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第一百五十四章 开业了

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    宁书和自己的家人聊到了半夜,要不是第二天有剪彩仪式,她都想继续聊下去。因为她有很多事情想请教顾叔。

    尽管头一天晚上和女儿聊到很晚,可方雅枝还是准时起床做早餐了,她知道今天宁书的一家店要开业了。

    “顾叔,妈,你们真的就不和我去看新店开业吗?”

    一边吃着妈妈的爱心早餐,宁书一边看着两老问。

    今天是药膳堂开业的第一天,宁书一定得亲自到场,她还得亲自下厨,所以想着带上妈妈,到时候让妈妈也尝尝药膳。

    可是被方雅枝给拒绝了,她不想参合到女儿做的生意中去,她今天想去逛逛京城。

    既然如此,宁书只好答应了,不过她让陆白做向导,这样在京城也有一个照顾。

    “不用,让陆白陪着你就好了,你这不是,不是打扰我和你妈谈恋爱吗?”

    好不容易有一个假期,白长顾可不想任何人来打扰。

    都说结了婚之后,这感情就会变淡,但宁书觉得自己妈妈结婚之后和顾叔的感情越来越好了,都这么久了还是像新婚那样。

    那就不打扰两老谈恋爱了,宁书赶紧吃多两口就赶去药膳堂了,陆白也一大早过来接她,不然还不知道怎么去?

    因为药膳堂的顾问是梁悦悦,这让京城很多人都过来捧场,今天宁书过来的时候,看见外围已经站了很多人了。

    来到之后,宁书顾不上在前面招待客人,她得赶紧去后厨准备。

    不知道今天会有多少人,宁书今天准备卖的是炖汤,在厨房里有一个特别定做的蒸炉,里面可以放三百个炖盅,宁书负责好配方就好。

    今天准备的第一道汤谱,党参黄芪炖乌骨鸡,具有补气补血的功效。

    这党参黄芪乌骨鸡是宁书从空间里学来的,乌骨鸡用姜还有料酒爆炒之后放进炖盅里,再放入适量的党参还有黄芪,不放一滴油,只是加一点点油。

    准备炖汤对于宁书来说都是一件很简单的事情,她今天要做的是药膳蒸鸡。

    这批鸡是宁书特意在京城远郊的农村找来的,从来都没有吃过饲料的。

    用盐、酒、胡椒粉、五香粉把整个土鸡给抹均匀了,等到腌制了四个小时之后,再把红枣枸杞、黄芪党参、西洋参还有香菇都塞到肚子里,然后不放水,放料酒蒸。

    这厨房满满都是药材的味道,宁书闻起来都让人心旷神怡了,更别说是吃起来了。

    这时候梁瞳宝走了进来。

    经过宁书这段日子的精心调理,梁瞳宝除了有点营养不足之外,其他看起来和平人没什么差异。

    听说了梁瞳宝的遭遇后,宁书其实觉得自己已经很幸福了。

    梁瞳宝的父亲并没有继承传统当一名医生,而是去当了一名军人,在一次剿灭行动中成功的将对方的头目给击败。

    这原本是一件很光荣的事情,可是头目的儿子为了报仇,将梁瞳宝父母还有她自己,一同捉了起来。

    把梁瞳宝一家三口关在了一个山洞里,不给水不给食物,为了不让女儿饿死,梁瞳宝的父亲只好让女儿喝血,最后就只有梁瞳宝得救了,但也因此患上了厌食症。

    宁书当时听完之后,觉得梁家的人都觉得很让人尊敬,她决定这间药膳堂四分归梁家,四分归自己,还有两分拿出来给烈士的后代,但她没想到这个举动后来让她免除了一个灾祸。

    从小就听着中医书长大,梁瞳宝比宁书更加熟悉这些药材,而且她可以知道哪些人适合用哪种药膳,再加上宁书的手艺,药膳堂的生意肯定会越来越好的。

    在外面剪彩完的时候,宁书终于可以让人点餐了,药膳堂请的厨师得更加的谨慎,都是和她签署协议的,这些秘方不能说出去半个字。

    厨房所有东西都已经准备好了,宁书也打算出去露个面,这次不靠着陆家,凭着自己立足在京城。

    宁书一出来的时候,全场的目光都落在了宁书的身上。

    尽管宁书穿着简单,但浑身的气质是怎样都遮盖不住的,而且宁书一笑起来,很多人都觉得这也太好看了。

    梁悦悦牵着宁书的一一介绍给众多人认识,和在陆向明的寿宴不一样,那次宁书只能算得上是后辈,但这次,她是合伙人,是和在座的各位是同等的位置。

    几乎整个京城的上流社会圈子里的人都来了,宁书觉得有钱人都是怕死,所以才整天想着养身。

    和美食城的定价不一样,在药膳堂的定价可高了。

    例如宁书刚才在厨房里做的那道药膳蒸鸡,就是要299一个,一盅小小的炖汤也要去到88块,这在千禧年来说,已经是很高了。

    可是前提是宁书的厨艺值得,他们之前也吃过药膳,都是一阵子药味,苦到难以入口。

    临近中午的时候,菜终于可以开始上了。

    为了能够答谢梁奶奶能给自己这个机会,宁书另外做了一桌给他们,在一个包间里,其他人也不会知道。

    听闻宁书要开药膳堂,陆向明怎么会不跟着来,这包厢里坐的每一位来头都不敢小觑。

    “丫头,你这手艺越来越好了。”

    还没有开始吃,陆向明就已经夸上了,这些菜看起来和传统的药膳差的太远了。

    闻起来没有药味,也没有黑乎乎的,这色香味俱全啊!

    看到在座的反应,宁书觉得这个药膳堂生意也不会差到哪里去,现在的人越来越注重养生了,药膳堂就符合了这个趋势。

    “不是保证了食材充足吗?这怎么就没货了。”

    已经提前一个礼拜准备食材了,宁书觉得足以应付今天的开业了,可没想到只是一个中午的时间,就没有食材了,这说出去也没人相信?

    在这里所有事项都是归宁书管,当厨房的人来问宁书怎么办的时候,她还是吓了一惊,这消耗速度也太快了吧!

    顾不上招呼这桌尊贵的客人了,宁书想看看营业额,她想知道今天来了多少人,怎么就一下子就没了。

    算了三次之后,宁书才相信这个数字。