爱尚小说网 > 田家小厨娘 > 第69章 制卤菜

第69章 制卤菜

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号弃宇宙最强战神花娇绝色总裁的贴身兵王韩娱之临时工女神的超能守卫无敌悍民

一秒记住【爱尚小说网 www.23xsw.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    “找找蕊儿了吗?”见着田春夏,风彩赶紧起身问道。

    田春夏点头,见舒素有些胆怯的看着自己,小眼睛湿漉漉的。想必她心底也不知发生何事,却很害怕,小手不安的来回微动。

    “素素,来,我们回家了。”田春夏牵起舒素的手往山下走。

    风彩若有所思,也跟在后头,不时说个笑话逗俩人开心。田东牵着田蕊儿的手,风彩在一旁哄着。

    她红肿着眼睛看着前边牵手的俩人,心底一阵哀然,难道自己是真做错了吗。

    “田东哥哥,姐姐是不是生我气了。”田蕊儿想了半天,这才开口问道。

    田东也说不准,看样子是的,他也不忍心伤田蕊儿的心,安慰道:“不会的,春夏一向疼你。”

    “二丫姐姐,你说呢。”田蕊儿看着二丫,问。

    刘二丫笑了笑,如实说,“蕊儿这回任性闹性子,缘由是醋坛子翻了,定是要和春夏好好说,不然,她当真会生气。”

    田蕊儿不言语,低着头,用力的叹口气。她明白了,虽心底还是认为自己没错,可还是有些后悔行事还如同孩童幼稚。

    “回来了。”李氏笑呵呵,“桌上泡了点凉茶,天气酷暑,应当是喝点茶水解解暑。”

    田春夏咕噜咕噜喝了一大杯,也不言语坐在座位上发呆。

    “姐姐吃糖果。”舒素走过去,从兜里拿出一把糖果捧在她面前。

    “素素哪儿来的糖果。”田春夏有些好奇,家里是没有买糖果的。

    舒素有些不好意思的笑笑,“昨夜里,李伯伯家要洗莲藕,我便去帮忙了,李伯伯给我抓了一把糖。”

    田春夏剥开一颗放入嘴里,甜丝丝的,她笑道:“素素有心了,只是下次别去了,太过劳累。”

    “好。”舒素乖巧的点点头,她也想给春夏姐姐一点力所能及的东西。

    舒素长得极为精致,内双眼睛,鼻子仿佛精雕一般,小巧的嘴巴就是传说中的樱桃小嘴。性格还极好,软软萌萌,让人看了就心生欢喜。

    李氏没有看见田蕊儿还有田东他们,一时有些疑惑,“蕊儿他们为何还没回来。”

    田春夏咀嚼糖果一顿,垂下眼皮,道,“蕊儿路上闹了脾气,在后头回来。”

    “为何?”李氏有些惊讶,田蕊儿一向乖巧,怎的就会一下子闹脾气了呢。

    其实舒素有感觉是因为自己,她坐在小凳子上有些自责,不再言语。田春夏看了她一眼,眼底柔和,抱起她坐在自己腿上:“素素不必自责。”

    她也大概猜到田蕊儿为何如此,只是这性子实在是太骄纵了,必须好好管教一番了。大人们的负重前行都是为了给孩童轻松快乐的童年,但不是给她玩闹耍耍脾性用的。

    田春夏简单的煮了一大口粥,放了许多肉丝还有青菜。还煮了十多个红薯,晚饭便如此简单的解决。

    天色渐渐拉开帷幕,蝉声都叫的欢腾,月光明亮的在天空放射光泽。夜里,自打李氏有孕,田蕊儿是第一次跟她一块儿睡。

    田东一个大早便去每家每户看看有没有可以卖出去的鸡和鸭,价格开得合适,家家户户都拎出自己家的鸡鸭卖给田东。太

    刘二丫和风彩还有崔大力去了山上寻找草药顺便打点儿柴火,田春夏和崔英语二人在家里调制料。

    “总是买了二十只鸡还有十只鸭子。”田东挑着箩筐的,收获满满。

    田春夏笑道:“倒是要麻烦你去毛了。”

    “没问题。”田东笑笑,“浑身都是干劲,把它使完才好。”

    崔英语利索的冲着水,一个大大的盆都盛满了沸水,田春夏不敢杀鸡。都让田有力在外头将这些鸡都给杀死,这是一向巨大的活儿。

    将鸡爪鸭爪都给放入一个盘中,用清水炮着祛除血,再放入沸水中煮,放入生姜去腥。熟之后,捞起来放干净的竹簸箕晾干。肉也是一样,切成均匀的块状,放入有味道的调料沸水中煮沸腾熟透。

    小小的一罐便可将鸡爪放入,放入老醋小米椒还有生姜蒜头都放入搅拌均匀,封住盖子。泡椒鸡爪初步便完成了,卤肉稍复杂一些。

    风彩的爹风树送来了一些莲藕还有萝卜等,因着风彩的关系,两家也开始交好。萝卜洗干净,切大成粗块条,莲藕切片,厚细有度。跟调料汁儿搭配在一起,拌好,成了一道凉菜。

    田春夏煮了一只鸭子,她一直想尝试做个烤鸭给大伙儿吃。便去了荷花池摘了一朵荷叶,将鸭子都给抱住,在里头放入生姜和蒜头还有香料,放在上头烤。

    炖了一只老母鸡汤,汤里边放茶树菇还有一些枸杞等,田春夏另外盛了一碗出来。这是专门给李氏留出来的,她应该要更多的营养补才是。

    满屋都充满了肉的香味儿,汤汁儿的芬香散发着,轻易就勾起人的食欲。

    田蕊儿因昨日的小脾气,今个都乖乖的,在石桌上教舒素识字认字。刘先生一进院里入眼的便是这幕,心下有些感动,春夏将素素教的很好。

    “爷爷。”舒素不经意抬头便看见了在门口的刘先生,眼里闪过惊喜,“爷爷今日怎的来了。”

    红润的脸蛋,身子骨也壮实起来,刘先生眼角有些湿润,“诶,素素乖。”

    舒素环住刘先生的脖子,笑道:“素素在春夏姐姐这儿倒是有了朋友,有蕊儿姐姐,还有二蛋哥哥。”

    “好好。”刘先生欣慰道,“来,爷爷给你买了冰糖葫芦。”

    田蕊儿闻声也看了过去,甜甜的叫了声:“爷爷好。”

    “蕊儿好。”刘先生从拿出另一个冰糖葫芦递给田蕊儿,“素素在这儿多亏你照顾了。”

    田蕊儿有些羞愧,耍闹脾气还真是自己的不对。不禁害的姐姐担心,也让素素难做,她抬起头道,“我会好好照顾素素,她可乖了。”

    刘先生揉了揉她的发丝,笑道:“诶,好。”

    “刘先生来了。”田春夏端着水往外边泼,看到刘先生,笑着问好。