第六十六章
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还没到，便看到大厅正中已聚了大帮看客。国人的热闹的，看来是古今同理啊。
人太多，看为清场里情况，只能听到一个刻意挑衅大嗓门在大堂上大声嚷嚷，吸引无数探视的眼：“听人说得你们这店还不错，我才慕名而来，却原来虚有其表既然我点的菜做不出来，依我看，这知味斋的牌子趁早摘掉的好围观之中便有应和起哄之声，声音之中，看戏成份居多。
“客官所点菜色，本非小店菜单上所有见谅
看来，那前些日子的培训倒还有效，对于这个无理取闹的人，方虎此刻才能克制自己出手揍人的冲动。否则，以方虎的身手，怕也不会那人如此嚣张了去？
竟想想砸我店里招牌，这人也真敢想。心里冷笑一声，我微眯了眼，勾勾手指，自有一旁的小二上来细说原委。
此刻本是酒楼上座时分，众人本自忙碌中。也不知从哪冒出这一位活宝人物，才一进来就挑三捡四，一会说桌子太高，凳子太硬，一会嫌碗筷使起来不顺手。
虽说这人看来是来者不善，但众人也本着和气生财，顾客是上帝的原则，好忙碌一番才调停妥当，原以为已安置了里面那位仁兄。
谁知他看也不看伙计递上来的菜单，张口便道天气太热，他没什么胃口。先给他上油炸冰条消消暑气。
这叫什么事？别说这菜并非菜单所有。就光听那菜名，但让人头晕，自古冰火不同炉。油炸冰条，这两种根本不可能同时出现的东西，谁能做得出来。
众人那叫一个气啊，当场委婉回决了，结果这家伙倒登鼻子上脸，竟开始大吵大闹起来。先是冷嘲热讽，到现在竟扬言要砸招牌来。
“掌柜地，我们倒是按你地那什么手册行事，可那人明明是不安好心想闹事的需你点头，我保证那人立马说不出半个字来
此刻店内众人皆是一脸的气愤难平，摩拳擦掌中。只等我点头，就要大打出手地模样。
本来都是好勇斗狠的江湖人，暗盟之人在帝都这块地里何曾被人如此羞辱，到现在还以不还能没抢手动手。已实属难得。
点点头，满是同情的道声辛苦委屈了。让他们自散动，剩下的事，我自会处理
我的脑子的马达马上转动开来，精力十足，果然是天生地劳碌命，这上门的挑衅，反倒让我精神百倍，不再无聊：“赤蝶，依暗盟里在帝都的势力，要多久能查了这人的底细？”
这人来砸场子是肯定的，可我也要知道，是谁想给我过不去是吧？
总不能连对手是谁都不知道。我是没办法，但不代表暗盟没办法，地头蛇的称呼可不是说笑的。
“掌柜放心，我已派人查去了店派来的？”赤蝶地回话仍是淡淡的，但话中之意，已不由我对她另眼相看，真是个聪慧的女子。
心情不错，便有了说笑的心情：“赤蝶，跟我一起会会这一位敢来砸场子地活宝去，顺便也等消息
想砸场子，凭那点伎俩，只怕还位道行不够吧。若只是油炸冰条，倒也不算难事，怕只怕这位还有后手。
“掌柜的您去就得了，我在这儿等着，一有消息我好回你了想，如是说。看来对于眼前地闹剧，实在没什么兴趣。
点点头，我顺手点了名伙计告诉厨房准备一盆面粉，一盆清水，一会儿等我亲自下厨做那油炸冰条去。
看着那伙计半信半疑的神色，我自信满满一笑，也不多做解释，排开众人的人墙，我径自向那位正闹腾得欢的男子走去。
人群里似乎有谁咦了一声，略有吃惊的意味，可惜我此刻全副心神皆放在那闹事者身上，一时之是，倒也没有在意。
那人看起来三十左右，干干瘦瘦的的模样，使得整个人看起来尖嘴猴腮的，那双倒三角眼此刻正闪烁着恶毒的光。
干咳一声，清清喉咙，也成功的把众人的注意力吸引过来。
“这位客官似乎对本店的招牌看不顺眼吗？”脸上挂着标准的笑容，只是笑不及眼。所以皮笑肉不笑，不外如是。
“你是谁？”那人瞅了我一眼，似乎来很不耐烦的样子。
一抹愠色自面上闪过“本人姓莫名言，正是小店掌柜，敢问阁下贵姓？”
“莫掌柜，他给挡了回去。
“免了，什么贵姓不贵姓，我就一大老粗，不懂你们这文绉绉的话，我就知道，我想要的菜你们做不出来，还开什么店？”那人虽看起来不过是胡搅蛮缠，但却一点没被我拉开话题的迹象。句句挑衅。
“哦？有这回事？方虎，怎可如此怠慢客人？”我一派悠然转头，明知故问中。
方虎面上的怒意几乎快喷涌而出，却不得不强自压制，那语气，便带了几分生硬来：“这位客倌所点菜的本不在菜单之内，我们当然没必要伺候
“瞧瞧瞧，还说什么宾致如归，就这态度|一见有损店里的机会便绝不放过。
然而，这一次，人群里的应和声却不知为何，少了许多。一时也管不了这些人。
“客倌说的是，小店初开张，这手下人一时没欠调教。我这厢给你赔礼了:。菜，既然不在菜单之列。这个”
我这里还为难的沉吟着，那人却是步步紧逼中：“这样说来，你们是做不出来了？可你们店里可却没有说不许客人自行点菜地规矩？”
“阁下来我
就了为吃那一道菜单上没有地菜吗？其实小店还没很牌菜，阁下要不要尝尝？”我这里气势更弱，只有半掩的眼帘下地目光，透着寒意。
“不用。老爷我今儿还就想尝那一道菜了他还能说得如此理直气壮。
“你被我给瞪了回去，
叹息一声，我仍旧一脸为难：“本来菜单上没有的菜色，店里肯定不会做的。这本是不成文的约定。不过，既然客倌孤陋寡闻，莫某也认了。谁上我们自己疏忽，只是，这种特别点的菜，要价不能便宜了去o
—
“两百两银子，你抢人啊。真敢想，做梦换来那人的冷嘲热讽。
“怎么，客倌付不起那钱么？那就别怪小店不伺候了笑脸一敛，我一副送瘟神模样。
而我的逐客令刚下，方虎早在一旁按捺不住要清场。
“等等银票扔桌上。：“谁说我付不起钱
“方虎，倒茶。这种状况。一手拿起那桌上银票，确认真假后，我当下笑得不见眉眼。
那人也笑，却冷笑来连连：“我只怕你们做不出我要的东西来，没那挣钱的本事
“哪里哪里，咱这小店，不敢自夸什么天下第一，但店里的大厨倒也还有些本事，倒不知阁下要点的什么？”我一面数着手里的银票，嘴上地应承却半点不拉下。
“油炸冰条
我的笑容也应声一敛，手里点钱地动作也不由停下，面上如那人所愿，闪过一丝为难，干笑着：“呃，油炸冰条
“嗯情。
“官倌可还要点其它菜？”我干笑连连。手里的银票收也不敢，放手，又似乎不舍，谁肯把到手的银票往外推。
我的神情很大程度的取悦了那人：“不用，就此一道，百两一道的菜，我可不敢太奢侈
“真的不点其它吗？我们这的大厨手艺真的不错中，已是带着示弱的味道。
“不用，只此一道，你们做出来，百两银子奉上，我走人，做不出来，今日这店里的招牌我是砸定了
“一言为定。做戏半天，我等的可就是这句话。
那人见我怱然变自信满满，面上便略有一丝忐忑。无奈话已出口，覆水难收。何况这个时代，冰火不溶本是常识，如果一想，便只得硬着头皮应下来。
“一言为定
那菜，或许在这个时代看来，的确很难人，可看过前世那一很有名的电视<闯关东>的我，却不算什么难事。
当初电视剧情里虽只草草一现，却让自己大感兴趣。后来自己也曾试做过，失败n次后。菜给弄出来了。
所以，不是我自大，只是，这位运气太差，他要给我点道龙肝凤胆的，我也只有傻眼的份不是。
没冰怕什么？以内力凝水成冰，那一大盆清水，很快便成了整块，想当初在暗盟内，那些调气温的冰块，便是这样来的。相较于当初的大用量，此刻这点冰，只是小菜一碟。
用刀切成冰条，扔面粉里裹一层厚粉，让伙计端着面粉盆子在外面侯着，免得被厨房的热气使冰速度化掉。
厨房里，我同时开了两灶，一锅热油一锅化糖，手中大勺上下翻飞辗转腾挪，等糖化成浆，油也八九分热时，马上让让外面的伙计把拿的面盆拿进来，我这里迅速过油、挂浆、装盘。一大盘子“油炸冰条”热气腾腾的出锅了。
“请吧
一盆清水，一点面粉，一点油，便赚了百两银子，这样平白赚来的的外快，小小抚平了我的心灵。
那闹事者的神色再无复之前气焰，却迟迟不敢举箸。
场面其实有些尴尬，当然，是相较于那男子而言，身后突起零落的劈啪掌声，一个身影就那样很自然排开众人的走进来。
这人先本混大那群看客之中，而众人注意又被这场闹剧吸引，所以并不显突出。此刻这般越众而出，马上吸引了众人的目光，人群里更有此起彼伏的抽气声及小小的议论，看来，大多认出了此人。原本围观之人，竟散了个七七八八。
那个却不理自身带来的轰动效应，自桌上拿起一双箸，自顾挑了一块，细品起来：“外脆内滑、热凉合一、香甜可口、果然是风味独特错，百两银子，倒也不贵！没用的东西，还在这干什么，滚
那名闹事者，却是大大的松了口气，满脸喜出望外神色，跑不跌的的应了声是，便马上头也不回的离开了。
这人一出场便是先声夺人，看着那闹事连滚带爬的离开后，这才缓缓转头盯着我，语气中，莫测喜怒：“别来无恙，莫掌柜
呆呆的看着那人，好心情全然无存，只剩下满腔懊悔。
天，如果早知道会遇上此人，哪怕这店真个被砸，我也宁愿选择让自己荷包大出血，也要龟缩在后面绝不露面。
而此刻，欲避无门，我才真个欲哭无泪中。脑子里不由浮现出四个字：“冤家路窄。”
还没到，便看到大厅正中已聚了大帮看客。国人的热闹的，看来是古今同理啊。
人太多，看为清场里情况，只能听到一个刻意挑衅大嗓门在大堂上大声嚷嚷，吸引无数探视的眼：“听人说得你们这店还不错，我才慕名而来，却原来虚有其表既然我点的菜做不出来，依我看，这知味斋的牌子趁早摘掉的好围观之中便有应和起哄之声，声音之中，看戏成份居多。
“客官所点菜色，本非小店菜单上所有见谅
看来，那前些日子的培训倒还有效，对于这个无理取闹的人，方虎此刻才能克制自己出手揍人的冲动。否则，以方虎的身手，怕也不会那人如此嚣张了去？
竟想想砸我店里招牌，这人也真敢想。心里冷笑一声，我微眯了眼，勾勾手指，自有一旁的小二上来细说原委。
此刻本是酒楼上座时分，众人本自忙碌中。也不知从哪冒出这一位活宝人物，才一进来就挑三捡四，一会说桌子太高，凳子太硬，一会嫌碗筷使起来不顺手。
虽说这人看来是来者不善，但众人也本着和气生财，顾客是上帝的原则，好忙碌一番才调停妥当，原以为已安置了里面那位仁兄。
谁知他看也不看伙计递上来的菜单，张口便道天气太热，他没什么胃口。先给他上油炸冰条消消暑气。
这叫什么事？别说这菜并非菜单所有。就光听那菜名，但让人头晕，自古冰火不同炉。油炸冰条，这两种根本不可能同时出现的东西，谁能做得出来。
众人那叫一个气啊，当场委婉回决了，结果这家伙倒登鼻子上脸，竟开始大吵大闹起来。先是冷嘲热讽，到现在竟扬言要砸招牌来。
“掌柜地，我们倒是按你地那什么手册行事，可那人明明是不安好心想闹事的需你点头，我保证那人立马说不出半个字来
此刻店内众人皆是一脸的气愤难平，摩拳擦掌中。只等我点头，就要大打出手地模样。
本来都是好勇斗狠的江湖人，暗盟之人在帝都这块地里何曾被人如此羞辱，到现在还以不还能没抢手动手。已实属难得。
点点头，满是同情的道声辛苦委屈了。让他们自散动，剩下的事，我自会处理
我的脑子的马达马上转动开来，精力十足，果然是天生地劳碌命，这上门的挑衅，反倒让我精神百倍，不再无聊：“赤蝶，依暗盟里在帝都的势力，要多久能查了这人的底细？”
这人来砸场子是肯定的，可我也要知道，是谁想给我过不去是吧？
总不能连对手是谁都不知道。我是没办法，但不代表暗盟没办法，地头蛇的称呼可不是说笑的。
“掌柜放心，我已派人查去了店派来的？”赤蝶地回话仍是淡淡的，但话中之意，已不由我对她另眼相看，真是个聪慧的女子。
心情不错，便有了说笑的心情：“赤蝶，跟我一起会会这一位敢来砸场子地活宝去，顺便也等消息
想砸场子，凭那点伎俩，只怕还位道行不够吧。若只是油炸冰条，倒也不算难事，怕只怕这位还有后手。
“掌柜的您去就得了，我在这儿等着，一有消息我好回你了想，如是说。看来对于眼前地闹剧，实在没什么兴趣。
点点头，我顺手点了名伙计告诉厨房准备一盆面粉，一盆清水，一会儿等我亲自下厨做那油炸冰条去。
看着那伙计半信半疑的神色，我自信满满一笑，也不多做解释，排开众人的人墙，我径自向那位正闹腾得欢的男子走去。
人群里似乎有谁咦了一声，略有吃惊的意味，可惜我此刻全副心神皆放在那闹事者身上，一时之是，倒也没有在意。
那人看起来三十左右，干干瘦瘦的的模样，使得整个人看起来尖嘴猴腮的，那双倒三角眼此刻正闪烁着恶毒的光。
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“两百两银子，你抢人啊。真敢想，做梦换来那人的冷嘲热讽。
“怎么，客倌付不起那钱么？那就别怪小店不伺候了笑脸一敛，我一副送瘟神模样。
而我的逐客令刚下，方虎早在一旁按捺不住要清场。
“等等银票扔桌上。：“谁说我付不起钱
“方虎，倒茶。这种状况。一手拿起那桌上银票，确认真假后，我当下笑得不见眉眼。
那人也笑，却冷笑来连连：“我只怕你们做不出我要的东西来，没那挣钱的本事
“哪里哪里，咱这小店，不敢自夸什么天下第一，但店里的大厨倒也还有些本事，倒不知阁下要点的什么？”我一面数着手里的银票，嘴上地应承却半点不拉下。
“油炸冰条
我的笑容也应声一敛，手里点钱地动作也不由停下，面上如那人所愿，闪过一丝为难，干笑着：“呃，油炸冰条
“嗯情。
“官倌可还要点其它菜？”我干笑连连。手里的银票收也不敢，放手，又似乎不舍，谁肯把到手的银票往外推。
我的神情很大程度的取悦了那人：“不用，就此一道，百两一道的菜，我可不敢太奢侈
“真的不点其它吗？我们这的大厨手艺真的不错中，已是带着示弱的味道。
“不用，只此一道，你们做出来，百两银子奉上，我走人，做不出来，今日这店里的招牌我是砸定了
“一言为定。做戏半天，我等的可就是这句话。
那人见我怱然变自信满满，面上便略有一丝忐忑。无奈话已出口，覆水难收。何况这个时代，冰火不溶本是常识，如果一想，便只得硬着头皮应下来。
“一言为定
那菜，或许在这个时代看来，的确很难人，可看过前世那一很有名的电视<闯关东>的我，却不算什么难事。
当初电视剧情里虽只草草一现，却让自己大感兴趣。后来自己也曾试做过，失败n次后。菜给弄出来了。
所以，不是我自大，只是，这位运气太差，他要给我点道龙肝凤胆的，我也只有傻眼的份不是。
没冰怕什么？以内力凝水成冰，那一大盆清水，很快便成了整块，想当初在暗盟内，那些调气温的冰块，便是这样来的。相较于当初的大用量，此刻这点冰，只是小菜一碟。
用刀切成冰条，扔面粉里裹一层厚粉，让伙计端着面粉盆子在外面侯着，免得被厨房的热气使冰速度化掉。
厨房里，我同时开了两灶，一锅热油一锅化糖，手中大勺上下翻飞辗转腾挪，等糖化成浆，油也八九分热时，马上让让外面的伙计把拿的面盆拿进来，我这里迅速过油、挂浆、装盘。一大盘子“油炸冰条”热气腾腾的出锅了。
“请吧
一盆清水，一点面粉，一点油，便赚了百两银子，这样平白赚来的的外快，小小抚平了我的心灵。
那闹事者的神色再无复之前气焰，却迟迟不敢举箸。
场面其实有些尴尬，当然，是相较于那男子而言，身后突起零落的劈啪掌声，一个身影就那样很自然排开众人的走进来。
这人先本混大那群看客之中，而众人注意又被这场闹剧吸引，所以并不显突出。此刻这般越众而出，马上吸引了众人的目光，人群里更有此起彼伏的抽气声及小小的议论，看来，大多认出了此人。原本围观之人，竟散了个七七八八。
那个却不理自身带来的轰动效应，自桌上拿起一双箸，自顾挑了一块，细品起来：“外脆内滑、热凉合一、香甜可口、果然是风味独特错，百两银子，倒也不贵！没用的东西，还在这干什么，滚
那名闹事者，却是大大的松了口气，满脸喜出望外神色，跑不跌的的应了声是，便马上头也不回的离开了。
这人一出场便是先声夺人，看着那闹事连滚带爬的离开后，这才缓缓转头盯着我，语气中，莫测喜怒：“别来无恙，莫掌柜
呆呆的看着那人，好心情全然无存，只剩下满腔懊悔。
天，如果早知道会遇上此人，哪怕这店真个被砸，我也宁愿选择让自己荷包大出血，也要龟缩在后面绝不露面。
而此刻，欲避无门，我才真个欲哭无泪中。脑子里不由浮现出四个字：“冤家路窄。”