第143章 人少地广

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    在此之前,沈梨新招了一个帮厨,把月落换了下来。

    这段时间,因为沈淮的关系,沈梨也了解到杨家四兄弟各自在沈淮身边担任什么职务。

    老二杨月落是一名军医,医术高超,这样的才能成天用来做个帮厨切切菜实在大材小用,沈梨把他换下来,让他回归本职,平时负责给家里、铺子里,也就是自家人看病。

    不仅省下诊费,也算是一项员工福利。

    其他三人,沈梨也打算另外找人换下来,不过暂时只招了两个伙计,换下了老大杨日平。

    这小镇里掌柜和厨子实在不好招,还得杨文星和杨逸尘继续做一段时间。

    杨日平是老大,武功最高,以一身武艺出众,他闲下来后,就成了沈淮的武学老师,课余时间教沈淮练功,帮沈淮捡起被自己遗忘的武功。

    闲下来的时候,就作为保镖看铺子,沈梨出门更是必带他。

    不过论起识人断物的本事,还得看老三杨文星,身为军师的他博才好学,足智多谋。

    偏偏他还不迂腐,又精通人情世故,这样的人才,沈梨非常渴望地想要一个,只恨不得招揽到自己手上,可惜不可能。

    老四杨逸尘暂且不清楚,对于他的定位,其他三人似乎讳莫如深,沈梨无从得知。

    沈淮要念书,一天到晚扎在书堆里,平时日平和月落还是听她的差遣比较多。

    她倒是很想培养一下李二,想把他推上掌柜这个位子,人品是一方面,还考虑到鱼的进货渠道是他哥哥李大负责。

    这一荣俱荣一损俱损的,就算是为了弟弟好,李大也会尽心尽力一些,不至于随便敷衍搞出什么差错来。

    李大这人还是挺有本事的,租了小铺子让娘和妻子收鱼、送货,他则成天盯在大河那边,带着村里几个相熟的男人,钓鱼、捕鱼、收鱼,这个地方没什么鱼了就换个地方,还有人专门想要拜他为师。

    托沈记鱼菜馆的福,现在镇上和十里八乡的百姓都喜欢上了吃鱼,讲究的人都去鱼菜馆吃,不太讲究,或者没啥钱的,就自己做,一般厨艺不差的都不会做得难吃。

    镇子附近的大河又长又宽,加上各村子或山林间的小河、湖泊、池塘、溪流,里面的鱼压根吃不完。

    要知道古代本来就人少地广,这常年战乱的,大家朝不保夕,食物种类少,环境恶劣,易得的物资不丰富,人就更少了。

    沈梨所处的这片乡镇环境恶劣,可不是指自然条件恶劣,物产贫乏,而是生态环境太好了,好到野兽植被霸占的地方比人类多的多的多。

    走在长了野草的小路上,猝不及防被蛇咬一口,分分钟就没了小命,或者山上突然蹦出来一头狼或虎豹,山上的小动物时常到村里偷鸡摸狗……这些事在这儿真的太常见了。

    别的不说,就说她现在所处的国家——大庆国,这么一个小国家,却敢连年征战,不畏强国,跟其他国家打得难舍难分。

    倚仗的不是人多,而是比其他国家更不缺吃的,军队所过之地,打几座山的野味,摘几座山的野草,粮草就有了,寻常人家不敢上山,拿着兵器人又多的军队还不敢么,要知道,野兽的皮毛还可以卖钱呢。

    上了山,但凡是肉,但凡能吃,那是绝不放过,毒蛇算什么,蛇肉也好吃,山鼠、山兔那叫一个肥硕啊。

    当然粮草短缺、或停战休整的时候才会这么做,正常交战情况下,谁有那个时间去打猎啊。

    沈梨听杨文星说起他们打仗时候的趣事,也是惊呆了,心说竟然还能这样。