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47腊八粥

作者:北风烟儿雪返回目录加入书签投票推荐

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    因为进了腊月,眼见就要过年,周瓦他们三个商量着要多做些豆腐去卖。这样一来,每天做豆腐就不只是早上了。李远家的估摸好了时间,隔上两个时辰就泡上一缸豆子,第二天做豆腐就是从早忙到晚,有时连饭也顾不上吃。

    这做豆腐的豆子,也是有讲究的,泡的时候不够,做出来的豆腐就少,泡的过了,几乎不怎么出浆,点不出豆腐来。这泡豆子的功夫,还是李远家的拿捏的最好,忙不过来时,李进家的帮着泡过一回,结果泡过了,后来林远涛干脆把这缸豆子要过来,通通发成了豆芽,除了自家吃,还送到城里卖了一回,又给家里找了条财路出来。

    平日里不觉得,这掌家的主君一忙起来,家里头的日子就乱了套。好饭食没有了,衣裳什么的也不整齐了。最要紧的是,李远和李进天天在家里,哥儿忙的脚不沾地,让这俩汉子很不是滋味,只好跑过来帮忙,别的不行,干点儿磨豆子、烧火、打水的活也是好的,要不这俩汉子都快有了自己是靠哥儿养着,吃软饭的感觉了。

    本来这些天这些粗活都是林远涛帮着干的,现在多了俩现成的劳动力,林远涛就乐得清闲。想着家里头大人都不在家,干脆让他们天天把虎头和毛头两个小的带过来照应着,家里也不少两个孩子一口吃食,又添了热闹,大人也能放心干活,一举数得的好事。

    本来李家两个还是想着让自家阿姆带孩子的,不过家里头哪有豆腐坊里热闹?林叔又是最惯孩子的,俩孩子都乐意去。李成家的倒是想带着孙子,只是六七岁的孩子正是淘气的时候,一眼看不到就不知会折腾出什么事情来,身边又有一个三岁的小孙孙,实在是顾不过来。如此一来,李家人也只有把俩孩子放到林家去。

    俩孩子过来,周瓦真心高兴。一个是现在三个人合伙做豆腐,偏偏自己身体不好,帮不上什么忙,看着李远家的、李进家的忙得脚不沾地,自己还好好的在屋里养着,连桶水都不用提,这心里过意不去,就连分钱都不怎么好意思,像是占了人便宜似的。

    林远涛倒是劝过两回,虎头阿姆和毛头阿姆两个是出了大力气,但是所有用的东西,地方、家伙事、豆子啥的,统统都是自家的本钱,甚至连豆腐的销路也是自家出的力多些。就不管拿到那里说,只用出一把力气,就能得两成利,都不算亏了。饶是如此,周瓦仍是不安。林远涛也无奈:干惯活的人,一旦让他干瞅着别人干活,那是咋都安不下心来的。不过以周瓦现在的身子,想要去干做豆腐的活,林远涛是怎么也不会同意的,只好退一步,把两家的孩子接过来照管,周瓦心里也能舒服点儿。

    “现在两家大人都忙,咱们使不上力,把孩子给照顾好了,比啥都强。”林远涛劝周瓦。周瓦想着自己的身体情况,也只能这么办了。

    虎头和毛头两个孩子是懂事的。再说,村里孩子哪个不是大人干活的时候自己乖乖一边玩儿去?唯一让俩孩子受不了的是,自从豆腐坊里忙起来了,大人顾不上做饭,顿顿都给吃干豆腐、水豆腐啥的。虽然说豆腐是村里难得的吃食,可是谁能受得了天天吃啊?

    一到林家,俩小子就抱着林远涛的大腿嗷嗷叫,说啥也不让林远涛再给做豆腐吃了!

    “林叔,你就给俺们吃萝卜条配大饼子吧,俺们不吃豆腐!”虎头抱着林远涛大腿说。

    “吃大饼子。”毛头也跟着他哥学话,“林叔腌的萝卜条好吃。”

    林远涛哭笑不得,给两个小脑袋瓜子一边一个脑崩:“俩臭小子!林叔啥时候亏过你俩的嘴?做啥就吃啥,还大饼子,苞米面都没磨上哪给你们做大饼子去?”

    周瓦坐炕上看得直乐:“这俩孩子,肯定是这几天吃豆腐吃着了。香草哥也是的,也不早说,早把孩子送过来省着遭这罪。”

    “这个时候也不晚啊。”林远涛笑,把俩臭小子抱起来,稀罕个没够:“这俩小子也没良心,就知道玩,也不来家看看。”

    俩孩子在林远涛怀里还是你捅我一下,我捅你一下的闹着,听着林远涛的话,毛头先噘了嘴:“阿姆说瓦片舅舅要歇着,不能来闹腾,要不小弟弟该不高兴了。我怕弟弟不高兴,才没来的!”

    “啊?”林远涛颠了一颠俩小鬼:“是这么回事?难道林叔错怪你们了?”

    “就是这么回事啊。”虎头也扒着林远涛的脖子:“俺们可想小弟弟了。”

    “丁点儿大的孩子知道啥小弟弟不小弟弟的?”林远涛故意逗他俩。

    虎头不服气的说:“俺们就知道。小弟弟揣在瓦片舅舅肚子里呢。冬天冷,等夏天小弟弟就出来跟俺们玩了,就跟俺家栓子似的,冬天不能出屋玩,夏天不冷了才行。”

    毛头也搂着林远涛的脖子:“俺们还给小弟弟留了水球玩儿,是不哥?”

    “嗯,猪尿泡灌上水可好玩儿了,俺们给小弟弟留着呢,等他出来就带着他踢去。还有栓子,俺们都带着一起玩儿。”虎头点头。村里头的孩子玩具少,得个猪尿泡灌上水,几个孩子就能玩儿半天。前两天野猪的猪尿泡给了他们小哥俩,他们就合计着给小弟弟留着呢。

    “哎呦,真是好孩子!”林远涛笑得眼睛都眯起来了,咋看这俩小子咋顺眼,抱着俩孩子一顿乱拱乱亲,俩孩子也不怕掉地上,也跟着闹起来,嘻嘻哈哈的声音不断。

    周瓦在炕上看着提心吊胆的,一个劲儿的让林远涛小心着点儿,别把孩子掉地上摔着。直到林远涛把笑疯了的俩孩子放到炕上,他这心才放下来。

    “多大个人了,还和小孩子一起闹?”周瓦嗔怪林远涛,“也不怕把孩子摔着?”

    “他俩能有多少分量?是不,虎头毛头?”林远涛得意道:“林叔有劲儿不?”

    “林叔最厉害了!”不管周瓦咋担心,俩孩子一点儿也不怕,起身还往林远涛身上扑。林远涛搂着俩孩子对着周瓦挤眉弄眼,看看,孩子都跟他亲。“

    周瓦怒了:“都啥时候了,还不给孩子做饭去?”心里头不是不酸溜溜的,这说起来孩子跟自己应该更亲近,没想到都被林远涛给收买去了。摸摸肚子:“你们俩想过来摸摸小弟弟不?让你们林叔给你们做饭去。”

    俩孩子想了一下,虽然林叔抱着玩儿什么很好,可是小弟弟他们也想摸,最重要的是,林叔去做饭,等会儿就有饭吃了。小哥俩互相瞅了一眼,虎头带头就奔着周瓦扑过去:“瓦片舅舅,俺们要摸小弟弟!”毛头一看哥哥过去了,有样学样的一起去抱周瓦大腿,把林远涛抛在一边了。

    周瓦教着俩孩子轻轻摸着自己的肚子,一边冲着林远涛挑挑眉。

    林远涛只好摸摸鼻子,捧着自己被抛弃受伤的心去做饭。

    人多吃饭香,有了俩吃饭狼吞虎咽的小子,连周瓦也被带的多吃了一碗饭,让林远涛很是满意,决定要把俩小子多留在自家吃饭。虎头和毛头捧着小肚子也好高兴,抱瓦片舅舅的大腿,有饭吃啊。

    一大两小都嘿嘿笑了起来。

    ***

    村里人虽然也看重腊八,却没有城里人那样精致的腊八粥,多是煮些黄米饭,配上糖,就算是腊八粥了。

    因此,当林远涛准备了大米、黄米、红豆、绿豆、芸豆、栗子、花生等材料,熬出了一锅丰盛的腊八粥的时候,不但两个孩子啃着手指趴在锅边舍不得离开,连几个大人也咋舌:“这也太精致了,腊八粥还有这么个熬法?还是城里人会琢磨。要是村里头这么个吃法,怕不吃穷了去?”

    林远涛笑道:“这有啥?这也是这边找不到材料,要是在南边,比这可是要丰盛得多。就是跟县城里头,也是没法比,谁让咱现在是村里人呢?别说咱家,就是你们俩家,这段时间也挣不少吧?还熬不起一锅粥?”

    “俺们是啥人家?还能跟城里人比?”李远笑笑,一般李远在的时候,都是他出头说话:“俺们这样人家也就是煮点儿黄米粥,沾点儿糖,应应景就得了。有着细致的功夫,不如多做点儿豆腐,多挣点儿,等过年的时候吃啥不好?”

    “这话实诚。”林远涛点头,“也就是我这冬天闲,有这功夫。这么着,你们忙,等会儿就在这吃粥吧,正好商量商量明儿赶集的事。”

    “又搁你家蹭吃蹭喝的。”李远有些不好意思。孩子在人家吃饭是一回事,大人又是一回事。李远打算着等年前一定得找机会请林远涛吃饭,总得还还情。不管人家在乎不在乎,自家该做的还是得做。

    “这有啥,添瓢水的事。”林远涛不在乎的说。其实当然不光是添瓢水的事,林远涛还干不出留人吃饭光让人喝粥的事。只不过林远涛还是挺喜欢李家兄弟俩的做派,对于林远涛来说,一丁半点儿的吃喝还不放在心上,关键是看个态度心意。

    不知不觉里,在林远涛家里吃饭,渐渐地就变成几个哥儿和孩子也一起上桌吃饭,而不是像别人家似的汉子一桌,哥儿和孩子另开一桌或者就在厨下吃。

    李家兄弟俩别扭着别扭着也就只能习惯了,甚至桌上周瓦他们说些啥,也只能听着。毕竟,林远涛这个主人家一直带着笑脸听着,还不时给出点儿意见啥的,明眼人一看就知道是个啥态度。而且这些日子,他们兄弟俩一直都是给自己屋里的打下手,孩子阿姆自己做主做生意,说话办事都不像是以前种地的时候,兄弟俩不知不觉就觉得自己短了一截,面对挣了钱的哥儿,说话也得掂量掂量。

    唉,还是开春好啊,等正经开始种地的时候,就该轮到他们说话了。这些日子倒是哗啦哗啦往家里进钱,但是这钱花着烫手啊。庄家人还是种地挣生活才是本分。

    腊八过后,杨家庄那边就会有个大集,十里八乡的庄户人家都会去集上,有买的有卖的,为着过年做准备。杨家庄年年的大集甚至不比城里的差,毕竟有的庄户人家总觉得城里头东西贵,进城也觉得心里头不塌底,还是在城外头集市上买东西好,既热闹,又都是种地的踏实人,不管是买的卖的都放心,不会遇上刁蛮的。

    李进家的兴奋的计算着:“这集市往年都是过了腊八就开集,一直开到小年,差不多的人家置办年货都在那块,咱要是天天在那买,肯定卖不少。再咋省的人家,过年了还不买两块豆腐吃?过年待客整点儿干豆腐做菜也像样,又不贵。”

    连李远家的也开了口:“这话说的是,要是有俭省的人家,舍不得包肉馅儿饺子的,总得买点儿豆腐包素馅儿的吧?冻豆腐也得预备够,这玩意又能放住,怕是有人得一回买不少。瓦片,你说要是买的多,咱是不是便宜点儿?”李远家的是尝到薄利多销的甜头了。

    “这有啥不行的?咱到时候给人说明白,买到多少就能便宜,肯定不少人贪便宜就能多买,兴许还能拉下主顾,过年还上咱家买来呢。”周瓦觉得又便宜谁能不爱占,肯定错不了。

    李远李进俩汉子,就跟自己儿子似的插不上话,只能埋头吃饭。这林远涛也怪,啥事都是他家周瓦拿主意,他还笑呵呵的,一点儿也不觉得难为情,也不知道是心胸宽还是让周瓦给拿住了。自从知道李达家的时不时就跟李达“商量”一回,把李达管得老老实实的之后,啥事都爱往歪里想:这周瓦也不是个善茬啊,还没出门子的时候就能把李达打沟里去,跟张土才争水也没让张土才占着便宜。要不是林远涛武力值也很可观,他们都要怀疑周瓦在家里也是用拳头说话了。

    商量来商量去,三个哥儿是越说越高兴,林远涛在一边给周瓦添粥夹菜的,趁着周瓦高兴给他喂下不少东西下肚。估摸着周瓦吃差不多了才插话:“打算的都挺好,就是有一件事:谁去集上卖豆腐啊?”

    一句话把那几个都问住了。现在是做豆腐忙不过来,一个点,一个泼,俩汉子只能帮着做力气活,做豆腐离不开他俩,周瓦身子也开始笨了,再说看林远涛对周瓦肚子的看重,也说不出让周瓦大冷天去卖豆腐的话啊?几个人你瞅瞅我,我瞅瞅他,不知道该咋整了。

    作者有话要说:感谢各种的支持,真是让大家破费了:

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    这位老是让我找不着名字的童鞋,你到底是谁啊?