213 生意
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送走何久跟毛有为已经是下午4点多。
五一假期过完。
李洋也有些身乏力疲。
青青在一品锅那边玩得撒欢，小家伙一个人待在家里跟他一个大男人也玩不到一起。
回到家。
李洋掏出钥匙打开门就看到余新瑶半躺在客厅的沙发上。
见他进来立马支起身子拍了拍脸，乌黑的长发披肩，上半身一袭长袖的格子衬衫，修身的牛仔裤绷在大腿上，略显秀气的脚丫子穿着丝绒的袜子踩在地毯上，混上上下都散发着少女的青春和活力。
亭亭玉立地站在那里。
李洋不免多打量了一眼，越发地觉着余新瑶有城里姑娘的秀美和大气。
见他朝自己看过来，余新瑶脸上不免泛起一丝红润。
脚踩着地毯挪到边上，替李洋倒了杯水说道：
“你回来了正好，我还想着打电话给你。”
把青青送回来，余新瑶也没打算在这里过夜，虽然李洋一直都让她留着家里的钥匙，就连三楼以前她睡的卧室都没有怎么动。
不过毕竟孤男寡女的，待在屋子里总有些不方便。
接过余新瑶手里递过来的杯子，李洋抿了一口，下午带着何久和毛有为跑了好几处地方，这会儿的确有些口干得厉害。
那两个家伙心思贼精，李洋也是费了不少口舌给他们说开超市的利弊。
这会儿想起来，自己是真的没事找事，要不是现在手底下实在是无人可用，他宁愿换个有魄力的来干这事。
不过何久跟毛有为都是老油条，虽然不是什么高学历的年轻小伙子，但是胜在经验丰富，人也够稳重。
思前想后，李洋还是觉得让他们俩搭伙干活比较实在，其他人倒不是找不到，而是不放心，毕竟几百万的生意，不找个妥当的人来操盘子，他也不大放心。
“哎呀，烫死我了！我还以为是温水呢！”
一口水灌进嘴里。
李洋烫的直骂娘，咽下去不是，吐出来也不是，好不容吞进肚子里，嘴里都烫的有些发麻，他都不用想就知道肯定起水泡了。
“你这人怎么跟个猴子似的，这么急，烫不死你。”
一把从李洋手里面把玻璃杯接下来，余新瑶也管不了那么多了，赶紧去冰箱里边捣腾了冰块出来扔进杯子里。
“用冷水漱漱口，等会起水泡了你这估计好几天都有你受的。”
李洋也是觉得晦气。
喝个水都能烫到嘴巴。
抿了两口冷水在最里面。
冰冷的水温一下子就让嘴里火辣辣的感觉平息下来，吐掉又含了一口在里边，过了好几次才觉得舒服多了。
“你怎么过来了，饭店里不忙？”
李阳说完立马就知道自己问了句废话，这大过节的，加上又正好是饭店，一品锅那边不忙的飞起就是见鬼了。
好在余新瑶也习惯了他这幅没脑子的习惯，撇了撇嘴白了他一眼。
“青青嚷着要回来，小丫头死活都不肯留在那里，我只好把人给送回来了。”
“人呢？”
“屋里睡呢，疯了一下午，怕是累坏了。”
李洋闻言上楼去推开门瞄了一眼，小家伙蜷曲着小身子躺在床上，身上盖着一床羽绒被睡得正熟。
轻轻合上门，李洋也没进去就下了楼，见余新瑶赫然已经找了围裙围在腰上。
“你还没吃饭吧？我去给你炒两个菜，我说你是不是一天到晚衣来伸手饭来张口的日子过惯了，冰箱里怎么什么东西都没有。”
“这个…”
挠了挠头。
李洋也是无奈。
他一天到晚的忙得脚不沾地，哪里顾得上这么多，之前家里一直都是老大李平在操持家务。
年初开年过来，厨房里就是夏爱珍在管着，余新瑶突然问这么一句，他还真有些不知道怎么开口。
好在余新瑶也知道他这惫懒的性子，也懒得去说他，以前在红梅的时候，自从跟老余他们夫妻俩认识，李洋自己就没开过火做饭。
进厨房里打着火，噼里啪啦地炒了三个小菜出来，蒸了一锅饭，李洋本来还不觉着饿了，一闻到味道，肚子里的馋虫又直叫唤。
吃了两小碗米饭，精气神又回来了，趁着余新瑶收拾厨房的功夫，李洋洗了把脸。
等余新瑶收拾好厨房出来，两个人坐在沙发上看着电视里正在播的《还珠格格》，李洋没一会儿的功夫竟然越看越起劲。
“分店那边回头老余哥肯定没功夫过去，我打算让你过去先管着，你觉得管得过来吗？”
等电视里插广告的空档，李洋嘴里突然冒出来一句。
一品锅眼下肯定是做起来了，这一点多少也有点超出李洋的预料之外。
原本他以为老余这个火锅店开起来肯定得有个一年半载的才行，谁知道才刚刚半年的功夫就火得一塌糊涂。
开分店也是必然的事情，做实业跟做虚拟不一样，扩大规模是必经之路。
如果不趁着现在市场上的大品牌还都在基层摸爬滚打的阶段发力，等到市场饱和了再去抢地盘十有八九就晚了。
李洋不敢说把一品锅整成海底捞那种超大型的连锁品牌，但是做成餐饮行业的一块著名商标还是有把握的。
“我？我去干什么？我又不懂怎么管人。”
听到李洋突然要自己去管分店，余新瑶顿时也有点慌了，浑然没有一贯的那种自信和随意。
“不懂没关系，慢慢学就会了，你还真相给老余哥打一辈子的下手做服务员啊。”
没好气地笑着说了一句。
李洋也是觉得余新瑶傻的可爱。
这姑娘可真是够天真的。
还真以为大老板就一定是学历高出身好的人，谁还不得都是从基层摸爬滚打起来的。
再说了。
家族式企业虽然一贯被人诟病，但是不得不说，很多时候家族式企业也有其可以称赞的地方。
余新瑶既然是老余的胞妹，李洋自然不可能让她在饭店里做一辈子的服务员，怎么着也得给她培养成商场上的女强人。
别的不说，就余新瑶这幅爽利的性子，还别说说不定就真的能培养得出来。
与其花力气找一个还不一定信得过的外人过来，现在一品锅还没壮大的时候，正适合历练人。
“这事儿不是还八字没一撇吗？”
余新瑶被李洋说得有些心颤。
谁还没个梦想。
不想做店长的服务员不是好服务员。
摆了摆手。
李洋也知道余新瑶心里多半是既忐忑又兴奋，肚子里暗自偷着乐，毕竟还是个小姑娘。
“快了，不出意外的话，下个月就能开张，我明天就跟老余哥商量这个事情，店里还要招一批服务员先培训一段时间。
你要是有空也学着自己带带人，真要是开张了，你这个店长的活儿一点都不会少。”
余新瑶嗯了一声就没说话，脸上已经红彤彤地一大片。
送走何久跟毛有为已经是下午4点多。
五一假期过完。
李洋也有些身乏力疲。
青青在一品锅那边玩得撒欢，小家伙一个人待在家里跟他一个大男人也玩不到一起。
回到家。
李洋掏出钥匙打开门就看到余新瑶半躺在客厅的沙发上。
见他进来立马支起身子拍了拍脸，乌黑的长发披肩，上半身一袭长袖的格子衬衫，修身的牛仔裤绷在大腿上，略显秀气的脚丫子穿着丝绒的袜子踩在地毯上，混上上下都散发着少女的青春和活力。
亭亭玉立地站在那里。
李洋不免多打量了一眼，越发地觉着余新瑶有城里姑娘的秀美和大气。
见他朝自己看过来，余新瑶脸上不免泛起一丝红润。
脚踩着地毯挪到边上，替李洋倒了杯水说道：
“你回来了正好，我还想着打电话给你。”
把青青送回来，余新瑶也没打算在这里过夜，虽然李洋一直都让她留着家里的钥匙，就连三楼以前她睡的卧室都没有怎么动。
不过毕竟孤男寡女的，待在屋子里总有些不方便。
接过余新瑶手里递过来的杯子，李洋抿了一口，下午带着何久和毛有为跑了好几处地方，这会儿的确有些口干得厉害。
那两个家伙心思贼精，李洋也是费了不少口舌给他们说开超市的利弊。
这会儿想起来，自己是真的没事找事，要不是现在手底下实在是无人可用，他宁愿换个有魄力的来干这事。
不过何久跟毛有为都是老油条，虽然不是什么高学历的年轻小伙子，但是胜在经验丰富，人也够稳重。
思前想后，李洋还是觉得让他们俩搭伙干活比较实在，其他人倒不是找不到，而是不放心，毕竟几百万的生意，不找个妥当的人来操盘子，他也不大放心。
“哎呀，烫死我了！我还以为是温水呢！”
一口水灌进嘴里。
李洋烫的直骂娘，咽下去不是，吐出来也不是，好不容吞进肚子里，嘴里都烫的有些发麻，他都不用想就知道肯定起水泡了。
“你这人怎么跟个猴子似的，这么急，烫不死你。”
一把从李洋手里面把玻璃杯接下来，余新瑶也管不了那么多了，赶紧去冰箱里边捣腾了冰块出来扔进杯子里。
“用冷水漱漱口，等会起水泡了你这估计好几天都有你受的。”
李洋也是觉得晦气。
喝个水都能烫到嘴巴。
抿了两口冷水在最里面。
冰冷的水温一下子就让嘴里火辣辣的感觉平息下来，吐掉又含了一口在里边，过了好几次才觉得舒服多了。
“你怎么过来了，饭店里不忙？”
李阳说完立马就知道自己问了句废话，这大过节的，加上又正好是饭店，一品锅那边不忙的飞起就是见鬼了。
好在余新瑶也习惯了他这幅没脑子的习惯，撇了撇嘴白了他一眼。
“青青嚷着要回来，小丫头死活都不肯留在那里，我只好把人给送回来了。”
“人呢？”
“屋里睡呢，疯了一下午，怕是累坏了。”
李洋闻言上楼去推开门瞄了一眼，小家伙蜷曲着小身子躺在床上，身上盖着一床羽绒被睡得正熟。
轻轻合上门，李洋也没进去就下了楼，见余新瑶赫然已经找了围裙围在腰上。
“你还没吃饭吧？我去给你炒两个菜，我说你是不是一天到晚衣来伸手饭来张口的日子过惯了，冰箱里怎么什么东西都没有。”
“这个…”
挠了挠头。
李洋也是无奈。
他一天到晚的忙得脚不沾地，哪里顾得上这么多，之前家里一直都是老大李平在操持家务。
年初开年过来，厨房里就是夏爱珍在管着，余新瑶突然问这么一句，他还真有些不知道怎么开口。
好在余新瑶也知道他这惫懒的性子，也懒得去说他，以前在红梅的时候，自从跟老余他们夫妻俩认识，李洋自己就没开过火做饭。
进厨房里打着火，噼里啪啦地炒了三个小菜出来，蒸了一锅饭，李洋本来还不觉着饿了，一闻到味道，肚子里的馋虫又直叫唤。
吃了两小碗米饭，精气神又回来了，趁着余新瑶收拾厨房的功夫，李洋洗了把脸。
等余新瑶收拾好厨房出来，两个人坐在沙发上看着电视里正在播的《还珠格格》，李洋没一会儿的功夫竟然越看越起劲。
“分店那边回头老余哥肯定没功夫过去，我打算让你过去先管着，你觉得管得过来吗？”
等电视里插广告的空档，李洋嘴里突然冒出来一句。
一品锅眼下肯定是做起来了，这一点多少也有点超出李洋的预料之外。
原本他以为老余这个火锅店开起来肯定得有个一年半载的才行，谁知道才刚刚半年的功夫就火得一塌糊涂。
开分店也是必然的事情，做实业跟做虚拟不一样，扩大规模是必经之路。
如果不趁着现在市场上的大品牌还都在基层摸爬滚打的阶段发力，等到市场饱和了再去抢地盘十有八九就晚了。
李洋不敢说把一品锅整成海底捞那种超大型的连锁品牌，但是做成餐饮行业的一块著名商标还是有把握的。
“我？我去干什么？我又不懂怎么管人。”
听到李洋突然要自己去管分店，余新瑶顿时也有点慌了，浑然没有一贯的那种自信和随意。
“不懂没关系，慢慢学就会了，你还真相给老余哥打一辈子的下手做服务员啊。”
没好气地笑着说了一句。
李洋也是觉得余新瑶傻的可爱。
这姑娘可真是够天真的。
还真以为大老板就一定是学历高出身好的人，谁还不得都是从基层摸爬滚打起来的。
再说了。
家族式企业虽然一贯被人诟病，但是不得不说，很多时候家族式企业也有其可以称赞的地方。
余新瑶既然是老余的胞妹，李洋自然不可能让她在饭店里做一辈子的服务员，怎么着也得给她培养成商场上的女强人。
别的不说，就余新瑶这幅爽利的性子，还别说说不定就真的能培养得出来。
与其花力气找一个还不一定信得过的外人过来，现在一品锅还没壮大的时候，正适合历练人。
“这事儿不是还八字没一撇吗？”
余新瑶被李洋说得有些心颤。
谁还没个梦想。
不想做店长的服务员不是好服务员。
摆了摆手。
李洋也知道余新瑶心里多半是既忐忑又兴奋，肚子里暗自偷着乐，毕竟还是个小姑娘。
“快了，不出意外的话，下个月就能开张，我明天就跟老余哥商量这个事情，店里还要招一批服务员先培训一段时间。
你要是有空也学着自己带带人，真要是开张了，你这个店长的活儿一点都不会少。”
余新瑶嗯了一声就没说话，脸上已经红彤彤地一大片。