么饭菜做熟了他都能吃。不曾想陆沉连日吃着元小满做的饭菜，口味竟是被养刁了，再吃自己做的饭，怎么尝都觉得难以下咽。
人的习惯啊，真是可怕。陆沉收了目光，转身往一旁屋子里走。
送走了陆沉，元小满抱着这么大一条猪腿回了灶房。这灶房本就不大，此刻做饭更是摆满了要用的菜，她寻了半天，找了一个大筐子把猪腿放进去。得亏这筐子靠着墙，不然这么一放，铁定得倒在地上沾灰。
元小满扶着墙喘息，心想这么大的一条猪腿，这野猪得多大啊？这村子里猎户也不少，连她自己都是经常上山打猎，可猎这么一头野猪也不是一件简单的事。想到前些日子，村子里几个猎户合起伙来去山上打野猪，最后弄了一身伤也只猎了一头小小的野猪。
陆沉一个人就能猎下这么一头野猪，怎么想都不像是普通的猎户。元小满想到这儿，停下了思绪，陆沉是不是一个真正的猎户又碍着她什么事了？她是不会相信陆沉是吃人的妖怪，不管他身份如何，他对元家不错，还愿意教立春本事，那对于元小满来说，他就是一个好人。
其余的事情，与她无关，她也不想多问。人生在世，谁还没几个秘密？就连着元小满本人，也都藏了一个借尸还魂的秘密。
灶火上还热着锅，现在可不是元小满走神的时候。在陆沉来之前，她还想着这一桌子菜都是鸡肉，是不是有些单调，他就送来了一条猪腿儿。那正好，把烙饼换成春卷，先垫垫肚子也是足够的。
普通春卷都是豆沙馅儿的，入口酥脆，比起面食更像一道点心。元小满这次准备做的事猪肉馅儿的春卷。她切了一块儿瘦肉用刀剁碎，切了点儿土豆和辣椒，下锅翻炒，加上盐和胡椒粉调味儿，炒好了用碗盛着备用。
另一边面团也醒好了，她切了一小半面团，揉好，切块，而后擀成薄薄的面皮。再将炒好的馅料放到面皮的三分一处，由下往上折，最后包成四四方方的小盒子模样。
接下来就该下油锅炸了。元小满往灶火里添了两把柴，打开锅盖一看，土豆炖鸡块里面的汤汁收的差不多了，鸡肉金黄，每一块儿上都挂着粘稠的汤汁，土豆的棱角已经被炖没了，筷子稍微一用力就能夹开，看来是都熟了。
元小满夹了一筷子土豆尝了尝味道，确定没问题才把土豆炖鸡块儿盛出来。把锅刷干净，烧干锅里的水，添了少半锅猪油，等到油七分热了，便把春卷顺着锅边放进去，炸至两面金黄。
里面馅料是熟的，她不用太过担心炸的时间短炸不熟。炸完了春卷，那边腌上的鸡块儿也该下锅炸了。元小满担心鸡肉已经腌过，要是先炸鸡块儿，再去炸春卷怕串了味儿，这才把鸡块儿放到后面。
照例依旧是炸至外表变干，鸡肉颜色变成较深的金黄色方能出锅。
就算是冬天里，热油锅炸东西也是一件折磨人的事情。这油烟刺鼻不说，元小满就炸了两样东西，额头都冒了一层汗。
“姐姐……”立春推开了一条小缝，油烟就顺着门缝飘了出去。他一时不查，毫无防备地吸了几口油烟，被烟味儿呛得直咳嗽。
元小满听见了，盖上油锅的盖子，将灶房门开开点儿透透气。
“回来了。”元小满走出灶房时，立春的咳嗽声总算是停了下来，他眼角都咳出泪花，结结巴巴说道：“姐姐，这、灶房里、这么大烟味儿，你待在里面不难受吗？怎么不开开门透透气。”
灶房里有烟囱，倪叶叶做饭前又把窗户开开了，前面炒菜还好，谁知一热油锅这么大烟味儿，正好还让立春撞见了。
“我忙着做菜，忘了这茬。”元小满看到立春手里的酒罐子，低声问道：“你买好酒了？”
“嗯，我买了三斤曲酒。”立春献宝似的把酒坛子捧到身前给元小满看。
元小满印象中，便宜爹喝过最好的酒也就是曲酒了。白米发酵酿成的酒曲，用这种酒曲制出来的曲酒说是口感好，喝了也不上头，应该算是村子里比较好的酒了。
“陆大哥已经来了，在屋子里坐着呢。你回屋子里吧。我这边饭菜也快好了，等会儿就能吃饭了。”
立春听到陆沉来了，面上喜悦变成了不安，踌躇说道：“我现在把酒拿出来是不是不合适啊……”毕竟他还没有把兔子给陆沉看。
等等，兔子！灶房里油烟这么大，兔子不会出事吧？元小满一个箭步冲回灶房，跑到筐子那儿掀开一看，那兔子窝成一团，一动不动的。
元小满心头一跳，这兔子不会是死了吧？她提着兔子耳朵把它提溜出来，这兔子哄哄的眼睛动了动，两条腿扑棱着，想要从元小满手中逃脱。
还活着就好。元小满把兔子抱到怀中，塞给立春，说道：“你先带着兔子去见陆大哥吧。”
立春一把接过兔子，心中明白兔子要是再在灶房里待着，怕是活不了多久。刚好陆沉也来了，也该他去主动说清楚了。他想想还是有点儿担心，元小满指了指他手中的酒，小声道：“别担心，他要是不同意，你就灌醉他，趁他喝醉了再说。”虽然她觉得这个方法不怎么可靠。
谁知立春听了竟是信了，一时间也不胆怯，有了足够勇气，“我知道了。”
你知道什么？难道你真的想试一试这一招？元小满错愕，没想到只是安慰立春的话竟是被他当了真。那陆沉一看就是个能喝酒的人，立春是个不喜欢酒的人，酒量极浅，和上两杯就会上脸。这又如何能灌醉陆沉？
我的傻弟弟哟，立春平时看着那般稳重，怎么这个时候犯糊涂了？元小满伸出手的还是没能抓住立春，眼睁睁看着他兴奋地跑回屋子中，不由得叹了口气。这饭菜都还没吃，喝什么酒？她灶火上还放着锅，不能在外面待太久。
元小满转身回了灶房。这窗户打开着，门也打开，屋里的油烟气息总算是散去不少，还有些冷飕飕的。她关上了灶房的门，还差一个辣子鸡丁和鸡丝汤面。鸡丁已经炸好了，她摸了摸瓷碗，碗上温度还在，不算太凉，正好可以下锅了。
辣子鸡丁要想做的好吃，除了要热油炸鸡丁，将鸡肉炸的外焦里嫩以外，最重要的就是这后续的爆香。冷锅入油，放入的油不能太少，不然炒不出辣椒的香味儿，太多了则会变得油腻，等油烧至五成热，撒入葱姜蒜，干辣椒和花椒，用热油爆炒出香料的味道，等到油味混着辣椒香气弥漫出来，就可以把炸好的鸡块儿倒入进去了。