第1章 奇葩
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【本书无女无毒、全程爽纯美食,放心食用。】
【前期场景限定:殡仪馆、学校、养老院、中东战场……】
【脑子,快到碗里来。】
天阳市,早上九点。
“二舅,你也是个人才啊……”
林冲看着面前的骨汤面馆,长叹口气。
门口招牌上,赫然写着面店特色。
“鲜骨熬汤,不鲜不要钱……”
宣传语简单粗暴。
唯一别扭的是,这家目前已经属于自己的面馆,位于北邙殡仪馆旁边。
能把骨汤面馆开到火葬场旁边,二舅的商业思维,抽的不轻啊。
十天前,前身的二舅嘎了。
作为二舅在这个世界上唯一的亲人,前身本打算悲痛“欲”绝的,结果没哭好,哭出心梗,真绝了。
然后林冲就稀里糊涂的穿越到了这里,不光继承了前身的肉身,还继承了这个全死不活的面店。
按照惯例,林冲绑定了系统——美食系统。
【前置任务——拥有自己的饭馆已完成,获得奖励“小炒套餐”。】
【系统任务刷新。】
【任务1:请于一周内达成三万元销售额目标。】
【当前销售额:0/。】
【场景限定:殡仪馆附近三公里范围内。】
【说明:只有限定范围内客户产生的交易额才会被计入销售。】
脑海中响起系统提示。
看到这个任务,林冲觉得头大。
北邙殡仪馆位于城市郊区,人迹罕至。
平时除了送葬的人,以及殡仪馆工作人员,几乎见不到别的人。
想在一个礼拜之内卖出三万块,玩呢?
至于场景限定,林冲倒没什么意见。
限定方面系统还算够意思,第一个新手任务,场景限定中规中矩,不算奇葩。
就是不知道以后会咋样。
开锁,进屋。
十天没人来,地面上有些灰尘,不过问题不大。
林冲走到柜台后面,打开抽屉找到账本。
一眼下去,心里凉了半截。
上个月整整一个月,店里总销售额还不到两千。
平均一天六十还欠点。
除去成本……
算了,也别算了。
再算下去,二舅只怕能难受的从隔壁拐回来哭会儿。
得亏二舅是店铺房东,不需要付房租,也没有别的员工,要不然销售额翻番也不够支付房租和工资的。
这老板当的,贫困户见了恐怕都忍不住想接济点了吧。
二舅生意做的差,一个原因是地段偏。
殡仪馆不是王府井,肯定是哪儿人少往哪建。
谁也不会闲的没事来殡仪馆寻找快乐。
第二个原因,就是二舅做饭的水平是真不行。
前身吃过二舅的骨汤面,那味道咋说呢,油腻的发齁。
实在没吃的,就着水也能往下顺。
虽说林冲现在有了美食系统,可毕竟客流量太小,想一周卖出三万块,难度太大。
刚才有那么一瞬间,林冲都不想再理会系统任务了。
可静下心再一想。
还是做吧。
毕竟系统算是自己翻身立命最大的底牌了。
目标总是要有的,万一实现了呢。
想单纯靠自然客流肯定没戏。
那么他就要想想,把生意做到店外的法子。
系统只说了一周销售三万,没说必须卖给进店的顾客,理解的没问题对吧。
那么比较理想的办法,就是主动寻找客户,比方说卖快餐。
唯一需要注意的地方,就是必须在饭馆附近三公里范围内。
林冲回忆了一下。
附近没有城镇,人员稀疏。
唯一有点希望的地方,就是两公里外的七贤山景区。
七贤山说是景区,其实是个未经开发的野景区。
时不时的有些喜欢探奇的游客开车过来瞧瞧,但人流量跟正经景区比起来,要差的多。
人流量虽然少,但跟面馆这边比起来肯定要好不少。
就这么定了。
林冲说干就干。
思路疏通之后,他开始考虑快餐的问题。
系统的“小炒套餐”里罗列了几十种常见的家常菜。
林冲挑来挑去,选了一荤两素。
红烧茄子,酸辣土豆丝,蒜蓉排骨。
拿出手机查找最近的菜市场,林冲骑上二舅的三轮摩托,进货去了。
一个小时之后,满载而归。
车上除了必要的菜品,还准备了一大箱快餐打包盒。
保温箱店里有两个现成的,都是85L的规格,一次性装个四五十份儿的快餐,基本够用了。
装备齐了,接下来就是漫长的准备阶段。
在门口洗土豆的时候,殡仪馆的司仪王德顺远远的看到面馆开门了。
手里攥着茶杯慢悠悠的踱步过来。
“小林啊,你二舅的店交给你了?”
别看二舅做饭不行,为人却不错。
面馆开了三年,跟殡仪馆的这些人混的很熟。
前身以前也来过不止一次。
跟这些人谈不上深交,但起码混个脸熟。
“嗯,刚接手。”
老王嘴唇嚅喏两下安慰道:
“你舅的事……节哀顺变吧,毕竟人都有这一步。”
林冲点点头。
“没事儿叔,我能想开。”
“嗯嗯,能想开就好。”
老王看看林冲手里的洗菜盆。
“你这是打算把面店继续干下去吗,准备干啥,还是骨汤面?”
“想换个试试,具体的还没想好,目前打算先卖快餐吧。”
老王笑着鼓励。
“行,年轻人只要不闲着,正干,比啥都强。中午我过来尝尝你手艺。”
“好嘞,那谢谢叔了。”
两人闲聊几句,老王拎着茶杯回去。
走进空旷的办公室,老王叹口气,摇摇头。
坐在一旁的接送车司机老李看到,嬉笑着搭腔道:
“咋啦,你老婆又生了?”
“滚!”
老王白了老李一眼,指指面馆的方向。
“树林的外甥刚接了面馆。我原以为他会把面馆转让出去,没想到他会接着干。”
“是吗?”
老李透过窗户往外看了眼。
“你说说,咱这破地方干面馆,咋可能干的下去嘛。估计孩子是舍不得他舅,不想把树林的心血就这么卖了,所以才捏着鼻子干下去的吧。”
老李神色变得郑重。
“这么说小林这孩子还真挺孝顺的。”
“对啊,之前树林追悼会上,小林哭的都休克了,当时可把我吓坏了,还以为他缓不过来呢。”
“小林手艺咋样?”
“那倒不知道,不过你看树林的本事也能瞧出个大概来,中午我打算过去捧捧场。去他那儿吃,吃的不是味道,是咱跟树林的交情,算是表表心意吧。”
老李听了皱皱眉。
这顿饭,再难吃也得吃一回。
“可惜啊,中午我带饭了,不然我也给孩子捧捧场去。明天吧,明天再说。”
“嗯。”
【本书无女无毒、全程爽纯美食,放心食用。】
【前期场景限定:殡仪馆、学校、养老院、中东战场……】
【脑子,快到碗里来。】
天阳市,早上九点。
“二舅,你也是个人才啊……”
林冲看着面前的骨汤面馆,长叹口气。
门口招牌上,赫然写着面店特色。
“鲜骨熬汤,不鲜不要钱……”
宣传语简单粗暴。
唯一别扭的是,这家目前已经属于自己的面馆,位于北邙殡仪馆旁边。
能把骨汤面馆开到火葬场旁边,二舅的商业思维,抽的不轻啊。
十天前,前身的二舅嘎了。
作为二舅在这个世界上唯一的亲人,前身本打算悲痛“欲”绝的,结果没哭好,哭出心梗,真绝了。
然后林冲就稀里糊涂的穿越到了这里,不光继承了前身的肉身,还继承了这个全死不活的面店。
按照惯例,林冲绑定了系统——美食系统。
【前置任务——拥有自己的饭馆已完成,获得奖励“小炒套餐”。】
【系统任务刷新。】
【任务1:请于一周内达成三万元销售额目标。】
【当前销售额:0/。】
【场景限定:殡仪馆附近三公里范围内。】
【说明:只有限定范围内客户产生的交易额才会被计入销售。】
脑海中响起系统提示。
看到这个任务,林冲觉得头大。
北邙殡仪馆位于城市郊区,人迹罕至。
平时除了送葬的人,以及殡仪馆工作人员,几乎见不到别的人。
想在一个礼拜之内卖出三万块,玩呢?
至于场景限定,林冲倒没什么意见。
限定方面系统还算够意思,第一个新手任务,场景限定中规中矩,不算奇葩。
就是不知道以后会咋样。
开锁,进屋。
十天没人来,地面上有些灰尘,不过问题不大。
林冲走到柜台后面,打开抽屉找到账本。
一眼下去,心里凉了半截。
上个月整整一个月,店里总销售额还不到两千。
平均一天六十还欠点。
除去成本……
算了,也别算了。
再算下去,二舅只怕能难受的从隔壁拐回来哭会儿。
得亏二舅是店铺房东,不需要付房租,也没有别的员工,要不然销售额翻番也不够支付房租和工资的。
这老板当的,贫困户见了恐怕都忍不住想接济点了吧。
二舅生意做的差,一个原因是地段偏。
殡仪馆不是王府井,肯定是哪儿人少往哪建。
谁也不会闲的没事来殡仪馆寻找快乐。
第二个原因,就是二舅做饭的水平是真不行。
前身吃过二舅的骨汤面,那味道咋说呢,油腻的发齁。
实在没吃的,就着水也能往下顺。
虽说林冲现在有了美食系统,可毕竟客流量太小,想一周卖出三万块,难度太大。
刚才有那么一瞬间,林冲都不想再理会系统任务了。
可静下心再一想。
还是做吧。
毕竟系统算是自己翻身立命最大的底牌了。
目标总是要有的,万一实现了呢。
想单纯靠自然客流肯定没戏。
那么他就要想想,把生意做到店外的法子。
系统只说了一周销售三万,没说必须卖给进店的顾客,理解的没问题对吧。
那么比较理想的办法,就是主动寻找客户,比方说卖快餐。
唯一需要注意的地方,就是必须在饭馆附近三公里范围内。
林冲回忆了一下。
附近没有城镇,人员稀疏。
唯一有点希望的地方,就是两公里外的七贤山景区。
七贤山说是景区,其实是个未经开发的野景区。
时不时的有些喜欢探奇的游客开车过来瞧瞧,但人流量跟正经景区比起来,要差的多。
人流量虽然少,但跟面馆这边比起来肯定要好不少。
就这么定了。
林冲说干就干。
思路疏通之后,他开始考虑快餐的问题。
系统的“小炒套餐”里罗列了几十种常见的家常菜。
林冲挑来挑去,选了一荤两素。
红烧茄子,酸辣土豆丝,蒜蓉排骨。
拿出手机查找最近的菜市场,林冲骑上二舅的三轮摩托,进货去了。
一个小时之后,满载而归。
车上除了必要的菜品,还准备了一大箱快餐打包盒。
保温箱店里有两个现成的,都是85L的规格,一次性装个四五十份儿的快餐,基本够用了。
装备齐了,接下来就是漫长的准备阶段。
在门口洗土豆的时候,殡仪馆的司仪王德顺远远的看到面馆开门了。
手里攥着茶杯慢悠悠的踱步过来。
“小林啊,你二舅的店交给你了?”
别看二舅做饭不行,为人却不错。
面馆开了三年,跟殡仪馆的这些人混的很熟。
前身以前也来过不止一次。
跟这些人谈不上深交,但起码混个脸熟。
“嗯,刚接手。”
老王嘴唇嚅喏两下安慰道:
“你舅的事……节哀顺变吧,毕竟人都有这一步。”
林冲点点头。
“没事儿叔,我能想开。”
“嗯嗯,能想开就好。”
老王看看林冲手里的洗菜盆。
“你这是打算把面店继续干下去吗,准备干啥,还是骨汤面?”
“想换个试试,具体的还没想好,目前打算先卖快餐吧。”
老王笑着鼓励。
“行,年轻人只要不闲着,正干,比啥都强。中午我过来尝尝你手艺。”
“好嘞,那谢谢叔了。”
两人闲聊几句,老王拎着茶杯回去。
走进空旷的办公室,老王叹口气,摇摇头。
坐在一旁的接送车司机老李看到,嬉笑着搭腔道:
“咋啦,你老婆又生了?”
“滚!”
老王白了老李一眼,指指面馆的方向。
“树林的外甥刚接了面馆。我原以为他会把面馆转让出去,没想到他会接着干。”
“是吗?”
老李透过窗户往外看了眼。
“你说说,咱这破地方干面馆,咋可能干的下去嘛。估计孩子是舍不得他舅,不想把树林的心血就这么卖了,所以才捏着鼻子干下去的吧。”
老李神色变得郑重。
“这么说小林这孩子还真挺孝顺的。”
“对啊,之前树林追悼会上,小林哭的都休克了,当时可把我吓坏了,还以为他缓不过来呢。”
“小林手艺咋样?”
“那倒不知道,不过你看树林的本事也能瞧出个大概来,中午我打算过去捧捧场。去他那儿吃,吃的不是味道,是咱跟树林的交情,算是表表心意吧。”
老李听了皱皱眉。
这顿饭,再难吃也得吃一回。
“可惜啊,中午我带饭了,不然我也给孩子捧捧场去。明天吧,明天再说。”
“嗯。”