第38章 不慌不忙
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牧轻音只听见有人扯着嗓门喊道:“这要是以后这一品阁的生意好了,大掌柜没肉菜剩下,是不是就不卖这肉包子了?那我们往后可去哪里吃这么美味还实惠的肉包子啊?”
“嗐,还真是这个理啊。这可怎么办?”
之前的喊话立刻就有人响应了,有人跟着叫起来:“总不能以后咱们都在背后念叨你们一品阁的生意不好,能多剩下一些肉菜吧?要真这样等你们一品阁撑不下去了,我们还不是一样没肉包子吃?”
“就是,就是啊?这可怎么办?”
“哎呀,我家孩子如今就爱这一口,见天的盼着吃这包子呢。要是以后没有了可怎么办?”
......
不少人都纷纷的担忧起来,唉声叹气的直嚷嚷道:“这可怎么办好?我们还盼着能长长久久的吃上你们一品阁的肉包子呢。”
“就是,就是,你们总得给出一个解决的办法吧?”
担忧也是会扩散的,在一片接着一片的附和声之下,不少人都皱眉苦恼起来。附和的人多了,声浪一阵高过一阵,场面顿时有些失控。
眼看楼下的情形,若由着大家在底下这么闹下去,最后会弄到不可收拾的地步。对此早有预料的艾掌柜急的霍地站了起来。
他苦着脸,这几日他就担惊受怕,就生怕这样的情形发生,却偏偏始终苦无对策。不得以,他不得不一脸难色的来找牧轻音:“大掌柜,现在该如何是好?”
叹了口气,艾掌柜欲言又止,忧心忡忡的看着牧轻音。他知道这位大掌柜别看年纪小却十分有主见,有些话自己哪怕就是说了,遇上他坚持的,自己说了也是白说。
初时牧轻音若是肯听他的,哪怕是她还坚持,要把一品斋前一天剩下的好食材都做成馅料包成包子,哪怕一个包子多卖上几文钱,也不至于象现在这样怕事情会闹大了。
想到那些做馅料的好食材的真正价值,哪怕那些赔掉的钱不是他的,他依然觉得心有些痛。
要他说,只要东西不坏怎么就不能用了?别家的酒楼怎么就不见那么讲究呢?可惜这些话他说了没用,大掌柜的就是一口咬死了隔夜不新鲜的食材不用。
这下可好了,一个一文钱,用料实诚的包子,这才还没几日就把底下的那群人给喂上瘾了吧?
艾掌柜是真担心,接下来要是他们一品斋的生意好了,没有什么剩下的好食材包那些包子了,那些人还不得见天的这么闹腾?这样下去他们一品斋还能开的下去么?
越想越多,想着若是一品斋好不了,自己这个难得的,一年银子比别家多了一倍还有余的活计也该泡汤了,艾掌柜的就又想叹气了。
他心里不无惋惜的道:他们这大掌柜的虽然主意正,但终究还是败在太年轻没经验上啊。真是不听老人言吃亏在眼前。
“不要紧,你下去跟他们说,往后咱们一品斋就算是生意好了,没有食材剩下每天还是会卖出至少三百个一文钱一个用当日的新鲜食材做出来的包子。
只是到时候那些包子限量,每人一次至多只能买一个,直到每日的三百个包子卖完为止。”
这样的情形早就在牧轻音的意料之中,所以她不慌不忙的笑着说道。
牧轻音只听见有人扯着嗓门喊道:“这要是以后这一品阁的生意好了,大掌柜没肉菜剩下,是不是就不卖这肉包子了?那我们往后可去哪里吃这么美味还实惠的肉包子啊?”
“嗐,还真是这个理啊。这可怎么办?”
之前的喊话立刻就有人响应了,有人跟着叫起来:“总不能以后咱们都在背后念叨你们一品阁的生意不好,能多剩下一些肉菜吧?要真这样等你们一品阁撑不下去了,我们还不是一样没肉包子吃?”
“就是,就是啊?这可怎么办?”
“哎呀,我家孩子如今就爱这一口,见天的盼着吃这包子呢。要是以后没有了可怎么办?”
......
不少人都纷纷的担忧起来,唉声叹气的直嚷嚷道:“这可怎么办好?我们还盼着能长长久久的吃上你们一品阁的肉包子呢。”
“就是,就是,你们总得给出一个解决的办法吧?”
担忧也是会扩散的,在一片接着一片的附和声之下,不少人都皱眉苦恼起来。附和的人多了,声浪一阵高过一阵,场面顿时有些失控。
眼看楼下的情形,若由着大家在底下这么闹下去,最后会弄到不可收拾的地步。对此早有预料的艾掌柜急的霍地站了起来。
他苦着脸,这几日他就担惊受怕,就生怕这样的情形发生,却偏偏始终苦无对策。不得以,他不得不一脸难色的来找牧轻音:“大掌柜,现在该如何是好?”
叹了口气,艾掌柜欲言又止,忧心忡忡的看着牧轻音。他知道这位大掌柜别看年纪小却十分有主见,有些话自己哪怕就是说了,遇上他坚持的,自己说了也是白说。
初时牧轻音若是肯听他的,哪怕是她还坚持,要把一品斋前一天剩下的好食材都做成馅料包成包子,哪怕一个包子多卖上几文钱,也不至于象现在这样怕事情会闹大了。
想到那些做馅料的好食材的真正价值,哪怕那些赔掉的钱不是他的,他依然觉得心有些痛。
要他说,只要东西不坏怎么就不能用了?别家的酒楼怎么就不见那么讲究呢?可惜这些话他说了没用,大掌柜的就是一口咬死了隔夜不新鲜的食材不用。
这下可好了,一个一文钱,用料实诚的包子,这才还没几日就把底下的那群人给喂上瘾了吧?
艾掌柜是真担心,接下来要是他们一品斋的生意好了,没有什么剩下的好食材包那些包子了,那些人还不得见天的这么闹腾?这样下去他们一品斋还能开的下去么?
越想越多,想着若是一品斋好不了,自己这个难得的,一年银子比别家多了一倍还有余的活计也该泡汤了,艾掌柜的就又想叹气了。
他心里不无惋惜的道:他们这大掌柜的虽然主意正,但终究还是败在太年轻没经验上啊。真是不听老人言吃亏在眼前。
“不要紧,你下去跟他们说,往后咱们一品斋就算是生意好了,没有食材剩下每天还是会卖出至少三百个一文钱一个用当日的新鲜食材做出来的包子。
只是到时候那些包子限量,每人一次至多只能买一个,直到每日的三百个包子卖完为止。”
这样的情形早就在牧轻音的意料之中,所以她不慌不忙的笑着说道。