第六章 过来跟我干
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最近姬痕畅感觉到运气很背，前天几天小妾洗澡被偷窥，整天要死要活的，花了好大功夫才把她哄安静下来。七八个下人追那个小小贼，回来竟然疯了两个，剩余的现在晚上都不敢出门，擦！
可还没能安稳两天，负责打理楼上楼的掌柜包财就苦着脸来诉苦。为什么找姬痕畅诉苦？原因很简单，因为这楼上楼就是姬痕畅的一个新开产业。
“阿财，什么事呀？什么？早上的生意，前几天我去看了不是好好的吗？竟然让一个摆地摊的给抢去了？开什么玩笑？”姬痕畅姬老爷听闻包财说楼上楼的早上基本没生意，完全是不敢相信，要不是平时最信赖的包财和他说的，他早就喊人把说话的人拖下去打个半死。
“回禀老爷，中午和晚上，那仍然是客似云来。只是早上，唉，只能说惨不忍睹。街头那叫什么郭氏烧饼的，搞什么买一送一，又送这玩意，又送那玩意。三个刀币一个烧饼，这些人都还跑到他那里去。我们楼上楼的烧饼，现在摆着卖的还是两天前的，降价了也卖不出去。老爷，这样下去，我们这早点买卖没办法做下去了。如果是开店的，我也能忍下这口气，可却是个摆摊的。我们堂堂楼上楼竟然抢不过他们几个摆摊的平民，真是气煞我也。”包财的脸都愁成两个川字，说到那几个在他楼外楼不远处的摆摊平民，心中就是不忿，不过更多的是眼红他们如此火爆的生意。
“阿财你怎么就笨了？那我们也买一送一啊，他们送东西，我们也送东西。郭氏烧饼，怎么这么耳熟呢？”姬痕畅说着，突然觉得这个郭氏烧饼好像在哪听过。能让姬痕畅记住的，应该是某家大店铺才是啊，怎么就一时想不起来呢？
“老爷，小少爷他整天不是念吗？天下烧饼出郭氏，男女老幼吃了笑哈哈！老爷你还骂过他的，其实外面的小孩都在念，也不知道从哪学来的。”旁边的贴身丫鬟春红低声说道。
“老爷，就是，就是。小孩凡是在他们那里念这么一句话，就能得到一个烧饼，现在整个华镇没有哪个小孩不会说这一句话的。也不知是哪个混球想出来的办法，真是高明得不了，几个烧饼就能让满城的人都知道。想当初为打响我们楼上楼的名头，花了数百两白银，把全镇的名人请来。他们竟然只送了几个烧饼，效果竟然比我们还要好。”包财也算是个经营二三十年饮食业的老手，如今竟然让一个摆摊的给逼到这地步，如果不是亲身经历简直就是不敢相信。
“阿财，不管你用什么办法，我们楼上楼一定不能让几个贫民给比下去。他们能买一送一，能送东西，能整什么打油诗，我们楼上楼一样能，并且比他们的更好。就不信，搞不过他们一个摆地摊的。”姬痕畅听了，很是气愤。这不是关乎赚没赚钱的问题了，而是面子的问题。这事要是传出去了，认识自己的贵族大官们岂不是要看着笑话？
“老爷，该送的我们也送，甚至我们不惜亏本地送了，可效果并不大呀。我们学着他们做，他们第二天又搞出新花样来。这次他们不送东西了，原来只卖煎饼的，现在又多一种叫发糕的蒸饼。我们的厨子正在效仿，不过却很难做出他们那种松软的蒸饼来。自从那种松软的发糕出现后，我们的烧饼更没人买了。就算我们能做出发糕来，只怕他们郭氏烧饼不知道又弄出什么古怪玩意来。”包财继续诉苦道。
“哼！他们不过是几个贫民罢了，再有本事也翻不起什么浪来。阿财，你去用高薪把他们几个招到我们楼上楼来。他们不愿意？我出一两银子一个月，他们还不跪着来？如果不愿意来？阿财，那还用我教你的吗？不为我用，就没存在的理由。”姬痕畅冷声道。
“呃？是，是的老爷……”包财看到姬痕畅最后那带着杀气的眼神，心里头暗暗一颤。跟着这位姬老爷也不是一年两年了，这样是事情自然也没少做。这就是现实，在一切权力面前，一切都是空谈。包财他正是深懂得这个道理，因而才不会自己单干，而是靠着姬老爷这棵大树。
……
花无叶如果知道这楼上楼是姬府的产业，此时他就没有这么风骚地在大街上和郭大叔摆摊了。
如此简单地利用一下捆绑买卖，几乎把那整一条街的生意都揽过来，可把郭大叔喜得见牙不见眼。第二天把烧饼量翻了一倍，结果1000个烧饼还没到中午就卖完了，把郭大叔惊得疑是做梦。
一天的收入，都快抵得上他平时半个月的收入。晚上做烧饼的时候，看着那一个个的烧饼，简直不是烧饼，而是一个个的刀币。
由于生意太好，郭大叔听从花无叶的建议，在村里多找了四个帮手。两个人在村里做烧饼，两个就跟着郭大叔和花无叶一起到华镇上摆摊。
看到楼上楼那边开始跟风，也学着捆绑销售，郭大叔开始急了。正所谓抽贯了黄鹤楼的人，突然要抽起几块钱的红双喜，那肯定不爽。
“郭大叔莫急，卖烧饼送东西，那是小道。我们玩一次还行，若是多几次，那就没什么效果的。他们喜欢送就送，让他们送，亏死他们。哈哈……”花无叶所谓地道。其实不仅是是楼上楼，很多店铺的老板都有样学样地跟风起来。但这都在花无叶的预料中，跟风可不是只有现代才有，自古以来就存在的。
要说早点，这只是卖烧饼实在是太过于单调。后世里面，各种各样的面条、粉、米线、面包、油条等等，随便一样拿出来，都比这里时代的饼强得多。不敢说称霸饮食界，但垄断这华镇上的早餐市场还是轻而易举的。
不过，这些对只会泡方便面的花无叶来说，真要做出来的难度还是相当大的，一时要拿出来也是难为他。但这些暂时还用不上，花无叶在天梦里面查阅了大量这方面的资料，找到了一种制作简单，味道也不错的糕点。
发糕，因为没有发酵粉，花无叶又查阅了不少资料，总算找到一种自然发酵的方法来制作酵母。这方法很简单，上次和面时留下一小块，放到温处一两天，酵母这便算做成了。只要下次把它与冷水稀释后与新的面粉和在一起，加上糖等配料，等个四五个小时后放入蒸笼里蒸，那发糕就算完成了。
这样的方法，比起用后世的苏打粉做的发糕肯定有很大差距。但是对于这时代来说，与那硬邦邦的饼而言，那简直是又松又软，吃起来的味道要好十倍不止。
第一次尝发糕的郭大叔和小颖以及请来的几个帮手，都惊叹不已，看着花无叶的眼神，除了崇拜外还是崇拜。
有了这发糕作为主打产品，生意一火再火。三百多斤的发糕，价钱涨了两次，还是不够卖，都被抢购一空。尤其是那些有钱人家的来的下人，一开口就是要十斤，几十斤的，价钱都不讲，提着就走。
每次收摊的时候，郭大叔就叹道：“小石头啊，早知道你做买卖如此高明，还去什么姬府打工呀，简直是就浪费时间。郭大叔以后只管在家里做烧饼和发糕，由你和阿牛他们来摆摊算了，我现在完全放心了。”
“郭大叔，你该不会是想一辈子都这么摆摊吧？我看这段时间我们赚的钱也不少了，你看我们是不是应该在华镇这里开一间属于我们自己的铺？老是从寕村往华镇这里跑，累不说，重要是这来回太耗费时间了。我的想法是，我们应该也开一间像楼上楼那样的酒楼。”花无叶一边收拾着摊位，准备开始回家。
“呃？小石头你说得好像有道理哦，嗯，就这么定了，今晚我们回去好好商量一下，开店的问题。”郭大叔此时完全是听从花无叶的话，说什么都是。这几天花无叶的行动证明，花无叶说的都不会有错。
正当大伙要走的时候，包财带着两个伙计突然出现，拦住正要走的郭大叔。
“蹶子，这么早就回去了？我是楼上楼的掌柜包财，我们老爷看中你的本事，想聘请你来我们楼上楼做早点厨子。月薪50两银子，怎么样？如此高的薪水，在整个华镇里面，也找不出第二份这样的工作。不过，以后你们可不能再卖这个了。”包财自信满满地道。50两银子，就算是楼上楼的大厨也不过三十两银子而已。这50两银子，确实是不少了。更何况对象不过是个连温饱都成问题的贫民，根本就没拒绝的可能。
“不去！”郭大叔愣一下，跟着想也不想就拒绝。若是在几天前，如果包财提这样的条件，郭大叔想都不想就去了。可现在，一天的收入加起来就有四五两，哪还会看得上这区区50两白银月薪。
“什么？不去？是不是闲太少？50两白银可不少了，那再加5两，55两白银，真的不能再加了。”包财惊讶地道，暗想：就不信这次你还会拒绝。
“都说不去了，我就要在这里卖我的烧饼，别妨碍着我们回家。麻烦走开。”郭大叔冷冷到。呸，这么点钱就想买下我们的招牌，简直就是痴人说梦话。
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最近姬痕畅感觉到运气很背，前天几天小妾洗澡被偷窥，整天要死要活的，花了好大功夫才把她哄安静下来。七八个下人追那个小小贼，回来竟然疯了两个，剩余的现在晚上都不敢出门，擦！
可还没能安稳两天，负责打理楼上楼的掌柜包财就苦着脸来诉苦。为什么找姬痕畅诉苦？原因很简单，因为这楼上楼就是姬痕畅的一个新开产业。
“阿财，什么事呀？什么？早上的生意，前几天我去看了不是好好的吗？竟然让一个摆地摊的给抢去了？开什么玩笑？”姬痕畅姬老爷听闻包财说楼上楼的早上基本没生意，完全是不敢相信，要不是平时最信赖的包财和他说的，他早就喊人把说话的人拖下去打个半死。
“回禀老爷，中午和晚上，那仍然是客似云来。只是早上，唉，只能说惨不忍睹。街头那叫什么郭氏烧饼的，搞什么买一送一，又送这玩意，又送那玩意。三个刀币一个烧饼，这些人都还跑到他那里去。我们楼上楼的烧饼，现在摆着卖的还是两天前的，降价了也卖不出去。老爷，这样下去，我们这早点买卖没办法做下去了。如果是开店的，我也能忍下这口气，可却是个摆摊的。我们堂堂楼上楼竟然抢不过他们几个摆摊的平民，真是气煞我也。”包财的脸都愁成两个川字，说到那几个在他楼外楼不远处的摆摊平民，心中就是不忿，不过更多的是眼红他们如此火爆的生意。
“阿财你怎么就笨了？那我们也买一送一啊，他们送东西，我们也送东西。郭氏烧饼，怎么这么耳熟呢？”姬痕畅说着，突然觉得这个郭氏烧饼好像在哪听过。能让姬痕畅记住的，应该是某家大店铺才是啊，怎么就一时想不起来呢？
“老爷，小少爷他整天不是念吗？天下烧饼出郭氏，男女老幼吃了笑哈哈！老爷你还骂过他的，其实外面的小孩都在念，也不知道从哪学来的。”旁边的贴身丫鬟春红低声说道。
“老爷，就是，就是。小孩凡是在他们那里念这么一句话，就能得到一个烧饼，现在整个华镇没有哪个小孩不会说这一句话的。也不知是哪个混球想出来的办法，真是高明得不了，几个烧饼就能让满城的人都知道。想当初为打响我们楼上楼的名头，花了数百两白银，把全镇的名人请来。他们竟然只送了几个烧饼，效果竟然比我们还要好。”包财也算是个经营二三十年饮食业的老手，如今竟然让一个摆摊的给逼到这地步，如果不是亲身经历简直就是不敢相信。
“阿财，不管你用什么办法，我们楼上楼一定不能让几个贫民给比下去。他们能买一送一，能送东西，能整什么打油诗，我们楼上楼一样能，并且比他们的更好。就不信，搞不过他们一个摆地摊的。”姬痕畅听了，很是气愤。这不是关乎赚没赚钱的问题了，而是面子的问题。这事要是传出去了，认识自己的贵族大官们岂不是要看着笑话？
“老爷，该送的我们也送，甚至我们不惜亏本地送了，可效果并不大呀。我们学着他们做，他们第二天又搞出新花样来。这次他们不送东西了，原来只卖煎饼的，现在又多一种叫发糕的蒸饼。我们的厨子正在效仿，不过却很难做出他们那种松软的蒸饼来。自从那种松软的发糕出现后，我们的烧饼更没人买了。就算我们能做出发糕来，只怕他们郭氏烧饼不知道又弄出什么古怪玩意来。”包财继续诉苦道。
“哼！他们不过是几个贫民罢了，再有本事也翻不起什么浪来。阿财，你去用高薪把他们几个招到我们楼上楼来。他们不愿意？我出一两银子一个月，他们还不跪着来？如果不愿意来？阿财，那还用我教你的吗？不为我用，就没存在的理由。”姬痕畅冷声道。
“呃？是，是的老爷……”包财看到姬痕畅最后那带着杀气的眼神，心里头暗暗一颤。跟着这位姬老爷也不是一年两年了，这样是事情自然也没少做。这就是现实，在一切权力面前，一切都是空谈。包财他正是深懂得这个道理，因而才不会自己单干，而是靠着姬老爷这棵大树。
……
花无叶如果知道这楼上楼是姬府的产业，此时他就没有这么风骚地在大街上和郭大叔摆摊了。
如此简单地利用一下捆绑买卖，几乎把那整一条街的生意都揽过来，可把郭大叔喜得见牙不见眼。第二天把烧饼量翻了一倍，结果1000个烧饼还没到中午就卖完了，把郭大叔惊得疑是做梦。
一天的收入，都快抵得上他平时半个月的收入。晚上做烧饼的时候，看着那一个个的烧饼，简直不是烧饼，而是一个个的刀币。
由于生意太好，郭大叔听从花无叶的建议，在村里多找了四个帮手。两个人在村里做烧饼，两个就跟着郭大叔和花无叶一起到华镇上摆摊。
看到楼上楼那边开始跟风，也学着捆绑销售，郭大叔开始急了。正所谓抽贯了黄鹤楼的人，突然要抽起几块钱的红双喜，那肯定不爽。
“郭大叔莫急，卖烧饼送东西，那是小道。我们玩一次还行，若是多几次，那就没什么效果的。他们喜欢送就送，让他们送，亏死他们。哈哈……”花无叶所谓地道。其实不仅是是楼上楼，很多店铺的老板都有样学样地跟风起来。但这都在花无叶的预料中，跟风可不是只有现代才有，自古以来就存在的。
要说早点，这只是卖烧饼实在是太过于单调。后世里面，各种各样的面条、粉、米线、面包、油条等等，随便一样拿出来，都比这里时代的饼强得多。不敢说称霸饮食界，但垄断这华镇上的早餐市场还是轻而易举的。
不过，这些对只会泡方便面的花无叶来说，真要做出来的难度还是相当大的，一时要拿出来也是难为他。但这些暂时还用不上，花无叶在天梦里面查阅了大量这方面的资料，找到了一种制作简单，味道也不错的糕点。
发糕，因为没有发酵粉，花无叶又查阅了不少资料，总算找到一种自然发酵的方法来制作酵母。这方法很简单，上次和面时留下一小块，放到温处一两天，酵母这便算做成了。只要下次把它与冷水稀释后与新的面粉和在一起，加上糖等配料，等个四五个小时后放入蒸笼里蒸，那发糕就算完成了。
这样的方法，比起用后世的苏打粉做的发糕肯定有很大差距。但是对于这时代来说，与那硬邦邦的饼而言，那简直是又松又软，吃起来的味道要好十倍不止。
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每次收摊的时候，郭大叔就叹道：“小石头啊，早知道你做买卖如此高明，还去什么姬府打工呀，简直是就浪费时间。郭大叔以后只管在家里做烧饼和发糕，由你和阿牛他们来摆摊算了，我现在完全放心了。”
“郭大叔，你该不会是想一辈子都这么摆摊吧？我看这段时间我们赚的钱也不少了，你看我们是不是应该在华镇这里开一间属于我们自己的铺？老是从寕村往华镇这里跑，累不说，重要是这来回太耗费时间了。我的想法是，我们应该也开一间像楼上楼那样的酒楼。”花无叶一边收拾着摊位，准备开始回家。
“呃？小石头你说得好像有道理哦，嗯，就这么定了，今晚我们回去好好商量一下，开店的问题。”郭大叔此时完全是听从花无叶的话，说什么都是。这几天花无叶的行动证明，花无叶说的都不会有错。
正当大伙要走的时候，包财带着两个伙计突然出现，拦住正要走的郭大叔。
“蹶子，这么早就回去了？我是楼上楼的掌柜包财，我们老爷看中你的本事，想聘请你来我们楼上楼做早点厨子。月薪50两银子，怎么样？如此高的薪水，在整个华镇里面，也找不出第二份这样的工作。不过，以后你们可不能再卖这个了。”包财自信满满地道。50两银子，就算是楼上楼的大厨也不过三十两银子而已。这50两银子，确实是不少了。更何况对象不过是个连温饱都成问题的贫民，根本就没拒绝的可能。
“不去！”郭大叔愣一下，跟着想也不想就拒绝。若是在几天前，如果包财提这样的条件，郭大叔想都不想就去了。可现在，一天的收入加起来就有四五两，哪还会看得上这区区50两白银月薪。
“什么？不去？是不是闲太少？50两白银可不少了，那再加5两，55两白银，真的不能再加了。”包财惊讶地道，暗想：就不信这次你还会拒绝。
“都说不去了，我就要在这里卖我的烧饼，别妨碍着我们回家。麻烦走开。”郭大叔冷冷到。呸，这么点钱就想买下我们的招牌，简直就是痴人说梦话。
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