第七章 书生下山(下)
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顺着山路,举目远眺。
十月中旬的天山脚下,此时寒冷异常。咆哮的山风跃过山脉,侵袭着农畜,牛羊已是早早的归了圈。
山间稀疏伫立顶着银白色草帽的房舍,此刻纷纷升起篝火,炊烟在冷冽的寒风中渺渺飘起。
张文龙走下山,来到山下一座城镇之中。
走到酒楼面前,闻着饭菜清香传来,突感肚腹饥饿难耐,摸摸背囊里冷硬的大饼,心道:“好久没吃肉,都快忘记肉味了,还是进去叫俩菜吃吃吧!”抬脚向里就走。
刚进酒楼就觉热风夹带菜香扑面而来,张文龙遽闻此处人声鼎沸,吵吵嚷嚷间,正是“民食万种粟,庭闱却饥寒。”心中大觉甚喜。
一敦实的跑堂,见进来位俊逸非凡的书生,马上快步上前。招待道:“客官里面请,楼上有雅间。”
张文龙很久没听闻人声,可不想去雅间自己呆着。微微一摇玉面,朗声道:“不用了,就在大堂找个空桌吧!”
敦实跑堂见客官不愿去雅间,也不强求。点点头,向前一引,口中接着介绍道:“本店是这天山下,方圆百里之内数一数二的大饭店,溜炒俱全,山珍充足,招牌菜式要不要给您来一个......”
张文龙跟着店伙走到靠窗空桌坐下,问道:“你们酒楼招牌菜是何菜式?”
敦实跑堂见问起自家招牌菜,微微一抬头,娓娓介绍道:“说起本店的招牌菜,那是远近闻名。菜名‘凤舞天南’,本店大厨特地去京城学来的手艺,是大厨的师傅御厨欧阳天南所创一门特殊酱料炖鸡。”
一喘气,接着道:“在天山这可算是独一份,就是在京城您可能都没见过,不少品尝过是食客都是赞不绝口。”
语声一顿,问询道:“您看,您要点盘品品不?”
张文龙听闻御厨所创酱料炖鸡,心中馋虫大动。急着一点玉面,吩咐道:“就来一份吧!再来份五花肉和红烧排骨。”
话声微停,接着问道:“你们酒店的老汤是什么汤?要是好的话,上份老汤来,还有酒水也来上一壶。”
敦实跑堂闻听客官问起本店的老汤,顺口就道:“本店天天汤水都是羊汤,这天山下羊多,本店就是用那好羊的骨头炖了两个多时辰,这羊汤您要吗?”
张文龙听是羊汤,“恩!”了一声,道:“那也上碗吧!”
敦实跑堂听着书生吩咐完,一点头,道:“好嘞!您稍等片刻!酒菜马上就给您送来。”说完转身进后堂准备酒菜去了。
少顷,敦实跑堂就端上了酒菜。
张文龙眼见这道招牌菜嫩黄可人,食欲不由大动,闷头开吃。伸筷夹起一口,往嘴中一放,微微咀嚼两下,真是肉中酱汁十足,骨头酥烂,不觉间顺喉而下,味道极正。
确实地道,就着酒水风卷残云似的对着桌上菜肴一顿狂扫。
一会功夫,吃了个半饱,饿感尽去,抬头扫视间见四下酒客不少,对着闲暇下来的跑堂,道:“你们酒楼的生意不错啊!人可真是不少。”
敦实跑堂耳听书生说话,接口解释道:“客官,此时赶上‘天山鹫母宫’挑选弟子的时候,不少武林人士想叫孩子拜入山门,正都齐聚而来。”
张文龙听闻是门派收徒,微觉稀奇,迟疑的道:“门派收徒不都是开春,气候暖和再招人吗?怎么这都进十月里了,还收什么弟子?”
敦实跑堂见书生不解,可能是外地人,当地人可都知知甚详。接口解释道:“小人听闻是为了检验所收之人的身体素质,看有没能抵御得住寒气侵体之人,特意挑选的日子。”
话声一顿,道:“年年这时候都很是热闹,客官不妨也去看看。”
眼见前面又进来几位客官,急着交待道:“客官您还需要些什么不?不要的话,小人就去前面招待客人去了。”
张文龙微微一摇玉面,道:“不需要,够吃用了。你去忙吧!”
敦实跑堂应声退去。
见跑堂招呼新来的客人,张文龙悠闲的吃起美酒佳肴。
吃得正香,突闻酒楼门前传来吵闹声,不由住筷留神细细一听。
“乞丐,老乞丐,别往里去啊!本店不欢迎吃霸王餐的人,请别处去吧!再不走,我可要叫人了......”
“大兄弟别急着往外推啊!小老儿是来卖仙桃的,这桃子是好东西啊!据传说,此桃乃是西王母栽种的仙种,常人食之可以延年益寿。可是小老儿费劲辛苦采来的,其中艰险不可外道啊!”
想是感叹不已。
“小老儿此来就是想要卖个大价钱,你等我找来买主,正好吃吃你们酒楼的主打菜,名‘凤舞天南’是吧!这小老儿都知道。别挡路啊!”
张文龙听闻是没钱吃饭,微微一摇玉面,心知没钱吃饭的痛苦,不由同情之心大起。叫来敦实跑堂,吩咐道:“兄弟,你去外面把那老人叫进来吧!他所吃饭食,俺给付账。”
敦实跑堂听闻要给外面乞丐付账,摇摇头,劝道:“客官,现在骗吃骗喝的可多,别被人骗了。”
张文龙心道:“自己可是深知肚皮饿着难受,何况还是一老人,能帮一把就帮一把吧!”就道:“别说了,一顿饭而已,你去叫那老人进来吧!”
敦实跑堂见书生主意已定,只得点头,应声道:“好嘞!”说完快步走到门口。
到得门口一看,见阻拦的是店中快嘴王三,开口道:“小三,里面有位客官要给这老头付账,放他进来吧!”
接着对邋遢至极的老乞丐吩咐道:“老头,进去吧!进去可别乱说傻话,就你那破桃还想换银子?白送人,都没人敢吃。进去可别提了啊!被赶出来我可是不管!”
干瘦店伙见是孙二哥出来了,点点头,应道:“好的二哥,那我就放行了。”
老乞丐耳听店伙说自己手中的桃子不好,心一急,絮絮叨叨的道:“这三个桃子可是好东西啊!真真的好东西呢!”
敦实跑堂拿眼一扫那三个像存了不知多少日子,又干又瘪的破桃一眼。心道:“这东西还能吃啊!你要骗人怎么也弄俩像样的好桃来啊!”微感不耐的道:“行了,是好东西,都知道。走吧!”说完就向里引。
邋遢老乞丐听闻都知道自己手中的是好东西,心中一喜,乐呵的跟着店伙走了进去。
张文龙看到敦实跑堂领着一位衣衫褴褛的老乞丐走了过来,身子一起,拱手礼道:“老大爷,来,这边坐,饿着了吧!”指引老者落座。
见老者坐下,张文龙对着敦实跑堂吩咐道:“兄弟,把你们招牌菜送来,再给他来壶酒水。”
敦实跑堂听闻吩咐,应道:“好嘞!”应完转身就走。
听到要给自己上招牌菜,邋遢老乞丐心中迷糊,迟疑的道:“招牌菜是‘凤舞天南’吗?别的小老儿可是不吃。”
张文龙见老者不清楚‘凤舞天南’就是这的招牌菜,“呵呵!”一乐,道:“放心,一会就给你送来‘凤舞天南’。”
接着客气道:“老大爷,您挺长时间没吃到饭了吧!一会尽量吃啊!”
邋遢老乞丐想想,确实记不起有多少个日子没吃饭了。略微迷蒙的道:“小老儿也记不得,好像很长时间没吃了。不好吃的,小老儿可是不吃。”
张文龙看着老者半响无言,暗道:“都这样了,还要挑食。他也不怕饿死?可能是他已经练出来了,抗饿吧!”
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顺着山路,举目远眺。
十月中旬的天山脚下,此时寒冷异常。咆哮的山风跃过山脉,侵袭着农畜,牛羊已是早早的归了圈。
山间稀疏伫立顶着银白色草帽的房舍,此刻纷纷升起篝火,炊烟在冷冽的寒风中渺渺飘起。
张文龙走下山,来到山下一座城镇之中。
走到酒楼面前,闻着饭菜清香传来,突感肚腹饥饿难耐,摸摸背囊里冷硬的大饼,心道:“好久没吃肉,都快忘记肉味了,还是进去叫俩菜吃吃吧!”抬脚向里就走。
刚进酒楼就觉热风夹带菜香扑面而来,张文龙遽闻此处人声鼎沸,吵吵嚷嚷间,正是“民食万种粟,庭闱却饥寒。”心中大觉甚喜。
一敦实的跑堂,见进来位俊逸非凡的书生,马上快步上前。招待道:“客官里面请,楼上有雅间。”
张文龙很久没听闻人声,可不想去雅间自己呆着。微微一摇玉面,朗声道:“不用了,就在大堂找个空桌吧!”
敦实跑堂见客官不愿去雅间,也不强求。点点头,向前一引,口中接着介绍道:“本店是这天山下,方圆百里之内数一数二的大饭店,溜炒俱全,山珍充足,招牌菜式要不要给您来一个......”
张文龙跟着店伙走到靠窗空桌坐下,问道:“你们酒楼招牌菜是何菜式?”
敦实跑堂见问起自家招牌菜,微微一抬头,娓娓介绍道:“说起本店的招牌菜,那是远近闻名。菜名‘凤舞天南’,本店大厨特地去京城学来的手艺,是大厨的师傅御厨欧阳天南所创一门特殊酱料炖鸡。”
一喘气,接着道:“在天山这可算是独一份,就是在京城您可能都没见过,不少品尝过是食客都是赞不绝口。”
语声一顿,问询道:“您看,您要点盘品品不?”
张文龙听闻御厨所创酱料炖鸡,心中馋虫大动。急着一点玉面,吩咐道:“就来一份吧!再来份五花肉和红烧排骨。”
话声微停,接着问道:“你们酒店的老汤是什么汤?要是好的话,上份老汤来,还有酒水也来上一壶。”
敦实跑堂闻听客官问起本店的老汤,顺口就道:“本店天天汤水都是羊汤,这天山下羊多,本店就是用那好羊的骨头炖了两个多时辰,这羊汤您要吗?”
张文龙听是羊汤,“恩!”了一声,道:“那也上碗吧!”
敦实跑堂听着书生吩咐完,一点头,道:“好嘞!您稍等片刻!酒菜马上就给您送来。”说完转身进后堂准备酒菜去了。
少顷,敦实跑堂就端上了酒菜。
张文龙眼见这道招牌菜嫩黄可人,食欲不由大动,闷头开吃。伸筷夹起一口,往嘴中一放,微微咀嚼两下,真是肉中酱汁十足,骨头酥烂,不觉间顺喉而下,味道极正。
确实地道,就着酒水风卷残云似的对着桌上菜肴一顿狂扫。
一会功夫,吃了个半饱,饿感尽去,抬头扫视间见四下酒客不少,对着闲暇下来的跑堂,道:“你们酒楼的生意不错啊!人可真是不少。”
敦实跑堂耳听书生说话,接口解释道:“客官,此时赶上‘天山鹫母宫’挑选弟子的时候,不少武林人士想叫孩子拜入山门,正都齐聚而来。”
张文龙听闻是门派收徒,微觉稀奇,迟疑的道:“门派收徒不都是开春,气候暖和再招人吗?怎么这都进十月里了,还收什么弟子?”
敦实跑堂见书生不解,可能是外地人,当地人可都知知甚详。接口解释道:“小人听闻是为了检验所收之人的身体素质,看有没能抵御得住寒气侵体之人,特意挑选的日子。”
话声一顿,道:“年年这时候都很是热闹,客官不妨也去看看。”
眼见前面又进来几位客官,急着交待道:“客官您还需要些什么不?不要的话,小人就去前面招待客人去了。”
张文龙微微一摇玉面,道:“不需要,够吃用了。你去忙吧!”
敦实跑堂应声退去。
见跑堂招呼新来的客人,张文龙悠闲的吃起美酒佳肴。
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“乞丐,老乞丐,别往里去啊!本店不欢迎吃霸王餐的人,请别处去吧!再不走,我可要叫人了......”
“大兄弟别急着往外推啊!小老儿是来卖仙桃的,这桃子是好东西啊!据传说,此桃乃是西王母栽种的仙种,常人食之可以延年益寿。可是小老儿费劲辛苦采来的,其中艰险不可外道啊!”
想是感叹不已。
“小老儿此来就是想要卖个大价钱,你等我找来买主,正好吃吃你们酒楼的主打菜,名‘凤舞天南’是吧!这小老儿都知道。别挡路啊!”
张文龙听闻是没钱吃饭,微微一摇玉面,心知没钱吃饭的痛苦,不由同情之心大起。叫来敦实跑堂,吩咐道:“兄弟,你去外面把那老人叫进来吧!他所吃饭食,俺给付账。”
敦实跑堂听闻要给外面乞丐付账,摇摇头,劝道:“客官,现在骗吃骗喝的可多,别被人骗了。”
张文龙心道:“自己可是深知肚皮饿着难受,何况还是一老人,能帮一把就帮一把吧!”就道:“别说了,一顿饭而已,你去叫那老人进来吧!”
敦实跑堂见书生主意已定,只得点头,应声道:“好嘞!”说完快步走到门口。
到得门口一看,见阻拦的是店中快嘴王三,开口道:“小三,里面有位客官要给这老头付账,放他进来吧!”
接着对邋遢至极的老乞丐吩咐道:“老头,进去吧!进去可别乱说傻话,就你那破桃还想换银子?白送人,都没人敢吃。进去可别提了啊!被赶出来我可是不管!”
干瘦店伙见是孙二哥出来了,点点头,应道:“好的二哥,那我就放行了。”
老乞丐耳听店伙说自己手中的桃子不好,心一急,絮絮叨叨的道:“这三个桃子可是好东西啊!真真的好东西呢!”
敦实跑堂拿眼一扫那三个像存了不知多少日子,又干又瘪的破桃一眼。心道:“这东西还能吃啊!你要骗人怎么也弄俩像样的好桃来啊!”微感不耐的道:“行了,是好东西,都知道。走吧!”说完就向里引。
邋遢老乞丐听闻都知道自己手中的是好东西,心中一喜,乐呵的跟着店伙走了进去。
张文龙看到敦实跑堂领着一位衣衫褴褛的老乞丐走了过来,身子一起,拱手礼道:“老大爷,来,这边坐,饿着了吧!”指引老者落座。
见老者坐下,张文龙对着敦实跑堂吩咐道:“兄弟,把你们招牌菜送来,再给他来壶酒水。”
敦实跑堂听闻吩咐,应道:“好嘞!”应完转身就走。
听到要给自己上招牌菜,邋遢老乞丐心中迷糊,迟疑的道:“招牌菜是‘凤舞天南’吗?别的小老儿可是不吃。”
张文龙见老者不清楚‘凤舞天南’就是这的招牌菜,“呵呵!”一乐,道:“放心,一会就给你送来‘凤舞天南’。”
接着客气道:“老大爷,您挺长时间没吃到饭了吧!一会尽量吃啊!”
邋遢老乞丐想想,确实记不起有多少个日子没吃饭了。略微迷蒙的道:“小老儿也记不得,好像很长时间没吃了。不好吃的,小老儿可是不吃。”
张文龙看着老者半响无言,暗道:“都这样了,还要挑食。他也不怕饿死?可能是他已经练出来了,抗饿吧!”
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