第38章 铁锅炖大鹅
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姥爷的是丁家村的，隶属于新郑市红县马兰镇，丁家村就在红兰县跟新郑市中间，距离新郑市郊区三十公里左右，离红兰县也不远，十里路。
这里有直通新郑市的大巴车，上了大巴车，四十分钟左右就能到县。可这个马兰镇跟新郑市，红兰县三者之间是三角形状的，马兰镇正是在三角中间，一个不大的镇上可没有开通直达新郑市的车，只能从红兰县中转公交车坐到马兰镇。本来三十公里的直线距离，这一转车直接增加了一倍距离。
从县城到马兰镇的公交车比较少，又耽误了不少的时间。从镇上到丁家村只有七里路，算是比较近的，丁同忠从寄存自行车的地方取出来自行车，交了两毛钱的寄车费，带着张乐佳，直到六点左右才走到村口。
这个时候的太阳才刚刚开始偏西落下，夕阳的余晖还在散发着迫人的热量，张乐佳坐在后座，老远的就看到村口有人在路上不停的张望着。
张乐佳直接自己从自行车后座上跳了下来，边往前跑，边嘴里大喊着：“姥姥，姥姥，我可想你了。”
张乐佳跑到路口老太太的怀里，紧紧的抱着姥姥，高兴的大叫着不松手，那股子亲热劲高兴的老太太眼泪都差点流下来了。
“你个狠心的孩子，放假了也不赶紧来姥姥家看看我，我看你是不想姥姥了。你咋不早点来啊，给你留的油桃都坏树上了。”姥姥一把抱住张乐佳揽在怀里，亲热的不得了。
姥姥有些瘦弱，身高在一米六左右，不到六十，头发已经花白大半，比起姥爷来，看起来有些老态，不过身体还算健朗。
“好了，好了，老太婆，乖外孙刚来，咱们回家歇歇赶紧吃饭去，来回倒车可把咱外孙饿坏了。你不是今天炖大鹅吗？炖好了吗？”丁同忠在一旁笑着说道，自家外孙，乖巧可爱，还聪明，比他那孙子讨人喜欢多了。
“姥姥真好，知道我喜欢吃铁锅炖大鹅，姥姥，里面放干豆角，干蘑菇了吗？最好吃了。”张乐佳挎着姥姥的胳膊，不舍得松开。
“小馋猫，放了，都放了，还放了贡菜干呢。都是你喜欢吃的。”
“还是姥姥疼我，嘿嘿，有好吃的喽，走，走，姥姥，咱们赶紧回去吃炖大鹅去。”张乐佳哈哈笑着，拉着姥姥就往家里跑，调皮的小馋猫模样，看的后面的丁同忠在后面直乐。
铁锅炖大鹅，还是张乐佳想起了记忆中的味道，才跟姥爷提过一嘴，没想到姥爷第二天就在院子里砌了一个锅灶。虽然不能移动，但是，可以让一桌子人围坐在一起吃饭，那种欢乐和味道，始终让人留恋，山珍海味也吃不出这种味道来。
“乐佳来了啊，快进来，大鹅都炖好了好大一会了，你不来你姥姥都不让动筷子，看你硕硕哥早都饿了，都不敢动筷子吃。”刚进门，就看到舅妈正围着锅台，正在掀锅盖子，看到张乐佳进来，笑呵呵的打着招呼，那话里意思，似乎有些说老太太偏心。
“大舅好，舅妈好，不好意思啊，来晚了。让你们久等了，这铁锅炖大鹅啊，必须炖到位了，捂透了才好吃，姥姥那是想让大鹅更入味。舅妈，舅舅，这炖大鹅怎么做好吃，还是我教给姥姥的呢，舅妈忘记了吗？”张乐佳一边笑呵呵的跟舅妈李秀玲打着招呼，一边把书包放到了屋里。
对这个舅妈，张乐佳从来都不会客气，客气对她没用。
“你这小孩子还懂的做饭？赶紧的，洗手吃饭，都饿了吧。”李秀玲仿佛没听到张乐佳话里的意思，从旁边搬来板凳，放在了锅灶旁边。
“乐佳啊，你爸妈还好吧，这么长时间没见他们了。”舅舅在一旁笑着说着，到跟前拍了拍张乐佳的肩膀，又打量了一下，说道：“乐佳，半年不见，又长高了啊，这个头，都快赶上你硕硕哥了啊。”
“看你这话说的，大城市能跟农村一样吗？你妹妹人家是城里人，过的是啥日子？人家乐佳吃的是啥饭？咱们是农村人，吃的啥饭？就今天这炖要不是帮着乐佳的边儿，咱们还吃不上一顿肉呢。”李秀玲别看是笑着说，可是那话里话外的意思，可是一点都没有笑话的意思。
旁边的姥爷听的眉头直皱，姥姥当做没听见，连舅舅脸色也有了几分的尴尬，张乐佳依旧笑呵呵的，仿佛一点都听不懂李秀玲话里的意思一样。
“舅妈啊，城市人也好，农村人也罢，都是靠两只手劳动挣钱，养家，糊口吃饭。城里人也是吃五谷杂粮。你要是想改善伙食了，想吃顿好的，最起码还能到我姥姥这里来吃一顿大鹅，要是我爸妈嘴馋了，可没有我爷爷奶奶给他们炖大鹅吃，你说是吧。”张乐佳笑着说着，拿起筷子，递给了姥爷姥姥，然后又递给了旁边的表哥硕硕。
这家伙老早就想说话了，至于母亲跟自家表弟的明枪暗斗他全都当没看到。可是看那抓耳挠腮的样子，不时的看向李秀玲的样子，估计来的时候就被他妈妈给叮嘱了什么话，愣是一句话不敢说。张乐佳可知道，这个表哥可不是老实人。
一边把筷子递给他，一边说道：“表哥，给你筷子，来，吃鹅肉，捡大块的夹，那才啃着过瘾。”
“恩恩，还是表弟说的对，嘿嘿，我给你说，刚才一掀锅盖子，香的我都流口水了，奶奶给了我一块，三口就吃完了。你也赶紧吃。”拿到筷子第一时间就直接对着锅里一块大腿肉夹了下去。
这家伙，筷子准头是真准啊。
“硕硕，大人都还没动筷子呢，你这么急干啥，一点没规矩，平时咋给你说 的。”舅舅看自家儿子那嘴馋的模样，自家老子都没动筷子呢，就他先下手了，慢一句都塞嘴里去了，脸上立马挂不住了，呵斥了一句。
“没事，没事，都是自家人，小孩子吗，讲究那些干啥，孩子先吃，来，来，乖外孙也吃，姥姥给你夹。”姥姥看了一旁脸色已经变了的儿媳妇，连忙呵斥着自家儿子，顺便也夹了一筷子鹅肉给了张乐佳。
“谢谢姥姥，姥姥，姥爷，你们也吃，还是姥姥炖的鹅肉香，真好吃。”张乐佳笑嘻嘻的递过去餐碗接过来，是一块鹅胸肉，连着一块薄薄的胸腔骨，很好吃的一块瘦肉。
”嘿嘿，表弟，鹅肉好吃吧，我给你说，奶奶的桃树地里还有很多大鹅呢，今年又养了好多呢。咱们明天还去抓一只来炖着吃吧，这鹅肉，天天吃都吃不够。“旁边的丁硕硕大口的啃着鹅肉含糊的说着。
”乖孙子，那些鹅都是养着给你吃鹅蛋的，要是把鹅都吃完了，你还要不要吃鹅蛋啊。“奶奶一听这孙子还要吃大鹅，连忙说着，这俩孩子，说不定一馋嘴真敢去逮一只杀了。外孙不一定会，但是孙子一定会。
”奶奶，鹅蛋没有鹅肉好吃，我不吃鹅蛋了，咱吃鹅肉吧。”
“娘，你大孙子馋鹅肉都好些回了，上次逮住了你都不让杀，这次乐佳还没到家呢，你就先把鹅肉给炖好了，你这可是明显的偏心偏到外面去了。”李秀玲又在旁边阴阳怪气的插嘴，这婆婆就知道偏小姑子一家，她也不想想谁才是她家的根。
“上次硕硕逮住的是母鹅，这次你妈杀的是公鹅，能一样吗？母鹅都杀了，明年用啥孵小鹅？小硕明年的学费还指望着卖小鹅的钱呢。”丁同忠在一旁不悦的说着，孙子几乎他全养着，小时的奶粉钱，零嘴钱，上学的学费，甚至平时买衣服的钱都是老两口供着。
可儿媳妇还是不满足，见不得对闺女一点好，恨不得他们老两口手里有一分钱毛坷子都要掰走。闺女每次来都耍脸子，说家里这个穷，那个没有的，难道闺女就好过了啊？害的闺女一年除了过节的时候来一趟，平时都不往娘家来了。
姥爷的是丁家村的，隶属于新郑市红县马兰镇，丁家村就在红兰县跟新郑市中间，距离新郑市郊区三十公里左右，离红兰县也不远，十里路。
这里有直通新郑市的大巴车，上了大巴车，四十分钟左右就能到县。可这个马兰镇跟新郑市，红兰县三者之间是三角形状的，马兰镇正是在三角中间，一个不大的镇上可没有开通直达新郑市的车，只能从红兰县中转公交车坐到马兰镇。本来三十公里的直线距离，这一转车直接增加了一倍距离。
从县城到马兰镇的公交车比较少，又耽误了不少的时间。从镇上到丁家村只有七里路，算是比较近的，丁同忠从寄存自行车的地方取出来自行车，交了两毛钱的寄车费，带着张乐佳，直到六点左右才走到村口。
这个时候的太阳才刚刚开始偏西落下，夕阳的余晖还在散发着迫人的热量，张乐佳坐在后座，老远的就看到村口有人在路上不停的张望着。
张乐佳直接自己从自行车后座上跳了下来，边往前跑，边嘴里大喊着：“姥姥，姥姥，我可想你了。”
张乐佳跑到路口老太太的怀里，紧紧的抱着姥姥，高兴的大叫着不松手，那股子亲热劲高兴的老太太眼泪都差点流下来了。
“你个狠心的孩子，放假了也不赶紧来姥姥家看看我，我看你是不想姥姥了。你咋不早点来啊，给你留的油桃都坏树上了。”姥姥一把抱住张乐佳揽在怀里，亲热的不得了。
姥姥有些瘦弱，身高在一米六左右，不到六十，头发已经花白大半，比起姥爷来，看起来有些老态，不过身体还算健朗。
“好了，好了，老太婆，乖外孙刚来，咱们回家歇歇赶紧吃饭去，来回倒车可把咱外孙饿坏了。你不是今天炖大鹅吗？炖好了吗？”丁同忠在一旁笑着说道，自家外孙，乖巧可爱，还聪明，比他那孙子讨人喜欢多了。
“姥姥真好，知道我喜欢吃铁锅炖大鹅，姥姥，里面放干豆角，干蘑菇了吗？最好吃了。”张乐佳挎着姥姥的胳膊，不舍得松开。
“小馋猫，放了，都放了，还放了贡菜干呢。都是你喜欢吃的。”
“还是姥姥疼我，嘿嘿，有好吃的喽，走，走，姥姥，咱们赶紧回去吃炖大鹅去。”张乐佳哈哈笑着，拉着姥姥就往家里跑，调皮的小馋猫模样，看的后面的丁同忠在后面直乐。
铁锅炖大鹅，还是张乐佳想起了记忆中的味道，才跟姥爷提过一嘴，没想到姥爷第二天就在院子里砌了一个锅灶。虽然不能移动，但是，可以让一桌子人围坐在一起吃饭，那种欢乐和味道，始终让人留恋，山珍海味也吃不出这种味道来。
“乐佳来了啊，快进来，大鹅都炖好了好大一会了，你不来你姥姥都不让动筷子，看你硕硕哥早都饿了，都不敢动筷子吃。”刚进门，就看到舅妈正围着锅台，正在掀锅盖子，看到张乐佳进来，笑呵呵的打着招呼，那话里意思，似乎有些说老太太偏心。
“大舅好，舅妈好，不好意思啊，来晚了。让你们久等了，这铁锅炖大鹅啊，必须炖到位了，捂透了才好吃，姥姥那是想让大鹅更入味。舅妈，舅舅，这炖大鹅怎么做好吃，还是我教给姥姥的呢，舅妈忘记了吗？”张乐佳一边笑呵呵的跟舅妈李秀玲打着招呼，一边把书包放到了屋里。
对这个舅妈，张乐佳从来都不会客气，客气对她没用。
“你这小孩子还懂的做饭？赶紧的，洗手吃饭，都饿了吧。”李秀玲仿佛没听到张乐佳话里的意思，从旁边搬来板凳，放在了锅灶旁边。
“乐佳啊，你爸妈还好吧，这么长时间没见他们了。”舅舅在一旁笑着说着，到跟前拍了拍张乐佳的肩膀，又打量了一下，说道：“乐佳，半年不见，又长高了啊，这个头，都快赶上你硕硕哥了啊。”
“看你这话说的，大城市能跟农村一样吗？你妹妹人家是城里人，过的是啥日子？人家乐佳吃的是啥饭？咱们是农村人，吃的啥饭？就今天这炖要不是帮着乐佳的边儿，咱们还吃不上一顿肉呢。”李秀玲别看是笑着说，可是那话里话外的意思，可是一点都没有笑话的意思。
旁边的姥爷听的眉头直皱，姥姥当做没听见，连舅舅脸色也有了几分的尴尬，张乐佳依旧笑呵呵的，仿佛一点都听不懂李秀玲话里的意思一样。
“舅妈啊，城市人也好，农村人也罢，都是靠两只手劳动挣钱，养家，糊口吃饭。城里人也是吃五谷杂粮。你要是想改善伙食了，想吃顿好的，最起码还能到我姥姥这里来吃一顿大鹅，要是我爸妈嘴馋了，可没有我爷爷奶奶给他们炖大鹅吃，你说是吧。”张乐佳笑着说着，拿起筷子，递给了姥爷姥姥，然后又递给了旁边的表哥硕硕。
这家伙老早就想说话了，至于母亲跟自家表弟的明枪暗斗他全都当没看到。可是看那抓耳挠腮的样子，不时的看向李秀玲的样子，估计来的时候就被他妈妈给叮嘱了什么话，愣是一句话不敢说。张乐佳可知道，这个表哥可不是老实人。
一边把筷子递给他，一边说道：“表哥，给你筷子，来，吃鹅肉，捡大块的夹，那才啃着过瘾。”
“恩恩，还是表弟说的对，嘿嘿，我给你说，刚才一掀锅盖子，香的我都流口水了，奶奶给了我一块，三口就吃完了。你也赶紧吃。”拿到筷子第一时间就直接对着锅里一块大腿肉夹了下去。
这家伙，筷子准头是真准啊。
“硕硕，大人都还没动筷子呢，你这么急干啥，一点没规矩，平时咋给你说 的。”舅舅看自家儿子那嘴馋的模样，自家老子都没动筷子呢，就他先下手了，慢一句都塞嘴里去了，脸上立马挂不住了，呵斥了一句。
“没事，没事，都是自家人，小孩子吗，讲究那些干啥，孩子先吃，来，来，乖外孙也吃，姥姥给你夹。”姥姥看了一旁脸色已经变了的儿媳妇，连忙呵斥着自家儿子，顺便也夹了一筷子鹅肉给了张乐佳。
“谢谢姥姥，姥姥，姥爷，你们也吃，还是姥姥炖的鹅肉香，真好吃。”张乐佳笑嘻嘻的递过去餐碗接过来，是一块鹅胸肉，连着一块薄薄的胸腔骨，很好吃的一块瘦肉。
”嘿嘿，表弟，鹅肉好吃吧，我给你说，奶奶的桃树地里还有很多大鹅呢，今年又养了好多呢。咱们明天还去抓一只来炖着吃吧，这鹅肉，天天吃都吃不够。“旁边的丁硕硕大口的啃着鹅肉含糊的说着。
”乖孙子，那些鹅都是养着给你吃鹅蛋的，要是把鹅都吃完了，你还要不要吃鹅蛋啊。“奶奶一听这孙子还要吃大鹅，连忙说着，这俩孩子，说不定一馋嘴真敢去逮一只杀了。外孙不一定会，但是孙子一定会。
”奶奶，鹅蛋没有鹅肉好吃，我不吃鹅蛋了，咱吃鹅肉吧。”
“娘，你大孙子馋鹅肉都好些回了，上次逮住了你都不让杀，这次乐佳还没到家呢，你就先把鹅肉给炖好了，你这可是明显的偏心偏到外面去了。”李秀玲又在旁边阴阳怪气的插嘴，这婆婆就知道偏小姑子一家，她也不想想谁才是她家的根。
“上次硕硕逮住的是母鹅，这次你妈杀的是公鹅，能一样吗？母鹅都杀了，明年用啥孵小鹅？小硕明年的学费还指望着卖小鹅的钱呢。”丁同忠在一旁不悦的说着，孙子几乎他全养着，小时的奶粉钱，零嘴钱，上学的学费，甚至平时买衣服的钱都是老两口供着。
可儿媳妇还是不满足，见不得对闺女一点好，恨不得他们老两口手里有一分钱毛坷子都要掰走。闺女每次来都耍脸子，说家里这个穷，那个没有的，难道闺女就好过了啊？害的闺女一年除了过节的时候来一趟，平时都不往娘家来了。