7 要做豆腐不知道
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“不行。”未晞明白他要说什么,一口回绝道:“都说了我这里的粮食和柴火都是很紧张的,你忍忍吧,到晚上的话,我再给你下一碗面条好了。”
未晞说话间,神色还有些舍不得,一般平日里,他们都是很少吃面粉的,可是看在陆琤言是个病患的份上,还是给他做一碗吧。
陆琤言并不觉得一碗面条对于自己来说,会产生多大的吸引力,他不禁埋怨起未晞的抠门起来,低声嘀咕说:“早上饿忍到中午,中午饿忍到晚上,早知道不翻你家的墙了……”
未晞抱着柴火边的一堆稻草,均匀的平铺在了地上,招呼着王诺说:“来,我们把这个哥哥扶在稻草上躺着。”
王诺听话的就拉着陆琤言的一边胳膊,陆琤言看着那堆稻草,不高兴的开口:“我才不想睡在草上。”
“这是我中午烤过火的稻草,睡在上面很暖和的。”未晞朝着他解释,蹲下身子,准备搀扶起他的臂膀。
因为未晞的靠近,陆琤言明显的闻到了一股清香,脸色不由得微微的红了,想着现在得一切从简,便也由着他们搀着自己,躺在稻草上果然比地上感觉好多了,他看着未晞忙碌的身影,心里染上一丝暖意。
王诺坐在他的旁边,心里还是对他说的饭菜感兴趣,便问道:“你厨子做的那些饭菜是怎样的,跟我说说好么?”
说到这里,陆琤言可要自豪了,对上王诺疑惑的目光,介绍说:“要说这八大菜系里的名菜,就没有我没吃过的,我吃过龙须驼掌、黄焖鱼翅、银耳素烩、芙蓉鸡片等等,数不胜数的佳肴,对了,还有一品豆腐,味道鲜美,回味无穷。”
陆琤言说到这里,还闭上眼睛,表情满足愉悦,好像正在品尝他所说的那些菜肴。
王诺不解的问:“豆腐有什么稀奇的,我也吃过啊。”
陆琤言这才睁开眼睛看了下他,嘴边带着轻笑说:“那可不一样,你知道这一品豆腐是怎样制成的吗,它首先得从一整块豆腐里挖出馅心,然后在馅心里面填入……填入鸡还是鸭来着?”
陆琤言不太记得制作方法,原本只是听家厨介绍过一次,印象并不深刻,所以说话支支吾吾的,半天说不出个所以然。
未晞好笑的看着他着急的模样,顺着接嘴说:“在馅心里加入鸡肉、海参、鱼肚、虾仁、冬菇等剁碎的馅料,又以鸡肉片和猪肉片置于豆腐上蒸制,另用清汤勾芡浇淋而成。”
陆琤言一听,跟记忆里很是重合,好像确实就是这样制作的,不由连声回道:“对对对,姑娘你说的没错。”
“那大侠你怎么说不上来,还是未晞姐讲的正确,你真的吃过吗?”王诺顿时有些怀疑的看着陆琤言。
陆琤言顿时急了,振振有词的说:“我怎么没有吃过了,我又不是厨子,怎么会记得每道菜的做法,所以我只是知道个大概而已。”
“不行。”未晞明白他要说什么,一口回绝道:“都说了我这里的粮食和柴火都是很紧张的,你忍忍吧,到晚上的话,我再给你下一碗面条好了。”
未晞说话间,神色还有些舍不得,一般平日里,他们都是很少吃面粉的,可是看在陆琤言是个病患的份上,还是给他做一碗吧。
陆琤言并不觉得一碗面条对于自己来说,会产生多大的吸引力,他不禁埋怨起未晞的抠门起来,低声嘀咕说:“早上饿忍到中午,中午饿忍到晚上,早知道不翻你家的墙了……”
未晞抱着柴火边的一堆稻草,均匀的平铺在了地上,招呼着王诺说:“来,我们把这个哥哥扶在稻草上躺着。”
王诺听话的就拉着陆琤言的一边胳膊,陆琤言看着那堆稻草,不高兴的开口:“我才不想睡在草上。”
“这是我中午烤过火的稻草,睡在上面很暖和的。”未晞朝着他解释,蹲下身子,准备搀扶起他的臂膀。
因为未晞的靠近,陆琤言明显的闻到了一股清香,脸色不由得微微的红了,想着现在得一切从简,便也由着他们搀着自己,躺在稻草上果然比地上感觉好多了,他看着未晞忙碌的身影,心里染上一丝暖意。
王诺坐在他的旁边,心里还是对他说的饭菜感兴趣,便问道:“你厨子做的那些饭菜是怎样的,跟我说说好么?”
说到这里,陆琤言可要自豪了,对上王诺疑惑的目光,介绍说:“要说这八大菜系里的名菜,就没有我没吃过的,我吃过龙须驼掌、黄焖鱼翅、银耳素烩、芙蓉鸡片等等,数不胜数的佳肴,对了,还有一品豆腐,味道鲜美,回味无穷。”
陆琤言说到这里,还闭上眼睛,表情满足愉悦,好像正在品尝他所说的那些菜肴。
王诺不解的问:“豆腐有什么稀奇的,我也吃过啊。”
陆琤言这才睁开眼睛看了下他,嘴边带着轻笑说:“那可不一样,你知道这一品豆腐是怎样制成的吗,它首先得从一整块豆腐里挖出馅心,然后在馅心里面填入……填入鸡还是鸭来着?”
陆琤言不太记得制作方法,原本只是听家厨介绍过一次,印象并不深刻,所以说话支支吾吾的,半天说不出个所以然。
未晞好笑的看着他着急的模样,顺着接嘴说:“在馅心里加入鸡肉、海参、鱼肚、虾仁、冬菇等剁碎的馅料,又以鸡肉片和猪肉片置于豆腐上蒸制,另用清汤勾芡浇淋而成。”
陆琤言一听,跟记忆里很是重合,好像确实就是这样制作的,不由连声回道:“对对对,姑娘你说的没错。”
“那大侠你怎么说不上来,还是未晞姐讲的正确,你真的吃过吗?”王诺顿时有些怀疑的看着陆琤言。
陆琤言顿时急了,振振有词的说:“我怎么没有吃过了,我又不是厨子,怎么会记得每道菜的做法,所以我只是知道个大概而已。”