第249章 古法酱油…
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萧宁今天过来就是卖好的,这也算是节目组良心的地方,其中有一部分是张煜大火的原因,又或者…还有一部分是沈家的面子。
如果普通人想把那些金子带回来再换成钱,当然远没有这么多,节目组背后资本众多,随随便便就可以在海外交易,然后在国内直接打钱。
当然,具体操作远没有这么简单,偶然所得的钱财也是要交税的,这需要一些合理避税的手段,才能几乎无损的拿到钱。
张振才和吴秀英拿着钱不知所措,其实他们不知道,这些钱是张煜心里的亏欠。
是他占据了这个世界“自己”的身份,也是对曾经家庭遭难而无能为力的弥补,虽然他弥补的是这个世界的家庭,但总算是一种心灵寄托了。
这样他内心深处的愧疚才能减轻一些。
别人怎么花手里的钱,萧宁没有任何话语权,不过在闲聊时,他有意无意的提了下沈酥月的家庭。
他能理解张煜的意思,就是让两个老人生活的更轻松一些,而他说这些就是想让他们没有负担的使用这笔钱来提高生活质量。
让老两口自己花这笔钱,他们不一定做,但若是为了给张煜涨脸面,那就不同了。
等儿子结婚时,咋也不能让亲家和亲属看到张煜的家这么落魄吧?
……
四季岛还在下雨,罕见的连雨天让不少队伍都耗空了食物,但这并不包括张煜和沈酥月。
晚上,沈酥月奢侈的用不多的食用油炸了些狼肉肉块,外层裹上淀粉,炸的金黄酥脆。
调料不够就没法继续做更美味的食物了,不过仅仅是这样,撒上些调料,两人吃的都不亦乐乎。
油脂就是在荒野中最美味的东西。
“咔嚓。”沈酥月美眸都享受的眯了起来,“唔…要是有酱油就好了。”
见沈酥月爱吃这个炸的肉块,张煜默默拿起煮烂的狼骨啃了起来,狼骨到今天这顿,终于被吃完了。
“酱油…暂时没法做,不过我们下回去海边时,倒是可以做些蚝油和鱼露。”
这个张煜也没办法,其实也有办法,就是太恶心了。
他没说,但沈酥月却问了,“蚝油提鲜,鱼露也差不多,还是没有酱油好,就没有别的办法了吗?”
张煜小心翼翼道:“你对鱼露不反感吗?”
鱼露说白了就是鱼的尸水,张煜怕她不懂。
沈酥月不在乎道:“这有什么反感的,我们华国的食物本就是多种多样的,这种程度我还是能接受的。”
张煜松了口气,“那我们就可以研究下酱油了。”
“???”沈酥月一脸疑问,“酱油跟鱼露有什么关系?”
张煜笑了笑,喝了口沈酥月用竹叶做的简易茶才解释道:“现代酱油就是用黄豆做的,而古代的酱油其实是用鲜肉发酵的,我们只要想办法搞到酒曲,理论上就能做出酱油!”
沈酥月绝美的俏脸上满是震惊,她还是第一次听说肉也可以做酱油,这…不会做成一缸细菌吗?
好像知道她在想什么,张煜回忆起他刷过的用黄豆酿造酱油的视频和鱼露的制作视频,他当然没试过这些,但其中的步骤是了解过的。
“用鲜肉做酱油跟雨露的制作方法类似,制作过程是用罐子密封晾晒,里面还要加入大量的盐,卫生方面应该是没问题的,比都市中那些面包、饮料要健康的多。”
沈酥月嗔怪道:“净乱说,面包、饮料怎么可以跟酱油比,它们又没什么关系。”
张煜也没往深了说,他可不想成为众矢之的,只是含糊道:“你看下面包和饮料的配料表就知道了,那东西感觉就是从实验室里出来的。
而我们要做的酱油是天然方法酿造、晾晒,高盐的环境也不会太过滋生有害细菌。”
水友:
“卧槽!我正好在吃面包,一看配料表,吓得我把面包都扔了!”
“你们才知道啊,张煜说的一点都不夸张,那些食物全是化学的添加剂做成的,我知道后就再也不吃了。”
“玛德到底是谁在害我们?是觉得韭菜太多了,想割死一批吗?”
“别激动别激动,他们不是想割死你,就是想往死里割你。”
“这特么什么世道,我把家里的饮料都扔了,刚要喝牛奶,配料表一大堆,就特么没看到牛奶原料…”
……
沈酥月刻意避过这个话题,她懂医,又怎么不知道添加剂的问题呢,这不是一两个人可以掀翻的盘子。
“那酒曲你会做吗?”
张煜点点头,“我家里自己做过米酒和葡萄酒,酒曲当然知道,小麦、黄豆、高粱、大米等等,都是可以做酒曲的。
山那边不是有这些东西嘛,我们过去后可以尝试找一下。”
沈酥月看了眼马上完工的马鞍,担忧道:“也不知道麋鹿让不让人骑。”
张煜一点都不在意,“没关系的,我先骑它,等它适应了,再让你骑,这两天我们主要工作就是加深与麋鹿的感情。”
沈酥月好像想到了什么,兴致勃勃道:“你说这里离海边也不远,为什么它们不去海边获取盐分呢?”
“这我哪知道!”张煜想了想,“有可能它们是去过的,或者被湾鳄给吓跑了,又或许海边那里太热,不是它们喜欢的栖息环境。”
……
吃过饭,张煜继续跟砖头死磕,今天的小雨断断续续,一楼墙体马上就要完工了。
他是连着猫窝一起盖的,一楼高度是三米五,这都是按照营地的气候环境设计的。
棚顶高了可以防潮、散热,但不保温,棚顶太低会压抑,不过保温效果却很好,四季山这边的环境取个中间值就行。
已经初具规模的墙体上,不时能看到预留出来的墙洞,有些是为楼梯留出来的,有些则是下水等装置预留的。
在墙体上方,这里预留的最多,每隔四十厘米就会有一个缺口,那是放龙骨和木板的位置。
只是到时候在缺口之上再砌砖,会不会导致房屋不结实,这个张煜就不知道了。
大概是会的,不过就是个二层小楼而已,怎么折腾也不至于坍塌。
忙到了晚上不知几点,在微弱油灯火光的照耀下,房子的一层终于完工啦!
张煜扶了扶腰,连他都感觉腰快累断了,可想而知,他一个人干了多少人的活。
萧宁今天过来就是卖好的,这也算是节目组良心的地方,其中有一部分是张煜大火的原因,又或者…还有一部分是沈家的面子。
如果普通人想把那些金子带回来再换成钱,当然远没有这么多,节目组背后资本众多,随随便便就可以在海外交易,然后在国内直接打钱。
当然,具体操作远没有这么简单,偶然所得的钱财也是要交税的,这需要一些合理避税的手段,才能几乎无损的拿到钱。
张振才和吴秀英拿着钱不知所措,其实他们不知道,这些钱是张煜心里的亏欠。
是他占据了这个世界“自己”的身份,也是对曾经家庭遭难而无能为力的弥补,虽然他弥补的是这个世界的家庭,但总算是一种心灵寄托了。
这样他内心深处的愧疚才能减轻一些。
别人怎么花手里的钱,萧宁没有任何话语权,不过在闲聊时,他有意无意的提了下沈酥月的家庭。
他能理解张煜的意思,就是让两个老人生活的更轻松一些,而他说这些就是想让他们没有负担的使用这笔钱来提高生活质量。
让老两口自己花这笔钱,他们不一定做,但若是为了给张煜涨脸面,那就不同了。
等儿子结婚时,咋也不能让亲家和亲属看到张煜的家这么落魄吧?
……
四季岛还在下雨,罕见的连雨天让不少队伍都耗空了食物,但这并不包括张煜和沈酥月。
晚上,沈酥月奢侈的用不多的食用油炸了些狼肉肉块,外层裹上淀粉,炸的金黄酥脆。
调料不够就没法继续做更美味的食物了,不过仅仅是这样,撒上些调料,两人吃的都不亦乐乎。
油脂就是在荒野中最美味的东西。
“咔嚓。”沈酥月美眸都享受的眯了起来,“唔…要是有酱油就好了。”
见沈酥月爱吃这个炸的肉块,张煜默默拿起煮烂的狼骨啃了起来,狼骨到今天这顿,终于被吃完了。
“酱油…暂时没法做,不过我们下回去海边时,倒是可以做些蚝油和鱼露。”
这个张煜也没办法,其实也有办法,就是太恶心了。
他没说,但沈酥月却问了,“蚝油提鲜,鱼露也差不多,还是没有酱油好,就没有别的办法了吗?”
张煜小心翼翼道:“你对鱼露不反感吗?”
鱼露说白了就是鱼的尸水,张煜怕她不懂。
沈酥月不在乎道:“这有什么反感的,我们华国的食物本就是多种多样的,这种程度我还是能接受的。”
张煜松了口气,“那我们就可以研究下酱油了。”
“???”沈酥月一脸疑问,“酱油跟鱼露有什么关系?”
张煜笑了笑,喝了口沈酥月用竹叶做的简易茶才解释道:“现代酱油就是用黄豆做的,而古代的酱油其实是用鲜肉发酵的,我们只要想办法搞到酒曲,理论上就能做出酱油!”
沈酥月绝美的俏脸上满是震惊,她还是第一次听说肉也可以做酱油,这…不会做成一缸细菌吗?
好像知道她在想什么,张煜回忆起他刷过的用黄豆酿造酱油的视频和鱼露的制作视频,他当然没试过这些,但其中的步骤是了解过的。
“用鲜肉做酱油跟雨露的制作方法类似,制作过程是用罐子密封晾晒,里面还要加入大量的盐,卫生方面应该是没问题的,比都市中那些面包、饮料要健康的多。”
沈酥月嗔怪道:“净乱说,面包、饮料怎么可以跟酱油比,它们又没什么关系。”
张煜也没往深了说,他可不想成为众矢之的,只是含糊道:“你看下面包和饮料的配料表就知道了,那东西感觉就是从实验室里出来的。
而我们要做的酱油是天然方法酿造、晾晒,高盐的环境也不会太过滋生有害细菌。”
水友:
“卧槽!我正好在吃面包,一看配料表,吓得我把面包都扔了!”
“你们才知道啊,张煜说的一点都不夸张,那些食物全是化学的添加剂做成的,我知道后就再也不吃了。”
“玛德到底是谁在害我们?是觉得韭菜太多了,想割死一批吗?”
“别激动别激动,他们不是想割死你,就是想往死里割你。”
“这特么什么世道,我把家里的饮料都扔了,刚要喝牛奶,配料表一大堆,就特么没看到牛奶原料…”
……
沈酥月刻意避过这个话题,她懂医,又怎么不知道添加剂的问题呢,这不是一两个人可以掀翻的盘子。
“那酒曲你会做吗?”
张煜点点头,“我家里自己做过米酒和葡萄酒,酒曲当然知道,小麦、黄豆、高粱、大米等等,都是可以做酒曲的。
山那边不是有这些东西嘛,我们过去后可以尝试找一下。”
沈酥月看了眼马上完工的马鞍,担忧道:“也不知道麋鹿让不让人骑。”
张煜一点都不在意,“没关系的,我先骑它,等它适应了,再让你骑,这两天我们主要工作就是加深与麋鹿的感情。”
沈酥月好像想到了什么,兴致勃勃道:“你说这里离海边也不远,为什么它们不去海边获取盐分呢?”
“这我哪知道!”张煜想了想,“有可能它们是去过的,或者被湾鳄给吓跑了,又或许海边那里太热,不是它们喜欢的栖息环境。”
……
吃过饭,张煜继续跟砖头死磕,今天的小雨断断续续,一楼墙体马上就要完工了。
他是连着猫窝一起盖的,一楼高度是三米五,这都是按照营地的气候环境设计的。
棚顶高了可以防潮、散热,但不保温,棚顶太低会压抑,不过保温效果却很好,四季山这边的环境取个中间值就行。
已经初具规模的墙体上,不时能看到预留出来的墙洞,有些是为楼梯留出来的,有些则是下水等装置预留的。
在墙体上方,这里预留的最多,每隔四十厘米就会有一个缺口,那是放龙骨和木板的位置。
只是到时候在缺口之上再砌砖,会不会导致房屋不结实,这个张煜就不知道了。
大概是会的,不过就是个二层小楼而已,怎么折腾也不至于坍塌。
忙到了晚上不知几点,在微弱油灯火光的照耀下,房子的一层终于完工啦!
张煜扶了扶腰,连他都感觉腰快累断了,可想而知,他一个人干了多少人的活。