第三百五十五章 留膳
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朱由检本来也是想利用辽西内讧的机会大做文章，借机削弱祖大寿的实力后再缓图之，但孙传庭的话语提醒了他，距明年的大战开始还有几个月的时间，现在最该保持的就是局势的稳定，而不是未对敌、先弱己。
虽然祖吴两家已被成功分化，但离瓦解却遥遥无期，只是辽西实力被削弱了而已。
这个时候若是以势压人，逼迫祖大寿过甚，说不定会引发不可测之祸乱。
维持现状是最佳策略。
现在辽西上下并无投敌之意，等明年开战时，锦州城就作为诱饵好了，祖大寿的存在至少会吸引建州的一部分注意力，这样官军的兵力部署就可以更加的从容。
更加重要的是，朱由检突然之间明白了一个道理：作为皇帝，行事要光明正大，而不是沉迷于算计之中。
一国之主最应具备的是深远地眼光以及博大的胸怀，做什么事都要大气，那样才会使得臣子们不必担心会被君王所构陷和猜疑。
像嘉靖帝那样喜欢操控人心的皇帝并不是什么光彩角色，把所有智慧都用在与臣子玩弄心术上面，那你还如何治理国家？
所有的权谋在绝对实力面前根本不堪一击，自己现在所掌控的实力再去操弄权术已经毫无必要，将来对付祖家只要遣堂堂正正之师便可，如何取舍就看他们自己的选择了。
如果建州、辽西相继败亡，那大明所面临的重大外部威胁基本上不存在了。
蒙古部落已经被皇太极搜刮掳掠了一遍，比较强大的部落都被迁移到靠近建州的科尔沁、插汉蒙古，剩下的都是弱小贫困的小部落了。
明年卢象升率大军出塞肯定会采取遮蔽战场的方法，这也意味着会有更多的部落消亡，那大明的北方至少在五十年内是非常安全的。
等到北境彻底安稳下来，朱由检打算组建以骑兵为主的西北军团，一路向西北方向横扫，争取在打通传统丝绸之路的同时，顺便恢复汉唐时的领土和疆域。
据远在临洮府镇守的曹文昭遣人传回的消息看，被洪承畴打到塞外的陕北流贼似是有些许的动静，时不时地从边墙破损处进入大明境内，打破几个小村寨后掳掠了人口物资再逃出墙外。
曹文昭已经下令手下一名游击将军率部北移，以加强损毁边墙的防御，伺机围堵消灭这伙流贼。
但由于曹变蛟已经带着大部分骑兵去了宣大一线，提前与其他各路的骑兵进行整军合练，曹文昭手下的骑兵只有数百骑，机动力大幅下降，而流贼们在塞外几年，都是以马队为主，所以现在只能采取防御策略，想要歼灭却十分困难。
好在流贼像是已经被官军吓破了胆子，每次都是匆匆而来、匆匆而去，根本不敢逗留太长时间。
并且贼人主要以抢掠粮食物资为主，杀伤人口并不多，看来其在塞外的日子也是过的相当的艰难。
朱由检在得知这一消息后并未放在心上，这伙流贼肯定就是李自成那帮人，看其现在的状况，已经沦为与马匪一般无二，这种疥癣之疾根本不足为虑。
待来年大军西返，西北军团裁汰组建完毕，朱由检会下令曹变蛟率军出塞，寻着李自成这伙人的踪影后，将其向西北压迫，迫使其做开路先锋，然后以剿贼的名义一路跟随就好，到时也落个解救异族与水火中的仁义之师的好名声。
这样的策略并不夸张。
李自成等人的匪性不可能改变，他们在西窜的过程中肯定还是以杀人抢掠为主，大明官军一路尾随过去，适当地给那些被抢掠的各族部落一点甜头，好名声很容易就能传扬出去。
正北、东北相继安定下来，西北采取攻势，那大明的陆路之敌基本不存在了，剩下的就是组建舰队，以攻击和防备来自海上的威胁。
目前来看，最需要建立的便是南海水师，东海和登州水师可以放在后面，人财物力要向南海方向倾斜，而南海水师的组建就绕不开郑家这道坎。
不可否认的是，郑芝龙自封伯以后，对朝廷的要求一直是百依百顺、配合无比，并且几年间对整个大明的灾民安置起了非常重大的作用，单从对国朝的贡献来讲，郑芝龙确实做到了极致，远超其他勋贵。
但若是想绕开郑家组建朝廷水师，这可就触及了郑家的底限了，郑芝龙的态度如何就很难讲了。
看来要先派人试探一下郑芝龙的态度，之后再采取相关的策略。
等到大战过后再进行军队的整合吧，适当裁撤合兵是必由之路，除了京畿驻扎强军拱卫京师之外，大明境内已无驻扎军队的必要，总兵大将该退役的就退役好了。
家丁将不会再出现在大明的军队中，大将可以有亲兵护卫，根据级别保留相应人数，最高不准超过两百人的亲兵。
亲兵也不是家丁，所有将官士卒的军饷均由军法官和驻军锦衣卫发放到士卒手中，这样就会彻底杜绝兵为将有的弊病。
其实这个举措已经开始在大部分军队中实施了，就算有些军头暗地里不满，但谁也不敢出面分说此事。
锦衣卫将会担负起内卫的重任，用以镇压国内可能出现的骚乱事件。
只要国内政局稳定，百姓衣食无忧，大规模的叛乱已是不可能再出现了，现役很多参战多年的将士将会在得到相应补偿后解甲归田，这样虽然短期内会花费大量银钱，但长期来看，军费会大幅度的下降。
“皇爷，御膳已是备好，您看。。。”
已经恢复了平静地王承恩回到昭仁殿，躬身向朱由检请示道。
“唔，先用膳吧，几位卿家只有孙卿在宫里用过膳食，这眨眼便已三载了，呵呵！”
朱由检起身走下御阶，一边说笑一边当先向侧殿行去。
等皇帝转过殿内的侧门后，温体仁等人才在小太监的引领下跟随而去。
昭仁殿的侧殿在朱由检的授意下改成了膳食间，这是他考虑到留重臣用膳方便的缘故。
朱由检在殿后换上圆领直裰常服，在金盆中净手之后，回到殿内坐在了一张方几后面铺着软垫的太师椅上。
这也是他特意吩咐过的。
他实在不喜欢那种没有扶手的龙椅（龙床），这种宽大的太师椅才是他的最爱。
温体仁等人也各自在小太监端来的铜盆中净过手，然后冲着朱由检施礼之后，分别在小一号的方几后面落座。
“传膳！”
随着王承恩的吩咐声，一排小太监双手端着描金红漆的托盘鱼贯而入，然后在朱由检面前已四人为一队排好，躬身高举托盘供朱由检点菜。
在朱由检留下了一份燕窝羹以及一份椒末羊肉后，随着王承恩的吩咐，第一排从方几前躬身走过，向着几位重臣走去。
在如此这般上过四十余道菜品后，御膳这才开始。
朱由检面前的方几上摆着八道菜品，除了燕窝羹、椒末羊肉以外，还有两熟煎鲜鱼、蒜醋白血汤、糊辣醋腰子、素清汁，以及一碗豆棋子面和一碗香米饭。
温体仁等人也是各自点了几道看上去比较美味的菜式以及点心、香米饭等主食，几人在看到朱由检动了筷子之后，方才略带拘谨的用起饭来。
后世很多人对御膳有一个明显的误区，都以为皇帝的膳食是由御膳房烹制的，其实这不过是受了清宫戏的荼毒而已。
大明的皇宫里从来没有所谓的御膳房这么一个地方的存在，大明皇帝的膳食以及赐宴群臣所享的饭菜，全部是由光禄寺采买、制作和操办的。
只不过现在朱由检吃的是由周后及坤宁宫的女官、宫女单独烹制的而已，为此，朱由检还专门下令扩建了后宫的厨房。
作为品尝过后世美食的朱由检对御膳直接无感，他也准备在合适的时机对光禄寺进行改革。
因为光禄寺做的猪食实在是令人难以下咽，远远称不上美味，与后世的大学食堂无甚区别，最多只能填饱肚子而已。
在条件已经具备的情况下，朱由检也不是反对享受之人，赚那么多钱，在惠及民生的同时，自家人享用能花费多少？
这顿御膳在朱由检率先停箸漱口之后，于小半个时辰之后结束，温体仁等人施礼告辞后出宫办差去了。
朱由检本来也是想利用辽西内讧的机会大做文章，借机削弱祖大寿的实力后再缓图之，但孙传庭的话语提醒了他，距明年的大战开始还有几个月的时间，现在最该保持的就是局势的稳定，而不是未对敌、先弱己。
虽然祖吴两家已被成功分化，但离瓦解却遥遥无期，只是辽西实力被削弱了而已。
这个时候若是以势压人，逼迫祖大寿过甚，说不定会引发不可测之祸乱。
维持现状是最佳策略。
现在辽西上下并无投敌之意，等明年开战时，锦州城就作为诱饵好了，祖大寿的存在至少会吸引建州的一部分注意力，这样官军的兵力部署就可以更加的从容。
更加重要的是，朱由检突然之间明白了一个道理：作为皇帝，行事要光明正大，而不是沉迷于算计之中。
一国之主最应具备的是深远地眼光以及博大的胸怀，做什么事都要大气，那样才会使得臣子们不必担心会被君王所构陷和猜疑。
像嘉靖帝那样喜欢操控人心的皇帝并不是什么光彩角色，把所有智慧都用在与臣子玩弄心术上面，那你还如何治理国家？
所有的权谋在绝对实力面前根本不堪一击，自己现在所掌控的实力再去操弄权术已经毫无必要，将来对付祖家只要遣堂堂正正之师便可，如何取舍就看他们自己的选择了。
如果建州、辽西相继败亡，那大明所面临的重大外部威胁基本上不存在了。
蒙古部落已经被皇太极搜刮掳掠了一遍，比较强大的部落都被迁移到靠近建州的科尔沁、插汉蒙古，剩下的都是弱小贫困的小部落了。
明年卢象升率大军出塞肯定会采取遮蔽战场的方法，这也意味着会有更多的部落消亡，那大明的北方至少在五十年内是非常安全的。
等到北境彻底安稳下来，朱由检打算组建以骑兵为主的西北军团，一路向西北方向横扫，争取在打通传统丝绸之路的同时，顺便恢复汉唐时的领土和疆域。
据远在临洮府镇守的曹文昭遣人传回的消息看，被洪承畴打到塞外的陕北流贼似是有些许的动静，时不时地从边墙破损处进入大明境内，打破几个小村寨后掳掠了人口物资再逃出墙外。
曹文昭已经下令手下一名游击将军率部北移，以加强损毁边墙的防御，伺机围堵消灭这伙流贼。
但由于曹变蛟已经带着大部分骑兵去了宣大一线，提前与其他各路的骑兵进行整军合练，曹文昭手下的骑兵只有数百骑，机动力大幅下降，而流贼们在塞外几年，都是以马队为主，所以现在只能采取防御策略，想要歼灭却十分困难。
好在流贼像是已经被官军吓破了胆子，每次都是匆匆而来、匆匆而去，根本不敢逗留太长时间。
并且贼人主要以抢掠粮食物资为主，杀伤人口并不多，看来其在塞外的日子也是过的相当的艰难。
朱由检在得知这一消息后并未放在心上，这伙流贼肯定就是李自成那帮人，看其现在的状况，已经沦为与马匪一般无二，这种疥癣之疾根本不足为虑。
待来年大军西返，西北军团裁汰组建完毕，朱由检会下令曹变蛟率军出塞，寻着李自成这伙人的踪影后，将其向西北压迫，迫使其做开路先锋，然后以剿贼的名义一路跟随就好，到时也落个解救异族与水火中的仁义之师的好名声。
这样的策略并不夸张。
李自成等人的匪性不可能改变，他们在西窜的过程中肯定还是以杀人抢掠为主，大明官军一路尾随过去，适当地给那些被抢掠的各族部落一点甜头，好名声很容易就能传扬出去。
正北、东北相继安定下来，西北采取攻势，那大明的陆路之敌基本不存在了，剩下的就是组建舰队，以攻击和防备来自海上的威胁。
目前来看，最需要建立的便是南海水师，东海和登州水师可以放在后面，人财物力要向南海方向倾斜，而南海水师的组建就绕不开郑家这道坎。
不可否认的是，郑芝龙自封伯以后，对朝廷的要求一直是百依百顺、配合无比，并且几年间对整个大明的灾民安置起了非常重大的作用，单从对国朝的贡献来讲，郑芝龙确实做到了极致，远超其他勋贵。
但若是想绕开郑家组建朝廷水师，这可就触及了郑家的底限了，郑芝龙的态度如何就很难讲了。
看来要先派人试探一下郑芝龙的态度，之后再采取相关的策略。
等到大战过后再进行军队的整合吧，适当裁撤合兵是必由之路，除了京畿驻扎强军拱卫京师之外，大明境内已无驻扎军队的必要，总兵大将该退役的就退役好了。
家丁将不会再出现在大明的军队中，大将可以有亲兵护卫，根据级别保留相应人数，最高不准超过两百人的亲兵。
亲兵也不是家丁，所有将官士卒的军饷均由军法官和驻军锦衣卫发放到士卒手中，这样就会彻底杜绝兵为将有的弊病。
其实这个举措已经开始在大部分军队中实施了，就算有些军头暗地里不满，但谁也不敢出面分说此事。
锦衣卫将会担负起内卫的重任，用以镇压国内可能出现的骚乱事件。
只要国内政局稳定，百姓衣食无忧，大规模的叛乱已是不可能再出现了，现役很多参战多年的将士将会在得到相应补偿后解甲归田，这样虽然短期内会花费大量银钱，但长期来看，军费会大幅度的下降。
“皇爷，御膳已是备好，您看。。。”
已经恢复了平静地王承恩回到昭仁殿，躬身向朱由检请示道。
“唔，先用膳吧，几位卿家只有孙卿在宫里用过膳食，这眨眼便已三载了，呵呵！”
朱由检起身走下御阶，一边说笑一边当先向侧殿行去。
等皇帝转过殿内的侧门后，温体仁等人才在小太监的引领下跟随而去。
昭仁殿的侧殿在朱由检的授意下改成了膳食间，这是他考虑到留重臣用膳方便的缘故。
朱由检在殿后换上圆领直裰常服，在金盆中净手之后，回到殿内坐在了一张方几后面铺着软垫的太师椅上。
这也是他特意吩咐过的。
他实在不喜欢那种没有扶手的龙椅（龙床），这种宽大的太师椅才是他的最爱。
温体仁等人也各自在小太监端来的铜盆中净过手，然后冲着朱由检施礼之后，分别在小一号的方几后面落座。
“传膳！”
随着王承恩的吩咐声，一排小太监双手端着描金红漆的托盘鱼贯而入，然后在朱由检面前已四人为一队排好，躬身高举托盘供朱由检点菜。
在朱由检留下了一份燕窝羹以及一份椒末羊肉后，随着王承恩的吩咐，第一排从方几前躬身走过，向着几位重臣走去。
在如此这般上过四十余道菜品后，御膳这才开始。
朱由检面前的方几上摆着八道菜品，除了燕窝羹、椒末羊肉以外，还有两熟煎鲜鱼、蒜醋白血汤、糊辣醋腰子、素清汁，以及一碗豆棋子面和一碗香米饭。
温体仁等人也是各自点了几道看上去比较美味的菜式以及点心、香米饭等主食，几人在看到朱由检动了筷子之后，方才略带拘谨的用起饭来。
后世很多人对御膳有一个明显的误区，都以为皇帝的膳食是由御膳房烹制的，其实这不过是受了清宫戏的荼毒而已。
大明的皇宫里从来没有所谓的御膳房这么一个地方的存在，大明皇帝的膳食以及赐宴群臣所享的饭菜，全部是由光禄寺采买、制作和操办的。
只不过现在朱由检吃的是由周后及坤宁宫的女官、宫女单独烹制的而已，为此，朱由检还专门下令扩建了后宫的厨房。
作为品尝过后世美食的朱由检对御膳直接无感，他也准备在合适的时机对光禄寺进行改革。
因为光禄寺做的猪食实在是令人难以下咽，远远称不上美味，与后世的大学食堂无甚区别，最多只能填饱肚子而已。
在条件已经具备的情况下，朱由检也不是反对享受之人，赚那么多钱，在惠及民生的同时，自家人享用能花费多少？
这顿御膳在朱由检率先停箸漱口之后，于小半个时辰之后结束，温体仁等人施礼告辞后出宫办差去了。