第349章 牛肝菌洋芋焖饭
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季卓云只待了一会儿就坐不住了，扭着身子要下地，杨铭远没办法，只能抱着他去找秦婶。
“诶，卓云呢？”季芸芸出来，抬着手一边绑马尾一边往这边走。
“交给秦婶了，他闹着要找你，没办法。”
杨铭远见她脖子那里还有一缕头发漏在外面，便自然而然地捋起来递给她。
一个干净清爽的丸子头一分钟搞定，季芸芸直接伸手抱住他的腰，下巴搁在他胸前，昂首问道：“咱们去哪吃呀？”
杨铭远忍不住亲了她好几下，这才笑着说道：“新鲜口味，是你喜欢的！”
季芸芸美滋滋地应了，现在两个人每次见面都黏糊得不得了，堪称热恋中的热恋，吃什么无关紧要，只要吃饭的对象对了，吃什么都行！
“奶奶，我出去啦！”
季爷爷和孔炳生出门看人下象棋去了，家里只有季奶奶在。
季奶奶笑眯眯说道：“好好，出去注意安全！”
其实老一辈反而不怎么担心孩子太早谈恋爱，一来季芸芸一向懂事有分寸，二来他们当初也都是十几岁就结婚生孩子了，所以处对象在季奶奶眼里那都不是个事儿。
赵飞扬看得眼疼，酸溜溜指着出去的俩人问道：“外婆，你就不管管？”
没想到季奶奶毫不在意地回了一句：“管什么？你要有对象了你也可以出去呀。”
赵飞扬听到了自己心碎的声音，扎心了，外婆！
赵飞扬知道季芸芸从小到大吃惯了好东西，所以也不准备带她去那些所谓高贵地方，倒是有一家私人开的专门做云省菜的小馆子很不错。
那家店的老板姓马，祖籍云省，原来是在国营大饭店二厨。后来他自己出来单干，一开始只做些寻常菜式，味道是不错，可生意一直不好不坏。
马老板是个有心气儿的，他辞职出来可不是为了只开一家“平平无奇”的食店，他绞尽脑汁，最后下定决心试一试老家的山珍时鲜，店名也改成云味小馆，没想到竟然大受好评。
云省物产丰富，当地口味多以酸辣为主，各种野生菌类、蔬果都是北方难得一见的。
可这个年代的交通状况实在一般，冷链物流更是想都不用想，老板的侄子每隔一段时间都要跑一趟云省，就这么着原材料还是不够用，所以大部分菜式只能每日限量，因为长途运输损耗率高居不下，所以价格也高居不下。
可限量是限量，生意反倒更好了，小店每天爆满，一共十几张桌，现在不预定已经吃不上了。
“我记得你喜欢吃蘑菇，今天带你去尝尝！”杨铭远说道。
季芸芸不挑食，但蘑菇和笋一直是她的心头好，多少年都吃不腻的，这类干货都是季家厨房四季必备，云珑阁也有不少以此为主的菜肴，但好多美味受限于运输条件，依然没法在最鲜美的时候第一时间尝到，也就是马老板专门做这些，才会耗费这么多精力，几千公里这么来回折腾。
杨铭远也是一次偶然的机会才知道这家叫云味小馆的店，吃过之后就觉得季芸芸肯定喜欢，这次就是特地带她来尝尝味道如何。
两个人在胡同里七拐八绕，终于停在一家小店门口，要不是门帘上头挂着云味小馆的牌匾，走过路过都不一定认得出这是吃饭的地儿。
马老板的妻子在收银台迎客，见到有人推门进来立即热情问道：“二位好，请问有位了吗？”
杨铭远报上预定的名字，老板娘便带着两人穿过热闹的中堂，来到最里头一张空着的小桌：“两位请坐，想吃点什么？”
杨铭远知道这里不点菜的规矩，老板娘这么问也只是大致征求一下客人的意见，比如说想要几荤几素，有没有忌口，有没有特别中意的，这样后厨也可以看着搭配。
8-9月份正是云省野生菌大量上市的季节，干巴菌、青头菌、松茸、奶浆菌、牛肝菌、鸡油菌、扫把菌等等，只要娇嫩的小蘑菇们能扛得住长途跋涉，老板什么东西都能给你弄来。
“蘑菇和笋都来一些，还有那个洋芋焖饭，对了，再要一个汤。”杨铭远直接回答，季芸芸的爱好他都记在心里。
这一听就是熟客，这样好伺候的客人老板娘最喜欢了，在点菜单上刷刷几笔，当即笑着打包票：“好嘞，那您稍坐，马上就来！”
入座之后季芸芸才有空仔细打量这家小店，扑鼻而来的酸辣鲜香不断刺激着食客的味蕾，直叫人胃口大开，这种鲜香并不是酱油醋的酱香，更多的是各种香辛料和果酸的味道。
店内食客大多是老饕，不爱吃、不会吃也找不到这家名不见经传的小店，看老板娘时不时和熟客打招呼，就知道许多人是吃了一次觉得好，然后一来再来。
“你是怎么知道这里的？”
季芸芸四下看着，也就这个年代还能有这种酒香不怕巷子深的小店了，等到几十年后流量为王的大时代来临，不下力气宣传，生意就好不起来。
“是牧阿姨告诉我的，她平时忙着做实验带项目，好不容易空闲了就带着相机满城转悠，有些小胡同小巷子她一个归国华侨比好些本地人都熟。后来我和朋友来过一次，味道确实不错，今天位子也是牧阿姨帮忙订的。”
听杨铭远提起牧遥，季芸芸也笑了，牧遥科研天赋极高，是一流的生物学人才，她平时也不爱什么诗词歌赋琴棋书画，就爱一口吃的，而且喜欢自己亲自去探索发现，当初季芸芸去米国的时候就被她领着从高档餐厅到街边小吃一一尝了个遍。
简单的桌子板凳，朴素的室内装修，再加上老板娘热情洋溢的笑声，空气中萦绕的全是温暖的人间烟火气。
“来啦，青辣椒炒干巴菌，牛肝菌洋芋焖饭！”
说话间，跑堂的服务员就端了两道菜过来。
看得出来老板相当有心，连焖饭的小锅都是云省当地的，每一份都是现点现做，上桌时还滋啦作响。
季卓云只待了一会儿就坐不住了，扭着身子要下地，杨铭远没办法，只能抱着他去找秦婶。
“诶，卓云呢？”季芸芸出来，抬着手一边绑马尾一边往这边走。
“交给秦婶了，他闹着要找你，没办法。”
杨铭远见她脖子那里还有一缕头发漏在外面，便自然而然地捋起来递给她。
一个干净清爽的丸子头一分钟搞定，季芸芸直接伸手抱住他的腰，下巴搁在他胸前，昂首问道：“咱们去哪吃呀？”
杨铭远忍不住亲了她好几下，这才笑着说道：“新鲜口味，是你喜欢的！”
季芸芸美滋滋地应了，现在两个人每次见面都黏糊得不得了，堪称热恋中的热恋，吃什么无关紧要，只要吃饭的对象对了，吃什么都行！
“奶奶，我出去啦！”
季爷爷和孔炳生出门看人下象棋去了，家里只有季奶奶在。
季奶奶笑眯眯说道：“好好，出去注意安全！”
其实老一辈反而不怎么担心孩子太早谈恋爱，一来季芸芸一向懂事有分寸，二来他们当初也都是十几岁就结婚生孩子了，所以处对象在季奶奶眼里那都不是个事儿。
赵飞扬看得眼疼，酸溜溜指着出去的俩人问道：“外婆，你就不管管？”
没想到季奶奶毫不在意地回了一句：“管什么？你要有对象了你也可以出去呀。”
赵飞扬听到了自己心碎的声音，扎心了，外婆！
赵飞扬知道季芸芸从小到大吃惯了好东西，所以也不准备带她去那些所谓高贵地方，倒是有一家私人开的专门做云省菜的小馆子很不错。
那家店的老板姓马，祖籍云省，原来是在国营大饭店二厨。后来他自己出来单干，一开始只做些寻常菜式，味道是不错，可生意一直不好不坏。
马老板是个有心气儿的，他辞职出来可不是为了只开一家“平平无奇”的食店，他绞尽脑汁，最后下定决心试一试老家的山珍时鲜，店名也改成云味小馆，没想到竟然大受好评。
云省物产丰富，当地口味多以酸辣为主，各种野生菌类、蔬果都是北方难得一见的。
可这个年代的交通状况实在一般，冷链物流更是想都不用想，老板的侄子每隔一段时间都要跑一趟云省，就这么着原材料还是不够用，所以大部分菜式只能每日限量，因为长途运输损耗率高居不下，所以价格也高居不下。
可限量是限量，生意反倒更好了，小店每天爆满，一共十几张桌，现在不预定已经吃不上了。
“我记得你喜欢吃蘑菇，今天带你去尝尝！”杨铭远说道。
季芸芸不挑食，但蘑菇和笋一直是她的心头好，多少年都吃不腻的，这类干货都是季家厨房四季必备，云珑阁也有不少以此为主的菜肴，但好多美味受限于运输条件，依然没法在最鲜美的时候第一时间尝到，也就是马老板专门做这些，才会耗费这么多精力，几千公里这么来回折腾。
杨铭远也是一次偶然的机会才知道这家叫云味小馆的店，吃过之后就觉得季芸芸肯定喜欢，这次就是特地带她来尝尝味道如何。
两个人在胡同里七拐八绕，终于停在一家小店门口，要不是门帘上头挂着云味小馆的牌匾，走过路过都不一定认得出这是吃饭的地儿。
马老板的妻子在收银台迎客，见到有人推门进来立即热情问道：“二位好，请问有位了吗？”
杨铭远报上预定的名字，老板娘便带着两人穿过热闹的中堂，来到最里头一张空着的小桌：“两位请坐，想吃点什么？”
杨铭远知道这里不点菜的规矩，老板娘这么问也只是大致征求一下客人的意见，比如说想要几荤几素，有没有忌口，有没有特别中意的，这样后厨也可以看着搭配。
8-9月份正是云省野生菌大量上市的季节，干巴菌、青头菌、松茸、奶浆菌、牛肝菌、鸡油菌、扫把菌等等，只要娇嫩的小蘑菇们能扛得住长途跋涉，老板什么东西都能给你弄来。
“蘑菇和笋都来一些，还有那个洋芋焖饭，对了，再要一个汤。”杨铭远直接回答，季芸芸的爱好他都记在心里。
这一听就是熟客，这样好伺候的客人老板娘最喜欢了，在点菜单上刷刷几笔，当即笑着打包票：“好嘞，那您稍坐，马上就来！”
入座之后季芸芸才有空仔细打量这家小店，扑鼻而来的酸辣鲜香不断刺激着食客的味蕾，直叫人胃口大开，这种鲜香并不是酱油醋的酱香，更多的是各种香辛料和果酸的味道。
店内食客大多是老饕，不爱吃、不会吃也找不到这家名不见经传的小店，看老板娘时不时和熟客打招呼，就知道许多人是吃了一次觉得好，然后一来再来。
“你是怎么知道这里的？”
季芸芸四下看着，也就这个年代还能有这种酒香不怕巷子深的小店了，等到几十年后流量为王的大时代来临，不下力气宣传，生意就好不起来。
“是牧阿姨告诉我的，她平时忙着做实验带项目，好不容易空闲了就带着相机满城转悠，有些小胡同小巷子她一个归国华侨比好些本地人都熟。后来我和朋友来过一次，味道确实不错，今天位子也是牧阿姨帮忙订的。”
听杨铭远提起牧遥，季芸芸也笑了，牧遥科研天赋极高，是一流的生物学人才，她平时也不爱什么诗词歌赋琴棋书画，就爱一口吃的，而且喜欢自己亲自去探索发现，当初季芸芸去米国的时候就被她领着从高档餐厅到街边小吃一一尝了个遍。
简单的桌子板凳，朴素的室内装修，再加上老板娘热情洋溢的笑声，空气中萦绕的全是温暖的人间烟火气。
“来啦，青辣椒炒干巴菌，牛肝菌洋芋焖饭！”
说话间，跑堂的服务员就端了两道菜过来。
看得出来老板相当有心，连焖饭的小锅都是云省当地的，每一份都是现点现做，上桌时还滋啦作响。