第34章: 水蒸鸡蛋
推荐阅读:夜的命名术、渡劫之王、全职艺术家、大符篆师、最强雇佣兵之暗黑纪元、侠武世界、全能刺客、茅山术之不死人、超级六扇门、暴躁的大隋
一秒记住【爱尚小说网 www.23xsw.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!
“儿子?嫂子你都有儿子了呀?”巧梅一张小脸喜出望外,“那我不是要当堂姑了,真好,我要给娘说,她肯定更高兴。”话音刚落,巧梅把自己手里剩下的李子往田小鱼的怀里一塞,提起裙子就往屋里跑去。
田小鱼捧着一捧李子,呆坐在井边,看着巧梅离去的身影,笑着摇了摇头,自己这个小姑子,还真是急性子呢。
果然不一会儿,叶氏就和古云清带着巧梅一起出来了,田小鱼也赶紧站起身子走到他们旁边,叶氏拉过田小鱼的胳膊,疼爱的说,“好孩子,难为你了,娘家那么远,你生孩子我这个大娘也没能帮上你的忙,哎。”
“大娘,你说哪儿的话,我该早带着元宝来见你的,可我没听云清说起过,就没来,是我这个晚辈做的不好。”田小鱼把手里的李子给古云清拿着,这才挽着叶氏的胳膊笑眯眯说着。
眼看着天色渐晚,叶氏本想留古云清和田小鱼吃了晚饭再走,但一听说元宝还被寄放在别人家,倒也不再强留,只是嘱咐着,下次有空了把元宝带过来,还让巧梅摘了满满一筐李子给他们拿着,说是给元宝吃着玩儿。
田小鱼也顾不上继续去拜访古云清的王大哥了,两人离了叶氏的家里,就朝刘迎春家赶去,终是在夜幕沉沉前将元宝接回了家。
元宝还没有离开过娘亲这么久的时间,一路上只让田小鱼抱着,小脑袋顶在田小鱼的脖子处,说什么都不肯松手。
田小鱼知道这个儿子觉得委屈了,只能更紧紧的抱着,古云清虽然有心为妻分担,但是看元宝不愿意离开娘亲的怀抱,只好走在田小鱼的边儿上,护着母子俩。
到了家,田小鱼让古云清洗了好几个李子,拿给元宝吃,这酸酸甜甜的小果子,熟悉的家,柔声细语的娘亲还有爹爹,元宝总算慢慢恢复了过来,也不让田小鱼抱着了,自己拿着李子坐在小木凳上慢慢啃。
田小鱼看见元宝吃的香甜,这才放了心,让古云清看着元宝,自己又赶紧去厨房准备做饭。
今天新买的鸡蛋还很新鲜,因为家里还有肉,所以早上的鱼都卖掉了,田小鱼把挂起的肉篮子放下,把所有的肉都取了出来,心想着,吃不完的可以炸成丸子,小酥肉,已经买了两天,再放下去就要坏掉了。
把所有的肉泡在盆里去血水,田小鱼又把米淘洗干净,放进锅里蒸着,拿了四个鸡蛋敲进碗里,加上盐和葱花打散,最后倒了小半碗的水,在米饭锅上面放一个木蒸帘,把调好鸡蛋液的碗放在上面,同米饭一起蒸。
水蒸蛋上了笼,肉也泡出了血水,田小鱼手起刀落的把五花肉切成片儿,准备就着蒜苗和豆瓣酱,炒一个小炒肉。
剩下的里脊,切成条,用鸡蛋和面粉挂上糊糊,在油锅里一炸,倒也做成了一大盘炸酥肉,这酥肉煮着吃,蒸着吃都可以,还能保存好几天呢。
排骨焯水煮熟以后,田小鱼想着补偿儿子,就做了一个酸酸甜甜的糖醋排骨,把煮好的排骨用酒,酱油,香醋腌着,放在一边备用。
田小鱼顺手把切好的五花肉先放进锅里煸炒,等肥肉出了油盛出来,再把蒜苗和豆瓣一起倒进锅里炒香,等蒜苗儿炒透再把肉放进去一起炒,入了味就可以出锅。
等小炒肉做好,排骨也腌的差不多了,放进油锅炸至金黄,又把腌肉的汁水加了三大勺白糖倒进锅里,加了一大碗水烧开,调入半匙盐提味,做完这些田小鱼把灶膛里面的火撤了三分之二,用小火焖了一会儿,慢慢收汁,起锅前倒一勺香醋,这酸酸甜甜的口味可就算是做出来了。
田小鱼一个人在厨房里面忙得热火朝天,元宝和古云清两个人在院子里面也不闲着,昨天编鱼篓的竹子是往年的旧竹,趁着田小鱼做饭的功夫,古云清一个人去了竹林,怕元宝跟着不安全,用旧竹条编了个球给他踢着玩。
等田小鱼用炸酥肉和小白菜煮汤的时候,古云清就拖着一大捆竹子回了家,田小鱼端着小炒肉和糖醋排骨出了厨房门,看见院子里面堆满了竹子,倒是吓了一跳。
手脚麻利的把饭菜端进了正屋里,才喊着元宝和古云清吃饭,饭桌上一派温馨,田小鱼用勺子舀了很多鸡蛋羹在元宝的碗里,关切道,“元宝你多点鸡蛋,以后才能长的和你爹爹一样强壮哦。”
元宝一看自家爹人高马大的模样,赞同的点点头,把田小鱼夹得饭菜来者不拒送进嘴里,吃的倍儿香。
关心儿子,自然不能忘了相公,田小鱼又把排骨,酥肉和小炒肉死命的往古云清碗里垒着,看爷俩吃的开心满足,田小鱼的心里有着莫名的幸福感。
吃了饭,古云清依旧自告奋勇的去洗了碗,田小鱼只得带着儿子在院子里面坐着,聊聊天,娘俩不过一天没见,这话讲起来居然多的不行。
“娘,姨姑婆好凶的,把姨姑姑都骂哭了。”元宝坐在自己的小木凳上面一晃一晃的,摇着小脑袋若有所思。
这话倒是让田小鱼诧异,看来这个表姨是个不好相与的,“你姨姑婆为什么要骂姨姑姑呢?”
元宝摇摇头,“我也不晓得,不过姨姑婆给我吃糖了,就是凶巴巴我还是害怕。”
田小鱼看问元宝问不出什么来,也就罢了,和他说了一阵笑话,古云清把厨房收拾干净了,田小鱼就带元宝去洗漱,然后哄他睡觉。
等元宝睡熟了,田小鱼披着衣服起身,靠在门边看着院子里面的古云清,他还借着月光在编鱼篓,这坚实的背影已然烙印在田小鱼的心里,成为了依靠,转身回屋倒了水拿着递给古云清,田小鱼温柔的说,“云清哥,夜深了,明儿再编吧。”
这声音如同一道清泉,款款流入古云清略微干涩的心里,扭过头就看见月光下的田小鱼,沐浴在月华下整个人都带着一种奇异的光彩。(未完待续)
“儿子?嫂子你都有儿子了呀?”巧梅一张小脸喜出望外,“那我不是要当堂姑了,真好,我要给娘说,她肯定更高兴。”话音刚落,巧梅把自己手里剩下的李子往田小鱼的怀里一塞,提起裙子就往屋里跑去。
田小鱼捧着一捧李子,呆坐在井边,看着巧梅离去的身影,笑着摇了摇头,自己这个小姑子,还真是急性子呢。
果然不一会儿,叶氏就和古云清带着巧梅一起出来了,田小鱼也赶紧站起身子走到他们旁边,叶氏拉过田小鱼的胳膊,疼爱的说,“好孩子,难为你了,娘家那么远,你生孩子我这个大娘也没能帮上你的忙,哎。”
“大娘,你说哪儿的话,我该早带着元宝来见你的,可我没听云清说起过,就没来,是我这个晚辈做的不好。”田小鱼把手里的李子给古云清拿着,这才挽着叶氏的胳膊笑眯眯说着。
眼看着天色渐晚,叶氏本想留古云清和田小鱼吃了晚饭再走,但一听说元宝还被寄放在别人家,倒也不再强留,只是嘱咐着,下次有空了把元宝带过来,还让巧梅摘了满满一筐李子给他们拿着,说是给元宝吃着玩儿。
田小鱼也顾不上继续去拜访古云清的王大哥了,两人离了叶氏的家里,就朝刘迎春家赶去,终是在夜幕沉沉前将元宝接回了家。
元宝还没有离开过娘亲这么久的时间,一路上只让田小鱼抱着,小脑袋顶在田小鱼的脖子处,说什么都不肯松手。
田小鱼知道这个儿子觉得委屈了,只能更紧紧的抱着,古云清虽然有心为妻分担,但是看元宝不愿意离开娘亲的怀抱,只好走在田小鱼的边儿上,护着母子俩。
到了家,田小鱼让古云清洗了好几个李子,拿给元宝吃,这酸酸甜甜的小果子,熟悉的家,柔声细语的娘亲还有爹爹,元宝总算慢慢恢复了过来,也不让田小鱼抱着了,自己拿着李子坐在小木凳上慢慢啃。
田小鱼看见元宝吃的香甜,这才放了心,让古云清看着元宝,自己又赶紧去厨房准备做饭。
今天新买的鸡蛋还很新鲜,因为家里还有肉,所以早上的鱼都卖掉了,田小鱼把挂起的肉篮子放下,把所有的肉都取了出来,心想着,吃不完的可以炸成丸子,小酥肉,已经买了两天,再放下去就要坏掉了。
把所有的肉泡在盆里去血水,田小鱼又把米淘洗干净,放进锅里蒸着,拿了四个鸡蛋敲进碗里,加上盐和葱花打散,最后倒了小半碗的水,在米饭锅上面放一个木蒸帘,把调好鸡蛋液的碗放在上面,同米饭一起蒸。
水蒸蛋上了笼,肉也泡出了血水,田小鱼手起刀落的把五花肉切成片儿,准备就着蒜苗和豆瓣酱,炒一个小炒肉。
剩下的里脊,切成条,用鸡蛋和面粉挂上糊糊,在油锅里一炸,倒也做成了一大盘炸酥肉,这酥肉煮着吃,蒸着吃都可以,还能保存好几天呢。
排骨焯水煮熟以后,田小鱼想着补偿儿子,就做了一个酸酸甜甜的糖醋排骨,把煮好的排骨用酒,酱油,香醋腌着,放在一边备用。
田小鱼顺手把切好的五花肉先放进锅里煸炒,等肥肉出了油盛出来,再把蒜苗和豆瓣一起倒进锅里炒香,等蒜苗儿炒透再把肉放进去一起炒,入了味就可以出锅。
等小炒肉做好,排骨也腌的差不多了,放进油锅炸至金黄,又把腌肉的汁水加了三大勺白糖倒进锅里,加了一大碗水烧开,调入半匙盐提味,做完这些田小鱼把灶膛里面的火撤了三分之二,用小火焖了一会儿,慢慢收汁,起锅前倒一勺香醋,这酸酸甜甜的口味可就算是做出来了。
田小鱼一个人在厨房里面忙得热火朝天,元宝和古云清两个人在院子里面也不闲着,昨天编鱼篓的竹子是往年的旧竹,趁着田小鱼做饭的功夫,古云清一个人去了竹林,怕元宝跟着不安全,用旧竹条编了个球给他踢着玩。
等田小鱼用炸酥肉和小白菜煮汤的时候,古云清就拖着一大捆竹子回了家,田小鱼端着小炒肉和糖醋排骨出了厨房门,看见院子里面堆满了竹子,倒是吓了一跳。
手脚麻利的把饭菜端进了正屋里,才喊着元宝和古云清吃饭,饭桌上一派温馨,田小鱼用勺子舀了很多鸡蛋羹在元宝的碗里,关切道,“元宝你多点鸡蛋,以后才能长的和你爹爹一样强壮哦。”
元宝一看自家爹人高马大的模样,赞同的点点头,把田小鱼夹得饭菜来者不拒送进嘴里,吃的倍儿香。
关心儿子,自然不能忘了相公,田小鱼又把排骨,酥肉和小炒肉死命的往古云清碗里垒着,看爷俩吃的开心满足,田小鱼的心里有着莫名的幸福感。
吃了饭,古云清依旧自告奋勇的去洗了碗,田小鱼只得带着儿子在院子里面坐着,聊聊天,娘俩不过一天没见,这话讲起来居然多的不行。
“娘,姨姑婆好凶的,把姨姑姑都骂哭了。”元宝坐在自己的小木凳上面一晃一晃的,摇着小脑袋若有所思。
这话倒是让田小鱼诧异,看来这个表姨是个不好相与的,“你姨姑婆为什么要骂姨姑姑呢?”
元宝摇摇头,“我也不晓得,不过姨姑婆给我吃糖了,就是凶巴巴我还是害怕。”
田小鱼看问元宝问不出什么来,也就罢了,和他说了一阵笑话,古云清把厨房收拾干净了,田小鱼就带元宝去洗漱,然后哄他睡觉。
等元宝睡熟了,田小鱼披着衣服起身,靠在门边看着院子里面的古云清,他还借着月光在编鱼篓,这坚实的背影已然烙印在田小鱼的心里,成为了依靠,转身回屋倒了水拿着递给古云清,田小鱼温柔的说,“云清哥,夜深了,明儿再编吧。”
这声音如同一道清泉,款款流入古云清略微干涩的心里,扭过头就看见月光下的田小鱼,沐浴在月华下整个人都带着一种奇异的光彩。(未完待续)