第一百八十七章 发现他的好
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那份清单列的清楚又详细,某某人要多少斤,大概什么时候要之类的,都很明白。
最前头,只是一些一二斤的小数目,二三十人下单,加起来在五十斤左右。
但最后有一笔数目却很大,一下子就要了五十斤。
应该就是沈遇说的那柴炭行的东家要的了。
加起来一百斤的吃食,若是别的,这么大的量,宋玉枝少不得要思量一下,能不能负担的起这么大的工作量。
但这个麻辣小鱼干对她而言,步骤实在是简单。
清洗的部分可以全家上阵,后头她只要负责煎制和炒香花椒、干辣椒调味。
加上清单上头的期限也放得很宽,最近的也只说一旬之内做好送去就成,宋玉枝便不用担心完不成了,由衷地感谢道:“沈大哥有心了!”
沈遇抿唇笑了笑,“你不怪我自作主张就好。你若是能确定能做,那么就把定价告诉我。明后日我休沐,也要回铺子一趟,到时候跟他们提一句。”
在沈遇说话之前,宋玉枝其实脑子里已经盘算起了怎么定价。
小鱼干她买的时候是两文钱一斤,若是买的多,想来应该能把价格压低一些。
花椒和干辣椒不便宜,但恰恰是因为这些东西不便宜,现在普通的百姓很少有能吃辣的,这两样东西用量都不算大。
再算上柴炭和油、调料,一斤小鱼干的初始成本大概在五文钱左右。
柴炭行的东家自然是不缺银钱的,早先宋玉枝和老黑打过交道。
那次她辨认出了在野菜汤里的白毒伞,帮了老黑好大的忙。
回城的路上,老黑有心招揽宋玉枝当柴炭行的长工,说了不少那边的事儿。
据他说别看他们张记门面不大,东家却很有门路,秋冬生意好的时候,一天销出去几百斤柴炭也是有的。
就算到了春夏淡季,炭卖的少了,但柴却是家家户户都必须用的,一日上百斤柴火也不愁卖。
东家虽然有些抠门,但并不算黑心,工钱十分公道,普通伙计一个月也有一两银子,逢年过节另外还有红封。
在山里的时候,东家还管伙计的吃喝,同时也不拘束伙计在休息的时候,干些别的活儿,例如用柴炭行的家伙什,顺带烧一点自家要用的炭,砍一些自家用的柴……
若是像宋玉枝这样机灵又熟悉山林的,工钱肯定不止那么多。
那会儿宋玉枝身上虽然还没有正经活计,也确实缺钱,可她到底是女子,干不来那些个体力活儿,加上她也称不上多熟悉山林——她只是对能吃的山货多几分了解罢了。
便婉拒了老黑的好意。
现在想那话的意思,柴炭行生意红火,东家肯定是不缺银钱的。
伙计们则也有一两银子往上的工钱,日常吃喝还都由东家包了。
他们自然是比码头上的客人,手头宽裕不少的。
宋玉枝思索了半晌,问说:“我想定十文钱一斤,沈大哥觉得如何?会不会太贵?”
生意方面,宋玉枝之前是从来不和人商量的,周氏和宋知远都听她这一家之主的。
但这次到底是沈遇帮着弄来的订单,客户还都是他老板和同事。
若是他觉得定价高了,宋玉枝也可以稍微降一些,反正多有多赚,少有少赚的。
说起来,沈遇还见过她做买卖的模样,只是时常听赵大娘夸宋玉枝年纪虽小却有成算,一肚子的生意经,来日肯定不止支个摊子讨生活云云。
她夸宋玉枝的话太多了,在她嘴里,宋玉枝简直是天底下最最完美的姑娘。
她又素来喜欢夸大其词的说话方式,沈遇也听她跟人夸过自己,私以为自己并没有她说的那么好,便同样以为赵大娘夸宋玉枝会做买卖的那些话,也有夸张的成分在。
今日真的论到了这些,沈遇才知道自己想错了。
眼前的小姑娘认真起来,仿若换了个人,闪着自信和进退有度的光。
就好像比他还成熟一般。
沈遇心中微诧,面上确实不由又弯了弯薄唇,“我觉得不贵。他们会接受的。”
他是稳妥人,说出来的话肯定有所依据。
宋玉枝便知道这单子成了。
“沈大哥先回去休息,我多准备了菜和饭食,马上下锅,一会儿让知远给你和大娘送去。”
母子俩才刚闹了点不快,宋玉枝便没说邀请他们过来一道用饭,让他们单独说话。
沈遇道了一声谢,两人各归各家。
宋玉枝将清单放好,洗了把手就去做夕食。
等夕食做完,宋知远端了饭菜送到隔壁,宋玉枝便接着在油灯下,细看那份清单。
内容自然还是那么些内容,跟前头宋玉枝在屋外看的大差不差。
但细看之下,宋玉枝就发现了出奇的地方。
清单的纸张只是普通的黄纸,但上头的字真真是好,笔迹工整,笔锋遒劲,虽不显锋芒,却内藏的气势逼人,颇有大家风范。
连她这门外汉都尚且这样觉得了,周氏那样正经练过字的人就更别说了。
她已经听宋玉枝说了小鱼干订单的事儿,知道这是沈遇交给宋玉枝的。
扫了一眼,周氏直接惊诧道:“这么好的字?阿遇也太有心了,这得是请了正经书法先生来誊抄的吧。”
书法先生么?
都说字如其人,宋玉枝也不知道怎么,不由就从这字联想到了沈遇身上。
沉静内敛,却暗藏锋芒。
正好宋知远从隔壁回来,说赵大娘已经不生气了,正在一边念叨沈遇干活不当心,袖子上沾了墨都不知道,一边催着他快些把衣服脱下,她好赶紧给他洗了。
宋玉枝也就理清了事情的来龙去脉,明白了为何沈遇晚回来那么久——
他午前应该就回到了煤炭行,趁着人还未散,立刻借了铺子里的笔墨整理清单。
几十人的单子,他列的清楚明白,还有他东家也在其中,可能少不得还得跟他交代询问几句。
一来二去,可不就是耽搁到了现下?
至于为何当时不说实情,白挨了一顿赵大娘眼刀子,也没多透露半个字。
自然是因为大庭广众,说出订单的来历,自然得道明前头宋玉枝特地给他准备了吃食,带去上工的事儿。
于他当然是不碍什么,对宋玉枝而言却是不大好,容易再让陶婆子那等嚼舌根,说未婚男女私下里送东西之类的闲话。
宋玉枝心中熨帖,不由抿唇笑了起来,轻声地念叨了一句:“母子俩还真是一样。”
一样的对人好,却不愿意放到明面上。
若是粗心疏漏一些,根本发现他的好。
那份清单列的清楚又详细,某某人要多少斤,大概什么时候要之类的,都很明白。
最前头,只是一些一二斤的小数目,二三十人下单,加起来在五十斤左右。
但最后有一笔数目却很大,一下子就要了五十斤。
应该就是沈遇说的那柴炭行的东家要的了。
加起来一百斤的吃食,若是别的,这么大的量,宋玉枝少不得要思量一下,能不能负担的起这么大的工作量。
但这个麻辣小鱼干对她而言,步骤实在是简单。
清洗的部分可以全家上阵,后头她只要负责煎制和炒香花椒、干辣椒调味。
加上清单上头的期限也放得很宽,最近的也只说一旬之内做好送去就成,宋玉枝便不用担心完不成了,由衷地感谢道:“沈大哥有心了!”
沈遇抿唇笑了笑,“你不怪我自作主张就好。你若是能确定能做,那么就把定价告诉我。明后日我休沐,也要回铺子一趟,到时候跟他们提一句。”
在沈遇说话之前,宋玉枝其实脑子里已经盘算起了怎么定价。
小鱼干她买的时候是两文钱一斤,若是买的多,想来应该能把价格压低一些。
花椒和干辣椒不便宜,但恰恰是因为这些东西不便宜,现在普通的百姓很少有能吃辣的,这两样东西用量都不算大。
再算上柴炭和油、调料,一斤小鱼干的初始成本大概在五文钱左右。
柴炭行的东家自然是不缺银钱的,早先宋玉枝和老黑打过交道。
那次她辨认出了在野菜汤里的白毒伞,帮了老黑好大的忙。
回城的路上,老黑有心招揽宋玉枝当柴炭行的长工,说了不少那边的事儿。
据他说别看他们张记门面不大,东家却很有门路,秋冬生意好的时候,一天销出去几百斤柴炭也是有的。
就算到了春夏淡季,炭卖的少了,但柴却是家家户户都必须用的,一日上百斤柴火也不愁卖。
东家虽然有些抠门,但并不算黑心,工钱十分公道,普通伙计一个月也有一两银子,逢年过节另外还有红封。
在山里的时候,东家还管伙计的吃喝,同时也不拘束伙计在休息的时候,干些别的活儿,例如用柴炭行的家伙什,顺带烧一点自家要用的炭,砍一些自家用的柴……
若是像宋玉枝这样机灵又熟悉山林的,工钱肯定不止那么多。
那会儿宋玉枝身上虽然还没有正经活计,也确实缺钱,可她到底是女子,干不来那些个体力活儿,加上她也称不上多熟悉山林——她只是对能吃的山货多几分了解罢了。
便婉拒了老黑的好意。
现在想那话的意思,柴炭行生意红火,东家肯定是不缺银钱的。
伙计们则也有一两银子往上的工钱,日常吃喝还都由东家包了。
他们自然是比码头上的客人,手头宽裕不少的。
宋玉枝思索了半晌,问说:“我想定十文钱一斤,沈大哥觉得如何?会不会太贵?”
生意方面,宋玉枝之前是从来不和人商量的,周氏和宋知远都听她这一家之主的。
但这次到底是沈遇帮着弄来的订单,客户还都是他老板和同事。
若是他觉得定价高了,宋玉枝也可以稍微降一些,反正多有多赚,少有少赚的。
说起来,沈遇还见过她做买卖的模样,只是时常听赵大娘夸宋玉枝年纪虽小却有成算,一肚子的生意经,来日肯定不止支个摊子讨生活云云。
她夸宋玉枝的话太多了,在她嘴里,宋玉枝简直是天底下最最完美的姑娘。
她又素来喜欢夸大其词的说话方式,沈遇也听她跟人夸过自己,私以为自己并没有她说的那么好,便同样以为赵大娘夸宋玉枝会做买卖的那些话,也有夸张的成分在。
今日真的论到了这些,沈遇才知道自己想错了。
眼前的小姑娘认真起来,仿若换了个人,闪着自信和进退有度的光。
就好像比他还成熟一般。
沈遇心中微诧,面上确实不由又弯了弯薄唇,“我觉得不贵。他们会接受的。”
他是稳妥人,说出来的话肯定有所依据。
宋玉枝便知道这单子成了。
“沈大哥先回去休息,我多准备了菜和饭食,马上下锅,一会儿让知远给你和大娘送去。”
母子俩才刚闹了点不快,宋玉枝便没说邀请他们过来一道用饭,让他们单独说话。
沈遇道了一声谢,两人各归各家。
宋玉枝将清单放好,洗了把手就去做夕食。
等夕食做完,宋知远端了饭菜送到隔壁,宋玉枝便接着在油灯下,细看那份清单。
内容自然还是那么些内容,跟前头宋玉枝在屋外看的大差不差。
但细看之下,宋玉枝就发现了出奇的地方。
清单的纸张只是普通的黄纸,但上头的字真真是好,笔迹工整,笔锋遒劲,虽不显锋芒,却内藏的气势逼人,颇有大家风范。
连她这门外汉都尚且这样觉得了,周氏那样正经练过字的人就更别说了。
她已经听宋玉枝说了小鱼干订单的事儿,知道这是沈遇交给宋玉枝的。
扫了一眼,周氏直接惊诧道:“这么好的字?阿遇也太有心了,这得是请了正经书法先生来誊抄的吧。”
书法先生么?
都说字如其人,宋玉枝也不知道怎么,不由就从这字联想到了沈遇身上。
沉静内敛,却暗藏锋芒。
正好宋知远从隔壁回来,说赵大娘已经不生气了,正在一边念叨沈遇干活不当心,袖子上沾了墨都不知道,一边催着他快些把衣服脱下,她好赶紧给他洗了。
宋玉枝也就理清了事情的来龙去脉,明白了为何沈遇晚回来那么久——
他午前应该就回到了煤炭行,趁着人还未散,立刻借了铺子里的笔墨整理清单。
几十人的单子,他列的清楚明白,还有他东家也在其中,可能少不得还得跟他交代询问几句。
一来二去,可不就是耽搁到了现下?
至于为何当时不说实情,白挨了一顿赵大娘眼刀子,也没多透露半个字。
自然是因为大庭广众,说出订单的来历,自然得道明前头宋玉枝特地给他准备了吃食,带去上工的事儿。
于他当然是不碍什么,对宋玉枝而言却是不大好,容易再让陶婆子那等嚼舌根,说未婚男女私下里送东西之类的闲话。
宋玉枝心中熨帖,不由抿唇笑了起来,轻声地念叨了一句:“母子俩还真是一样。”
一样的对人好,却不愿意放到明面上。
若是粗心疏漏一些,根本发现他的好。