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第40章 心服口服

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    很快回过神来,艾掌柜赶忙信誓旦旦的对着来问的人承诺,第二日会多备些肉包子。

    好言好语将人都给打发走之后,他带着心服口服,也带着满腹的疑问来找牧轻音:“大掌柜的,您可真是神机妙算。您是怎么知道这一两银子一个的肉包子能卖的这般好的?”

    “我也不知道。”

    牧轻音好歹记着自己现在是男装打扮,忍住想要眨眼睛的冲动,笑的一脸无辜的看着艾掌柜:“我只是想着,大家都知道咱们一品斋的包子好吃。

    可是那一文钱一个的都是用前一天剩下的食材包的。那些包子,那些日子过的紧巴巴,十天半个月家里都不闻肉味的人家吃着自然不会在意。

    可是有钱人家的老爷夫人,少爷小姐们,难道也不在意,肯不顾面子的跟着吃那些?

    所以我才想出来卖那一两银子一个的肉包子。包五百个那是因为咱们一品斋的伙计不少,我想着就算是这高价的肉包子卖不出去,大不了剩下的就分给大家吃了也不算是浪费。”

    艾掌柜:“......”

    他看牧轻音,既是对她猜测人心的本事叹服,又是对她的大方有了更进一步的了解。这几日他也是真看明白了,自家这个大掌柜的是个真正心胸广阔,能干大事的人。

    他:“今日我们一品斋的生意好了许多,备下的配菜已经所剩无几,恐怕明日开始就要开始限量售出那一文钱一个的包子了。”

    “那就限量吧。”牧轻音点了点头,“明日开始我不会再日日都来,一品斋的事情就多烦劳你了。”

    从筹备一品斋到一品斋开门,生意开始好转。牧轻音已经整整投入了小半年的时间,她觉得现在自己终于可以抽身退步去忙别的事情了。

    “不敢说烦劳,这本就是我该做的。”

    迟疑了一下,艾掌柜带着疑惑的请教道:“不知大掌柜当日是怎么想到这么好的法子,让我们一品斋在这么短的时日内就从默默无闻到一举扬名长河镇的?”

    “这法子实则并非我想出来的。我只是从听来的一个故事里得到的启示。”

    牧轻音轻笑一声,大大方方说道:“故事里有一对夫妻开了家卤肉铺子,因为他们每日都把一些卤肉丢给过路的野狗吃。

    时日久了大家就好奇询问,然后知道了那对夫妻铺子里的卤肉从不过夜。给野狗吃的都是前一日未曾卖完的卤肉,便都觉得那对夫妻实诚。

    渐渐的前去光顾他们家卤肉铺子的人便多了,渐渐名声大振。那卤肉铺子也成了能代代相传的百年老铺。”

    “原来如此。”艾掌柜听后一脸的恍然。

    虽然知道这样的法子并不是牧轻音自己想出来的,但是他依然对她钦佩不已:“大家都知道诚信才是立足的根本,可是知道归知道,真正能做到的又有几人?”

    “没错,毁树容易栽树难。诚信才是根本,这一点不管什么时候都不能忘记。”

    牧轻音点头一脸慎重的说道:“以后咱们一品斋哪怕是生意再好也不能忘记‘诚信’两个字。除了诚信之外,哪怕是对只掏一文钱来买包子的主顾也不能狗眼看人低。”