第027章美味佳肴【今日第二大更】
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也不知过了多久,反正锅里已然可以闻到阵阵羊肉的香味了,小思梦娇羞的喊道:“公子,奴婢知错了……”
“终于知道错了?!”秦盛用手好好享受了一番那翘起的圆臀所带来的美妙滋味。
思梦赶紧转移话题道:“奴婢知道错了,请公子放了奴婢吧,菜都快烧坏!”
秦盛一脸猪哥样,差点流着口味说道:“小丫头,你可知道什么叫秀色可餐吗?!”(PS;请记住是差点,还没流口水捏!)
聪明伶俐的秦思梦细细念了一句,随即娇羞的红着小脸回答:“绣色可餐?奴婢不知!”
看这丫头的表情,秦盛就知道,她准明白。
‘小丫头,明明知道,还跟本公子装!’大手习惯性的轻轻一拍,拍到了小丫头那浑圆挺翘,弹(xing)性十足的屁股蛋上。
思梦美丽的眼眸儿水汪汪的瞧了秦盛一眼,小嘴儿一撅一撅的求饶道:“公子,不要了……”
秦盛满意的一笑,四周扫视一遍,邪笑道:“你们都明白了吧?!”
四周的侍女们一个个小脸通红,娇羞的点头应道:“明白了,四公子!”
秦盛满意的笑道:“明白就好,继续做菜,这些菜我老爹可等着吃呢!”
这些侍女们,刚刚见了一场秦盛式家法伺候,浑身只觉得无力,懒洋洋的,小脸发烫,做起事来,也是精神有些分神,多数都在思考着‘若是四公子,刚刚用手拍我那里,那会是什么感受呀?!’不过好在涉于秦家四公子的*(yin)威,侍女们即使有些分神,也很快做好了某些菜的配料工作。
将小思梦放在一旁,随意找来鸡蛋磕入碗中,加入湿淀粉,盐一钱,清水三两和面粉,调成糊;熟练的将菜油倒入炒勺内,在旺火上烧到八成热,取出蒸热的羊肉,将两面沾匀鸡蛋糊后下入油中,炸成金黄捞出,横切成四分宽的条,摆在盘中,撒上花椒盐即成。
看着秦盛熟练的手法,菜盘上羊肉飘荡的异样香味,四周的侍女们看向四公子的表情也丰富多彩。
不少侍女甚至有些期待的咽了咽口水。
秦盛满意的将周围人表情尽收眼底,微笑道:“你们若是以后乖乖听本公子的话,本公子保证有空就给你们做些以前从未吃过的美味佳肴品尝!怎么样?!”
说老实话,这口气这味道,分明有些像披着羊皮的狼。
可是这些侍女们早就被四公子神乎其技的烹饪手法所折服,哪里还管的了那么多呀!
纷纷点头称好!
秦盛接下来要做的工作就简单多咯!
这些侍女们非常努力的配合秦盛工作,三两下工夫,就做出了七八道美味的菜肴。
看着菜也做的差不多了,秦盛拍了拍有些失神的思梦:“小丫头,这么呆呆的看着菜,莫非你也要想吃?!”
思梦回过神来,紧张的回答:“奴婢不敢!”
秦盛摸了摸小思梦背后翘起的部位,微笑道:“呵呵,逗你玩的呢!快去把爷爷,奶奶,母亲等都叫来,噢,还有安爷爷也叫来吧!待会儿边吃饭,本公子有事情要宣布!”
“是,公子……”思梦被秦盛这么一拨弄,小眼眸里尽是丝丝情意,脸蛋子满是红晕。
“快去吧!”拍了拍思梦,让她离开。
看着四周那些侍女们害羞的表情,秦盛很是得意的故意问道:“你们想不想尝尝本公子做的菜肴?!”
十几名侍女赶紧低垂俏脸,很是娇羞的回答:“奴婢不敢!”
“什么敢不敢的,只要好好听本公子的话,都能吃香喝辣的!”秦盛不以为然的摆摆手道。
颇有几分爆发户式的豪气道:“现在你们继续洗菜,本公子接下来做些简单的小菜给你们尝尝,对了,顺便把那几个厨师叫来,本公子今天要教他们做些简单的小菜!”
几名小侍女闻言,立刻笑颜满面的回答:“是,四公子!”
不一会儿工夫,就将刚刚离开的厨师找了回来。
几名大厨都在秦府待了好几个年头。
做的菜嘛虽然还较为可口,但作为一个穿越人士,尝了不少前世地球上的美味后,再尝尝这里的烹饪,实在是差距太大。
于是今天,秦盛也有意要教这几名厨师一点本事。
当着这群厨子面,秦盛将前世记忆中简单易懂的小菜大概做了几样出来给他们瞧瞧。
这些人虽然也会做些花样精美的菜肴,可是咱男猪脚前世好歹也是个宅男,除了玩游戏看AV片,平日里最大爱好就是吃。
虽然穷了点,吃不起那啥山珍海味,但没吃过猪,也看过猪跑。
没事上网下载点美食的菜谱,偶尔同损友聊起美食来,也可以冒充装装一代食神啥滴!
况且也不知是从啥时流传起这样一句话。
‘要想征服美女,首先就要征服美女的胃口!’作为一代看多了种马,后宫文的猥琐小白宅男,秦剩当年可是狠狠下过一顿苦工夫哇!
没想到在前世泡妞没用上这手本领,如今穿越了,却是实实在在用上了。
秦盛大概讲解了一遍北京烤鸭的做法,以及涮羊肉的做法。
听的这些厨师们,侍女们全是口水直流,眼睛发直,纷纷感叹,世界上竟然还有如此美味佳肴?!
秦盛洋洋得意的看着周围一众目瞪口呆的人问道:“怎么样,今天你们算是大开眼界了吧?!”
众人齐齐点头称是。
一名年纪较小,胆量略大些的侍女有些好奇的问道:“四公子,吃只烤鸭,还要用饼包着?!”
秦盛闻言,恨不得好好刮刮这可爱小侍女的鼻子,微微一笑,继续解释道:“对呀!你可别小看这饼,根据我以前看书的记载,这种饼为荷叶饼,又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍,有大小之分,大者直径可超过25厘米,小者只有巴掌大,是千年某个叫陕西地方的独特民间传统风味小吃。”
这个小侍女看样子十足是位好奇宝宝,刚刚提完问题,又接着提问道:“公子什么是厘米啊?!”
看着她那可爱的模样,秦盛实在不忍拒绝这么一个上进的好姑娘,于是耐心解释道:“厘米(cm)「国际单位制长度单位」厘米是一个长度计量单位,等于一米的百分之一。长度单位,符号为:cm.,1厘米=1/100米。”
不待可爱的小侍女提问,一旁听的有些眩晕的侍女姐姐站出来提问道:“可是米又是什么意思呢?是我们吃饭的米吗?!”
秦盛暗暗擦了擦额头上的汗水,耐心解释道:“米不是我们吃饭的大米,而是一种长度计量单位,就像我们这里习惯使用尺来衡量长度,但根据我以前翻阅的远古文献记载,很早以前,就有人类发明了一种新的衡量长度单位,不是用尺,而是用米,厘米,毫米等等。总体来说,1米=3市尺,所以1尺=1/3米=0.3333米。另外1米=100厘米,1尺=10寸。所以1寸=10/3厘米=3.3333厘米,懂了吗?!”
众人闻言,早就被四公子说晕了,哪里记得住啊!但为了表示明白,还是纷纷点头回答:“哦,明白了!四公子真聪明!”
“哪里,哪里!”秦盛谦虚的笑了笑,心中却是苦不堪言:‘没想到啊,没想到,这些小小侍女竟都如此好奇,看来以后还是少讲些新鲜词汇,否则光这解释,就要急死人咯!’做完菜,又给这些没啥知识的佣人,侍女,厨师们讲解了一遍前世的某些新鲜词汇,秦盛早就有些倦意了。
好在小思梦这会儿赶来了。
看到小思梦来了,秦盛连忙大手一挥,下达秦府高级命令:“现在本公子宣布,今天中午的就餐时间到,可以开始行动了。”
众人齐齐欢呼,侍女们急忙将厨房中的菜肴端到秦盛一家人吃饭所在的饭厅。
秦盛牵起思梦软弱无骨的小手,走进饭厅,这会儿,秦府的老少爷们全部到齐了。
母亲雨涵面带微笑的询问道:“听说,今天这些菜全是盛儿,你亲自做出来的?!”
秦盛朝着座位上一众长辈,恭恭敬敬行了一礼,诚挚的说道:“母亲,这些年,孩儿给你们添了不少烦恼,今天你们就好好尝尝孩儿做的菜肴,算是孩子为这些年的荒唐事给你们赔礼了!”
林老夫人眼见孙儿如此懂事,高兴都来不及,哪里会计较以前的什么事,连忙将秦盛一把拉进怀里,慈祥的说道:“你这孩子,说的怎么如此见外?!”
老爷子老怀欣慰,坐在首席,望着秦盛,眼眸中闪动着喜悦的色彩:“好哇,盛儿如今果然是长大,懂事了!”
坐在一旁的便宜老爹秦狂武,却是有些不满,在旁嘀咕道:“切,这个混帐小子不学无术,竟然学做菜煮饭这等火头军之职!”
母亲雨涵看不惯了,一手隐蔽的使出九阴白骨爪,一边有些气愤的说道:“哪有你这当爹的如此说孩儿!”
老爷子一听儿子狂武的话语,也是大为恼火,直接开骂道:“混帐小子,火头军怎么了?没有这火头军,我们行军打仗怎么办?全饿死了?!”
可怜的秦狂武,只是随便嘀咕两句,就被家中两个他万万得罪不起的大人物攻击,委屈的他只能低下高昂的头颅,狠狠的瞪了躲在林老夫人怀中的秦盛一眼。
林老夫人看着周围奇怪的环境,心中有些疑惑:‘平日里要说对盛儿较为烦恼的应该是这死老头子才对呀!怎么今天他抽啥风了,一个劲的替盛儿说好话?!莫非这死老头有啥机密情况瞒着我了?不行,等会儿一定要探探虚实。’哎,不愧是做了几十年夫妻,秦老爷子稍微有一点变化,立刻就被林老夫人所发觉。
躲在林老夫人怀中的秦盛也是有些好奇,暗暗想道:‘今天,这是怎么了?’不过很快,这些疑惑暂时都得抛到脑后了。
因为侍女们已然将菜全部摆上。
秦盛连忙脱离奶奶的怀抱,对着思梦使了个眼色。
思梦与他心有灵犀,立刻将饭厅四周的闲杂人等全部赶走。
那些侍女们早就迫不及待想要好好尝尝四公子所做的美味,等到思梦一赶,她们仿佛各个使出轻功一般,飞速离开饭厅。
弄的小思梦疑惑的望着这群侍女的背影,久久不明。
这下子,饭厅里只剩秦铁,林老夫人,秦狂武,雨涵,秦盛,秦思梦,老管家秦安以及那个坐在最下席,被秦狂武邀请来的小半兽人战士熊霸。
秦盛朝众人行了一礼,面带温和的微笑道:“现在我们这也没外人,盛儿就先为各位介绍一下今天所做的每道菜肴的名称。”
说完朝着思梦瞥了一眼,思梦浅浅一笑,纤细白嫩的小手托起一盘菜肴展示给众人观看。
秦盛仿佛前世介绍菜肴的礼仪人士一般,为其介绍道:“这是今天主菜,锅烧羊肉,这道美食的特色在于,其色泽金黄,羊肉外酥焦,内松软,略有麻油香味,适于用空心饼夹着吃。”
说完,又为他们介绍起了这空心饼来。
席上众人看着小小一盘羊肉,实在无法想象,会被秦盛做的如此漂亮,光是闻上一闻这香味,就令人食指大动。
刚刚还垂头丧气的秦狂武这会儿立刻第一个提筷子来尝菜肴。
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也不知过了多久,反正锅里已然可以闻到阵阵羊肉的香味了,小思梦娇羞的喊道:“公子,奴婢知错了……”
“终于知道错了?!”秦盛用手好好享受了一番那翘起的圆臀所带来的美妙滋味。
思梦赶紧转移话题道:“奴婢知道错了,请公子放了奴婢吧,菜都快烧坏!”
秦盛一脸猪哥样,差点流着口味说道:“小丫头,你可知道什么叫秀色可餐吗?!”(PS;请记住是差点,还没流口水捏!)
聪明伶俐的秦思梦细细念了一句,随即娇羞的红着小脸回答:“绣色可餐?奴婢不知!”
看这丫头的表情,秦盛就知道,她准明白。
‘小丫头,明明知道,还跟本公子装!’大手习惯性的轻轻一拍,拍到了小丫头那浑圆挺翘,弹(xing)性十足的屁股蛋上。
思梦美丽的眼眸儿水汪汪的瞧了秦盛一眼,小嘴儿一撅一撅的求饶道:“公子,不要了……”
秦盛满意的一笑,四周扫视一遍,邪笑道:“你们都明白了吧?!”
四周的侍女们一个个小脸通红,娇羞的点头应道:“明白了,四公子!”
秦盛满意的笑道:“明白就好,继续做菜,这些菜我老爹可等着吃呢!”
这些侍女们,刚刚见了一场秦盛式家法伺候,浑身只觉得无力,懒洋洋的,小脸发烫,做起事来,也是精神有些分神,多数都在思考着‘若是四公子,刚刚用手拍我那里,那会是什么感受呀?!’不过好在涉于秦家四公子的*(yin)威,侍女们即使有些分神,也很快做好了某些菜的配料工作。
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看着秦盛熟练的手法,菜盘上羊肉飘荡的异样香味,四周的侍女们看向四公子的表情也丰富多彩。
不少侍女甚至有些期待的咽了咽口水。
秦盛满意的将周围人表情尽收眼底,微笑道:“你们若是以后乖乖听本公子的话,本公子保证有空就给你们做些以前从未吃过的美味佳肴品尝!怎么样?!”
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思梦回过神来,紧张的回答:“奴婢不敢!”
秦盛摸了摸小思梦背后翘起的部位,微笑道:“呵呵,逗你玩的呢!快去把爷爷,奶奶,母亲等都叫来,噢,还有安爷爷也叫来吧!待会儿边吃饭,本公子有事情要宣布!”
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看着四周那些侍女们害羞的表情,秦盛很是得意的故意问道:“你们想不想尝尝本公子做的菜肴?!”
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听的这些厨师们,侍女们全是口水直流,眼睛发直,纷纷感叹,世界上竟然还有如此美味佳肴?!
秦盛洋洋得意的看着周围一众目瞪口呆的人问道:“怎么样,今天你们算是大开眼界了吧?!”
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秦盛闻言,恨不得好好刮刮这可爱小侍女的鼻子,微微一笑,继续解释道:“对呀!你可别小看这饼,根据我以前看书的记载,这种饼为荷叶饼,又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍,有大小之分,大者直径可超过25厘米,小者只有巴掌大,是千年某个叫陕西地方的独特民间传统风味小吃。”
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不待可爱的小侍女提问,一旁听的有些眩晕的侍女姐姐站出来提问道:“可是米又是什么意思呢?是我们吃饭的米吗?!”
秦盛暗暗擦了擦额头上的汗水,耐心解释道:“米不是我们吃饭的大米,而是一种长度计量单位,就像我们这里习惯使用尺来衡量长度,但根据我以前翻阅的远古文献记载,很早以前,就有人类发明了一种新的衡量长度单位,不是用尺,而是用米,厘米,毫米等等。总体来说,1米=3市尺,所以1尺=1/3米=0.3333米。另外1米=100厘米,1尺=10寸。所以1寸=10/3厘米=3.3333厘米,懂了吗?!”
众人闻言,早就被四公子说晕了,哪里记得住啊!但为了表示明白,还是纷纷点头回答:“哦,明白了!四公子真聪明!”
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坐在一旁的便宜老爹秦狂武,却是有些不满,在旁嘀咕道:“切,这个混帐小子不学无术,竟然学做菜煮饭这等火头军之职!”
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老爷子一听儿子狂武的话语,也是大为恼火,直接开骂道:“混帐小子,火头军怎么了?没有这火头军,我们行军打仗怎么办?全饿死了?!”
可怜的秦狂武,只是随便嘀咕两句,就被家中两个他万万得罪不起的大人物攻击,委屈的他只能低下高昂的头颅,狠狠的瞪了躲在林老夫人怀中的秦盛一眼。
林老夫人看着周围奇怪的环境,心中有些疑惑:‘平日里要说对盛儿较为烦恼的应该是这死老头子才对呀!怎么今天他抽啥风了,一个劲的替盛儿说好话?!莫非这死老头有啥机密情况瞒着我了?不行,等会儿一定要探探虚实。’哎,不愧是做了几十年夫妻,秦老爷子稍微有一点变化,立刻就被林老夫人所发觉。
躲在林老夫人怀中的秦盛也是有些好奇,暗暗想道:‘今天,这是怎么了?’不过很快,这些疑惑暂时都得抛到脑后了。
因为侍女们已然将菜全部摆上。
秦盛连忙脱离奶奶的怀抱,对着思梦使了个眼色。
思梦与他心有灵犀,立刻将饭厅四周的闲杂人等全部赶走。
那些侍女们早就迫不及待想要好好尝尝四公子所做的美味,等到思梦一赶,她们仿佛各个使出轻功一般,飞速离开饭厅。
弄的小思梦疑惑的望着这群侍女的背影,久久不明。
这下子,饭厅里只剩秦铁,林老夫人,秦狂武,雨涵,秦盛,秦思梦,老管家秦安以及那个坐在最下席,被秦狂武邀请来的小半兽人战士熊霸。
秦盛朝众人行了一礼,面带温和的微笑道:“现在我们这也没外人,盛儿就先为各位介绍一下今天所做的每道菜肴的名称。”
说完朝着思梦瞥了一眼,思梦浅浅一笑,纤细白嫩的小手托起一盘菜肴展示给众人观看。
秦盛仿佛前世介绍菜肴的礼仪人士一般,为其介绍道:“这是今天主菜,锅烧羊肉,这道美食的特色在于,其色泽金黄,羊肉外酥焦,内松软,略有麻油香味,适于用空心饼夹着吃。”
说完,又为他们介绍起了这空心饼来。
席上众人看着小小一盘羊肉,实在无法想象,会被秦盛做的如此漂亮,光是闻上一闻这香味,就令人食指大动。
刚刚还垂头丧气的秦狂武这会儿立刻第一个提筷子来尝菜肴。
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