第八十章
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“芝味鲜”在朝野上下一片稍有些诡秘的气氛中开张了。
作为一把手,我担心这个,担心那个,结果店开张了,我自己倒是又倒下去了,气的大家把我一顿痛骂。
我病怏怏的躺在床上,哼哼着召唤小翠。
“翠儿啊!翠儿啊!给我上点好吃的!不要酸菜,我要一份儿冰碗,多放点甜汁儿藕片和青核桃,冰一点、、、实在不行,给我一碗果子酪、、、、、、”
“你现在虚成这样,还敢吃冰的?我在给你熬粥,等下吃粥!”小翠高傲的道。
没有天理啊,我吐着舌头对她做鬼脸。
小翠狠狠瞪我一眼,“自己找的!”大喇喇回去厨房了。
我继续哼哼。
“还难受?”我的天,我只是一闭眼,谢安怀已经提着一个食盒站在我的床头,一脸担心的俯视着我。
“哇!你要吓人啊!”我大叫一声,吓得咳了起来。
“没事吧?”谢安怀急忙坐到床边给我捶背,我点点头,病怏怏的爬起来,“你给我带好吃的来了?”
谢安怀没好气的笑道:“都病成这样了,还惦记着吃?”
我拼命的调整身后的靠枕,有气无力的道:“行啦,等我什么时候说不想吃东西的时候,你也差不多可以给我准备棺材啦!”
谢安怀皱着眉,修长的手指往我的头上轻轻一敲,“不许胡说。”
他带了一碗鱼羹和一盘蔬菜卷给我,新鲜的野菜熬到软化,汤汁儿清润,配着新鲜的薄鱼片,勾芡也恰到好处。
蔬菜卷是用卤了再熏的豆皮包的,新鲜的蔬菜,咬在嘴里,满是清鲜的气味儿!吃着很爽口!
“你偷懒!”我指责他,“这是我‘芝味鲜’的菜!”
“我怕你吃别的吃不惯。”谢安怀很有耐心的道,“你还要吃什么?饱了吗?”
我眨巴着眼看他,“冰碗、、、、果子酪、、、、、”
“死心吧!”
“好吧,我要水果!”
谢安怀用小银刀削水果,他动作优雅的削着,薄薄的皮不间断的盘旋着从他指尖垂下,看的我很感慨。
“以前都是我给你削果子吃啊!”
他看我一眼,“现在不是反过来了吗?”
说的也是。
“你中午就出来,可以吗?”我问他。
谢安怀摇摇头,“没事,你不用担心这个,先把自己管好再说吧,‘芝味鲜’的话,流云去帮你打点去了,另外还有两名老手,应该没问题。”
“做生意不轻松啊!”我对谢安怀感叹。
“我养得起你啊,你可以不做。”谢安怀手动了两下,那枇杷轻轻巧巧的分成了四半,他递了把银勺给我,笑着道。
一点都不像是开玩笑。
“、、、、、、、、、真难得,你终于会说笑话了!”
“洛王今天问我,他那边已经准备好了,只要你开口,他随时可以下单子请客。”谢安怀道。
“哦!”我答应一声。
芝味鲜开张不到十天,却只是和一般的酒楼一样开店,并没有应承外叫,我叫各位厨师们先别着急,打出名声再说。
找好厨子难,能让好厨子心甘情愿死心塌地的待着不走更是难。
好在我给的钱高,芝味鲜的所有人员按照自己的工作分成,赚的多分的多,我安心的当我的收钱的,策划的,培训的,其他的事情自有天安阁的两名老手来打点,我身为背后大老板,却不能应酬和太过分的出头露面,只好把这两样交给别人。
反正这些也不是我擅长的。
“听流云说,现在生意很好。”谢安怀道。
我得意的点点头,“是呀,不过这才刚开始,芝味鲜还需要更努力才行,慢慢来吧。”
谢安怀冷着脸看我,“慢慢来?是谁在开张三天后上蹿下跳睡不着觉把身体搞垮的?”
我乖乖举手,谢安怀哼了一声。
“你的身体从中毒后就不是很好,表面上看你还是能活蹦乱跳,但是还是得小心。”谢安怀担忧的道。
我指指床头的小葫芦罐,“放心吧,那些红枣粉和蜂蜜做的小丸子我都有在吃。”
谢安怀撩起我的一缕头发,沉默的看看,然后放下。
他脸上的表情让我无缘无故的觉得难受起来,说点什么轻松一下吧,我清清嗓子,突然问了个很不轻松的话题。
“长孙美人有孕的消息,是真的吗?”
谢安怀笑着点头。
我瞪大了眼睛看他,“你不担心?”
他奇怪的看着我,“为什么要担心?”
我用被子把自己裹裹好,伸出五个指头说给他听,“喏,第一,母以子贵,万一生了儿子,不是会威胁到贵妃的地位吗?第二,长孙家会更有势力吧?第三、、、、、、”
谢安怀忍不住大笑起来,他笑了一阵,转头看我,摇摇头,笑道:“你担心的倒是不错,不过我和你担心的却不一样。”
“那里不一样?”我好奇的问,“我对朝廷政事完全没概念,所以想的可能不对。”
谢安怀笑道:“的确,不过这件事儿,你只想对了一点儿。”
“你说。”我催促他,活生生的宫廷大戏啊,不能错过!这有本活教材呢!
“首先,长孙美人怀了龙胎的确会对我姑母产生影响,但是她腹中的孩子还不知男女,就算生下来,就算是皇子,也年龄太小,构不成威胁,现在的几位皇子,韩王、成王、洛王都已大婚,并且韩王、成王都已经有了子嗣,你想想,这个情况下,长孙家就算再怎么想动作,有可能吗?而且他们根本不用动作,别忘了,当今的皇长子韩王就是长孙家的外孙。”
“哦、、、、”我恍然大悟,“等等!成王也大婚了吗?”
“是的,比洛王还早两年。”谢安怀笑道。
我张大了口,回想起在射场看到的那位眼神阴冷,体质虚弱的王爷,他也结婚了?真难想象他还有了子嗣、、、、、、
“太医说长孙美人骨盘窄小,生育恐怕困难,她是个杨柳美人,进宫五年才受孕,也算不容易,孩子能不能健康的生下来,还是个问题。”谢安怀轻描淡写的道。
我打了个寒战,“贵妃、、、、、该不会、、、、”
谢安怀敲敲我的头,“瞎想什么?后宫无数双眼睛,我姑母在皇上身边多年,自有分寸,只怕长孙家用此来要挟我谢家。”他轻轻叹口气。
我睁大了眼,“是吗?如果长孙美人流产,他们会不会诬陷贵妃?或者是、、、生下的如果是个女孩儿,他们可能会偷偷的用个男孩代替?我知道这样的故事啊!”
谢安怀脸色变了变,“你知道什么故事?”
我呐呐的道:“你知道我魂来彼世吗,上辈子听说的。”
我看他,他看我,这是我们之间第一次这么清楚的说这个问题。
我承认我拿这个话题敲打他。
沉默了好大一会儿,谢安怀以一种温柔的诡异的语气道:“算了,都过去了,你现在既然在这里,就好好的待着,不要去想以前的事了。”
就这么一句话?我看他。
谢安怀对我微微一笑,“现在,来讲讲你听说过的那些故事吧。”
我背后一寒,硬着头皮讲起了“狸猫换太子”和“雍正换公主”的事情。
“然后啊!当地人管那位小姐住的楼叫做‘公主楼’,这个故事也就一直流传下来啦!“我说完一大堆,口干舌燥的去拿水杯。
谢安怀把水杯给我,默默的看着我喝。
“你信吗?”他问我。
“什么?”我咕嘟咕嘟的喝水看他。
“狸猫换太子啊。”
我耸了耸肩,“不知道,这和我根本没有关系啊。”
谢安怀也笑了,“你说的没错。”
转眼间,芝味鲜开张一个月了。
俗话说,开张头三月,银钱似水流,别疑惑,这俗话是我发明的,开张一个月,病好的我看着账上花出的银子,这个心疼啊!
买最好的新鲜食材、人工费、物器损坏费、、、、、、
还好还好,因为分成的关系,芝味鲜上下对各自的工作算是兢兢业业。
我易容扮装去吃了两次,自我感觉我的这些伙计们都不错,一个个说话得体大方,热情洋溢但又恰到好处,当然了!他们的工钱可是别家的一倍还不止啊!
“胡掌柜,咱们厨房的边角料,麻烦你帮我报个数儿。”我拿着纸笔问他。
胡掌柜想了想道:“咱们厨房的边角料儿,一天能抬出去三大缸,都是和泔水一起直接送到咱们城外的庄子里去的。”
“从明天开始,给我分类,泔水什么的送去庄子就好了,剩下的,菜蔬什么的,都有用,那些菜头碎骨什么的,都别扔,那菜头滋味最浓,和剔下来的碎骨一起熬成汤,做成免费的净汤吗!送给客人,咱们还能落下个好名声,我今天看厨房里刘厨、他真是大手笔!菜专挑菜心切,剩下的随手一丢,这可不行,不是过日子的人,就算咱们赚钱,这小处也得注意啊,不行,我得想个办法。”我絮絮叨叨的说完,一抬头,却看到胡掌柜在忍不住的笑。
“胡掌柜,您笑什么?”
“不瞒您说,我也算干了二十多年的掌柜的了,说句实在话,我闺女甚至比您还大着两岁,她还没出阁呢,整天想着吃糖吃点心的,可连您的一半能干都没有。”
原来我成了女强人啦?哈,我以为我这辈子只能成个酸溜溜的卖文小妹呢!
流云在一边忍不住道,“小眉,你还要怎么折腾啊?”
我叹气,“要折腾的地方多着呢,咱们慢慢来!”
话音刚落,一个伙计紧张的走了进来,对着我们道:“不好了,大掌柜的,掌柜的,老掌柜的,外面有吃客挑事呢!”
吃客?开饭馆开酒楼最怕的就是遇到真正的吃客,万一厨子伙计走了眼应付的不好,就容易影响声誉,我这芝味鲜才刚开了一个月,这么快就有吃客上门了?
好!就让我这大掌柜的去看一看!
“芝味鲜”在朝野上下一片稍有些诡秘的气氛中开张了。
作为一把手,我担心这个,担心那个,结果店开张了,我自己倒是又倒下去了,气的大家把我一顿痛骂。
我病怏怏的躺在床上,哼哼着召唤小翠。
“翠儿啊!翠儿啊!给我上点好吃的!不要酸菜,我要一份儿冰碗,多放点甜汁儿藕片和青核桃,冰一点、、、实在不行,给我一碗果子酪、、、、、、”
“你现在虚成这样,还敢吃冰的?我在给你熬粥,等下吃粥!”小翠高傲的道。
没有天理啊,我吐着舌头对她做鬼脸。
小翠狠狠瞪我一眼,“自己找的!”大喇喇回去厨房了。
我继续哼哼。
“还难受?”我的天,我只是一闭眼,谢安怀已经提着一个食盒站在我的床头,一脸担心的俯视着我。
“哇!你要吓人啊!”我大叫一声,吓得咳了起来。
“没事吧?”谢安怀急忙坐到床边给我捶背,我点点头,病怏怏的爬起来,“你给我带好吃的来了?”
谢安怀没好气的笑道:“都病成这样了,还惦记着吃?”
我拼命的调整身后的靠枕,有气无力的道:“行啦,等我什么时候说不想吃东西的时候,你也差不多可以给我准备棺材啦!”
谢安怀皱着眉,修长的手指往我的头上轻轻一敲,“不许胡说。”
他带了一碗鱼羹和一盘蔬菜卷给我,新鲜的野菜熬到软化,汤汁儿清润,配着新鲜的薄鱼片,勾芡也恰到好处。
蔬菜卷是用卤了再熏的豆皮包的,新鲜的蔬菜,咬在嘴里,满是清鲜的气味儿!吃着很爽口!
“你偷懒!”我指责他,“这是我‘芝味鲜’的菜!”
“我怕你吃别的吃不惯。”谢安怀很有耐心的道,“你还要吃什么?饱了吗?”
我眨巴着眼看他,“冰碗、、、、果子酪、、、、、”
“死心吧!”
“好吧,我要水果!”
谢安怀用小银刀削水果,他动作优雅的削着,薄薄的皮不间断的盘旋着从他指尖垂下,看的我很感慨。
“以前都是我给你削果子吃啊!”
他看我一眼,“现在不是反过来了吗?”
说的也是。
“你中午就出来,可以吗?”我问他。
谢安怀摇摇头,“没事,你不用担心这个,先把自己管好再说吧,‘芝味鲜’的话,流云去帮你打点去了,另外还有两名老手,应该没问题。”
“做生意不轻松啊!”我对谢安怀感叹。
“我养得起你啊,你可以不做。”谢安怀手动了两下,那枇杷轻轻巧巧的分成了四半,他递了把银勺给我,笑着道。
一点都不像是开玩笑。
“、、、、、、、、、真难得,你终于会说笑话了!”
“洛王今天问我,他那边已经准备好了,只要你开口,他随时可以下单子请客。”谢安怀道。
“哦!”我答应一声。
芝味鲜开张不到十天,却只是和一般的酒楼一样开店,并没有应承外叫,我叫各位厨师们先别着急,打出名声再说。
找好厨子难,能让好厨子心甘情愿死心塌地的待着不走更是难。
好在我给的钱高,芝味鲜的所有人员按照自己的工作分成,赚的多分的多,我安心的当我的收钱的,策划的,培训的,其他的事情自有天安阁的两名老手来打点,我身为背后大老板,却不能应酬和太过分的出头露面,只好把这两样交给别人。
反正这些也不是我擅长的。
“听流云说,现在生意很好。”谢安怀道。
我得意的点点头,“是呀,不过这才刚开始,芝味鲜还需要更努力才行,慢慢来吧。”
谢安怀冷着脸看我,“慢慢来?是谁在开张三天后上蹿下跳睡不着觉把身体搞垮的?”
我乖乖举手,谢安怀哼了一声。
“你的身体从中毒后就不是很好,表面上看你还是能活蹦乱跳,但是还是得小心。”谢安怀担忧的道。
我指指床头的小葫芦罐,“放心吧,那些红枣粉和蜂蜜做的小丸子我都有在吃。”
谢安怀撩起我的一缕头发,沉默的看看,然后放下。
他脸上的表情让我无缘无故的觉得难受起来,说点什么轻松一下吧,我清清嗓子,突然问了个很不轻松的话题。
“长孙美人有孕的消息,是真的吗?”
谢安怀笑着点头。
我瞪大了眼睛看他,“你不担心?”
他奇怪的看着我,“为什么要担心?”
我用被子把自己裹裹好,伸出五个指头说给他听,“喏,第一,母以子贵,万一生了儿子,不是会威胁到贵妃的地位吗?第二,长孙家会更有势力吧?第三、、、、、、”
谢安怀忍不住大笑起来,他笑了一阵,转头看我,摇摇头,笑道:“你担心的倒是不错,不过我和你担心的却不一样。”
“那里不一样?”我好奇的问,“我对朝廷政事完全没概念,所以想的可能不对。”
谢安怀笑道:“的确,不过这件事儿,你只想对了一点儿。”
“你说。”我催促他,活生生的宫廷大戏啊,不能错过!这有本活教材呢!
“首先,长孙美人怀了龙胎的确会对我姑母产生影响,但是她腹中的孩子还不知男女,就算生下来,就算是皇子,也年龄太小,构不成威胁,现在的几位皇子,韩王、成王、洛王都已大婚,并且韩王、成王都已经有了子嗣,你想想,这个情况下,长孙家就算再怎么想动作,有可能吗?而且他们根本不用动作,别忘了,当今的皇长子韩王就是长孙家的外孙。”
“哦、、、、”我恍然大悟,“等等!成王也大婚了吗?”
“是的,比洛王还早两年。”谢安怀笑道。
我张大了口,回想起在射场看到的那位眼神阴冷,体质虚弱的王爷,他也结婚了?真难想象他还有了子嗣、、、、、、
“太医说长孙美人骨盘窄小,生育恐怕困难,她是个杨柳美人,进宫五年才受孕,也算不容易,孩子能不能健康的生下来,还是个问题。”谢安怀轻描淡写的道。
我打了个寒战,“贵妃、、、、、该不会、、、、”
谢安怀敲敲我的头,“瞎想什么?后宫无数双眼睛,我姑母在皇上身边多年,自有分寸,只怕长孙家用此来要挟我谢家。”他轻轻叹口气。
我睁大了眼,“是吗?如果长孙美人流产,他们会不会诬陷贵妃?或者是、、、生下的如果是个女孩儿,他们可能会偷偷的用个男孩代替?我知道这样的故事啊!”
谢安怀脸色变了变,“你知道什么故事?”
我呐呐的道:“你知道我魂来彼世吗,上辈子听说的。”
我看他,他看我,这是我们之间第一次这么清楚的说这个问题。
我承认我拿这个话题敲打他。
沉默了好大一会儿,谢安怀以一种温柔的诡异的语气道:“算了,都过去了,你现在既然在这里,就好好的待着,不要去想以前的事了。”
就这么一句话?我看他。
谢安怀对我微微一笑,“现在,来讲讲你听说过的那些故事吧。”
我背后一寒,硬着头皮讲起了“狸猫换太子”和“雍正换公主”的事情。
“然后啊!当地人管那位小姐住的楼叫做‘公主楼’,这个故事也就一直流传下来啦!“我说完一大堆,口干舌燥的去拿水杯。
谢安怀把水杯给我,默默的看着我喝。
“你信吗?”他问我。
“什么?”我咕嘟咕嘟的喝水看他。
“狸猫换太子啊。”
我耸了耸肩,“不知道,这和我根本没有关系啊。”
谢安怀也笑了,“你说的没错。”
转眼间,芝味鲜开张一个月了。
俗话说,开张头三月,银钱似水流,别疑惑,这俗话是我发明的,开张一个月,病好的我看着账上花出的银子,这个心疼啊!
买最好的新鲜食材、人工费、物器损坏费、、、、、、
还好还好,因为分成的关系,芝味鲜上下对各自的工作算是兢兢业业。
我易容扮装去吃了两次,自我感觉我的这些伙计们都不错,一个个说话得体大方,热情洋溢但又恰到好处,当然了!他们的工钱可是别家的一倍还不止啊!
“胡掌柜,咱们厨房的边角料,麻烦你帮我报个数儿。”我拿着纸笔问他。
胡掌柜想了想道:“咱们厨房的边角料儿,一天能抬出去三大缸,都是和泔水一起直接送到咱们城外的庄子里去的。”
“从明天开始,给我分类,泔水什么的送去庄子就好了,剩下的,菜蔬什么的,都有用,那些菜头碎骨什么的,都别扔,那菜头滋味最浓,和剔下来的碎骨一起熬成汤,做成免费的净汤吗!送给客人,咱们还能落下个好名声,我今天看厨房里刘厨、他真是大手笔!菜专挑菜心切,剩下的随手一丢,这可不行,不是过日子的人,就算咱们赚钱,这小处也得注意啊,不行,我得想个办法。”我絮絮叨叨的说完,一抬头,却看到胡掌柜在忍不住的笑。
“胡掌柜,您笑什么?”
“不瞒您说,我也算干了二十多年的掌柜的了,说句实在话,我闺女甚至比您还大着两岁,她还没出阁呢,整天想着吃糖吃点心的,可连您的一半能干都没有。”
原来我成了女强人啦?哈,我以为我这辈子只能成个酸溜溜的卖文小妹呢!
流云在一边忍不住道,“小眉,你还要怎么折腾啊?”
我叹气,“要折腾的地方多着呢,咱们慢慢来!”
话音刚落,一个伙计紧张的走了进来,对着我们道:“不好了,大掌柜的,掌柜的,老掌柜的,外面有吃客挑事呢!”
吃客?开饭馆开酒楼最怕的就是遇到真正的吃客,万一厨子伙计走了眼应付的不好,就容易影响声誉,我这芝味鲜才刚开了一个月,这么快就有吃客上门了?
好!就让我这大掌柜的去看一看!