第197章 深夜放毒
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夜里，林冲将所有原材料准备完毕之后，开始尝试制作蛋挞。
他的性格是那种非常稳当的。
尽管他已经完全掌握了系统给的制作方法，但如果不亲自做一遍，他放不下心。
他将甜品车切换成蛋挞车模式，闭上眼回忆了一遍，然后开始制作。
制作蛋挞之前首先需要做蛋挞液。
将牛奶、淡奶油、白糖、鸡蛋等各种原材料混合搅拌均匀，过滤掉杂质之后，蒸出来的蛋挞口感细腻软糯，特别好吃。
林冲做的蓝莓蛋挞用的是蓝莓酱和蓝莓果，这样子出来的蛋挞颜值比单纯的蓝莓果要高不少。
如果图省事的话，可以使用超市售卖的成品蓝莓酱。
不过林冲没有那么做，他宁愿多费些工夫，自己亲手熬煮。
成品蓝莓酱出于控制成本的目的，所用的原材料品质往往无法保证，而且考虑到保质期，往往需要额外弄些添加剂进去。
自己熬煮的，这些问题都不用担心。
林冲的蓝莓酱，因为里面加了麦芽糖和柠檬汁，降低了白砂糖的含量，口感会偏淡，也会更加健康。
在事先准备好的蛋挞皮里放入蓝莓和蓝莓酱，再倒入蛋挞液，放进烤箱中加热。
二十分钟之后，蛋挞就做成了。
整个过程比做菜要简单多了。
至于哈密瓜蛋挞，做法和蓝莓蛋挞一样，只不过水果换成了哈密瓜，满足不同口味的客户罢了。
随着蛋挞制作完成，满屋子都是浓郁的奶香味儿。
这香味儿顺着窗户飘出去，在楼层之间漫溢开来。
林冲等待了一会儿，等蛋挞稍微凉下来，忍不住拿起一只蓝莓口味的放进嘴里轻咬一口。
不是他不喜欢吃哈密瓜，实在是蓝莓蛋挞那紫红色的外观，太吸引人了！
蛋挞外皮烤的酥脆，轻咬一口，能听到外皮被牙齿轻易压碎的微声。
一口下去，口腔里瞬间被浓浓的奶香味儿填满。
那甜丝丝香喷喷的口感，让人忍不住闭上眼睛，想要慢慢品味。
又怕嘴巴张的太大，一次吃的太多，暴殄了天物。
嘴里面，除了浓郁的奶香，还另有一股酸甜味道。
那是蓝莓酱带来的口感。
凝结成花朵形状的蛋挞，中间陷出一个松软的窝，蛋挞液凝结成果冻状，只需轻轻一吸就能消失在嘴边，如假包换的入口即化啊。
紫红色的蓝莓酱酸甜可口，不断的撩拨着味蕾，刺激着唾液腺，激活体内的快乐因子。
和浓浓奶香搭配在一起，蓝莓的酸甜口味让人在单一的奶香口感之外，又品尝到一种令人陶醉的味道。
这小小的蛋挞，能带给人多种层次的感受，简直就是极品小食，让人吃上一口，便爱不释手。
有的食物只能填饱肚子，但有的食物，则能让人感受到快乐。
林冲的蛋挞就是这样的存在。
随着蛋挞被吃下去，一种特有的轻快感，从口腔开始，蔓延到全身。
这哪是在吃东西啊，分明就是在感受天堂的滋味。
林冲一口气连吃了四个，才意犹未尽的停了下来。
“不错，口味这么棒，卖二十一个不算贵吧。”
“嗯，绝对的良心价，一点儿都不贵！”
脑子里，两个林冲在表演双簧。
他很满意自己的定价，收拾一下，打算洗漱之后早早睡觉。
突然，脑子里灵光一闪，他发现自己遗漏了一个很重要的问题。
既然是在家里摆摊，那么家门到底是开门还是关门？
不开门，鬼才知道这里有人卖东西。
开门的话，不用别人说，他自己都觉得自己像个刚从精神病院逃出来的。
揉揉拧成疙瘩的额头，林冲颇有点苦恼。
同一时间，隔壁房间里，四岁的小丫头仙仙，正光着脚踩在地板砖上扭来扭去。
两只大大的眼睛一眨不眨的盯着电视屏幕，认真看动画片。
小嘴巴随着电视里的小男孩儿一块喊着：
“汪汪最，出发！耶耶耶！”
旁边餐桌旁，正带着老花镜在威信群里抢红包的杨兰英想到一件事，跟老头子庞智慧说：
“老庞，今天我碰到咱对门邻居了。是个小伙子，年龄不大。看着文文气气的，挺好相处。”
庞智慧眼神从书本上挪开。
“就他一个人么？”
“那我不知道，反正我就看到他一个。明天咱不是打算包饺子嘛，我打算中午多包点给他送去。”
庞智慧点点头。
“行，以后要经常相处，多来往一下也是好的。现在的年轻孩子都不怎么爱做饭，动不动就是叫外卖，他一个人的话肯定吃不好，你自己看着办吧。”
“那我明天就多买点肉馅。”
杨兰英抢了半天只抢到五毛六，顿时失去兴趣退出威信。
一直死死盯着电视的仙仙鼻子耸动两下，奶声奶气的说：
“姥姥，你做的狭呀，金好骑。”
杨兰英疑惑的皱皱眉。
“啥好吃的？我没做啊。”
她提鼻子闻了一下，空气之中隐隐间有一股特别淡的香味。
不注意根本闻不出来。
这小丫头，鼻子还挺灵，这么淡的香味都能让她闻出来。
真是个小吃货！
杨兰英爱怜的笑笑，朝着庞智慧问：
“老庞，你厨房里做东西了？”
“没有啊。”
庞智慧同样愣了一下，然后鼻子抽动两下说道：
“都九点多了，这谁家烤面包呢吧，味道还挺好闻。”
被袅袅的香气勾起了馋虫，杨兰英顺着气味一路嗅到厨房，啥也没发现，又跑到房门口，打开大门。
一股比之前浓郁了许多倍的奶香味在楼道里飘荡。
这味道，让杨兰英嘴巴里分泌出唾液。
“小丫头鼻子还挺灵的，还真是有人在做好吃的。味道这么香，估计是15楼的老谭家吧。”
15楼的老谭平时没事就喜欢研究吃的。
只不过今天这么晚了，他竟然还在弄吃的。
这老邻居，真是深夜放毒啊！
有心想要下去问问，又觉得不妥。
“还是算了，明天再问他吧。也不知道他做的到底什么东西，真香啊！”
杨兰英狠狠嗅了几口空气，重重咽了口唾沫，然后依依不舍的关上了房门。
夜里，林冲将所有原材料准备完毕之后，开始尝试制作蛋挞。
他的性格是那种非常稳当的。
尽管他已经完全掌握了系统给的制作方法，但如果不亲自做一遍，他放不下心。
他将甜品车切换成蛋挞车模式，闭上眼回忆了一遍，然后开始制作。
制作蛋挞之前首先需要做蛋挞液。
将牛奶、淡奶油、白糖、鸡蛋等各种原材料混合搅拌均匀，过滤掉杂质之后，蒸出来的蛋挞口感细腻软糯，特别好吃。
林冲做的蓝莓蛋挞用的是蓝莓酱和蓝莓果，这样子出来的蛋挞颜值比单纯的蓝莓果要高不少。
如果图省事的话，可以使用超市售卖的成品蓝莓酱。
不过林冲没有那么做，他宁愿多费些工夫，自己亲手熬煮。
成品蓝莓酱出于控制成本的目的，所用的原材料品质往往无法保证，而且考虑到保质期，往往需要额外弄些添加剂进去。
自己熬煮的，这些问题都不用担心。
林冲的蓝莓酱，因为里面加了麦芽糖和柠檬汁，降低了白砂糖的含量，口感会偏淡，也会更加健康。
在事先准备好的蛋挞皮里放入蓝莓和蓝莓酱，再倒入蛋挞液，放进烤箱中加热。
二十分钟之后，蛋挞就做成了。
整个过程比做菜要简单多了。
至于哈密瓜蛋挞，做法和蓝莓蛋挞一样，只不过水果换成了哈密瓜，满足不同口味的客户罢了。
随着蛋挞制作完成，满屋子都是浓郁的奶香味儿。
这香味儿顺着窗户飘出去，在楼层之间漫溢开来。
林冲等待了一会儿，等蛋挞稍微凉下来，忍不住拿起一只蓝莓口味的放进嘴里轻咬一口。
不是他不喜欢吃哈密瓜，实在是蓝莓蛋挞那紫红色的外观，太吸引人了！
蛋挞外皮烤的酥脆，轻咬一口，能听到外皮被牙齿轻易压碎的微声。
一口下去，口腔里瞬间被浓浓的奶香味儿填满。
那甜丝丝香喷喷的口感，让人忍不住闭上眼睛，想要慢慢品味。
又怕嘴巴张的太大，一次吃的太多，暴殄了天物。
嘴里面，除了浓郁的奶香，还另有一股酸甜味道。
那是蓝莓酱带来的口感。
凝结成花朵形状的蛋挞，中间陷出一个松软的窝，蛋挞液凝结成果冻状，只需轻轻一吸就能消失在嘴边，如假包换的入口即化啊。
紫红色的蓝莓酱酸甜可口，不断的撩拨着味蕾，刺激着唾液腺，激活体内的快乐因子。
和浓浓奶香搭配在一起，蓝莓的酸甜口味让人在单一的奶香口感之外，又品尝到一种令人陶醉的味道。
这小小的蛋挞，能带给人多种层次的感受，简直就是极品小食，让人吃上一口，便爱不释手。
有的食物只能填饱肚子，但有的食物，则能让人感受到快乐。
林冲的蛋挞就是这样的存在。
随着蛋挞被吃下去，一种特有的轻快感，从口腔开始，蔓延到全身。
这哪是在吃东西啊，分明就是在感受天堂的滋味。
林冲一口气连吃了四个，才意犹未尽的停了下来。
“不错，口味这么棒，卖二十一个不算贵吧。”
“嗯，绝对的良心价，一点儿都不贵！”
脑子里，两个林冲在表演双簧。
他很满意自己的定价，收拾一下，打算洗漱之后早早睡觉。
突然，脑子里灵光一闪，他发现自己遗漏了一个很重要的问题。
既然是在家里摆摊，那么家门到底是开门还是关门？
不开门，鬼才知道这里有人卖东西。
开门的话，不用别人说，他自己都觉得自己像个刚从精神病院逃出来的。
揉揉拧成疙瘩的额头，林冲颇有点苦恼。
同一时间，隔壁房间里，四岁的小丫头仙仙，正光着脚踩在地板砖上扭来扭去。
两只大大的眼睛一眨不眨的盯着电视屏幕，认真看动画片。
小嘴巴随着电视里的小男孩儿一块喊着：
“汪汪最，出发！耶耶耶！”
旁边餐桌旁，正带着老花镜在威信群里抢红包的杨兰英想到一件事，跟老头子庞智慧说：
“老庞，今天我碰到咱对门邻居了。是个小伙子，年龄不大。看着文文气气的，挺好相处。”
庞智慧眼神从书本上挪开。
“就他一个人么？”
“那我不知道，反正我就看到他一个。明天咱不是打算包饺子嘛，我打算中午多包点给他送去。”
庞智慧点点头。
“行，以后要经常相处，多来往一下也是好的。现在的年轻孩子都不怎么爱做饭，动不动就是叫外卖，他一个人的话肯定吃不好，你自己看着办吧。”
“那我明天就多买点肉馅。”
杨兰英抢了半天只抢到五毛六，顿时失去兴趣退出威信。
一直死死盯着电视的仙仙鼻子耸动两下，奶声奶气的说：
“姥姥，你做的狭呀，金好骑。”
杨兰英疑惑的皱皱眉。
“啥好吃的？我没做啊。”
她提鼻子闻了一下，空气之中隐隐间有一股特别淡的香味。
不注意根本闻不出来。
这小丫头，鼻子还挺灵，这么淡的香味都能让她闻出来。
真是个小吃货！
杨兰英爱怜的笑笑，朝着庞智慧问：
“老庞，你厨房里做东西了？”
“没有啊。”
庞智慧同样愣了一下，然后鼻子抽动两下说道：
“都九点多了，这谁家烤面包呢吧，味道还挺好闻。”
被袅袅的香气勾起了馋虫，杨兰英顺着气味一路嗅到厨房，啥也没发现，又跑到房门口，打开大门。
一股比之前浓郁了许多倍的奶香味在楼道里飘荡。
这味道，让杨兰英嘴巴里分泌出唾液。
“小丫头鼻子还挺灵的，还真是有人在做好吃的。味道这么香，估计是15楼的老谭家吧。”
15楼的老谭平时没事就喜欢研究吃的。
只不过今天这么晚了，他竟然还在弄吃的。
这老邻居，真是深夜放毒啊！
有心想要下去问问，又觉得不妥。
“还是算了，明天再问他吧。也不知道他做的到底什么东西，真香啊！”
杨兰英狠狠嗅了几口空气，重重咽了口唾沫，然后依依不舍的关上了房门。