第80章 销什么魂什么饭?
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评委席上。
罗振宇面色难看,没想到苏启在比赛刚开始就把自己的爱徒骂了一个体无完肤。
另一边,明星评委张婉如肩膀抖动着,强忍着笑意,原本还没什么,但经过苏启这么一说,再一看周一生,还真是有点难看。
周一生气道:“少说那些没用的,苏启我就问你一句,你敢不敢接受我的挑战?”
苏启摊了摊手道:“不接受又能如何?一共就八个人,其他六位都选择完了对手,就剩你和我了,我不接受也没用啊。”
“唉,算了,你丑就丑点吧,大不了我蒙上眼跟你比赛。”
啥?
蒙上眼睛?
你丫还要蒙上眼睛比赛?
蒙上眼睛还特么能做饭了么?
听到这句话,周一生差点栽了个跟头,台下的观众也都是哄笑了起来。
“蒙上眼睛?哎呦喂,这苏教授可是真有意思啊。”
“笑死我了,这苏启也太逗了。”
“今天没白来,这票钱花的值!”
“哈哈哈哈哈……”
台上,周一生阴沉着脸,看向苏启的目光更加愤怒,主持人陈新华见此也是大汗淋漓,只好赶忙跳过了这个话题,继续主持道:
“现在八位选手都已经选择完了各自的对手,接下来也就是大家最期待两两PK对决了,究竟谁能站在舞台之上,谁又会被淘汰呢?让我们拭目以待。”
“下面有请第一组参赛选手,贾英达、何超。”
陈新华介绍完,第一组的贾英达与何超便含笑登上了舞台,有工作人员紧随其后将他们参赛作品所需的食材呈了上来。
专业评委席上的刘军此时问道:“二位选手,给我们介绍一下即将参赛的作品吧。”
贾英达点了点头,道:“各位评委老师好,我是参赛作品是清汤鲍鱼。”
罗振宇拍手点评道:“这道菜想要做好倒是不容易,不过贾英达选手曾经拿过全国新生代厨艺大赛冠军,由他来做,我倒是蛮期待的。”
霍萧云赞赏的附议道:“看来今天有口福了。”
鲍鱼,古称鳗鱼,虽叫鱼,但并不属鱼类,它是无脊椎动物中的软体动物。其软体的部分肉肥细嫩,含丰富的蛋白质,营养价值较高,且有养心明目的食疗作用,为名贵的“海八珍”之一。
在《食神争霸赛》这个星光璀璨的舞台上做出清汤鲍鱼这道菜,倒是也相得益彰。
另一位比赛选手,贾英达的对手何超则是做出了一道糖醋软熘鱼焙面,这也是一道这个世界著名的菜品,久负盛名。
它是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成,糖醋熘鱼历史悠久,根据记载,早在北宋时期,它就已经开始流行了。
它是以鲤鱼,其中尤以黄河鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,再入热油锅炸透。
之后以秘法加工,其色泽枣红,鲜嫩鲜香,甜中透酸,酸中微咸,是一道不可多得的美味。
这两道作品,都是有头有脸的名菜,毕竟这是《食神争霸赛》,总不能做出的东西太寒碜,而做出的人,也都是厨师界赫赫有名的两位名厨。
专业评委们都很激动,这两位的手艺,平时可没有什么机会吃到。而明星评委们,则是一脸期待,他们虽然不懂,但是一看现场的情况就知道,这两道菜一定很高大上。
至于台下的观众们,与评委们的兴奋相比,则是显得有些兴意阑珊。
清汤鲍鱼?
糖醋软熘鱼焙面?
很厉害么?
那又关他们屁事!
他们就是普通老百姓,不懂这里面的门门道道,来这大部分都是来看热闹的,这两道菜是不错,可又不是给他们吃,而且这两人的比赛中规中矩,也没什么劲爆点的摩擦,和和气气的,一点意思都没有。
除了一些厨师之外,大部分观众都是感觉索然无味。
“这几年《食神争霸赛》越来越不行了,走下坡了啊。”
“是啊,这俩人的比赛一点激烈感都没有,没啥意思。”
“还是等着苏启出场吧,我现在所有选手里就期待苏启。”
“我也是,不知道下一场能不能轮到苏启那组。”
“太想看苏启了。”
台上,贾英达隐隐约约听到观众的议论,心里顿时郁闷至极,现在可是我在台上比赛啊,观众们议论的却是苏启?这也太尼玛打击人了!
贾英达越想越憋屈,抬头看了一眼台下的老神在在休息的苏启,顿时又是一股火气蹿腾。
时间缓缓流逝,在观众们的期盼中,第一组的比赛终于结束了,胜者毫无疑问是贾英达。
主持人陈新华道:“恭喜贾英达成功晋级四强,第一组比赛也完美落幕……”念了一大串过场台词后,陈新华看了手里的小卡片,微微一顿后,面色古怪道:“有请下一组参赛选手,周一生和……苏启!”
观众区立刻一片骚动。
“终于轮到苏教授了!”
“苏启要上场了啊!”
“终于给盼到苏启了!”
“不知道苏教授这局能不能晋级?”
“一定能!”
“苏启,我爱你!”
“苏启,加油!”
观众区,大部分都是为苏启呐喊助威的,反观周一生,支持他的声音几乎微不可闻。
贾英达怨毒的看向苏启,但想起师兄周一生这几天的刻苦训练后,顿时心情振奋,苏启这局一定会输的很惨!
舞台上,陈新华照例询问道:“二位选手,给我们介绍一下即将参赛的作品吧。”
闻言,周一生一马当先的站了出来:“各位评委老师好,今天我给大家带来的是一道精心准备的汉族名菜——五味干丝!”
此言一出,评委席一片惊呼,底下一众选手也是震惊连连,周一生准备的菜竟然是五味干丝!
要知道,这可是及其考验厨师技艺的一道菜,一道上乘的五味干丝,需要把一块豆腐干横批三十六刀,竖切七十二刀,切得细如棉线,那可是需要修炼多少年功力的。
更何况,味道要求更是苛刻无比,看周一生那胸有成足的模样,这是下了苦功夫了!
罗振宇暗自微笑,为了对付苏启,这次可是使出杀手锏了!
此时,舞台后方的太屏幕上,也将五味干丝这道菜进行了一番介绍,底下的观众顿时议论纷纷。
“这道菜的难度竟然这么高?”
“不知道苏启能不能应对过来啊?”
“苏教授准备了什么菜?”
“这五味干丝难度太大了,苏教授如果不能拿出像样的作品来,很有可能会惜败与此。”
“是啊,不知道苏启怎么应对?”
所有人都很好奇,苏启的粉丝们更是担心受怕,这道菜这么难,苏启能赢过他么?
又会拿出怎样的一道菜来应对周一生的五味干丝呢?
舞台上。
陈新华见周一生介绍完毕,又对苏启问道:“那这位选手你今天准备的菜品又是什么呢?”
闻言,众人都是聚精会神的看过去,心中也好奇苏启会准备做什么菜。
此时此刻,苏启反倒沉默了一下,表情毫无征兆的就黯淡了下来,眼中带着一股莫大的哀伤,这突如其来的一幕让一众人纷纷诧异,摸不起头脑。
只看他神情严肃,用低沉的声音缓缓开口道:“吾菜之名,黯然……销魂饭!”
啥?
众人一愣!
评委席一众评委们也是一脸懵逼!
他说什么?
销什么魂什么饭?
众人没听清。
专业评委孙智飞回头看向刘军,疑惑道:“他刚才说什么饭?”
刘军犹豫了一下,“好像是……黯然销魂饭?”
黯然销魂饭?
什么东西?
没听说过华夏有这道菜啊?
还黯然?
还销魂?
特么的你在说啥啊?
所有人都蒙圈了!
评委席上。
罗振宇面色难看,没想到苏启在比赛刚开始就把自己的爱徒骂了一个体无完肤。
另一边,明星评委张婉如肩膀抖动着,强忍着笑意,原本还没什么,但经过苏启这么一说,再一看周一生,还真是有点难看。
周一生气道:“少说那些没用的,苏启我就问你一句,你敢不敢接受我的挑战?”
苏启摊了摊手道:“不接受又能如何?一共就八个人,其他六位都选择完了对手,就剩你和我了,我不接受也没用啊。”
“唉,算了,你丑就丑点吧,大不了我蒙上眼跟你比赛。”
啥?
蒙上眼睛?
你丫还要蒙上眼睛比赛?
蒙上眼睛还特么能做饭了么?
听到这句话,周一生差点栽了个跟头,台下的观众也都是哄笑了起来。
“蒙上眼睛?哎呦喂,这苏教授可是真有意思啊。”
“笑死我了,这苏启也太逗了。”
“今天没白来,这票钱花的值!”
“哈哈哈哈哈……”
台上,周一生阴沉着脸,看向苏启的目光更加愤怒,主持人陈新华见此也是大汗淋漓,只好赶忙跳过了这个话题,继续主持道:
“现在八位选手都已经选择完了各自的对手,接下来也就是大家最期待两两PK对决了,究竟谁能站在舞台之上,谁又会被淘汰呢?让我们拭目以待。”
“下面有请第一组参赛选手,贾英达、何超。”
陈新华介绍完,第一组的贾英达与何超便含笑登上了舞台,有工作人员紧随其后将他们参赛作品所需的食材呈了上来。
专业评委席上的刘军此时问道:“二位选手,给我们介绍一下即将参赛的作品吧。”
贾英达点了点头,道:“各位评委老师好,我是参赛作品是清汤鲍鱼。”
罗振宇拍手点评道:“这道菜想要做好倒是不容易,不过贾英达选手曾经拿过全国新生代厨艺大赛冠军,由他来做,我倒是蛮期待的。”
霍萧云赞赏的附议道:“看来今天有口福了。”
鲍鱼,古称鳗鱼,虽叫鱼,但并不属鱼类,它是无脊椎动物中的软体动物。其软体的部分肉肥细嫩,含丰富的蛋白质,营养价值较高,且有养心明目的食疗作用,为名贵的“海八珍”之一。
在《食神争霸赛》这个星光璀璨的舞台上做出清汤鲍鱼这道菜,倒是也相得益彰。
另一位比赛选手,贾英达的对手何超则是做出了一道糖醋软熘鱼焙面,这也是一道这个世界著名的菜品,久负盛名。
它是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成,糖醋熘鱼历史悠久,根据记载,早在北宋时期,它就已经开始流行了。
它是以鲤鱼,其中尤以黄河鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,再入热油锅炸透。
之后以秘法加工,其色泽枣红,鲜嫩鲜香,甜中透酸,酸中微咸,是一道不可多得的美味。
这两道作品,都是有头有脸的名菜,毕竟这是《食神争霸赛》,总不能做出的东西太寒碜,而做出的人,也都是厨师界赫赫有名的两位名厨。
专业评委们都很激动,这两位的手艺,平时可没有什么机会吃到。而明星评委们,则是一脸期待,他们虽然不懂,但是一看现场的情况就知道,这两道菜一定很高大上。
至于台下的观众们,与评委们的兴奋相比,则是显得有些兴意阑珊。
清汤鲍鱼?
糖醋软熘鱼焙面?
很厉害么?
那又关他们屁事!
他们就是普通老百姓,不懂这里面的门门道道,来这大部分都是来看热闹的,这两道菜是不错,可又不是给他们吃,而且这两人的比赛中规中矩,也没什么劲爆点的摩擦,和和气气的,一点意思都没有。
除了一些厨师之外,大部分观众都是感觉索然无味。
“这几年《食神争霸赛》越来越不行了,走下坡了啊。”
“是啊,这俩人的比赛一点激烈感都没有,没啥意思。”
“还是等着苏启出场吧,我现在所有选手里就期待苏启。”
“我也是,不知道下一场能不能轮到苏启那组。”
“太想看苏启了。”
台上,贾英达隐隐约约听到观众的议论,心里顿时郁闷至极,现在可是我在台上比赛啊,观众们议论的却是苏启?这也太尼玛打击人了!
贾英达越想越憋屈,抬头看了一眼台下的老神在在休息的苏启,顿时又是一股火气蹿腾。
时间缓缓流逝,在观众们的期盼中,第一组的比赛终于结束了,胜者毫无疑问是贾英达。
主持人陈新华道:“恭喜贾英达成功晋级四强,第一组比赛也完美落幕……”念了一大串过场台词后,陈新华看了手里的小卡片,微微一顿后,面色古怪道:“有请下一组参赛选手,周一生和……苏启!”
观众区立刻一片骚动。
“终于轮到苏教授了!”
“苏启要上场了啊!”
“终于给盼到苏启了!”
“不知道苏教授这局能不能晋级?”
“一定能!”
“苏启,我爱你!”
“苏启,加油!”
观众区,大部分都是为苏启呐喊助威的,反观周一生,支持他的声音几乎微不可闻。
贾英达怨毒的看向苏启,但想起师兄周一生这几天的刻苦训练后,顿时心情振奋,苏启这局一定会输的很惨!
舞台上,陈新华照例询问道:“二位选手,给我们介绍一下即将参赛的作品吧。”
闻言,周一生一马当先的站了出来:“各位评委老师好,今天我给大家带来的是一道精心准备的汉族名菜——五味干丝!”
此言一出,评委席一片惊呼,底下一众选手也是震惊连连,周一生准备的菜竟然是五味干丝!
要知道,这可是及其考验厨师技艺的一道菜,一道上乘的五味干丝,需要把一块豆腐干横批三十六刀,竖切七十二刀,切得细如棉线,那可是需要修炼多少年功力的。
更何况,味道要求更是苛刻无比,看周一生那胸有成足的模样,这是下了苦功夫了!
罗振宇暗自微笑,为了对付苏启,这次可是使出杀手锏了!
此时,舞台后方的太屏幕上,也将五味干丝这道菜进行了一番介绍,底下的观众顿时议论纷纷。
“这道菜的难度竟然这么高?”
“不知道苏启能不能应对过来啊?”
“苏教授准备了什么菜?”
“这五味干丝难度太大了,苏教授如果不能拿出像样的作品来,很有可能会惜败与此。”
“是啊,不知道苏启怎么应对?”
所有人都很好奇,苏启的粉丝们更是担心受怕,这道菜这么难,苏启能赢过他么?
又会拿出怎样的一道菜来应对周一生的五味干丝呢?
舞台上。
陈新华见周一生介绍完毕,又对苏启问道:“那这位选手你今天准备的菜品又是什么呢?”
闻言,众人都是聚精会神的看过去,心中也好奇苏启会准备做什么菜。
此时此刻,苏启反倒沉默了一下,表情毫无征兆的就黯淡了下来,眼中带着一股莫大的哀伤,这突如其来的一幕让一众人纷纷诧异,摸不起头脑。
只看他神情严肃,用低沉的声音缓缓开口道:“吾菜之名,黯然……销魂饭!”
啥?
众人一愣!
评委席一众评委们也是一脸懵逼!
他说什么?
销什么魂什么饭?
众人没听清。
专业评委孙智飞回头看向刘军,疑惑道:“他刚才说什么饭?”
刘军犹豫了一下,“好像是……黯然销魂饭?”
黯然销魂饭?
什么东西?
没听说过华夏有这道菜啊?
还黯然?
还销魂?
特么的你在说啥啊?
所有人都蒙圈了!