第75章 李锦记糕点
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"我想请刘大哥顺便帮寻一下，有没有能帮刻印的人。以后用李锦记售卖糕点的印记，这样只要吃我家糕点的人都知道李锦记。"
二丫说完我，便用筷子沾着水，在桌上画了个她心里想的形状。只见一个圆圈里是大小对称，八个花瓣组成一朵正开的花。底下是李锦记三个字，后面更小些标了个数字一。
同时又说了自己需要的另外几种印。
此时几人已经坐在镇上，一家老字号的汤面馆。虽然只是吃着汤面，刘子于也不露出嫌弃和不满，吃饭时也是斯文有礼。
"这个倒时简单，如果二丫姑娘要求不高，我倒时可以代劳。只是比不上有名工匠刻制。"
第一次和陌生人一桌吃饭，大丫都一直精神紧绷，不知道说什么好，生怕做错什么。
二丫倒没什么感觉，倒是一直在探听到学院读书要求，需要的花费和可以学习些哪些。
现在她就知道，旺山书院是附近几个县最好的书院，目前书院分三个级，初学认字在初级班，考过童生的在中级班，另有高级班是中秀才。
只是高级班人数较少，不需要固定来书院，一般每月或有疑惑时才会到书院找先生。他们刚看到了来的就是初级班和中级班的人。
"那真是太好啦！有什么需求您直接跟我说。"二丫一阵惊喜，没想到刘子于真是多才多艺。
"刻刀工具我自是有，我们一会儿去书店选印材料，到时你们两天后过来取就成。"
" 刘大哥，不知刻印手工是多少？"二丫想还是要事先说好，别到时太贵自己给不起价。
"我们也算熟识，冲你叫一声大哥，不用手工，你们两天后来取就成。"
"不行，怎么能让刘大哥吃亏，这样你以后一年的糕点我包了。"二丫拍拍胸脯保证。
要不是她一脸坚决认真的样，让人看起来只是觉得可爱是十分。
一行四人又到镇上唯一的书店，选好了一方普通青玉圆形印坯，又选了另外几个合适的印坯，二丫又想到需要印泥，买了一盒朱砂红印。
二丫想到石头和大家要学认字，还有家里要记账。又买了一本千字文，一叠白纸和三支普通毛笔，竟花了八两银子。
约好了取印的时间，几人回到家以后一算账，今天除去送人竟然卖了700文。
一家人一起算了下，平均下来每斤糕点成本15文，加上篮子3文，包装好的点心成本在18文。一般糕点铺子点心30文一斤。
最后决定下来，以后做的点心分两种：一种是普通点心，因为烤制时稍带瑕疵，不整齐的选出来，按散装卖。一种是用竹盒包装精美点心，是品相最好烤制完美，按35文一斤对外售卖。
且只接受4斤以上预订，不接受零卖。以至于最后一点遭到所有人反对，还是二丫以她们本来就是做糕点作坊，以后销售只批发不零售强行规定下来。不过也因此要保证做出来的能销售出去，不然就作废。
"二丫姑娘，印都刻好在这里，你检查一下是不是你要的，如果有小地方不对，还可以稍加调整。"几天后，还是上次汤面面馆，刘子于把刻好的印交给二丫。
"我来试试。"二丫取出带来的一张薄纸，沾上点印泥分别盖上。
"二丫妹妹，这个就是你说的那啥记号呀？这样写还有人敢买么？"李二柱指了指纸上字，只见一个圆形印记里上面是几个花瓣一样形状，下面写了李锦记，字后面有个小小数字编号。
别一个则是方形印，有两排小字上书：务必请于30内食用，超期城测试是否变坏才可食用。
"卖吃食本来是入口食物，需要跟人讲清楚，也是对吃我们东西的人的爱护。而且二柱哥，你不觉得最新鲜的最好吃，越放得久反而味道不佳。
要是很多人买回去一直不吃，过了三十天吃，反而说是我们糕点味道不好，那不是很冤枉吗？所以我们要保障大家都吃到可口食物。"
一番话听得李二柱直点头，边上的刘子于感觉好像也不全是这么回事，但又不知道是为什么？
其实是二丫发现，这个时代的食物根本不存在保质期，也没有人去特别讲究营养。大部份人只要能填饱肚子就很开心了，管它是放了半年还是一年。放了两年和发霉不重的粮食都有人愿意买来吃。
根本不像后世，超市里敢放超过保质一天的食物试试，且大部份食物保质期前一月，都一两折的销售，清库存。
"二丫妹妹，不知上次送我的糕点可还有。"
"有的，今天特地带了，上次我可说好包你一年的糕点。"说完二丫便把两盒子糕点递上，约模两斤的样子。
"不是，是上次我把糕点，有同窗和学校博士吃了，觉得味道很好，适合平时读书累了或者熬点心。想跟你再买些。价格就按你们订的。"
这年头，能读书到童生的学子，大部份家底都不太差。不会差这点吃食。
"没问题，要不这样，幸苦刘大哥帮我们记下，每次需要糕点种类和量记下，我让二柱哥逢集市给送到学院门口，到时你出来取，你看可行？....."
二丫说完，又不忘把李锦记糕点售卖种类和方式说一遍。
"我都记得，来我给你写下来。"说完便从随身带的书袋里取出，一个小竹筒，拿出只细笔和白纸当场写起来。
二丫这才发现，原来都有现成的墨水吗？她还以为毛笔字要天天磨墨半天，才能写字呐！真先进！！
等写完二丫接过一看，一张纸上字的密密麻麻，心里赞了下，不愧是读书人，记性这么好，这么多也能记住。
粗看下，加起来都有快五十斤了。其中一个订最多的八斤，一看名字竟写着沈三。
看到这个二丫有太印象了，这年头能把自己吃得白白胖胖的人，可是很少见。
……
没有一个催更，没有一个为爱发电，数据夸夸往下掉，作者哭了
"我想请刘大哥顺便帮寻一下，有没有能帮刻印的人。以后用李锦记售卖糕点的印记，这样只要吃我家糕点的人都知道李锦记。"
二丫说完我，便用筷子沾着水，在桌上画了个她心里想的形状。只见一个圆圈里是大小对称，八个花瓣组成一朵正开的花。底下是李锦记三个字，后面更小些标了个数字一。
同时又说了自己需要的另外几种印。
此时几人已经坐在镇上，一家老字号的汤面馆。虽然只是吃着汤面，刘子于也不露出嫌弃和不满，吃饭时也是斯文有礼。
"这个倒时简单，如果二丫姑娘要求不高，我倒时可以代劳。只是比不上有名工匠刻制。"
第一次和陌生人一桌吃饭，大丫都一直精神紧绷，不知道说什么好，生怕做错什么。
二丫倒没什么感觉，倒是一直在探听到学院读书要求，需要的花费和可以学习些哪些。
现在她就知道，旺山书院是附近几个县最好的书院，目前书院分三个级，初学认字在初级班，考过童生的在中级班，另有高级班是中秀才。
只是高级班人数较少，不需要固定来书院，一般每月或有疑惑时才会到书院找先生。他们刚看到了来的就是初级班和中级班的人。
"那真是太好啦！有什么需求您直接跟我说。"二丫一阵惊喜，没想到刘子于真是多才多艺。
"刻刀工具我自是有，我们一会儿去书店选印材料，到时你们两天后过来取就成。"
" 刘大哥，不知刻印手工是多少？"二丫想还是要事先说好，别到时太贵自己给不起价。
"我们也算熟识，冲你叫一声大哥，不用手工，你们两天后来取就成。"
"不行，怎么能让刘大哥吃亏，这样你以后一年的糕点我包了。"二丫拍拍胸脯保证。
要不是她一脸坚决认真的样，让人看起来只是觉得可爱是十分。
一行四人又到镇上唯一的书店，选好了一方普通青玉圆形印坯，又选了另外几个合适的印坯，二丫又想到需要印泥，买了一盒朱砂红印。
二丫想到石头和大家要学认字，还有家里要记账。又买了一本千字文，一叠白纸和三支普通毛笔，竟花了八两银子。
约好了取印的时间，几人回到家以后一算账，今天除去送人竟然卖了700文。
一家人一起算了下，平均下来每斤糕点成本15文，加上篮子3文，包装好的点心成本在18文。一般糕点铺子点心30文一斤。
最后决定下来，以后做的点心分两种：一种是普通点心，因为烤制时稍带瑕疵，不整齐的选出来，按散装卖。一种是用竹盒包装精美点心，是品相最好烤制完美，按35文一斤对外售卖。
且只接受4斤以上预订，不接受零卖。以至于最后一点遭到所有人反对，还是二丫以她们本来就是做糕点作坊，以后销售只批发不零售强行规定下来。不过也因此要保证做出来的能销售出去，不然就作废。
"二丫姑娘，印都刻好在这里，你检查一下是不是你要的，如果有小地方不对，还可以稍加调整。"几天后，还是上次汤面面馆，刘子于把刻好的印交给二丫。
"我来试试。"二丫取出带来的一张薄纸，沾上点印泥分别盖上。
"二丫妹妹，这个就是你说的那啥记号呀？这样写还有人敢买么？"李二柱指了指纸上字，只见一个圆形印记里上面是几个花瓣一样形状，下面写了李锦记，字后面有个小小数字编号。
别一个则是方形印，有两排小字上书：务必请于30内食用，超期城测试是否变坏才可食用。
"卖吃食本来是入口食物，需要跟人讲清楚，也是对吃我们东西的人的爱护。而且二柱哥，你不觉得最新鲜的最好吃，越放得久反而味道不佳。
要是很多人买回去一直不吃，过了三十天吃，反而说是我们糕点味道不好，那不是很冤枉吗？所以我们要保障大家都吃到可口食物。"
一番话听得李二柱直点头，边上的刘子于感觉好像也不全是这么回事，但又不知道是为什么？
其实是二丫发现，这个时代的食物根本不存在保质期，也没有人去特别讲究营养。大部份人只要能填饱肚子就很开心了，管它是放了半年还是一年。放了两年和发霉不重的粮食都有人愿意买来吃。
根本不像后世，超市里敢放超过保质一天的食物试试，且大部份食物保质期前一月，都一两折的销售，清库存。
"二丫妹妹，不知上次送我的糕点可还有。"
"有的，今天特地带了，上次我可说好包你一年的糕点。"说完二丫便把两盒子糕点递上，约模两斤的样子。
"不是，是上次我把糕点，有同窗和学校博士吃了，觉得味道很好，适合平时读书累了或者熬点心。想跟你再买些。价格就按你们订的。"
这年头，能读书到童生的学子，大部份家底都不太差。不会差这点吃食。
"没问题，要不这样，幸苦刘大哥帮我们记下，每次需要糕点种类和量记下，我让二柱哥逢集市给送到学院门口，到时你出来取，你看可行？....."
二丫说完，又不忘把李锦记糕点售卖种类和方式说一遍。
"我都记得，来我给你写下来。"说完便从随身带的书袋里取出，一个小竹筒，拿出只细笔和白纸当场写起来。
二丫这才发现，原来都有现成的墨水吗？她还以为毛笔字要天天磨墨半天，才能写字呐！真先进！！
等写完二丫接过一看，一张纸上字的密密麻麻，心里赞了下，不愧是读书人，记性这么好，这么多也能记住。
粗看下，加起来都有快五十斤了。其中一个订最多的八斤，一看名字竟写着沈三。
看到这个二丫有太印象了，这年头能把自己吃得白白胖胖的人，可是很少见。
……
没有一个催更，没有一个为爱发电，数据夸夸往下掉，作者哭了