爱尚小说网 > 我在食戟做黑暗料理 > 第三十二章 下周的料理

第三十二章 下周的料理

推荐阅读:宇宙职业选手斗罗大陆V重生唐三万相之王星门剑道第一仙雪中悍刀行剑来一剑独尊临渊行沧元图

一秒记住【爱尚小说网 www.23xsw.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    “老师,我还有一个问题。”

    “请说。”

    “要是我们已经获得了一个领悟,那么我们获得下一个领悟的几率,是不是就更小了?”

    江白思忖了一会儿,道:“也不能这么说。”

    “在已经获得了一个领悟的情况之下,再想获得第二个领悟,难度确实更大,但是,你们已经获得了一次领悟,那就拥有了经验。”

    “第二,你们本身也是在不断的进步中的。”

    “这两点,会增加你们的几率。”

    江白环视了一周。

    “还有其他什么问题吗?没有的话,就下课了。”

    一名角落中的学生举起手。

    “老师,您给我们品尝的例料理,只有卡苏马苏奶酪吗?昨天我去你的摊位上看了,那里只有卡苏马苏奶酪。”

    “当然不是。”

    江白说道:“卡苏马苏奶酪,这只是第一周的课题,这周内,我在课程之上给你们提供的料理都会是这个。”

    “而我料理实验室门口上的小摊,是对于课程的一个补充。”

    “一些学生反馈跟我说,他们品尝一份料理,不足以获得收获,所以他们想要以量取胜,因此我才开了那个小摊。”

    “小摊是为课程服务的,因为,不会领先于课程。”

    一些学生来了兴趣。

    “那江老师,能告诉我们,下周的料理是什么吗?”

    “不好意思,不能。”

    江白露出一个笑容。

    “下课!”

    现在就说了,下周可就没惊喜了。

    这样,江白的怨念点收入,或多或少都会受到一些影响。

    学生们走出教室。

    江白推着餐车,回到了料理实验室,今天的第二天课程在下午。

    “这节课收获的怨念点数比我预计的少一些,一共才100点,希望下午的课程可以给我多提供点怨念,薙切爱丽丝,黑木场凉。”

    “这两个人,现在在一年级当中,应该算是排在前列的存在。”

    江白记得,第一次秋季选拔赛,黑木场凉曾经和幸平创真战成过平手。

    而且,黑木场凉也是拥有厨意的。

    现在的黑木场凉,比田所惠要强的多。

    “准备午餐。”

    江白犹豫了一下。

    “就做芝士炸鸡排。”

    江白想要将自己的料理和贞冢奈绪的料理进行一个对比。

    贞冢奈绪赢了二年级的山城树。

    江白对自己的料理水平的推测,一直都是依靠自己对原著的印象,没有真正的和那个厨师比较过,因此江白想试试。

    “昨天贞冢奈绪做出的芝士炸鸡排得到了那么多人的认可,又战胜了山城树,在远月一年级当中,肯定算得上还不错的了。”

    “精通级别的料理,按理来说,应该要比贞冢奈绪强上一些。”

    一份鸡肉。

    一份午餐肉。

    之后是奶酪。

    江白使用的不是卡苏马苏奶酪,而是普通的奶酪。

    这种带蛆虫的奶酪,这辈子,江白都是不会去吃的。

    “叮咚!”

    江白打开手机,上面是两封邮件提示。

    一份是山城树的开除申请回复。

    已经通过了。

    薙切仙左卫门亲自批复,江白在申请上面将事情的来龙去脉说的很清楚,对于这样的人,薙切仙左卫门也很不喜欢。

    不尊重料理的人,不可能在料理的路上走的长远。

    不尊重老师的学生,也不是一个合格的学生。

    从哪方面,山城树都没有被继续留下来的理由。

    第二份是江白关于蝌蚪养殖基地的材料申请。

    同样已经通过。

    以及,让江白回复邮件,约定将材料送往的时间。

    江白定在了后天上午。

    一周江白会上四天课。

    一天两节。

    剩下的三天都是休息。

    鸡肉腌制完成,之后,江白便是将其取出,和午餐肉卷在了一起,中间涂上奶酪。

    再然后,便是滚上面粉液,鸡蛋液。

    以及,面包糠。

    旁边锅中的油温已经开始上来。

    “温度可以了。”

    江白随即将裹好的鸡排放入了油锅当中。

    高温马上入侵。

    一阵香气飘散了出来。

    主要是鸡蛋的香气。

    随着油温的作用,鸡蛋液便是膨胀了起来,让面包糠陷入在了其中,而里面的面粉液则是将外面的这层面皮牢牢的粘在了一起。

    形成一个外壳。

    一些人喜欢吃这种外壳,觉得很香,很脆。

    但也有人不喜欢。

    觉得太过油腻。

    不过油腻的问题是可以解决的。

    首先,油温很重要。

    第二,使用的油很重要。

    江白对于火候的掌控达到了精通级别,油温,也是火候的一种。

    而油,江白的厨房当中,使用的材料,都是优秀品质。

    远月在这方面还是不会小气。

    优秀的材料,才可以制作出优秀的料理。

    一些人说什么,真正厉害的厨师,哪怕是使用最差的材料,都可以制作出完美的料理,江白完全不认同这句话。

    可能存在这样的厨师,但给这个厨师更好的材料,难道他制作出来的料理不会更好吗?

    很显然会。

    要是不会的话,这个厨师,算什么厉害的厨师。

    可要是会的话,那么之前那句话,就存在问题了。

    “可以了!”

    江白将鸡排拿出。

    置于旁边的漏勺当中,利用重力,将鸡排上面的油尽量沥下来一些。

    “不知道贞冢奈绪是怎么将那份鸡排变成那个样子的,我看的时候,她从油锅之中取出的鸡排还是正常的,之后,我一转眼,看了一会儿山城树。”

    “再回过头来,就变成了那副漆黑的样子。”

    “外观,气味,都很不怎么样。”

    “但味道确实可以。”

    江白又制作了一些配菜。

    凉拌的沙拉,用来解除油腻。

    主要材料是苹果丝,黄瓜丝,紫包菜,海草。

    这个可以根据各人不同的喜好添加。

    再加上一点点沙拉酱和蛋黄酱。

    充分混合。

    一道简易版的沙拉便是完成。

    江白将两份料理端到了餐桌之上。

    门之前就已经反锁。

    江白现在还不想暴露自己的厨艺。

    “可以开始品尝了。”

    江白坐在了餐桌面前。

    “不知道我制作的芝士鸡排和贞冢奈绪制作的芝士鸡排,谁的味道会好上一些。”