第六十章 龙眼
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“撑坏了，撑坏了。”几人扶着肚子直嚷嚷，坐在哪儿放开肚皮猛吃还没啥感觉，一站起来就觉得肚子快被撑爆了。
“快给我健胃消食片！”
苏缨早有准备，起身去厨房给每人都舀了一碗桂花酸梅汤，又解暑又消食，酸酸甜甜，对付他们这些吃饱了撑的人很是好用。
呷一口冰凉的酸梅汤，关了大门把暑气隔绝在外，客厅的大吊扇嗡嗡地转动着，大家又团坐在一起闲扯，此时正是一天中最热的时候，谁都不愿意出门。
“明天带你们去收龙眼吃。”张得宝惬意地说。
“干嘛等明天嘛，过会儿太阳不毒了就可以出门啦。”一听说有吃的，刚觉得胃不那么胀的方曦又跃跃欲试了。
“行，那我们等会儿就去，”张得宝拍着大腿笑道，“让你这个小馋猫吃个够。”
傍晚时分，一群人带着竹筐，扛着竹梯杀向张得宝的龙眼林，这里的泥土很细软，像细沙，在树下还种了一些黄豆、花生和地瓜之类的。
“好多龙眼啊！”谢婷仰头感叹。
“又是一个丰收年吧。”苏缨看到这树上挂满了黄澄澄的果子，心情大好，自家的龙眼树过不久也该是这个景象吧。
“今年张叔又能赚不少了啊。”林达也爽朗地笑了起来。
“赚什么哦，”张叔没有大家意料中的欣喜神情，“现在的龙眼价格被压得很低，十几年前每斤龙眼十块钱左右，现在什么都涨价，就是这龙眼跌价，最好的龙眼每斤不到三块钱，中等下等的小颗的就没人买，平均一下每斤就一块钱左右，我们辛辛苦苦照顾龙眼树，从下肥、整枝到采摘，成本要比卖钱多几倍，所以现在很多人都把龙眼树砍掉喽，越是认真照顾赔的就越多。”
这话倒是不错，苏缨小的时候能吃上一次龙眼是多么奢侈的事情啊，现在在超市里花几块钱就能吃到腻，这玩意儿是越来越不稀罕了。
“过去这个季节每天晚上都要在树下守夜，那时候可真是热闹极了，大家在一起谈天说地，饿了就顺手摘几颗龙眼吃，下雨了搭块塑料当帐篷，烧些青草赶蚊子，那些孩子们总爱在树下蹿来蹿去……”张得宝一脸怀念，“现在谁愿意守夜？谁想来摘就来摘，省得费工费时，这龙眼树可不是宝贝喽。”
“张叔，别说那么多啦，我都要馋死了。”站在树下，一阵阵龙眼香味飘来，方曦馋得直嚷嚷。
把竹梯架在树上，这龙眼树还挺高，在树下够着的果子不多，张得宝拎着小筐蹭蹭爬上梯子，摘采的速度也是奇怪，一会儿功夫就一筐吊下树来。
他们几个在树下也不忙着吃，照着张得宝的吩咐摘整枝叶之后装到大竹筐里，顺便把不慎掉下的落果捡拾起来。
还是方曦最沉不住气，偷偷剥了一个，“哎呀，真甜！就是核大了点。”吐出一个乌溜溜的圆珠核。
“那是你运气不好，我这个又甜肉又多。”苏缨也剥了一个。
“你们这些小家伙倒吃了起来，快帮我把这几棵都收了再让你们吃个够。”张得宝站在梯子上笑道。
收了五六棵树可把几人累坏了，这一颗龙眼树能长好多果子呢，这么多筐的龙眼得分几次才能抬回去。
“明天我搭庆通的车去趟镇上，把这些龙眼给卖喽，这时候的龙眼刚上市，说不定能卖个好价钱。”回去的路上张得宝乐观地说。
“这一筐等会儿我抬回去做成桂圆干。”张得宝指着一筐龙眼说，看到他们一脸感兴趣的样子，又接着说了下去。
“过去我们除了把龙眼卖给果商以外，还自己做桂圆干，把它们一颗颗剪好枝蒂，洗干净，放在大竹箩筐里混沙土摇滚沙磨，倒在事先筑好的大坑竹床铺，坑下要烧干柴火，掌握火候，轮番几次几天，才能把这鲜龙眼做成桂圆干。”
“这么费工啊？”几人听了连连咋舌。
“当然啊，也不看这桂圆干比龙眼贵了多少，这桂圆干你们女孩子吃最好了，特别是小苏你以后生完孩子，吃这个桂圆干可真是非常滋补。”
“张叔，你这筐桂圆干不会就是做给苏缨吃的吧，哈哈哈。”林沁在一旁打趣。
“可不是，就给她备着呢。”张得宝也笑道。
“哈哈哈，张叔都这么说了，林达、苏缨，你们还不加把劲儿？”方曦在一边挤眉弄眼，臊的苏缨满脸通红。
“过去的龙眼可要比现在甜的多，”张得宝也剥了一颗龙眼放进嘴里，“现在也不怎么管它们了，肥太少喽。”
“我觉得还不错啊，太甜的更容易腻。”几人坐在张得宝家的厅里，闷头吃起了龙眼。
“张叔，你这龙眼熟得可真快，我记得在家都是八月底九月才开始吃龙眼的。”谢婷疑惑地说。
“是啊，老人家都说白露的时候一定要吃龙眼。”林达同样有些奇怪。
“现在品种多喽，这几棵是早熟的品种，不就是为了早点上市，能多卖点钱么，起码得把本赚回来吧。”张得宝无奈地说。
“这龙眼啊，本来就应该是农历八月熟的，古时候称八月为桂，龙眼又是圆圆的就把它叫桂圆了，咱们这儿还有个传说呢。”张叔一边剥着龙眼，一边娓娓道来一个传说。
很早以前，在我们这一带，有条恶龙，每逢八月海水大潮，就兴风作浪，毁坏庄稼，糟蹋房屋，人畜被害不计其数。周围的百姓只好逃离家园，在石洞里躲起来。
有一个武艺高强的少年，名叫桂圆。他看到恶龙兴风作浪，决心为民除害，与恶龙搏斗一番。到了八月，大潮来了，他就准备好酒、猪羊肉，把它们合在一起。恶龙上岸以后，一看到猪羊肉馋得口水直往下淌，几口就把猪羊肉吃光了。因为猪羊肉是用大量的酒泡过的，所以没等恶龙走多远，就躺在地上不动了。这时桂圆举起钢刀，朝龙的左眼刺去，龙眼被刺了出来，恶龙痛得来回翻滚，正要逃跑时，桂圆揪住龙角，骑在龙身上，当恶龙极力想摆脱桂圆时，桂圆用钢刀刺向恶龙的右眼，恶龙的双眼失去，痛得嗷嗷大叫。经过一阵搏斗，恶龙流血过多死去。桂圆由于在搏斗中负伤过重，也死了。
于是，在这个地方长出了一种果品，人们称之为“龙眼”，也叫“桂圆”。
“还有这么有意思的传说？我们还是第一次听说呢。”几人都大感兴趣，这种传说都散落在民间，他们在书本上可是从未读过。
“我以前总以为是因为封建时代不能说‘龙’，这龙眼又是广西比较多，广西简称桂，所以就叫桂圆的。”
“这说法太多啦，也分不清孰真孰假，大家听得有趣最重要了。”
“哎呀，我吃太多了！”方曦一直埋头猛吃，突然停了下来，伸出舌头，“破了！”
“喝点淡盐水就好了。”张得宝进厨房给他们端了淡盐水出来，还有酱油碟子，“夏天可不敢多吃，这龙眼虽然滋补，可是容易上火。”
“我也在一直吃啊，一点儿都没事。”林达伸出舌头炫耀地转了两圈。
“那是你体质好。”苏缨白了他一眼，她过去也是这容易上火的热性体质，但是来了桂园村后好了不少。
“蘸点酱油吃就没事了。”张得宝招呼道。
“哈哈哈，我家每年吃龙眼荔枝的时候也是蘸酱油吃的呢。”方曦拍手笑道。
J省的风俗，吃龙眼荔枝这种容易上火的热性水果，都会蘸点酱油，据说是能去火气，助消化，具体是否有科学依据谁都不知道。
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”
“我可没种荔枝，你们爱吃，我今年去种几棵。”宠溺地看着几人，他真心地把他们当做自家的子女。（未完待续）
“撑坏了，撑坏了。”几人扶着肚子直嚷嚷，坐在哪儿放开肚皮猛吃还没啥感觉，一站起来就觉得肚子快被撑爆了。
“快给我健胃消食片！”
苏缨早有准备，起身去厨房给每人都舀了一碗桂花酸梅汤，又解暑又消食，酸酸甜甜，对付他们这些吃饱了撑的人很是好用。
呷一口冰凉的酸梅汤，关了大门把暑气隔绝在外，客厅的大吊扇嗡嗡地转动着，大家又团坐在一起闲扯，此时正是一天中最热的时候，谁都不愿意出门。
“明天带你们去收龙眼吃。”张得宝惬意地说。
“干嘛等明天嘛，过会儿太阳不毒了就可以出门啦。”一听说有吃的，刚觉得胃不那么胀的方曦又跃跃欲试了。
“行，那我们等会儿就去，”张得宝拍着大腿笑道，“让你这个小馋猫吃个够。”
傍晚时分，一群人带着竹筐，扛着竹梯杀向张得宝的龙眼林，这里的泥土很细软，像细沙，在树下还种了一些黄豆、花生和地瓜之类的。
“好多龙眼啊！”谢婷仰头感叹。
“又是一个丰收年吧。”苏缨看到这树上挂满了黄澄澄的果子，心情大好，自家的龙眼树过不久也该是这个景象吧。
“今年张叔又能赚不少了啊。”林达也爽朗地笑了起来。
“赚什么哦，”张叔没有大家意料中的欣喜神情，“现在的龙眼价格被压得很低，十几年前每斤龙眼十块钱左右，现在什么都涨价，就是这龙眼跌价，最好的龙眼每斤不到三块钱，中等下等的小颗的就没人买，平均一下每斤就一块钱左右，我们辛辛苦苦照顾龙眼树，从下肥、整枝到采摘，成本要比卖钱多几倍，所以现在很多人都把龙眼树砍掉喽，越是认真照顾赔的就越多。”
这话倒是不错，苏缨小的时候能吃上一次龙眼是多么奢侈的事情啊，现在在超市里花几块钱就能吃到腻，这玩意儿是越来越不稀罕了。
“过去这个季节每天晚上都要在树下守夜，那时候可真是热闹极了，大家在一起谈天说地，饿了就顺手摘几颗龙眼吃，下雨了搭块塑料当帐篷，烧些青草赶蚊子，那些孩子们总爱在树下蹿来蹿去……”张得宝一脸怀念，“现在谁愿意守夜？谁想来摘就来摘，省得费工费时，这龙眼树可不是宝贝喽。”
“张叔，别说那么多啦，我都要馋死了。”站在树下，一阵阵龙眼香味飘来，方曦馋得直嚷嚷。
把竹梯架在树上，这龙眼树还挺高，在树下够着的果子不多，张得宝拎着小筐蹭蹭爬上梯子，摘采的速度也是奇怪，一会儿功夫就一筐吊下树来。
他们几个在树下也不忙着吃，照着张得宝的吩咐摘整枝叶之后装到大竹筐里，顺便把不慎掉下的落果捡拾起来。
还是方曦最沉不住气，偷偷剥了一个，“哎呀，真甜！就是核大了点。”吐出一个乌溜溜的圆珠核。
“那是你运气不好，我这个又甜肉又多。”苏缨也剥了一个。
“你们这些小家伙倒吃了起来，快帮我把这几棵都收了再让你们吃个够。”张得宝站在梯子上笑道。
收了五六棵树可把几人累坏了，这一颗龙眼树能长好多果子呢，这么多筐的龙眼得分几次才能抬回去。
“明天我搭庆通的车去趟镇上，把这些龙眼给卖喽，这时候的龙眼刚上市，说不定能卖个好价钱。”回去的路上张得宝乐观地说。
“这一筐等会儿我抬回去做成桂圆干。”张得宝指着一筐龙眼说，看到他们一脸感兴趣的样子，又接着说了下去。
“过去我们除了把龙眼卖给果商以外，还自己做桂圆干，把它们一颗颗剪好枝蒂，洗干净，放在大竹箩筐里混沙土摇滚沙磨，倒在事先筑好的大坑竹床铺，坑下要烧干柴火，掌握火候，轮番几次几天，才能把这鲜龙眼做成桂圆干。”
“这么费工啊？”几人听了连连咋舌。
“当然啊，也不看这桂圆干比龙眼贵了多少，这桂圆干你们女孩子吃最好了，特别是小苏你以后生完孩子，吃这个桂圆干可真是非常滋补。”
“张叔，你这筐桂圆干不会就是做给苏缨吃的吧，哈哈哈。”林沁在一旁打趣。
“可不是，就给她备着呢。”张得宝也笑道。
“哈哈哈，张叔都这么说了，林达、苏缨，你们还不加把劲儿？”方曦在一边挤眉弄眼，臊的苏缨满脸通红。
“过去的龙眼可要比现在甜的多，”张得宝也剥了一颗龙眼放进嘴里，“现在也不怎么管它们了，肥太少喽。”
“我觉得还不错啊，太甜的更容易腻。”几人坐在张得宝家的厅里，闷头吃起了龙眼。
“张叔，你这龙眼熟得可真快，我记得在家都是八月底九月才开始吃龙眼的。”谢婷疑惑地说。
“是啊，老人家都说白露的时候一定要吃龙眼。”林达同样有些奇怪。
“现在品种多喽，这几棵是早熟的品种，不就是为了早点上市，能多卖点钱么，起码得把本赚回来吧。”张得宝无奈地说。
“这龙眼啊，本来就应该是农历八月熟的，古时候称八月为桂，龙眼又是圆圆的就把它叫桂圆了，咱们这儿还有个传说呢。”张叔一边剥着龙眼，一边娓娓道来一个传说。
很早以前，在我们这一带，有条恶龙，每逢八月海水大潮，就兴风作浪，毁坏庄稼，糟蹋房屋，人畜被害不计其数。周围的百姓只好逃离家园，在石洞里躲起来。
有一个武艺高强的少年，名叫桂圆。他看到恶龙兴风作浪，决心为民除害，与恶龙搏斗一番。到了八月，大潮来了，他就准备好酒、猪羊肉，把它们合在一起。恶龙上岸以后，一看到猪羊肉馋得口水直往下淌，几口就把猪羊肉吃光了。因为猪羊肉是用大量的酒泡过的，所以没等恶龙走多远，就躺在地上不动了。这时桂圆举起钢刀，朝龙的左眼刺去，龙眼被刺了出来，恶龙痛得来回翻滚，正要逃跑时，桂圆揪住龙角，骑在龙身上，当恶龙极力想摆脱桂圆时，桂圆用钢刀刺向恶龙的右眼，恶龙的双眼失去，痛得嗷嗷大叫。经过一阵搏斗，恶龙流血过多死去。桂圆由于在搏斗中负伤过重，也死了。
于是，在这个地方长出了一种果品，人们称之为“龙眼”，也叫“桂圆”。
“还有这么有意思的传说？我们还是第一次听说呢。”几人都大感兴趣，这种传说都散落在民间，他们在书本上可是从未读过。
“我以前总以为是因为封建时代不能说‘龙’，这龙眼又是广西比较多，广西简称桂，所以就叫桂圆的。”
“这说法太多啦，也分不清孰真孰假，大家听得有趣最重要了。”
“哎呀，我吃太多了！”方曦一直埋头猛吃，突然停了下来，伸出舌头，“破了！”
“喝点淡盐水就好了。”张得宝进厨房给他们端了淡盐水出来，还有酱油碟子，“夏天可不敢多吃，这龙眼虽然滋补，可是容易上火。”
“我也在一直吃啊，一点儿都没事。”林达伸出舌头炫耀地转了两圈。
“那是你体质好。”苏缨白了他一眼，她过去也是这容易上火的热性体质，但是来了桂园村后好了不少。
“蘸点酱油吃就没事了。”张得宝招呼道。
“哈哈哈，我家每年吃龙眼荔枝的时候也是蘸酱油吃的呢。”方曦拍手笑道。
J省的风俗，吃龙眼荔枝这种容易上火的热性水果，都会蘸点酱油，据说是能去火气，助消化，具体是否有科学依据谁都不知道。
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”
“我可没种荔枝，你们爱吃，我今年去种几棵。”宠溺地看着几人，他真心地把他们当做自家的子女。（未完待续）