爱尚小说网 > 重生:从大食堂开始 > 第68章 茄豆之恋

第68章 茄豆之恋

推荐阅读:我的帝国无双明天下最后的超级战士铁骨铸钢魂权谋天下:姑姑太撩人特种兵之军人荣耀张雯小龙雯雯错误的邂逅重生之绝世弃少程璟然赵苏禾

一秒记住【爱尚小说网 www.23xsw.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    “这事简单!我现在也不忙,有空的时候我会过来看看,你们也可以派人去农科院找我,我保证知无不言。”

    孙强一看就是一个搞研究的人,不会来虚的,当即就满口答应了下来。

    其他几人随后也给出了具体的建议,其一是冬小麦种子的选择,其二是务必加强田间管理。

    赵大军让场部的技术人员做了记录,技术人员随后又提出了一些问题,孙强和同行人员都一一作了解答。

    “各位,快到到午餐时间了,咱们要不先去食堂,边吃边聊怎么样?”

    赵大军看看时间,然后邀请孙强等人去吃午饭。

    食堂里。

    杜少杰已经做好了职工餐,准备开小灶炒菜。

    赵大军已经让人传过话,客人有五个,作陪的有三个,一共是八人。

    安排的菜品有【鱼香肉丝】、【干烧鲤鱼】、【牛肉大杂烩】、【葱爆羊肉】、【豇豆烧茄子】、【炝莲白】。

    还有一道汤,是【西红柿鸡蛋汤】。

    六菜一汤,没有特别高级的玩意,但绝对分量十足。现阶段就这样的条件,这一桌子菜已经是诚意满满了。

    等赵大军带着客人来到了食堂,走进一间单独的房间,杜少杰便开始炒菜。

    时间不长,各种菜品就依次端上了桌子。

    “赵场长,太丰盛了,你这么搞我们下次哪还敢来?”

    “咱们这儿地处偏远,犄角旮旯能有好东西?几位别嫌弃,来,咱们先把鱼头鱼尾酒喝了,然后尝尝这道【干烧鱼】。”

    宾主客气了一番,赵大军和孙强碰了一杯,也就是所谓的“鱼头鱼尾酒”。

    然后一桌子人才开始动筷子。

    “这道【干烧鱼】做的真地道,好吃!赵场长,你从哪儿找了一个如此厉害的大师傅?这水平,妥妥的国营饭店大厨的水平。”

    孙强吃了一口鱼,马上就对农场大师傅的水准有了一个基本的评判。

    他身上虽然有一点“书呆子”的气息,但并不代表他不爱吃、不会吃。

    “杜师傅以前在局机关食堂工作,今年才调到了农场。杜师傅年纪轻轻,但厨艺却很精湛,如今方圆百里之内,谁家有什么重要的宴席,都会来请他掌勺。”

    赵大军吹捧了杜少杰几句,随即便让大家多吃菜。

    孙强等人挨个菜尝了一下,都觉得这一趟没有白来。

    【鱼香肉丝】咸甜酸辣兼备,滑嫩爽口。

    【干烧鱼】咸香带辣,还有那么一点回甜的口感,属于鱼类菜的上品。

    【牛肉大杂烩】很好的突出了烧牛肉的香味,同时又将各种配菜的味道,完美的融入其中。

    几位客人吃的过瘾,暗地里都生出了想见一下这位厨师的念头。

    孙强吃了一会儿菜,宾主共同举杯,干了杯中酒。

    “这道豇豆茄子叫什么菜?豇豆炒茄子?茄子炖豇豆?”

    其他几道菜都有正式的菜名,大家也都能叫出来。唯独这道豇豆茄子,大家不知道具体的菜名。

    赵大军也说不好,同时也大概猜到了几人的心思,便起身去把杜少杰喊了进来。

    “这位就是咱们食堂的杜师傅,杜师傅,这几位是农科院的技术员”

    赵大军给双方做了介绍,随后,孙强等人说什么都要给杜少杰敬一杯酒。

    “那可不敢当,这样,我敬各位一杯。”

    杜少杰不是不懂礼数的人,于是他主动给客人敬了酒。

    然后表示自己还有工作要做,就准备去后厨。

    “杜师傅,再打扰一下。请问这道菜的正式名称是什么?我们几个都很好奇。”

    其中一位客人突然开口,然后指了指那盘豇豆茄子。

    杜少杰有点蒙,这就是一道普通的素菜,爱叫什么都行,有必要较真吗?在他的记忆里,只有后世的酒楼才会给普通菜起一个很文青的名字。

    比如这道【豇豆烧茄子】,在后世就叫【茄豆之恋】。

    鉴于今天的来客都是文化人,杜少杰想了片刻就回答道:“这道菜叫【茄豆之恋】,当然,也可以称作【豇豆烧茄子】。”

    一语既出,惹来了一阵的喧哗。

    “茄豆之恋?这个菜名真不错。”

    “既形象又有美感,光听名字就有食欲。”

    杜少杰冲着客人们点了点头,随即离开了房间。

    难怪这些人被称为“臭老九”,有时候一旦“酸”起来,还真要命。当然,这只是玩笑话,他对于这些专家还是打心眼里尊重的。

    孙强等人的身上虽然带有一点“书生之气”,但做事却绝不马虎。

    吃完饭他们他们就给农场的相关人员讲了一堂课,讲如何选择冬小麦的种子,讲田间管理的注意事项,讲入冬前给田地灌饱越冬水的重要性.

    “赵场长,伱们播种前通知我,到时候我来一趟,届时有任何问题我都可以现场解答。”

    临走前几人还进行了采样,包括土壤采样、水样等,说回头会免费帮农场出一份分析报告。

    第二天。

    赵大军就去了局里,借汇报工作的名义去要钱。

    购买种子、购买建设蔬菜大棚的材料等等,都需要钱。农场穷得叮当响,物产又基本上上缴给了局里,这种事局里当然应该拨经费。

    吴主任一开始不答应,结果赵大军就耍赖,说局里要是不支持,来年的上缴任务就得减半。

    他的理由也很充分,又想马儿跑得好、又想马儿不吃草,天底下哪有这个道理?想屁吃还差不多。

    赵大军是个直人,性格豪放,磨起人来同样是一条响当当的好汉。他不仅找了吴主任,找了老领导,而且所有的头头都找了个遍。

    一整天的时间,头头们都快被他烦死了。

    临近下午下班的时候,头头们开个会,研究了一下老龙河农场扩大生产、以及上缴方案的议题。

    最终还是让赵大军如愿以偿,第二天他就拿到了拨款的批示,办完事开开心心的返回了农场。

    杜少杰不必操心这些事,孙强等人的到来,给了他一次实操的机会,收获自然不错。

    【绑定厨师:杜少杰】

    【等级:一级工】

    【当前作品:鱼香肉丝、干烧鱼、牛肉大杂烩】

    【综合评价:中下】

    【附赠:食材鉴定大全(十二)(十三)(十四)】

    【奖励:鹿肉(9公斤),模拟训练时长(90小时)】

    【特殊奖励:无】

    当天做的六道菜,有三道菜得到了“中下”的综合评价。

    食材鉴定大全补齐了最后一部分,相当于一本“食材百科全书”。天上飞的、地下跑的、水里游的,全部涵盖在了其中。

    奖励也令他欣喜,鹿肉在当下属于不常见的食材,等什么回家去了可以让母亲和两个妹妹尝尝鲜。

    (本章完)