第十九章 大叔
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从人才市场出来，夏天的肚子就开始造反，他本来就是个大胃王，早上一碗小面补充的能量已经在人才市场里消耗得干干净净。
他也就寻思着到哪里去解决这顿午饭，这可是个问题。回自家饭店吃饭不现实，即便他不辞辛苦回去这时候的饭菜也没他的份，饭店几个人也要等没客人的时候吃饭。
他现在对七叶灵草都有了依恋，感觉真像吃了鸦片一样，上瘾了。好在他已经有了解决办法，因为可以随时随地从洞府将七叶灵草拿出来，再悄声无息地放在食物上，根本不会被人发现。说来，这还是他昨天在外面吃了顿极不舒服的东西，再不想受折磨而想出来的办法。
他现在很自由，但也没有太多的时间浪费，根本不可能去吃火锅串串烤鱼之类的，这时候正是用餐的高峰期，光等上菜就能让他崩溃。早上吃的小面，他也不想顿顿吃面，他对乡村基这样的量产中式快餐也不敢兴趣。
夏天边走边找看有什么东西可以吃的，都说民以食为天，江城市的大街小巷，吃东西的店铺总是有的。但想要找到美味好吃价格又便宜，又不需要太长等待时间的，却是难之又难。他也不以为意，就当考察市场，可以说，绝大部分饭店经营都很一般，混个温饱没问题，但是想要赚大钱基本是不可能的。
没走多远，夏天就闻到一阵带着酸味的香气，抬眼一看，却是一家卖酸辣粉的。
这家酸辣粉店的生意相当不错，门前还排起了队，夏天肚子本就饿了，这时候再被这熟悉的味道一勾，肚里的馋虫马上就翻滚起来。
酸辣粉是江城本地的名小吃，夏天自然知道如何做，以前家里饭店就有做过，不过都是做出来自家吃。酸辣粉是用红薯豌豆粉条做成的，粉条历史悠远，比例也很有讲究。
夏天眼尖，看到别人端着纸碗，把酸辣粉从碗里夹往嘴里，从其色泽以及用筷子夹起时的弹性，就能判断出这粉条的好坏优劣。从他观察的情况来看，这家酸辣粉店的用料算是正宗的，生意这么火，也不是没有原因的。
当然，酸辣粉的原料仅仅是一个方面的因素，更重要的，还要看加入调料后，吃起来味道如何，味道不好的话，原料再好也是白搭。从其他人反馈的情况来看，倒是值得尝尝的，夏天也就跟着排队。
排队的时候，夏天脑子也没停转下来，仔细观察这家酸辣粉店。这是家连锁店，这并不奇怪，饮食行业，把特色味道做出来，生意好了，都是可以开连锁店的。
很快就轮到夏天，服务员问他要什么味道的，他就要了碗中辣并且不太酸的。这酸辣粉可以看个人口味而做调整，倒是非常贴心。
接过酸辣粉，夏天看这酸辣粉的卖相倒是相当不错的，汤色红亮，还有豌豆芝麻香菜葱花点缀在晶莹的酸辣粉条上面，再闻到那酸酸辣辣的香味，让人格外有食欲。
只是没地方坐下来吃，大家都是站着吃或者边走边吃，这对江城人而言已经习以为常，即便在市中心的广场里，随时都可以看见大家坐花坛椅子上吃东西。
这酸辣粉讲究麻辣鲜香酸，吃货们都知道，评判的酸辣粉的标准就是麻而不苦，辣而不燥，鲜而纯正，酸而不痉、香而厚实有回味。吃完后，口齿留香，不乏味。
夏天吃了两口，觉得这酸辣粉勉强算是合格，这年头做到这水准已经很不错，也难怪会有这么多人喜欢吃。
只在夏天吃来，这酸辣粉的油有些重还带着苦味，酸味也不是特别正宗。粉条倒是相当不错，柔软也不乏韧性和劲道。当然，这也和夏天眼界高，要求也比较高有关。
如果由夏天来做的话，味道会更上一层楼。他现在就在干这样的事情，给吃了没两口的酸辣粉里面加了丁点的七叶灵草进去，再轻轻搅拌几下，这碗酸辣粉就有了不同之前的味道。七叶灵草确实很逆天，
改变了之前那些不适的味道，让整碗酸辣粉的味道重新整合，自然和谐，吃起来更是鲜美无比。
可惜就是太少，夏天走了没几步，就把一碗酸辣粉连汤都喝得干干净净，可这肚子根本没什么感觉。
“小吃还是吃不饱，还是得找个地方吃两碗米饭才行！”夏天轻叹道，将纸碗扔进道路旁的垃圾桶。
不过在江城，夏天永远不愁找不到吃东西的地方，他还想方便快捷地解决午饭，没一会就被他找到一个合适的地方吃饭。也是家路边店，主要经营的是石磨豆花，店铺角落还真有一座石磨，夏天老家就有这样的石磨。现在打着石磨豆花名头的很多，但真正正宗的却不多，夏天看那石磨就知道是真正在使用的，虽然不知道这家石磨豆花的品质究竟如何，但进去尝尝总是可以的。
饭店的生意很不错，夏天去的时候就只剩下一张桌子。
他点了东西然后过去坐下，很快，饭店的伙计就将他要的饭菜送了过来。
他点的是豆花饭，很简单，一碗饭，一个蘸水油碟，一碗豆花。本来一顿饭这样解决就可以的，价格也不贵，五块钱饭还管饱，简单实惠又快捷。
但无肉不欢的夏天还点了个咸烧白，这烧白也不贵，八块钱，不过烧白和豆花饭倒是绝配。
豆花自然是石磨豆花，用现在不多见的土碗装着，土碗的褐色颜色越发衬托出豆花的洁白细嫩。看得出来，这石磨豆花的品质相当不错，他用筷子夹起的时候也不会散。
小碟子里的是蘸水，和吃火锅时用油碟一个意思。这蘸水也是豆花饭好吃不好吃的关键所在，蘸水里面调料很多，每家的都不一样，但油辣椒花椒粉香油葱花这几样，却是大家都有的，这也是江城风味。
咸烧白也是用土碗装的，这几样东西摆在一起，看着特别有味道。
夏天也特别喜欢这样的豆花烧白配，清香嫩白的豆花和浓郁丰腴的烧白，既能满足他的视觉需求，也能让他大朵快颐。他对这里的饭菜并不完全满意，为了追求极致的完美，他就在烧白，豆花以及蘸水中加入了七叶灵草。他手法隐蔽，大家都忙着吃自己的，又哪里会注意到他。
夏天摆开架势，准备大干一场的时候，店里又来了两位客人。由于店里客满，就夏天这边的桌子还能坐下吃饭，这两位客人也没什么羞怯，径直过来问夏天，“大叔，我们能和你一桌吗？”
大叔！
夏天很是无语，即便你们两个都是十五六岁的青春美少女，但也不能叫我大叔啊，我才二十三岁不到，而且一点都不显老的好不好！
他可不能容忍，马上就表态说，“首先申明，我可不是什么大叔，我比你们也大不了多少，叫哥哥还差不多。你们是一中的学生吧！”
左边的少女嘻嘻一笑，秀气的瓜子脸上还有两个浅浅的小酒窝，“大叔还真有趣！”
“看你这老气横秋的样子，不叫你大叔还能叫什么。”右边的圆脸小美女明显更辣一些，晶莹的大眼睛也眨巴个不停。
江城妹子性子火辣热情，夏天对此只能无力摇头，“看来大叔不服老是不行了，虽然我才毕业不到一年，可跟你们一比，却是隔着不知道多少条鸿沟！”
两个小姑娘相视一笑，坐到了夏天对面，她们点的也是豆花饭。
老板娘亲自给她们送上来的时候，还热情地和她们打招呼，并问她们学习累不累，看来是这里的熟客。而且正如夏天所预料的那样，她们是附近江城一中的学生。
从人才市场出来，夏天的肚子就开始造反，他本来就是个大胃王，早上一碗小面补充的能量已经在人才市场里消耗得干干净净。
他也就寻思着到哪里去解决这顿午饭，这可是个问题。回自家饭店吃饭不现实，即便他不辞辛苦回去这时候的饭菜也没他的份，饭店几个人也要等没客人的时候吃饭。
他现在对七叶灵草都有了依恋，感觉真像吃了鸦片一样，上瘾了。好在他已经有了解决办法，因为可以随时随地从洞府将七叶灵草拿出来，再悄声无息地放在食物上，根本不会被人发现。说来，这还是他昨天在外面吃了顿极不舒服的东西，再不想受折磨而想出来的办法。
他现在很自由，但也没有太多的时间浪费，根本不可能去吃火锅串串烤鱼之类的，这时候正是用餐的高峰期，光等上菜就能让他崩溃。早上吃的小面，他也不想顿顿吃面，他对乡村基这样的量产中式快餐也不敢兴趣。
夏天边走边找看有什么东西可以吃的，都说民以食为天，江城市的大街小巷，吃东西的店铺总是有的。但想要找到美味好吃价格又便宜，又不需要太长等待时间的，却是难之又难。他也不以为意，就当考察市场，可以说，绝大部分饭店经营都很一般，混个温饱没问题，但是想要赚大钱基本是不可能的。
没走多远，夏天就闻到一阵带着酸味的香气，抬眼一看，却是一家卖酸辣粉的。
这家酸辣粉店的生意相当不错，门前还排起了队，夏天肚子本就饿了，这时候再被这熟悉的味道一勾，肚里的馋虫马上就翻滚起来。
酸辣粉是江城本地的名小吃，夏天自然知道如何做，以前家里饭店就有做过，不过都是做出来自家吃。酸辣粉是用红薯豌豆粉条做成的，粉条历史悠远，比例也很有讲究。
夏天眼尖，看到别人端着纸碗，把酸辣粉从碗里夹往嘴里，从其色泽以及用筷子夹起时的弹性，就能判断出这粉条的好坏优劣。从他观察的情况来看，这家酸辣粉店的用料算是正宗的，生意这么火，也不是没有原因的。
当然，酸辣粉的原料仅仅是一个方面的因素，更重要的，还要看加入调料后，吃起来味道如何，味道不好的话，原料再好也是白搭。从其他人反馈的情况来看，倒是值得尝尝的，夏天也就跟着排队。
排队的时候，夏天脑子也没停转下来，仔细观察这家酸辣粉店。这是家连锁店，这并不奇怪，饮食行业，把特色味道做出来，生意好了，都是可以开连锁店的。
很快就轮到夏天，服务员问他要什么味道的，他就要了碗中辣并且不太酸的。这酸辣粉可以看个人口味而做调整，倒是非常贴心。
接过酸辣粉，夏天看这酸辣粉的卖相倒是相当不错的，汤色红亮，还有豌豆芝麻香菜葱花点缀在晶莹的酸辣粉条上面，再闻到那酸酸辣辣的香味，让人格外有食欲。
只是没地方坐下来吃，大家都是站着吃或者边走边吃，这对江城人而言已经习以为常，即便在市中心的广场里，随时都可以看见大家坐花坛椅子上吃东西。
这酸辣粉讲究麻辣鲜香酸，吃货们都知道，评判的酸辣粉的标准就是麻而不苦，辣而不燥，鲜而纯正，酸而不痉、香而厚实有回味。吃完后，口齿留香，不乏味。
夏天吃了两口，觉得这酸辣粉勉强算是合格，这年头做到这水准已经很不错，也难怪会有这么多人喜欢吃。
只在夏天吃来，这酸辣粉的油有些重还带着苦味，酸味也不是特别正宗。粉条倒是相当不错，柔软也不乏韧性和劲道。当然，这也和夏天眼界高，要求也比较高有关。
如果由夏天来做的话，味道会更上一层楼。他现在就在干这样的事情，给吃了没两口的酸辣粉里面加了丁点的七叶灵草进去，再轻轻搅拌几下，这碗酸辣粉就有了不同之前的味道。七叶灵草确实很逆天，
改变了之前那些不适的味道，让整碗酸辣粉的味道重新整合，自然和谐，吃起来更是鲜美无比。
可惜就是太少，夏天走了没几步，就把一碗酸辣粉连汤都喝得干干净净，可这肚子根本没什么感觉。
“小吃还是吃不饱，还是得找个地方吃两碗米饭才行！”夏天轻叹道，将纸碗扔进道路旁的垃圾桶。
不过在江城，夏天永远不愁找不到吃东西的地方，他还想方便快捷地解决午饭，没一会就被他找到一个合适的地方吃饭。也是家路边店，主要经营的是石磨豆花，店铺角落还真有一座石磨，夏天老家就有这样的石磨。现在打着石磨豆花名头的很多，但真正正宗的却不多，夏天看那石磨就知道是真正在使用的，虽然不知道这家石磨豆花的品质究竟如何，但进去尝尝总是可以的。
饭店的生意很不错，夏天去的时候就只剩下一张桌子。
他点了东西然后过去坐下，很快，饭店的伙计就将他要的饭菜送了过来。
他点的是豆花饭，很简单，一碗饭，一个蘸水油碟，一碗豆花。本来一顿饭这样解决就可以的，价格也不贵，五块钱饭还管饱，简单实惠又快捷。
但无肉不欢的夏天还点了个咸烧白，这烧白也不贵，八块钱，不过烧白和豆花饭倒是绝配。
豆花自然是石磨豆花，用现在不多见的土碗装着，土碗的褐色颜色越发衬托出豆花的洁白细嫩。看得出来，这石磨豆花的品质相当不错，他用筷子夹起的时候也不会散。
小碟子里的是蘸水，和吃火锅时用油碟一个意思。这蘸水也是豆花饭好吃不好吃的关键所在，蘸水里面调料很多，每家的都不一样，但油辣椒花椒粉香油葱花这几样，却是大家都有的，这也是江城风味。
咸烧白也是用土碗装的，这几样东西摆在一起，看着特别有味道。
夏天也特别喜欢这样的豆花烧白配，清香嫩白的豆花和浓郁丰腴的烧白，既能满足他的视觉需求，也能让他大朵快颐。他对这里的饭菜并不完全满意，为了追求极致的完美，他就在烧白，豆花以及蘸水中加入了七叶灵草。他手法隐蔽，大家都忙着吃自己的，又哪里会注意到他。
夏天摆开架势，准备大干一场的时候，店里又来了两位客人。由于店里客满，就夏天这边的桌子还能坐下吃饭，这两位客人也没什么羞怯，径直过来问夏天，“大叔，我们能和你一桌吗？”
大叔！
夏天很是无语，即便你们两个都是十五六岁的青春美少女，但也不能叫我大叔啊，我才二十三岁不到，而且一点都不显老的好不好！
他可不能容忍，马上就表态说，“首先申明，我可不是什么大叔，我比你们也大不了多少，叫哥哥还差不多。你们是一中的学生吧！”
左边的少女嘻嘻一笑，秀气的瓜子脸上还有两个浅浅的小酒窝，“大叔还真有趣！”
“看你这老气横秋的样子，不叫你大叔还能叫什么。”右边的圆脸小美女明显更辣一些，晶莹的大眼睛也眨巴个不停。
江城妹子性子火辣热情，夏天对此只能无力摇头，“看来大叔不服老是不行了，虽然我才毕业不到一年，可跟你们一比，却是隔着不知道多少条鸿沟！”
两个小姑娘相视一笑，坐到了夏天对面，她们点的也是豆花饭。
老板娘亲自给她们送上来的时候，还热情地和她们打招呼，并问她们学习累不累，看来是这里的熟客。而且正如夏天所预料的那样，她们是附近江城一中的学生。