第二百九十九章 纤体餐订单
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听福福说了赵晓柔的事儿后，宋玉枝便想着纤体餐的营生，多半是要到头了。
毕竟随着赵晓柔病倒，她和霍繁星的赌局便不了了之。
时下又有“过病气”的忌讳。
其他官家小姐很有可能根本没发现，亦或者说来不及发现霍繁星的变化，便会被家中长辈接回家去。
根本达不到宋玉枝事先预想的宣传效果。
宋玉枝也只能安慰自己，她起码笼络住了霍繁星这样一位出手大方的贵客。
比较可惜的是，日前她听福福提过，她家姑娘的婚期定在七月中。
因为是远嫁去京城。
所以六月底或者七月初，霍繁星就会坐船动身，前往京中霍老夫人的娘家待嫁。
粗粗算来，大概还有一旬左右的时间。
这一旬时间，便是霍繁星不再往账上添银钱，也绝对花销不了她已经给的那二十两存银。
她费心费力弄这纤体餐，还是弄来了一些赚头。
按照铺子里用冰的速度，这部分利润足够支撑买冰买到入伏前了。
至于入伏之后……
要么就是动用前头攒下的流动资金，要么就是再推陈出新，开辟新的客源。
做生意是一定要未雨绸缪的。
隔天午市开始前，宋玉枝就在思考这个问题。
冷不丁的，一个脸生的、梳着双丫髻的丫鬟左顾右盼进了来，上来就问说：“这可是端午游街那日宣传的宋记？东家宋小娘子何在？”
宋玉枝正好在一楼巡视，闻言便上前应道：“这长缨街附近只我们一家宋记。我便是东家。”
那丫鬟同宋玉枝差不多年纪，她先不动声色地打量了宋玉枝一眼——
见宋玉枝模样秀美，不似一般民女，穿着打扮只能说是一般，并不如何富贵，但好在整个人都收拾的十分利落清爽，尤其是宋玉枝身上鹅黄色的对襟衫子……
这种浅嫩的颜色最不耐脏，一点油污都能清晰可见。
但宋玉枝身上愣是连一个油点子都没有，足可见其对卫生的看重。
丫鬟打量完后颇为满意，而后才道：“宋小娘子在这正好，我有事同小娘子相商量，不知道可方便借一步说话？”
宋玉枝交代赵大娘和宋知远多看顾一些，而后便把人请往后院。
后院除了灶房和员工宿舍那些外，宋玉枝单独留了一间休息室给自己。
里头放了简单的半新不旧的桌椅摆设。
前一日福福便也是来的这处。
那丫鬟进屋之后，便开门见山地同宋玉枝道：“听闻小娘子这里有纤体餐售卖。我家主人对纤体餐有意，也想在小娘子这里订上一旬的餐食。”
宋玉枝心中颇为意外，但面上并不显，笑着应道：“这自然是可以的。”
那丫鬟便接着问起纤体餐的收费标准。
宋玉枝想了想，报了个一两银子包一日两餐的价格。
平心而论，纤体餐所用的食材虽然是宋玉枝精挑细选的，但并没有什么山珍海味，总的来说还是市面上常见、普通的那些，分量还只能让胃口不大的女子吃上七八分饱。
一顿几十文钱成本都顶天了，两餐至多一百文钱食材成本。
但在现代的时候，聘请一个专业的营养师，需要花不少钱。
宋玉枝虽然没有那样的营养师专业，只是自学过一段时间相关课程，但这些超前的知识，在古代可是前无来者的。
更别说，她还不只充当营养师，还得包工包料，把营养均衡的减肥餐做的可口又好吃。
而且这餐食已经售卖给霍繁星在先，人家直接甩了二十余两银子过来。
虽然那是霍繁星出手大方，但谁也不是傻子。
若是宋玉枝转头就用一个极低廉的价格，把纤体餐售卖给别人。
难保霍繁星不会心里有想法。
最后就是，眼前这丫鬟不说衣着，光看她那清秀白净、不输一般大户人家小姐的长相，便知道她背后的主家颇有实力。
再结合她的言语——
宋玉枝售卖纤体餐给霍繁星，已经事先叮嘱过铺子里的伙计，不许乱传。
那么能听说宋记有纤体餐出售的，便也只有之前慈光山上住着的那几家了。
这几家的小姐哪里会缺银钱呢？
面对这样的顾客群，低价不是卖点，反而可能被对方嫌弃价格太过低廉，不符合自己的身份。
果然，那丫鬟听了报价后丝毫不见怪，从荷包里取出早就准备好的十两银票，交给了宋玉枝。
宋玉枝收下银票后，又询问了对方主子平素里饮食方面的爱好、忌口等等。
那丫鬟一一答过。
宋玉枝又和对方商量一番取餐细节，说好不必宋记出面配送，后头一旬都会由丫鬟亲自来取餐。
丫鬟也会自己带食盒来，并不需要宋记提供。
但相应的，宋玉枝需要确保手底下的人守口如瓶，不能把这件事宣扬出去。
都商量好了，宋玉枝亲自把人送出了宋记。
也就在这个丫鬟离开后没多久，宋玉枝很快接待了第二个、第三个……来询问纤体餐的丫鬟。
这日一整个午市的时间，她都没来得及歇息，也没有工夫跟往常一样，亲自去前头招待普通食客。
但付出是有回报的，她一下子收到了五家人的纤体餐订单。
而且这些人家跟约好似的，都是毫不吝惜银钱，上来都是订上一旬。
宋记账面上一下子就多了五十两流动资金。
这也别担心入伏后的买冰银钱了，光这部分银钱足够宋记，在接下来的夏日时光里都使上冰了！
听福福说了赵晓柔的事儿后，宋玉枝便想着纤体餐的营生，多半是要到头了。
毕竟随着赵晓柔病倒，她和霍繁星的赌局便不了了之。
时下又有“过病气”的忌讳。
其他官家小姐很有可能根本没发现，亦或者说来不及发现霍繁星的变化，便会被家中长辈接回家去。
根本达不到宋玉枝事先预想的宣传效果。
宋玉枝也只能安慰自己，她起码笼络住了霍繁星这样一位出手大方的贵客。
比较可惜的是，日前她听福福提过，她家姑娘的婚期定在七月中。
因为是远嫁去京城。
所以六月底或者七月初，霍繁星就会坐船动身，前往京中霍老夫人的娘家待嫁。
粗粗算来，大概还有一旬左右的时间。
这一旬时间，便是霍繁星不再往账上添银钱，也绝对花销不了她已经给的那二十两存银。
她费心费力弄这纤体餐，还是弄来了一些赚头。
按照铺子里用冰的速度，这部分利润足够支撑买冰买到入伏前了。
至于入伏之后……
要么就是动用前头攒下的流动资金，要么就是再推陈出新，开辟新的客源。
做生意是一定要未雨绸缪的。
隔天午市开始前，宋玉枝就在思考这个问题。
冷不丁的，一个脸生的、梳着双丫髻的丫鬟左顾右盼进了来，上来就问说：“这可是端午游街那日宣传的宋记？东家宋小娘子何在？”
宋玉枝正好在一楼巡视，闻言便上前应道：“这长缨街附近只我们一家宋记。我便是东家。”
那丫鬟同宋玉枝差不多年纪，她先不动声色地打量了宋玉枝一眼——
见宋玉枝模样秀美，不似一般民女，穿着打扮只能说是一般，并不如何富贵，但好在整个人都收拾的十分利落清爽，尤其是宋玉枝身上鹅黄色的对襟衫子……
这种浅嫩的颜色最不耐脏，一点油污都能清晰可见。
但宋玉枝身上愣是连一个油点子都没有，足可见其对卫生的看重。
丫鬟打量完后颇为满意，而后才道：“宋小娘子在这正好，我有事同小娘子相商量，不知道可方便借一步说话？”
宋玉枝交代赵大娘和宋知远多看顾一些，而后便把人请往后院。
后院除了灶房和员工宿舍那些外，宋玉枝单独留了一间休息室给自己。
里头放了简单的半新不旧的桌椅摆设。
前一日福福便也是来的这处。
那丫鬟进屋之后，便开门见山地同宋玉枝道：“听闻小娘子这里有纤体餐售卖。我家主人对纤体餐有意，也想在小娘子这里订上一旬的餐食。”
宋玉枝心中颇为意外，但面上并不显，笑着应道：“这自然是可以的。”
那丫鬟便接着问起纤体餐的收费标准。
宋玉枝想了想，报了个一两银子包一日两餐的价格。
平心而论，纤体餐所用的食材虽然是宋玉枝精挑细选的，但并没有什么山珍海味，总的来说还是市面上常见、普通的那些，分量还只能让胃口不大的女子吃上七八分饱。
一顿几十文钱成本都顶天了，两餐至多一百文钱食材成本。
但在现代的时候，聘请一个专业的营养师，需要花不少钱。
宋玉枝虽然没有那样的营养师专业，只是自学过一段时间相关课程，但这些超前的知识，在古代可是前无来者的。
更别说，她还不只充当营养师，还得包工包料，把营养均衡的减肥餐做的可口又好吃。
而且这餐食已经售卖给霍繁星在先，人家直接甩了二十余两银子过来。
虽然那是霍繁星出手大方，但谁也不是傻子。
若是宋玉枝转头就用一个极低廉的价格，把纤体餐售卖给别人。
难保霍繁星不会心里有想法。
最后就是，眼前这丫鬟不说衣着，光看她那清秀白净、不输一般大户人家小姐的长相，便知道她背后的主家颇有实力。
再结合她的言语——
宋玉枝售卖纤体餐给霍繁星，已经事先叮嘱过铺子里的伙计，不许乱传。
那么能听说宋记有纤体餐出售的，便也只有之前慈光山上住着的那几家了。
这几家的小姐哪里会缺银钱呢？
面对这样的顾客群，低价不是卖点，反而可能被对方嫌弃价格太过低廉，不符合自己的身份。
果然，那丫鬟听了报价后丝毫不见怪，从荷包里取出早就准备好的十两银票，交给了宋玉枝。
宋玉枝收下银票后，又询问了对方主子平素里饮食方面的爱好、忌口等等。
那丫鬟一一答过。
宋玉枝又和对方商量一番取餐细节，说好不必宋记出面配送，后头一旬都会由丫鬟亲自来取餐。
丫鬟也会自己带食盒来，并不需要宋记提供。
但相应的，宋玉枝需要确保手底下的人守口如瓶，不能把这件事宣扬出去。
都商量好了，宋玉枝亲自把人送出了宋记。
也就在这个丫鬟离开后没多久，宋玉枝很快接待了第二个、第三个……来询问纤体餐的丫鬟。
这日一整个午市的时间，她都没来得及歇息，也没有工夫跟往常一样，亲自去前头招待普通食客。
但付出是有回报的，她一下子收到了五家人的纤体餐订单。
而且这些人家跟约好似的，都是毫不吝惜银钱，上来都是订上一旬。
宋记账面上一下子就多了五十两流动资金。
这也别担心入伏后的买冰银钱了，光这部分银钱足够宋记，在接下来的夏日时光里都使上冰了！