第三章酿酒
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虽然小陈哥前边扛把锄头，小素姐后边拎把剪子去后园收拾葡萄是件稀罕事，可是素姐母老虎余威尚存，就是最多嘴的狄周媳妇也不敢咬舌，更别提狄家二老，看见小两口相亲相爱马上就想到要抱上孙子了，哪会有这两人是不是掉了包的想法。
整地，修枝，施肥，也不过半天功夫。倒是小两口觉得后园差不多有个十多亩，大部分长得都是草可惜了，招呼狄周叫了几个觅汉来整了十亩地。晚饭时也只有巧姐好奇问了句：“哥打算种什么？”
“种点葡萄，再种点玫瑰花儿。”小陈哥笑道，心里很感激这个妹妹问这句“我看素姐喜欢喝点酒，正好书里学个方子，能拿葡萄和玫瑰花酿酒。”
狄婆子不等狄员外说话，笑道：“果酒比烧酒好，喝多了也不闹人，小陈哥倒是打算得好。等明年真酿了好酒，可要好好请亲戚们来吃酒。”
狄员外本来见识还不如狄婆子，他家小陈哥居然能看些闲书，还会跟着书本学什么酿酒方子，做老子的只有高兴，觉得儿子出息了，哪想到若是他家原来那个小陈哥，论怕老婆第一以外，调皮淘气也是第一，叫他认认真真看几行书，真真是太阳打北边出来。
狄婆子也只当是儿子媳妇一时高兴，如今只求小两口和和气气，做娘的就喜出望外了，别说叫几个人挖挖地种点玩意儿，叫几十个人来挖个坑看着好玩她都千肯万肯。
狄自强和素素商量了很久，拿定主义先拿后园这十来亩地练手，成了，会做人家的公公婆婆自然不会将大把送进门的银子推出去，不成，换个法儿慢慢试好了。毕竟种地不比炒股，一两天就有收益，最早也是明年的事。两个人的创业由热情变理智，慢慢觉得古代生活的不好来，没有抽水马桶，没有淋浴，没有超市，没有电脑，没有网上，连个电灯都没有，太阳他mm的，别说电灯了，蜡烛都舍不得点两根，不是来客人，用的都是油灯，油灯呀。
素素指着狄希陈和自己被油烟熏得鬼一样的脸{这两人没用油灯的经验，没被烧着头发算他们中大奖}，道：“种地的事先不忙，我们先解决这个照明问题好不好？”
小陈哥急得抓耳挠腮，他也很想牵根电线来，问题是明朝有供电局么？“再给油灯加根灯芯？”
“算了，都三根了，等我把这几针缝好，洗洗睡吧。”素素也是无可奈何，现在要是谁跟她说穿越好她就跟谁急，连个平脚内裤都买不到，好在素素小时候跟着隔壁大嫂学过几天裁缝，做几件内衣还能穿，外衣就见不得人了，万幸素姐陪嫁的衣服不少，嫁过来这半年做的更不少，穿个几年没问题。
最让素素烦心的是没有自来水和抽水马桶，那个红漆马桶就放在床背后的夹道里，晚上的味道实在让人受不了，又不好意思叫那两个**岁的小姑娘拎了去湖边涮。每天都是小陈哥等晚上拎到毛厕拿水晃两下交差。
小陈哥也闻味而识雅意，皱着眉说道：“要不咱们改造一下厕所？这个坑真不是人用的，照我们老家那样改个旱厕怎么样？”
“先在咱们院子外边建一个。”素素欢呼。“然后你天天抱着大马桶睡觉？”狄希陈笑。
素素想想也是，他们两个现在住的三间房子，外面是个小天井，再要刨两个坑儿那真是在院子里放个大马桶了。
“靠后园的墙边建吧，我们这转过去也就几步路，正好沤肥等明年春年用。”小陈哥指指天井西边“那边开个小门，就不必从爹妈那边转过去了。我明天就叫人来办。”
不过建个厕所，小陈哥叫了几个觅汉，再叫了一个砖瓦匠，几天就把这事办好了。粪池很奢侈的使青砖，男女分两间各四个位，架的青石板而不是木板，狄自强同学小时候曾经因为厕所木板烂掉掉进坑里过，有心理阴影。另外还在厕所后墙开了两口子，大的是掏肥用的，小的是倒马桶专用接口，边上一口大缸清水、一把大瓢备用。
狄员外跟狄婆子付工钱时来试用过一回，没言语就把工钱付了，回头就让人把原先那个小陈哥干过坏事什么坏事？狄希陈同学小时候趁老师上厕所之前把坑前边拉手的树根刨松了，结果人家老师上完厕所一拉掉坑里去了的坑给填上了。倒是薛家几位小舅子听说姐夫花了大价钱建了个新样子的毛坑，轮流来学习参观，回家磨着薛婆子也照样建了一个一样的，就是小些。
这个新样的厕所实在是很得众人之心，只有素素没有有福使用，小两口习惯了每天晚上交交公粮再谈事情，自从穿越以后，基本上晚上没有什么娱乐活动，要谈的事情也非常多，所以素素再次中大奖，打知道她怀孕了，头一个小陈哥就不让她出门方便，那厕所天天拿清水浇洗，滑呀。
这次不同上次，知道这个消息的人没有一个不乐的。不只狄自强同学每天对人就笑，就是狄员外老两口从不烧香拜佛的人，居然也约了薛教授夫妇把明水镇的和尚庙道士观尼姑庵都烧香了个遍。
素素口口声声跟小陈哥抱怨什么也不让她干好无聊，一边乐呵呵抱着肚子见什么吃什么，什么葡萄玫瑰都扔到脑后去了。只是辛苦了小陈哥，一边指手划脚领着人到处搜寻人家的葡萄藤玫瑰种，一边还要拿出二十一世纪新好男人的标准来陪孕妇解闷儿，找吃食，按摩加心理辅导，忙得团团转。
好不容易忙过夏收，玫瑰试种失败，移种来的葡萄的长势还算可以，估算着差不多能收上近万斤，狄希陈亲自去了趟临清，买了几大包上好的酒曲，又订了几百个大酒坛，连住一宿都不肯，急急忙忙又赶回明水。素姐估计还有一个月就要生产了，得趁着这个把月的时间收拾好近万斤的葡萄啊，头炮打不响，以后只能当个种马了。一想到素素笑话他是穿越过来当种马的，狄自强就想找块豆腐来拍自己脑袋，谁叫当初自己没事就笑话人家种马文，现在报应来了。
要不是素素身子沉重，关上园门，估计有一个月时间两个人也能收拾得了这些葡萄，好在狄家人手不少。让人将酒坛洗净晾晒，再叫狄周带着几个人担着葡萄去湖里洗干净再担回来。小陈哥就领着妹妹巧姐和两个小丫头站坛子跟前，揪了葡萄往里扔。扔满了再脱了鞋子进去狂踩一通，当然这些的体力活只有小陈哥一个人能做。踩完了再扔两粒压碎了的酒曲进去。没有白糖，也只好胡乱寻些红糖放进去罢。
要说技术保密那是胡说八道，水果酿酒可没有一点技术含量，比米酒还容易些。当初要做这个也是因为两个人以前酿过几年葡萄酒，有些把握。再者，这年头葡萄不像桃子枣子能大量上市，也就有俩钱的人家架个葡萄架，那叫一景，真种出能吃的，好吃的葡萄的也不多。要不是当年白素素和狄自强找农技站的远房表哥学过嫁接，靠天收今年一年能收个一千斤都勉强。所以后园门大开着，狄家人进进出出，素素抱着肚子坐在边上一边吃葡萄一边笑话小陈哥像个大马猴。狄员外老两口头两天还来看看儿子媳妇带着女儿玩儿。后来干脆上狄婆子娘家相家一连吃了几天酒，让几个孩子在家胡闹。
等到酒罐子全埋进后园的地窖，居然还剩余了些，素素又异想天开要晒葡萄干儿，结果狄家屋顶上都让人打扫干净，晒上了葡萄，秋老虎的太阳居然也有用，不到三十天就让素素梦想成真收获了一麻袋的葡萄干。
小陈哥躺倒在床上，哎声叹气真说这不是人干的活儿，劳心劳力都不必说，最可气的是那些同窗，听说小陈哥又玩新花样，约齐了一样轮流来看他，走的时候还要捎上一篮子葡萄笑话他不像个读书人。“这个狄友苏做人真失败呀！”再摇头，很认命的爬起来给老婆大人捏脚，居然肿到小腿了，要吩咐狄周媳妇做菜少放盐。
“万一难产怎么办？”素素有些紧张“我不生了行不行，我害怕。”
小陈哥心里想，当初不是你要死要活非要生也不至于穿越到明朝来生么，现在知道怕了，交公粮的时候怎么没有想到这里不能剖腹产？嘴上可不敢实话实说：“娘请了稳婆，你放心，听说脚先出来的都能伸手进去把头转出来。这么高的技术你非想着要肚子上拉一刀做什么，没事没事，你放心大胆生。”
“还可以在痛的时候喊：我还要再生一个！”想了想，狄自强又对着柳眉轻竖的老婆大人补了一句，一溜烟跑进父母的院子里请安去了。
狄婆子正在屋子里准备草纸，毛衣等生产要用的物品，看到儿子嬉笑着跑了进来，一把掐住小陈哥的领子，骂道：“你媳妇就要生了，还没个做爹的样子，还不到跟前守着去。就你这样，就该找个厉害媳妇管着。”又喊狄周媳妇把小陈哥送回小院。自己隔着天井对素姐道：“媳妇，若是发动了千万别自己忍着，使小陈哥跟我说。应用的东西我这边都捡好了，你下地多走走，万事有我。”
虽然小陈哥前边扛把锄头，小素姐后边拎把剪子去后园收拾葡萄是件稀罕事，可是素姐母老虎余威尚存，就是最多嘴的狄周媳妇也不敢咬舌，更别提狄家二老，看见小两口相亲相爱马上就想到要抱上孙子了，哪会有这两人是不是掉了包的想法。
整地，修枝，施肥，也不过半天功夫。倒是小两口觉得后园差不多有个十多亩，大部分长得都是草可惜了，招呼狄周叫了几个觅汉来整了十亩地。晚饭时也只有巧姐好奇问了句：“哥打算种什么？”
“种点葡萄，再种点玫瑰花儿。”小陈哥笑道，心里很感激这个妹妹问这句“我看素姐喜欢喝点酒，正好书里学个方子，能拿葡萄和玫瑰花酿酒。”
狄婆子不等狄员外说话，笑道：“果酒比烧酒好，喝多了也不闹人，小陈哥倒是打算得好。等明年真酿了好酒，可要好好请亲戚们来吃酒。”
狄员外本来见识还不如狄婆子，他家小陈哥居然能看些闲书，还会跟着书本学什么酿酒方子，做老子的只有高兴，觉得儿子出息了，哪想到若是他家原来那个小陈哥，论怕老婆第一以外，调皮淘气也是第一，叫他认认真真看几行书，真真是太阳打北边出来。
狄婆子也只当是儿子媳妇一时高兴，如今只求小两口和和气气，做娘的就喜出望外了，别说叫几个人挖挖地种点玩意儿，叫几十个人来挖个坑看着好玩她都千肯万肯。
狄自强和素素商量了很久，拿定主义先拿后园这十来亩地练手，成了，会做人家的公公婆婆自然不会将大把送进门的银子推出去，不成，换个法儿慢慢试好了。毕竟种地不比炒股，一两天就有收益，最早也是明年的事。两个人的创业由热情变理智，慢慢觉得古代生活的不好来，没有抽水马桶，没有淋浴，没有超市，没有电脑，没有网上，连个电灯都没有，太阳他mm的，别说电灯了，蜡烛都舍不得点两根，不是来客人，用的都是油灯，油灯呀。
素素指着狄希陈和自己被油烟熏得鬼一样的脸{这两人没用油灯的经验，没被烧着头发算他们中大奖}，道：“种地的事先不忙，我们先解决这个照明问题好不好？”
小陈哥急得抓耳挠腮，他也很想牵根电线来，问题是明朝有供电局么？“再给油灯加根灯芯？”
“算了，都三根了，等我把这几针缝好，洗洗睡吧。”素素也是无可奈何，现在要是谁跟她说穿越好她就跟谁急，连个平脚内裤都买不到，好在素素小时候跟着隔壁大嫂学过几天裁缝，做几件内衣还能穿，外衣就见不得人了，万幸素姐陪嫁的衣服不少，嫁过来这半年做的更不少，穿个几年没问题。
最让素素烦心的是没有自来水和抽水马桶，那个红漆马桶就放在床背后的夹道里，晚上的味道实在让人受不了，又不好意思叫那两个**岁的小姑娘拎了去湖边涮。每天都是小陈哥等晚上拎到毛厕拿水晃两下交差。
小陈哥也闻味而识雅意，皱着眉说道：“要不咱们改造一下厕所？这个坑真不是人用的，照我们老家那样改个旱厕怎么样？”
“先在咱们院子外边建一个。”素素欢呼。“然后你天天抱着大马桶睡觉？”狄希陈笑。
素素想想也是，他们两个现在住的三间房子，外面是个小天井，再要刨两个坑儿那真是在院子里放个大马桶了。
“靠后园的墙边建吧，我们这转过去也就几步路，正好沤肥等明年春年用。”小陈哥指指天井西边“那边开个小门，就不必从爹妈那边转过去了。我明天就叫人来办。”
不过建个厕所，小陈哥叫了几个觅汉，再叫了一个砖瓦匠，几天就把这事办好了。粪池很奢侈的使青砖，男女分两间各四个位，架的青石板而不是木板，狄自强同学小时候曾经因为厕所木板烂掉掉进坑里过，有心理阴影。另外还在厕所后墙开了两口子，大的是掏肥用的，小的是倒马桶专用接口，边上一口大缸清水、一把大瓢备用。
狄员外跟狄婆子付工钱时来试用过一回，没言语就把工钱付了，回头就让人把原先那个小陈哥干过坏事什么坏事？狄希陈同学小时候趁老师上厕所之前把坑前边拉手的树根刨松了，结果人家老师上完厕所一拉掉坑里去了的坑给填上了。倒是薛家几位小舅子听说姐夫花了大价钱建了个新样子的毛坑，轮流来学习参观，回家磨着薛婆子也照样建了一个一样的，就是小些。
这个新样的厕所实在是很得众人之心，只有素素没有有福使用，小两口习惯了每天晚上交交公粮再谈事情，自从穿越以后，基本上晚上没有什么娱乐活动，要谈的事情也非常多，所以素素再次中大奖，打知道她怀孕了，头一个小陈哥就不让她出门方便，那厕所天天拿清水浇洗，滑呀。
这次不同上次，知道这个消息的人没有一个不乐的。不只狄自强同学每天对人就笑，就是狄员外老两口从不烧香拜佛的人，居然也约了薛教授夫妇把明水镇的和尚庙道士观尼姑庵都烧香了个遍。
素素口口声声跟小陈哥抱怨什么也不让她干好无聊，一边乐呵呵抱着肚子见什么吃什么，什么葡萄玫瑰都扔到脑后去了。只是辛苦了小陈哥，一边指手划脚领着人到处搜寻人家的葡萄藤玫瑰种，一边还要拿出二十一世纪新好男人的标准来陪孕妇解闷儿，找吃食，按摩加心理辅导，忙得团团转。
好不容易忙过夏收，玫瑰试种失败，移种来的葡萄的长势还算可以，估算着差不多能收上近万斤，狄希陈亲自去了趟临清，买了几大包上好的酒曲，又订了几百个大酒坛，连住一宿都不肯，急急忙忙又赶回明水。素姐估计还有一个月就要生产了，得趁着这个把月的时间收拾好近万斤的葡萄啊，头炮打不响，以后只能当个种马了。一想到素素笑话他是穿越过来当种马的，狄自强就想找块豆腐来拍自己脑袋，谁叫当初自己没事就笑话人家种马文，现在报应来了。
要不是素素身子沉重，关上园门，估计有一个月时间两个人也能收拾得了这些葡萄，好在狄家人手不少。让人将酒坛洗净晾晒，再叫狄周带着几个人担着葡萄去湖里洗干净再担回来。小陈哥就领着妹妹巧姐和两个小丫头站坛子跟前，揪了葡萄往里扔。扔满了再脱了鞋子进去狂踩一通，当然这些的体力活只有小陈哥一个人能做。踩完了再扔两粒压碎了的酒曲进去。没有白糖，也只好胡乱寻些红糖放进去罢。
要说技术保密那是胡说八道，水果酿酒可没有一点技术含量，比米酒还容易些。当初要做这个也是因为两个人以前酿过几年葡萄酒，有些把握。再者，这年头葡萄不像桃子枣子能大量上市，也就有俩钱的人家架个葡萄架，那叫一景，真种出能吃的，好吃的葡萄的也不多。要不是当年白素素和狄自强找农技站的远房表哥学过嫁接，靠天收今年一年能收个一千斤都勉强。所以后园门大开着，狄家人进进出出，素素抱着肚子坐在边上一边吃葡萄一边笑话小陈哥像个大马猴。狄员外老两口头两天还来看看儿子媳妇带着女儿玩儿。后来干脆上狄婆子娘家相家一连吃了几天酒，让几个孩子在家胡闹。
等到酒罐子全埋进后园的地窖，居然还剩余了些，素素又异想天开要晒葡萄干儿，结果狄家屋顶上都让人打扫干净，晒上了葡萄，秋老虎的太阳居然也有用，不到三十天就让素素梦想成真收获了一麻袋的葡萄干。
小陈哥躺倒在床上，哎声叹气真说这不是人干的活儿，劳心劳力都不必说，最可气的是那些同窗，听说小陈哥又玩新花样，约齐了一样轮流来看他，走的时候还要捎上一篮子葡萄笑话他不像个读书人。“这个狄友苏做人真失败呀！”再摇头，很认命的爬起来给老婆大人捏脚，居然肿到小腿了，要吩咐狄周媳妇做菜少放盐。
“万一难产怎么办？”素素有些紧张“我不生了行不行，我害怕。”
小陈哥心里想，当初不是你要死要活非要生也不至于穿越到明朝来生么，现在知道怕了，交公粮的时候怎么没有想到这里不能剖腹产？嘴上可不敢实话实说：“娘请了稳婆，你放心，听说脚先出来的都能伸手进去把头转出来。这么高的技术你非想着要肚子上拉一刀做什么，没事没事，你放心大胆生。”
“还可以在痛的时候喊：我还要再生一个！”想了想，狄自强又对着柳眉轻竖的老婆大人补了一句，一溜烟跑进父母的院子里请安去了。
狄婆子正在屋子里准备草纸，毛衣等生产要用的物品，看到儿子嬉笑着跑了进来，一把掐住小陈哥的领子，骂道：“你媳妇就要生了，还没个做爹的样子，还不到跟前守着去。就你这样，就该找个厉害媳妇管着。”又喊狄周媳妇把小陈哥送回小院。自己隔着天井对素姐道：“媳妇，若是发动了千万别自己忍着，使小陈哥跟我说。应用的东西我这边都捡好了，你下地多走走，万事有我。”