第266章: 巧梅做饭
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刘迎春拉着孩子去了厨房，看了看厨房里面的东西，蔬菜肉类一应俱全，这果然是在养胎啊。
她麻利的挽起袖子，准备开始干活，之前叶大娘说给田小鱼蒸个鸡蛋的，先把这大肚子的饭做了，再给大家慢慢煮吧。
桃花一进厨房，就被发配到灶膛前面的小木凳上作坐着，反正兜兜里面有糖，倒是不觉得枯燥乏味。
巧梅也跟着进去了，看见刘迎春已经洗完手，开始打鸡蛋了，就忙洗了洗，，挽起袖子凑上前去，道，“迎春姐，我该干啥啊？”
自从住到古家新修的大院子里面，巧梅几乎就没在厨房里面干过活，之前都是田小鱼掌勺做饭，自己打打下手，后来田小鱼怀孕了，这煮饭的人又换成了叶大娘，而巧梅呢，依旧是打打下手。
所以这会儿，两个重要的掌勺人不在，巧梅这跃跃欲试的心就更加强烈了。
刘迎春抬眼看见她这，不过是一碗鸡蛋，看起来也这么有兴趣，就把碗和筷子一道儿塞进巧梅的手里说，“那你把这个鸡蛋打一下，加一点点盐，切点葱末子进去就成了，你嫂子不能吃那些辣的，颜色重的东西，放盐仔细一点，别倒多了。”
说完，也不等巧梅什么反应，就扭头去淘米洗米了。
巧梅拿着一碗鸡蛋液，有些傻乎乎的还没反应过来，等缓过神来，刘迎春都把米淘了第二道了。
她忙拿起筷子，开始打发鸡蛋液，嘴里念叨着，“少放点盐，葱末，盐，葱末......”
等鸡蛋打的差不多了，巧梅就拿着手指尖儿轻轻的捏了一点点盐放在碗里，搅拌几下，这才开始切葱，初春的小葱很是水嫩，一个不小心，就融掉了。
等把葱花沫子切好了，放在鸡蛋碗里搅拌好，正好刘迎春的米饭已经上锅了，直接在米饭上面盖了蒸帘，这才把鸡蛋羹放了上去。
巧梅看自己这会儿又没事情做了，就去找刘迎春笑眯眯的说，“迎春姐，我这会儿做什么啊？”
“你嫂子的稀饭我还没煮呢，米都淘洗好了，你去把它们找个罐罐装起来，开始煮吧。”刘迎春忙着切肉，想着这云清和慕夫子都去山上跑了，肯定是要累的。
男人家吃饭不来点油腥，哪能吃的饱肚子呢？
这大片大片的肥肉被刘迎春手中的刀切开来，因为怕太肥腻，还需要在锅里炼油，略微炒制一下。
这白花花的大肥肉片子下了热火****的锅，立马滋啦啦的开始发出了声响，伴随着阵阵油烟，这肉片开始变得晶莹透亮了。
巧梅把米粥煮上，见刘迎春忙着，就去干了自己之前做的那些活，洗菜！
辣椒，青菜，土豆之类的，是一个都不能落下的。
刘迎春把肥肉铲起来，又把那切好的五花肉也倒进锅里炒了炒，如此，那锅底竟是有了好多猪油，刘迎春直接拿着一个碗把猪油装了进去，竟是满满的小半碗。
“迎春姐，这猪油不好吃。”巧梅只喜欢吃瘦肉，肥肉这样的东西，虽然说是有钱人才吃的，可是她真心不爱。
刘迎春笑了笑，看着巧梅说道，“现在日子过好了，这猪油都有人嫌弃了，我们小时候啊，那猪油金贵的很，煮饭就是拿着筷子蘸一蘸，拿来炒菜的，这东西啊，煮面条，放一点进去，好吃的很那。”
巧梅是懂非懂的点点头，她之前和叶大娘住在一起的时候，娘俩有钱了就去买点瘦肉回来切成丝儿，炒熟了能吃好几顿呢。
“迎春姐，你说的是，那咱们这会儿做啥饭呢？”巧梅笑着把猪化油转移了阵地，虽然自己觉得这东西不好吃，但是再怎么说也是猪身上的啊，可不能浪费了。
刘迎春想了想，看了看手边已经是巧梅洗好的蔬菜，就说，“做个焖菜在，煮个汤，炒两鸡蛋和青菜，差不多就够了吧。”
“我也不晓得，我堂哥他们去山上打猎了，估计回来吃得多。”巧梅想了想，这慕苍梧的饭量和古云清的饭量，有些不好说啊。
刘迎春一想也是，她原是本着省钱的想法安排的，可是转念一想，这古家如今哪里缺钱啊，就上手把肉筐子里面切了几条排骨，转头给巧梅说，“那我再烧个排骨，这样总可以了吧？”
“恩恩，够了够了。”巧梅一听，烧排骨，忙点头应着。
刘迎春笑着把排骨拿出来洗了洗，剁成小拇指长的排骨块，直接放在清水里煮着，等出了血沫子，就是炒汁儿上色，焖煮就行了。
看了看已经被炒好的五花肉，她还算做焖菜呢，不过想了想，做一顿也没事。
“巧梅啊，你把这个东西滚刀切，切了我和五花肉焖在一起。”刘迎春指了指放在桌上的土豆，给巧梅吩咐道。
自己则是去看了看锅里的排骨。
巧梅拿着土豆，有些不解，之前都是切片，切丝，切丁儿，这滚刀是怎么切啊？
刘迎春把煮好的排骨捞出来，又清洗了一下，扭头看见巧梅拿着刀，傻愣愣的站在那里，就好奇的问道，“巧梅啊？你这是咋啦？不是让你切菜吗？怎么还发呆出神了？”
被刘迎春这么一说，巧梅才缓过神来，有些尴尬的笑了笑，讨教道，“迎春姐啊，我不会滚刀切，这滚刀切是啥啊？”
刘迎春一愣，她万万没有想到，巧梅竟是这个都不会的，只好放下手里的东西，走到案板前，拿着刀和一块土豆，切了起来，这左右一滚动，手起刀落，土豆就成了一块块的，看起来倒是实诚的很。
巧梅恍然大悟，觉得自己真是笨呢！赶紧接过菜刀开始干活。
刘迎春把锅涮洗干净，就到了糖和酱油炒汁儿，这糖被炒化了以后，会呈现出红褐色，远远闻着都是很香的，等把煮的发白的排骨往里面一放，过上了糖色以后的排骨，更是油亮亮的，看着就食欲大增。
巧梅吸了吸鼻子，扭头去张望了一下，这诱人的排骨，自己等会可要多吃几块的。（未完待续）
刘迎春拉着孩子去了厨房，看了看厨房里面的东西，蔬菜肉类一应俱全，这果然是在养胎啊。
她麻利的挽起袖子，准备开始干活，之前叶大娘说给田小鱼蒸个鸡蛋的，先把这大肚子的饭做了，再给大家慢慢煮吧。
桃花一进厨房，就被发配到灶膛前面的小木凳上作坐着，反正兜兜里面有糖，倒是不觉得枯燥乏味。
巧梅也跟着进去了，看见刘迎春已经洗完手，开始打鸡蛋了，就忙洗了洗，，挽起袖子凑上前去，道，“迎春姐，我该干啥啊？”
自从住到古家新修的大院子里面，巧梅几乎就没在厨房里面干过活，之前都是田小鱼掌勺做饭，自己打打下手，后来田小鱼怀孕了，这煮饭的人又换成了叶大娘，而巧梅呢，依旧是打打下手。
所以这会儿，两个重要的掌勺人不在，巧梅这跃跃欲试的心就更加强烈了。
刘迎春抬眼看见她这，不过是一碗鸡蛋，看起来也这么有兴趣，就把碗和筷子一道儿塞进巧梅的手里说，“那你把这个鸡蛋打一下，加一点点盐，切点葱末子进去就成了，你嫂子不能吃那些辣的，颜色重的东西，放盐仔细一点，别倒多了。”
说完，也不等巧梅什么反应，就扭头去淘米洗米了。
巧梅拿着一碗鸡蛋液，有些傻乎乎的还没反应过来，等缓过神来，刘迎春都把米淘了第二道了。
她忙拿起筷子，开始打发鸡蛋液，嘴里念叨着，“少放点盐，葱末，盐，葱末......”
等鸡蛋打的差不多了，巧梅就拿着手指尖儿轻轻的捏了一点点盐放在碗里，搅拌几下，这才开始切葱，初春的小葱很是水嫩，一个不小心，就融掉了。
等把葱花沫子切好了，放在鸡蛋碗里搅拌好，正好刘迎春的米饭已经上锅了，直接在米饭上面盖了蒸帘，这才把鸡蛋羹放了上去。
巧梅看自己这会儿又没事情做了，就去找刘迎春笑眯眯的说，“迎春姐，我这会儿做什么啊？”
“你嫂子的稀饭我还没煮呢，米都淘洗好了，你去把它们找个罐罐装起来，开始煮吧。”刘迎春忙着切肉，想着这云清和慕夫子都去山上跑了，肯定是要累的。
男人家吃饭不来点油腥，哪能吃的饱肚子呢？
这大片大片的肥肉被刘迎春手中的刀切开来，因为怕太肥腻，还需要在锅里炼油，略微炒制一下。
这白花花的大肥肉片子下了热火****的锅，立马滋啦啦的开始发出了声响，伴随着阵阵油烟，这肉片开始变得晶莹透亮了。
巧梅把米粥煮上，见刘迎春忙着，就去干了自己之前做的那些活，洗菜！
辣椒，青菜，土豆之类的，是一个都不能落下的。
刘迎春把肥肉铲起来，又把那切好的五花肉也倒进锅里炒了炒，如此，那锅底竟是有了好多猪油，刘迎春直接拿着一个碗把猪油装了进去，竟是满满的小半碗。
“迎春姐，这猪油不好吃。”巧梅只喜欢吃瘦肉，肥肉这样的东西，虽然说是有钱人才吃的，可是她真心不爱。
刘迎春笑了笑，看着巧梅说道，“现在日子过好了，这猪油都有人嫌弃了，我们小时候啊，那猪油金贵的很，煮饭就是拿着筷子蘸一蘸，拿来炒菜的，这东西啊，煮面条，放一点进去，好吃的很那。”
巧梅是懂非懂的点点头，她之前和叶大娘住在一起的时候，娘俩有钱了就去买点瘦肉回来切成丝儿，炒熟了能吃好几顿呢。
“迎春姐，你说的是，那咱们这会儿做啥饭呢？”巧梅笑着把猪化油转移了阵地，虽然自己觉得这东西不好吃，但是再怎么说也是猪身上的啊，可不能浪费了。
刘迎春想了想，看了看手边已经是巧梅洗好的蔬菜，就说，“做个焖菜在，煮个汤，炒两鸡蛋和青菜，差不多就够了吧。”
“我也不晓得，我堂哥他们去山上打猎了，估计回来吃得多。”巧梅想了想，这慕苍梧的饭量和古云清的饭量，有些不好说啊。
刘迎春一想也是，她原是本着省钱的想法安排的，可是转念一想，这古家如今哪里缺钱啊，就上手把肉筐子里面切了几条排骨，转头给巧梅说，“那我再烧个排骨，这样总可以了吧？”
“恩恩，够了够了。”巧梅一听，烧排骨，忙点头应着。
刘迎春笑着把排骨拿出来洗了洗，剁成小拇指长的排骨块，直接放在清水里煮着，等出了血沫子，就是炒汁儿上色，焖煮就行了。
看了看已经被炒好的五花肉，她还算做焖菜呢，不过想了想，做一顿也没事。
“巧梅啊，你把这个东西滚刀切，切了我和五花肉焖在一起。”刘迎春指了指放在桌上的土豆，给巧梅吩咐道。
自己则是去看了看锅里的排骨。
巧梅拿着土豆，有些不解，之前都是切片，切丝，切丁儿，这滚刀是怎么切啊？
刘迎春把煮好的排骨捞出来，又清洗了一下，扭头看见巧梅拿着刀，傻愣愣的站在那里，就好奇的问道，“巧梅啊？你这是咋啦？不是让你切菜吗？怎么还发呆出神了？”
被刘迎春这么一说，巧梅才缓过神来，有些尴尬的笑了笑，讨教道，“迎春姐啊，我不会滚刀切，这滚刀切是啥啊？”
刘迎春一愣，她万万没有想到，巧梅竟是这个都不会的，只好放下手里的东西，走到案板前，拿着刀和一块土豆，切了起来，这左右一滚动，手起刀落，土豆就成了一块块的，看起来倒是实诚的很。
巧梅恍然大悟，觉得自己真是笨呢！赶紧接过菜刀开始干活。
刘迎春把锅涮洗干净，就到了糖和酱油炒汁儿，这糖被炒化了以后，会呈现出红褐色，远远闻着都是很香的，等把煮的发白的排骨往里面一放，过上了糖色以后的排骨，更是油亮亮的，看着就食欲大增。
巧梅吸了吸鼻子，扭头去张望了一下，这诱人的排骨，自己等会可要多吃几块的。（未完待续）