第21章 假猎户
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“爹爹说上次我们家房子坏了，大家都帮助过我们，应该请大家吃饭的。可是那时候房子没修好，没有好地方吃饭。现在已经好了，我娘说钱叔你送给我们那条鱼是很好的东西，我们自己吃掉太浪费了，请客却正好合适。”萍儿倒是一口气能说很多，中途不用换气。
“那还请了其他人吧？”
“是的，还有上次来帮忙的两个伯伯，还有我三阿爷。”
这女主人真是明理又好客，还是去一趟吧，跟那几个人今天一道吃了。如果今天自己不去，以翁大嫂的为人，说不定下次还得特地单独请自己。
江羽决定不能这样麻烦人家，于是也不先去跟姐姐请示，而是自作主张答应下来：“好的，你回去告诉你爹娘，就说钱叔一定会来。”
“真的啊？”萍儿更加高兴了，小孩子都这样，想着你到我家来，我到你家去。
“嗯，保证不假。就是不知道你家什么时候吃饭。”
“这个不要紧，吃饭了我来叫你哦。一定要来的，我娘做饭可好吃了。”
“嗯，那就这样吧，一言为定。”
萍儿得了准信，欢喜得蹦跳着回家了。
江羽去找宁云说了这个事情。
“也好，不过羽儿你可要礼貌周全哦。”宁云叮嘱道。
——————
江羽跟着萍儿到翁家的时候，另外几位被请的客人也陆续到了。江羽作为孩子，当然谦让着最后落座，倒是让几人夸奖，都说她谦恭有礼。
既然萍儿说她爹娘要用这大黄鱼来待客，那翁家桌上的主角不用说都是这鱼了。她们也做了雪菜鱼汤，不过因为吃饭人多，所以鱼汤里还炖了豆腐。
黄鱼豆腐，果然绝配，不管从味道，还是从营养角度来说也是互补的最佳伴侣。唯一的遗憾是翁家打来的是老豆腐，如果是爽滑的嫩豆腐就更好了。
几位男子落座，看到豆腐堆里露出的黄鱼头，惊讶之余也感慨翁家不该如此破费，都自己人随随便便烧点就行。
江羽见桌上碗筷也就五份，看来翁家的女人们并不一起上桌，或者在厨房吃着，或者是要等他们吃完再吃吧。所以，江羽吃得也有点不自在，因为心里想到还有人等着他们吃完才能吃。
这样的礼俗，也许整个大明都这样，但是她作为未来的人，还是不习惯。
所以她吃得比较快，说是要去找萍儿玩。等她吃完下桌时，几位客人碗中的老酒还没有喝完。
尽快她这样的餐桌礼仪还是不当，但是，小孩子坐不住，倒没人会苛责。江羽现在是越来越体会到孩子的身份带来的好处了。
江羽果然在院子里找到了萍儿，只见她蹲在一个小小的缸边，似乎是在玩水，于是问道：“萍儿，还不去吃饭吗？”
萍儿探头往屋子里看看，发现男人们还在吃呢，于是摇摇头回道：“客人他们还没吃完呢，等会儿我同娘她们一起吃。”
“哦。”江羽也只是没话找话而已，于是再随口问了一句：“你娘做饭果然好吃，不过肚子这么大了，还是她辛苦做饭吗？”
“真的好吃吗？”钱叔这样很有学问的人都觉得娘烧的饭好吃，萍儿着实开心，于是她回答道：“也不是，最近都是阿奶和姑姑做得次数比较多，不过今天因为有客人来吃，所以是娘做的。”
四处看看，发现周围没其他人了，萍儿吐了吐舌头，又悄悄地告诉江羽道：“阿奶和姑姑做的饭不怎么好吃，今天她们本来还舍不得把鱼拿出来烧呢，说是要腌成咸鱼，自己家慢慢吃。”
这种话题不好继续了，江羽打断她说道：“萍儿，缸里有什么？”
说着，她也伸头过去看。原来小缸里有很多小泥鳅和小黄鳝。
“好多啊，今天好像没烧。”
“这么小的怎么吃，都是要切碎了喂鸡鸭的。”萍儿笑道。
好福气的鸡鸭啊，都是优质蛋白质来源呢，人怎么反而不吃呢。
“大一点的才能吃呢，不过也不怎么好吃，太腥。”萍儿忽然想到好玩的，兴奋地说道，“不过，虽说不怎么好吃，但是捉泥鳅黄鳝可好玩了，下次我爹爹去捉了，我来叫你啊。”
“啊？好吧。”玩倒是没什么兴趣，不过到时候可以弄点来吃吃。
“萍儿，天也快暗了，别一个人待院子里了，回家吧。”江羽领着萍儿一同进了屋子，然后说是天将黑，就打了招呼告辞了。
走出院子，沿着翁家的矮围墙，经过屋侧的时候，她听到翁家传来那几个客人的谈话声。
“那个外乡人，自从搬进来后，常常去山上打猎，再过半个月杨梅要熟了，我有点不放心。”是其中一个客人的声音。
“有什么不好放心的，就因为他是外乡人吗？这段时间，他上山下山，哪次祸害你们的果蔬了？”这是翁忠桂三叔的声音，“哦，对了，阿桂啊，今年杨梅时节也一样，你尽管来三叔家的山上，每天给家里人摘点吃吃。”
又听见翁忠桂“啊啊”含糊答应的声音。
看来，翁忠桂家确实没有杨梅树，他三叔家有，其他几个人家里也有，好似家家都有，怎么就他家没有。
——————
过了两天江羽果然收到了翁忠桂打的草鞋，是用细麻绳和稻草一同编制而成的，虽然材质粗糙简陋，但是成品却也算结实美观。
见江羽很开心，老实的翁忠桂犹豫半天还是说道：“家里两位姑娘如果也需要，可以让我屋里人给她们打几双。”
一个外男的给两位姑娘做鞋子，确实不合规矩，所以他想着让他妻子打鞋，但还不知道人家要不要。
想想两位姐姐穿草鞋的样子，江羽觉得画风不太对，于是拒绝道：“不必了，谢谢好意，她们好像也用不到。”
“我想想也是。”翁忠桂有点不好意思，又想到了正题说道：“我家的山地你也认识了，那边也种了点菜，如果天气好，想摘什么，你可以自己去。”
江羽得了这个草鞋，新鲜得不得了，就想穿出去试试，于是，当天就去了翁家山地。
在翁家山地摘菜的江羽遇到刚下山的那个“外乡人”，今天倒是劲装打扮，背着弓和箭，腰间佩剑，气宇轩昂，神态从容。不过，真不像是猎户，更像是文士游猎归来。
见他手中提着两只雉鸡，羽毛色彩斑斓。江羽好奇地盯着这两只晃呀晃呀的猎物，眼睛转不开。
那人在路过翁家的地时，忽然停了下来问道：“这菜地是你家的？”
见江羽摇头，那人似乎思考着，向前走了几步，又停下来解开一只雉鸡放在地上说：“看来你对这个很有兴趣，拿一只去。”
完全没想会是这种情况，江羽估摸着该怎么说话，半天才对着远去的背影喊了一句：“谢谢了。”
这东西的处理倒是有点为难她了，不是她不会，而是有点下不了手，于是又去翁家了。
翁忠桂人去稻田了，江羽最先见到翁大娘，就让她帮忙处理一下，说好煮熟后对半切开，两家各分半只。翁大娘连连点头答应，面有喜色，接过雉鸡，就去厨房烧水。
这种野禽的肉紧致发红，比较硬，还且还有点臊，江羽觉得还不如家禽，除非用一大堆辛辣料爆炒了做干锅那味道应该不错。
不过目前她只好在锅里炒了些盐，把肉斩成几大块，用盐搓揉了一下，在上次糟肉剩下的酒糟里埋了起来，试着糟了吃吃看，天气热了，这酒糟再不用，也得发酸扔掉了。
不过既然都想到干锅了，江羽就开始回忆辣的味道，就有点馋。自己守着那三十多株的辣椒，竟然还靠回忆，太没出息了，丰衣足食，还得靠自己动手。
想到翁家那些养着用来喂鸡鸭的小泥鳅小黄鳝，觉得似乎也不错，于是又去翁家了。过去了正好遇到翁小妹又在剪螺蛳尾，于是就忘了去翁家的目的，拿了些螺蛳就回来。
既然有了上次烧黄鱼的事情，江羽这些天胆子渐渐放开，总是爱去厨房帮着做饭菜，屡教不改后，宁云也无奈了。
在做饭前，江羽又混到厨房里了。起火烧热锅，倒一点菜籽油到锅里，等油八分熟后，就放入生姜片；再倒入倒入沥干的螺蛳，翻炒，撒点盐，放入葱根和半只切碎的辣椒；再翻炒，倒入酱豆油，加入黄酒和水，盖上锅盖，焖煮。
起锅后，江羽自己等不及先尝了一粒，久违的辣味让舌头辣得微微刺痛，不知是这些辣椒比较辣，还是自己这身体还不适应的缘故，毕竟现在的这条舌头还是第一次尝到辣椒的味道。
看来这里的人长期吃得清淡，舌头还没有锻炼出来。不过既然烧好了，她还是想给翁家人尝尝看，不知道他们的反应如何。
只是一出门，端着一小碗螺蛳的江雨，又遇到了那个冒充猎户的外乡人。
“爹爹说上次我们家房子坏了，大家都帮助过我们，应该请大家吃饭的。可是那时候房子没修好，没有好地方吃饭。现在已经好了，我娘说钱叔你送给我们那条鱼是很好的东西，我们自己吃掉太浪费了，请客却正好合适。”萍儿倒是一口气能说很多，中途不用换气。
“那还请了其他人吧？”
“是的，还有上次来帮忙的两个伯伯，还有我三阿爷。”
这女主人真是明理又好客，还是去一趟吧，跟那几个人今天一道吃了。如果今天自己不去，以翁大嫂的为人，说不定下次还得特地单独请自己。
江羽决定不能这样麻烦人家，于是也不先去跟姐姐请示，而是自作主张答应下来：“好的，你回去告诉你爹娘，就说钱叔一定会来。”
“真的啊？”萍儿更加高兴了，小孩子都这样，想着你到我家来，我到你家去。
“嗯，保证不假。就是不知道你家什么时候吃饭。”
“这个不要紧，吃饭了我来叫你哦。一定要来的，我娘做饭可好吃了。”
“嗯，那就这样吧，一言为定。”
萍儿得了准信，欢喜得蹦跳着回家了。
江羽去找宁云说了这个事情。
“也好，不过羽儿你可要礼貌周全哦。”宁云叮嘱道。
——————
江羽跟着萍儿到翁家的时候，另外几位被请的客人也陆续到了。江羽作为孩子，当然谦让着最后落座，倒是让几人夸奖，都说她谦恭有礼。
既然萍儿说她爹娘要用这大黄鱼来待客，那翁家桌上的主角不用说都是这鱼了。她们也做了雪菜鱼汤，不过因为吃饭人多，所以鱼汤里还炖了豆腐。
黄鱼豆腐，果然绝配，不管从味道，还是从营养角度来说也是互补的最佳伴侣。唯一的遗憾是翁家打来的是老豆腐，如果是爽滑的嫩豆腐就更好了。
几位男子落座，看到豆腐堆里露出的黄鱼头，惊讶之余也感慨翁家不该如此破费，都自己人随随便便烧点就行。
江羽见桌上碗筷也就五份，看来翁家的女人们并不一起上桌，或者在厨房吃着，或者是要等他们吃完再吃吧。所以，江羽吃得也有点不自在，因为心里想到还有人等着他们吃完才能吃。
这样的礼俗，也许整个大明都这样，但是她作为未来的人，还是不习惯。
所以她吃得比较快，说是要去找萍儿玩。等她吃完下桌时，几位客人碗中的老酒还没有喝完。
尽快她这样的餐桌礼仪还是不当，但是，小孩子坐不住，倒没人会苛责。江羽现在是越来越体会到孩子的身份带来的好处了。
江羽果然在院子里找到了萍儿，只见她蹲在一个小小的缸边，似乎是在玩水，于是问道：“萍儿，还不去吃饭吗？”
萍儿探头往屋子里看看，发现男人们还在吃呢，于是摇摇头回道：“客人他们还没吃完呢，等会儿我同娘她们一起吃。”
“哦。”江羽也只是没话找话而已，于是再随口问了一句：“你娘做饭果然好吃，不过肚子这么大了，还是她辛苦做饭吗？”
“真的好吃吗？”钱叔这样很有学问的人都觉得娘烧的饭好吃，萍儿着实开心，于是她回答道：“也不是，最近都是阿奶和姑姑做得次数比较多，不过今天因为有客人来吃，所以是娘做的。”
四处看看，发现周围没其他人了，萍儿吐了吐舌头，又悄悄地告诉江羽道：“阿奶和姑姑做的饭不怎么好吃，今天她们本来还舍不得把鱼拿出来烧呢，说是要腌成咸鱼，自己家慢慢吃。”
这种话题不好继续了，江羽打断她说道：“萍儿，缸里有什么？”
说着，她也伸头过去看。原来小缸里有很多小泥鳅和小黄鳝。
“好多啊，今天好像没烧。”
“这么小的怎么吃，都是要切碎了喂鸡鸭的。”萍儿笑道。
好福气的鸡鸭啊，都是优质蛋白质来源呢，人怎么反而不吃呢。
“大一点的才能吃呢，不过也不怎么好吃，太腥。”萍儿忽然想到好玩的，兴奋地说道，“不过，虽说不怎么好吃，但是捉泥鳅黄鳝可好玩了，下次我爹爹去捉了，我来叫你啊。”
“啊？好吧。”玩倒是没什么兴趣，不过到时候可以弄点来吃吃。
“萍儿，天也快暗了，别一个人待院子里了，回家吧。”江羽领着萍儿一同进了屋子，然后说是天将黑，就打了招呼告辞了。
走出院子，沿着翁家的矮围墙，经过屋侧的时候，她听到翁家传来那几个客人的谈话声。
“那个外乡人，自从搬进来后，常常去山上打猎，再过半个月杨梅要熟了，我有点不放心。”是其中一个客人的声音。
“有什么不好放心的，就因为他是外乡人吗？这段时间，他上山下山，哪次祸害你们的果蔬了？”这是翁忠桂三叔的声音，“哦，对了，阿桂啊，今年杨梅时节也一样，你尽管来三叔家的山上，每天给家里人摘点吃吃。”
又听见翁忠桂“啊啊”含糊答应的声音。
看来，翁忠桂家确实没有杨梅树，他三叔家有，其他几个人家里也有，好似家家都有，怎么就他家没有。
——————
过了两天江羽果然收到了翁忠桂打的草鞋，是用细麻绳和稻草一同编制而成的，虽然材质粗糙简陋，但是成品却也算结实美观。
见江羽很开心，老实的翁忠桂犹豫半天还是说道：“家里两位姑娘如果也需要，可以让我屋里人给她们打几双。”
一个外男的给两位姑娘做鞋子，确实不合规矩，所以他想着让他妻子打鞋，但还不知道人家要不要。
想想两位姐姐穿草鞋的样子，江羽觉得画风不太对，于是拒绝道：“不必了，谢谢好意，她们好像也用不到。”
“我想想也是。”翁忠桂有点不好意思，又想到了正题说道：“我家的山地你也认识了，那边也种了点菜，如果天气好，想摘什么，你可以自己去。”
江羽得了这个草鞋，新鲜得不得了，就想穿出去试试，于是，当天就去了翁家山地。
在翁家山地摘菜的江羽遇到刚下山的那个“外乡人”，今天倒是劲装打扮，背着弓和箭，腰间佩剑，气宇轩昂，神态从容。不过，真不像是猎户，更像是文士游猎归来。
见他手中提着两只雉鸡，羽毛色彩斑斓。江羽好奇地盯着这两只晃呀晃呀的猎物，眼睛转不开。
那人在路过翁家的地时，忽然停了下来问道：“这菜地是你家的？”
见江羽摇头，那人似乎思考着，向前走了几步，又停下来解开一只雉鸡放在地上说：“看来你对这个很有兴趣，拿一只去。”
完全没想会是这种情况，江羽估摸着该怎么说话，半天才对着远去的背影喊了一句：“谢谢了。”
这东西的处理倒是有点为难她了，不是她不会，而是有点下不了手，于是又去翁家了。
翁忠桂人去稻田了，江羽最先见到翁大娘，就让她帮忙处理一下，说好煮熟后对半切开，两家各分半只。翁大娘连连点头答应，面有喜色，接过雉鸡，就去厨房烧水。
这种野禽的肉紧致发红，比较硬，还且还有点臊，江羽觉得还不如家禽，除非用一大堆辛辣料爆炒了做干锅那味道应该不错。
不过目前她只好在锅里炒了些盐，把肉斩成几大块，用盐搓揉了一下，在上次糟肉剩下的酒糟里埋了起来，试着糟了吃吃看，天气热了，这酒糟再不用，也得发酸扔掉了。
不过既然都想到干锅了，江羽就开始回忆辣的味道，就有点馋。自己守着那三十多株的辣椒，竟然还靠回忆，太没出息了，丰衣足食，还得靠自己动手。
想到翁家那些养着用来喂鸡鸭的小泥鳅小黄鳝，觉得似乎也不错，于是又去翁家了。过去了正好遇到翁小妹又在剪螺蛳尾，于是就忘了去翁家的目的，拿了些螺蛳就回来。
既然有了上次烧黄鱼的事情，江羽这些天胆子渐渐放开，总是爱去厨房帮着做饭菜，屡教不改后，宁云也无奈了。
在做饭前，江羽又混到厨房里了。起火烧热锅，倒一点菜籽油到锅里，等油八分熟后，就放入生姜片；再倒入倒入沥干的螺蛳，翻炒，撒点盐，放入葱根和半只切碎的辣椒；再翻炒，倒入酱豆油，加入黄酒和水，盖上锅盖，焖煮。
起锅后，江羽自己等不及先尝了一粒，久违的辣味让舌头辣得微微刺痛，不知是这些辣椒比较辣，还是自己这身体还不适应的缘故，毕竟现在的这条舌头还是第一次尝到辣椒的味道。
看来这里的人长期吃得清淡，舌头还没有锻炼出来。不过既然烧好了，她还是想给翁家人尝尝看，不知道他们的反应如何。
只是一出门，端着一小碗螺蛳的江雨，又遇到了那个冒充猎户的外乡人。