第142章 八月
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七月一整个月。赵小草直接赚了八十多两。
对于普通人讲已经不少了。
赵小草在八月初第一天,给一半的人放了一天假,另一半人,第二天放。
这样工作不耽误,大家也能休息一天。
也给每个人除了月钱的一百文,又给了一百文的奖励。
同时,之前种的十五亩地的蔬菜已经全部收了改种成了土豆。
天气热,隔三差五还要浇一次水。
好在八月初又下了一场大暴雨。旁边的河填满了。
赵小草不得不感叹一句是不是灾荒已经过去了。
接下来就是太平盛世了~
她现在一共有几个仆人,分别是江青和刘翠花,张财,郭女,孙海海,周大周二,张兴,吴亦。
其实员工长时间在一个职位上,工作效率高,而且也会越来越熟练。
但是其中肯定也有非常不好的地方。
比方说,他觉得他的工作都是下地干活累,但是别的人,就可以天天在铺子里蹲着,不晒不热的卖菜……
为了让大家直接觉得彼此都差不多,也减少不必要的矛盾,赵小草直接开始让一些人调换工作岗位。
这次直接换成江青,张叔夫妻去镇上铺子里了。江青有经验。
现在还是主要卖凉拌菜,和一些带着卖的酸菜泡菜。
家里的其他人继续每天的活,锄草,喂动物。还有一些兔子,鸡的宰杀等等。
活不少。
赵小草现在会三天去一次铺子里巡店。收银子。
凉拌菜夏天卖的非常不错。赵小草也出了一个会员卡套餐。
凭竹牌加名字登记。
会员竹牌十两银子一个,一年有效期,凭竹牌每次买铺子里的东西都可以打九折。
尽管十两银子,现在也卖了十一块了。
很多有钱人无所谓,一年内买的次数多,肯定能划算的。
而且现在凉拌菜出来,很多老顾客每天都喜欢买一两次。
天热吃的清爽。
而且会员,不管铺子里买多少银子的东西,都可以免费领一碗绿豆汤!
占便宜,谁不乐意?
一大早,赵小草就跟着牛车到镇上了。
铺子里还没进人,菜品已经慢慢的摆出来了。
“张叔,账本拿来看看。再给我一碗绿豆汤。”
“好的小姐。”
赵小草一一查看了。
记得还算详细。
现银一百五十两,赵小草就留了几百文的散钱,其他都收走了。
“张婶,这两天的凉拌菜卖的如何了?”
“每天不到天黑就卖光了。
下午卖的菜,我们听小姐的,一般吃完午膳再准备的。也不会坏。”
“那就好。会员竹牌继续卖。”
“好的小姐。”
“柜台银子我都收走了。留下了五百文。你记录一下。
午膳我们在铺子里吃。今天大姐吃大米饭加凉拌菜,你先煮上,等会我尝尝你们做的味道有没有变化。”
“好的小姐。”
赵小草说完就去镇上逛了。
看见卖烧饼的买了十个,逛着逛着就到赵家铺子了。
她娘和她哥正在柜台不知道干什么呢。赵小草走了进去。
“草儿?娘,妹妹来了。”
“草儿,快进来。”
“娘,爹和花儿呢?”
“昨晚回家拉酸笋了。等会应该就来了。吃早膳了没?”
“没,但是我买了烧饼。你们吃了没?”
“吃了。”
“妹,给我一个烧饼。”
“给。”
赵小草递了一个过去。
确实有好几天没看见她爹娘了。
“草儿最近铺子里生意如何了?”
“还不错。”
“那就好。娘和爹也忙,不然也能帮你忙忙。
只是你二姨他们走了。我们也没办法。”
赵云娘一直都很愧疚。说出来的话也为难。
主要她这个女儿还小,但是老爷子总是说草儿以后有大造化,不让自己夫妻俩拖累她。
“娘,我还不知道你们么。
你们把家里的铺子管理好就行。有什么问题也可以找我帮忙。”
“行。娘有不懂的肯定找你。”
“妹,你没事多来咱家铺子里转转啊。”
“知道了哥。哥你最近铺子里卖东西卖的如何了?”
“最近生意不太行啊。
铺子里的菜每天都剩不少呢。”
“……娘,天气热,每天的剩菜你们怎么处理?”
“晚间会便宜一些卖,实在卖不了就自己吃。或者喂后面院子里的兔子。
咱们抓了十几只火兔过来,平时有人买就卖。没人买就养着。”
“倒也不失为一个办法。”
“是啊。虽说最近赚的少了。但是可比种地强多了。咱们铺子也不用租金。
家里地你爹和你爷他们忙的时候也能干完。
现在这情况已经非常不错了。”
“爹娘都厉害。
那二姨家土豆生意最近如何了?”
“你二姨父已经把她家隔壁铺子盘过去了。”
“这么快?”
“是啊。俩间铺子打通了。里面放了几张桌子。现在也卖起了绿豆汤,还有炸地豆片,还有好几种炸蔬菜,里面还卖上了大馒头,很多人都开始用馒头夹炸菜吃了。
娘去吃过一次。
那味道很好吃。”
“娘想要炸地豆那些料么?”
“啊?”
“我可以教给你。反正你是我娘,教给你肯定不收银子。”
“……这……”
“妹,真能教咱?”
“能啊。二姨他们当初花了十两银子买的只是调料的配方,并没有买断,我教给谁都可以。”
“草儿……这个调料谁都可以用,偏咱家铺子不行。”
赵云娘听完幽幽的叹了口气说道。
“为什么啊?娘?二姨家因着这个调料可赚了不少银子呢!”赵木不解道。
赵小草却明白的。
她这个憨大哥哦……
“娘,你找个时间和爹,爷奶他们商量一下吧。我可以给调料配方简单改一下。
虽说不能完全不一样,但是口味还是有些区别的。
如果有了这个料,家里的菜也不怕卖不完了。”
“……那这样,这两天找时间我回去和你爷奶商量一下。”
“行啊。对了,你们再商量一下买俩个人用吧。
不然等大姨嫁出去,家里就更没人用了。”
“你说到买人,我也有这个想法。
你二姨家就一口气买了两个婢女,两个小厮。就在铺子里帮忙。而且你知道花了多少两么?”
七月一整个月。赵小草直接赚了八十多两。
对于普通人讲已经不少了。
赵小草在八月初第一天,给一半的人放了一天假,另一半人,第二天放。
这样工作不耽误,大家也能休息一天。
也给每个人除了月钱的一百文,又给了一百文的奖励。
同时,之前种的十五亩地的蔬菜已经全部收了改种成了土豆。
天气热,隔三差五还要浇一次水。
好在八月初又下了一场大暴雨。旁边的河填满了。
赵小草不得不感叹一句是不是灾荒已经过去了。
接下来就是太平盛世了~
她现在一共有几个仆人,分别是江青和刘翠花,张财,郭女,孙海海,周大周二,张兴,吴亦。
其实员工长时间在一个职位上,工作效率高,而且也会越来越熟练。
但是其中肯定也有非常不好的地方。
比方说,他觉得他的工作都是下地干活累,但是别的人,就可以天天在铺子里蹲着,不晒不热的卖菜……
为了让大家直接觉得彼此都差不多,也减少不必要的矛盾,赵小草直接开始让一些人调换工作岗位。
这次直接换成江青,张叔夫妻去镇上铺子里了。江青有经验。
现在还是主要卖凉拌菜,和一些带着卖的酸菜泡菜。
家里的其他人继续每天的活,锄草,喂动物。还有一些兔子,鸡的宰杀等等。
活不少。
赵小草现在会三天去一次铺子里巡店。收银子。
凉拌菜夏天卖的非常不错。赵小草也出了一个会员卡套餐。
凭竹牌加名字登记。
会员竹牌十两银子一个,一年有效期,凭竹牌每次买铺子里的东西都可以打九折。
尽管十两银子,现在也卖了十一块了。
很多有钱人无所谓,一年内买的次数多,肯定能划算的。
而且现在凉拌菜出来,很多老顾客每天都喜欢买一两次。
天热吃的清爽。
而且会员,不管铺子里买多少银子的东西,都可以免费领一碗绿豆汤!
占便宜,谁不乐意?
一大早,赵小草就跟着牛车到镇上了。
铺子里还没进人,菜品已经慢慢的摆出来了。
“张叔,账本拿来看看。再给我一碗绿豆汤。”
“好的小姐。”
赵小草一一查看了。
记得还算详细。
现银一百五十两,赵小草就留了几百文的散钱,其他都收走了。
“张婶,这两天的凉拌菜卖的如何了?”
“每天不到天黑就卖光了。
下午卖的菜,我们听小姐的,一般吃完午膳再准备的。也不会坏。”
“那就好。会员竹牌继续卖。”
“好的小姐。”
“柜台银子我都收走了。留下了五百文。你记录一下。
午膳我们在铺子里吃。今天大姐吃大米饭加凉拌菜,你先煮上,等会我尝尝你们做的味道有没有变化。”
“好的小姐。”
赵小草说完就去镇上逛了。
看见卖烧饼的买了十个,逛着逛着就到赵家铺子了。
她娘和她哥正在柜台不知道干什么呢。赵小草走了进去。
“草儿?娘,妹妹来了。”
“草儿,快进来。”
“娘,爹和花儿呢?”
“昨晚回家拉酸笋了。等会应该就来了。吃早膳了没?”
“没,但是我买了烧饼。你们吃了没?”
“吃了。”
“妹,给我一个烧饼。”
“给。”
赵小草递了一个过去。
确实有好几天没看见她爹娘了。
“草儿最近铺子里生意如何了?”
“还不错。”
“那就好。娘和爹也忙,不然也能帮你忙忙。
只是你二姨他们走了。我们也没办法。”
赵云娘一直都很愧疚。说出来的话也为难。
主要她这个女儿还小,但是老爷子总是说草儿以后有大造化,不让自己夫妻俩拖累她。
“娘,我还不知道你们么。
你们把家里的铺子管理好就行。有什么问题也可以找我帮忙。”
“行。娘有不懂的肯定找你。”
“妹,你没事多来咱家铺子里转转啊。”
“知道了哥。哥你最近铺子里卖东西卖的如何了?”
“最近生意不太行啊。
铺子里的菜每天都剩不少呢。”
“……娘,天气热,每天的剩菜你们怎么处理?”
“晚间会便宜一些卖,实在卖不了就自己吃。或者喂后面院子里的兔子。
咱们抓了十几只火兔过来,平时有人买就卖。没人买就养着。”
“倒也不失为一个办法。”
“是啊。虽说最近赚的少了。但是可比种地强多了。咱们铺子也不用租金。
家里地你爹和你爷他们忙的时候也能干完。
现在这情况已经非常不错了。”
“爹娘都厉害。
那二姨家土豆生意最近如何了?”
“你二姨父已经把她家隔壁铺子盘过去了。”
“这么快?”
“是啊。俩间铺子打通了。里面放了几张桌子。现在也卖起了绿豆汤,还有炸地豆片,还有好几种炸蔬菜,里面还卖上了大馒头,很多人都开始用馒头夹炸菜吃了。
娘去吃过一次。
那味道很好吃。”
“娘想要炸地豆那些料么?”
“啊?”
“我可以教给你。反正你是我娘,教给你肯定不收银子。”
“……这……”
“妹,真能教咱?”
“能啊。二姨他们当初花了十两银子买的只是调料的配方,并没有买断,我教给谁都可以。”
“草儿……这个调料谁都可以用,偏咱家铺子不行。”
赵云娘听完幽幽的叹了口气说道。
“为什么啊?娘?二姨家因着这个调料可赚了不少银子呢!”赵木不解道。
赵小草却明白的。
她这个憨大哥哦……
“娘,你找个时间和爹,爷奶他们商量一下吧。我可以给调料配方简单改一下。
虽说不能完全不一样,但是口味还是有些区别的。
如果有了这个料,家里的菜也不怕卖不完了。”
“……那这样,这两天找时间我回去和你爷奶商量一下。”
“行啊。对了,你们再商量一下买俩个人用吧。
不然等大姨嫁出去,家里就更没人用了。”
“你说到买人,我也有这个想法。
你二姨家就一口气买了两个婢女,两个小厮。就在铺子里帮忙。而且你知道花了多少两么?”