第111章 大厨齐聚化肥厂
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这次门卫大爷见到江小流更热情了,指引江小流停好自行车:“杨厂长在厂部了。”
江小流道谢,到厂部找杨爱国报到。
敲敲门,杨爱国正在忙,抬头看到江小流,示意让他一会再过来。江小流点头,想了想,先去食堂转转吧。
食堂现在搭建的不错,为了采光和防风,还装了玻璃窗户。
化肥厂食堂现在有三个人在忙活,江小流那天见过的肖大厨在安排着什么,两个青年一边听一边点头。
“肖大厨,忙着呢?”江小流走进厨房主动打招呼。
肖大厨抬头:“江师傅,你来了。来,给你介绍一下,这个是林子,这个是涛子,两人都是帮厨。”
又看向林子和涛子:“这位就是我们后厨的负责人,江大厨。”
江小流跟两人打了招呼,没有在意两人眼里的惊讶。这个目光他很熟悉了,像他这个年纪的大厨,确实挺难让人相信的。
肖大厨很热情,也很健谈:“江师傅,你来的正好,刚才厂部来通知了,今天会有两位大厨过来,到时候一块见见?”
大厨到位的这么早?也是,早到早磨合。
“那肯定要见见,以后大伙就要一个锅里吃饭了。”
江小流说完,想了想,问道:“肖大厨了解新来的两位大厨吗?”
“我听说是从云州来的...”
\\\"是在说我们吗?\\\"
肖大厨还没说完,一道中气十足的声音就传了过来。
屋里的几人看过去,两个微胖的男人走了进来,说话的是一个有些秃顶的中年人,语气有些冲。
旁边高一些的人拉了秃顶男人一把,秃顶男人甩开他:“这样背后议论别人,有点不礼貌吧?”
肖大厨有些尴尬,但是自知理亏,只能无奈的笑笑,:“没那个意思,就是随便聊聊。”
“最好是没那个意思,别以为我们是外来的,就觉得我们好欺负!”秃顶男人有些不依不饶。
这位来者不善啊,江小流皱了皱眉,开口道:“大家聊聊天,也是为了更好的熟悉一下工友,没别的意思,请不要过度解读。”
秃顶男人看过来,小年轻一个:“你哪位啊,一个帮厨有什么资格讲话!”
江小流的年龄确实是能迷惑别人,秃顶男人见他在厨房里,知道他是厨师,但是看他年龄小,下意识的就以为他是帮厨。
肖大厨想帮着解释,江小流先开口了:“我是江小流,不好意思,也是个大厨。”
大厨?秃顶男人疑惑,这么年轻的大厨。
旁边的高个男人突然想起了什么,不确定的问道:“江大厨是食堂的负责人?”
秃顶男人也有些吃惊,这人居然是负责人,这么年轻!!!当即干笑几声,一时不知道说什么好。
“哦?两位大厨已经到了?聊什么呢?”杨爱国的声音传来,算是解救了这尴尬的局面。
“杨厂长!”
“厂长!”
“杨厂长,我们随便聊聊,先熟悉熟悉。”江小流解释道。他是这个食堂的负责人,肯定不能意气用事,维持和谐稳定的局面是有必要的。
杨爱国点点头,觉得江小流虽然年纪小,但是没有因为是领导就强出头,还是挺有大局观的。他在外面就发觉了几个人的冲突,他也有些无奈,新来的这两个大厨是云州过来的,都是云州国营厂的大师傅,因为有家属来云山化肥厂做技术员,就申请一起过来了。
“那正好,大家互相认识认识,都是同志,以后还要在一起做事呢。”
江小流先做了自我介绍,肖大厨几个也自己简单说了几句,秃顶大厨名叫黄大发,高个大厨是刘光明,黄大发来自云州农机厂,刘光明来自云州农机厂。
云州农机厂,江小流听到这个名字就觉得亲切,毕竟送了他两辆拖拉机,这个黄大发看起来也不是个好相处的,难道农机厂和自己反冲?
杨爱国见他们自我介绍完了,又简单聊了几句就离开了,江小流做事他还是挺放心的。
目送杨爱国离开,江小流看向肖大厨:“肖师傅,先带两位师傅去把行李放下吧,安顿好了休息休息,中午过来吃饭。”
肖大厨答应下来,带黄大发和刘光明去了宿舍。
说是宿舍,其实就是工棚,用木头搭的框架,上面盖上毡布,四周用草席围起来,简单的遮风避雨,最终的员工宿舍要等土山移走才能开始建。
宿舍都是大通铺,食堂的人待遇还要好一些,给他们单独隔了一大间出来,也是因为他们的作息跟工人不太一样,再加上食堂工作对卫生的要求要高一些。
黄大发明显被宿舍的简陋惊到了:“这,这能住人?”
肖大厨心里鄙视,开荒不都是这样的吗,大城市来的人就是矫情。
“没办法,新厂区,暂时就是这个条件,黄师傅克服克服吧。”
刘光明怕黄大发再说出什么不好的话来,赶忙开口道:“条件还不错,天气热了这么睡比较凉快。”
黄大发马上道:“过些日子天热了,还不得被蚊子咬死?”
“有蚊帐,还有清凉油,晚上也会点蚊香。”肖大厨解释道。
黄大发还要说话,刘光明拉住了他:“快收拾吧,一会咱们去厨房帮忙,熟悉熟悉工作、”
等两人收拾完,肖大厨又带着逛了下生活区,水房、厕所、浴室这些都介绍一下,以后还会建活动室和图书室,既要大干特干,也要组织文体活动。
黄大发虽然还是有诸多不满,但是最终没有表达出来,转完一圈就跟着肖大厨回来后厨。
现在厂里人不多,午饭也是三菜一汤,算是比较丰盛。
江小流和林子、涛子已经把配菜都准备好了,见三人进来就开口道:“按说呢,两位师傅刚来,应该多休息的,不过我们是厨师,正好四个人,三菜一汤,没人选一个吧,也好展示展示自己的手艺,怎么样?”
厨师嘛,年龄性别职务这些没那么重要,要想别人服你,做的菜好吃才是硬道理。每人选一样菜,这也是江小流想到的最快的树立威信的方法。
肖大厨觉得江小流这个做法不太明智,他们几个都是在国营厂做过大厨的,肯定是有一手,要是江小流的厨艺被比下去了,以后怎么管理后厨呢。
黄大发和刘光明对视一眼,点点头:“没问题,正好看看大家的手艺。”
两人也跟肖大厨一个想法,你一个毛孩子,能做好菜?你自己找不自在可怪不得别人。
这次门卫大爷见到江小流更热情了,指引江小流停好自行车:“杨厂长在厂部了。”
江小流道谢,到厂部找杨爱国报到。
敲敲门,杨爱国正在忙,抬头看到江小流,示意让他一会再过来。江小流点头,想了想,先去食堂转转吧。
食堂现在搭建的不错,为了采光和防风,还装了玻璃窗户。
化肥厂食堂现在有三个人在忙活,江小流那天见过的肖大厨在安排着什么,两个青年一边听一边点头。
“肖大厨,忙着呢?”江小流走进厨房主动打招呼。
肖大厨抬头:“江师傅,你来了。来,给你介绍一下,这个是林子,这个是涛子,两人都是帮厨。”
又看向林子和涛子:“这位就是我们后厨的负责人,江大厨。”
江小流跟两人打了招呼,没有在意两人眼里的惊讶。这个目光他很熟悉了,像他这个年纪的大厨,确实挺难让人相信的。
肖大厨很热情,也很健谈:“江师傅,你来的正好,刚才厂部来通知了,今天会有两位大厨过来,到时候一块见见?”
大厨到位的这么早?也是,早到早磨合。
“那肯定要见见,以后大伙就要一个锅里吃饭了。”
江小流说完,想了想,问道:“肖大厨了解新来的两位大厨吗?”
“我听说是从云州来的...”
\\\"是在说我们吗?\\\"
肖大厨还没说完,一道中气十足的声音就传了过来。
屋里的几人看过去,两个微胖的男人走了进来,说话的是一个有些秃顶的中年人,语气有些冲。
旁边高一些的人拉了秃顶男人一把,秃顶男人甩开他:“这样背后议论别人,有点不礼貌吧?”
肖大厨有些尴尬,但是自知理亏,只能无奈的笑笑,:“没那个意思,就是随便聊聊。”
“最好是没那个意思,别以为我们是外来的,就觉得我们好欺负!”秃顶男人有些不依不饶。
这位来者不善啊,江小流皱了皱眉,开口道:“大家聊聊天,也是为了更好的熟悉一下工友,没别的意思,请不要过度解读。”
秃顶男人看过来,小年轻一个:“你哪位啊,一个帮厨有什么资格讲话!”
江小流的年龄确实是能迷惑别人,秃顶男人见他在厨房里,知道他是厨师,但是看他年龄小,下意识的就以为他是帮厨。
肖大厨想帮着解释,江小流先开口了:“我是江小流,不好意思,也是个大厨。”
大厨?秃顶男人疑惑,这么年轻的大厨。
旁边的高个男人突然想起了什么,不确定的问道:“江大厨是食堂的负责人?”
秃顶男人也有些吃惊,这人居然是负责人,这么年轻!!!当即干笑几声,一时不知道说什么好。
“哦?两位大厨已经到了?聊什么呢?”杨爱国的声音传来,算是解救了这尴尬的局面。
“杨厂长!”
“厂长!”
“杨厂长,我们随便聊聊,先熟悉熟悉。”江小流解释道。他是这个食堂的负责人,肯定不能意气用事,维持和谐稳定的局面是有必要的。
杨爱国点点头,觉得江小流虽然年纪小,但是没有因为是领导就强出头,还是挺有大局观的。他在外面就发觉了几个人的冲突,他也有些无奈,新来的这两个大厨是云州过来的,都是云州国营厂的大师傅,因为有家属来云山化肥厂做技术员,就申请一起过来了。
“那正好,大家互相认识认识,都是同志,以后还要在一起做事呢。”
江小流先做了自我介绍,肖大厨几个也自己简单说了几句,秃顶大厨名叫黄大发,高个大厨是刘光明,黄大发来自云州农机厂,刘光明来自云州农机厂。
云州农机厂,江小流听到这个名字就觉得亲切,毕竟送了他两辆拖拉机,这个黄大发看起来也不是个好相处的,难道农机厂和自己反冲?
杨爱国见他们自我介绍完了,又简单聊了几句就离开了,江小流做事他还是挺放心的。
目送杨爱国离开,江小流看向肖大厨:“肖师傅,先带两位师傅去把行李放下吧,安顿好了休息休息,中午过来吃饭。”
肖大厨答应下来,带黄大发和刘光明去了宿舍。
说是宿舍,其实就是工棚,用木头搭的框架,上面盖上毡布,四周用草席围起来,简单的遮风避雨,最终的员工宿舍要等土山移走才能开始建。
宿舍都是大通铺,食堂的人待遇还要好一些,给他们单独隔了一大间出来,也是因为他们的作息跟工人不太一样,再加上食堂工作对卫生的要求要高一些。
黄大发明显被宿舍的简陋惊到了:“这,这能住人?”
肖大厨心里鄙视,开荒不都是这样的吗,大城市来的人就是矫情。
“没办法,新厂区,暂时就是这个条件,黄师傅克服克服吧。”
刘光明怕黄大发再说出什么不好的话来,赶忙开口道:“条件还不错,天气热了这么睡比较凉快。”
黄大发马上道:“过些日子天热了,还不得被蚊子咬死?”
“有蚊帐,还有清凉油,晚上也会点蚊香。”肖大厨解释道。
黄大发还要说话,刘光明拉住了他:“快收拾吧,一会咱们去厨房帮忙,熟悉熟悉工作、”
等两人收拾完,肖大厨又带着逛了下生活区,水房、厕所、浴室这些都介绍一下,以后还会建活动室和图书室,既要大干特干,也要组织文体活动。
黄大发虽然还是有诸多不满,但是最终没有表达出来,转完一圈就跟着肖大厨回来后厨。
现在厂里人不多,午饭也是三菜一汤,算是比较丰盛。
江小流和林子、涛子已经把配菜都准备好了,见三人进来就开口道:“按说呢,两位师傅刚来,应该多休息的,不过我们是厨师,正好四个人,三菜一汤,没人选一个吧,也好展示展示自己的手艺,怎么样?”
厨师嘛,年龄性别职务这些没那么重要,要想别人服你,做的菜好吃才是硬道理。每人选一样菜,这也是江小流想到的最快的树立威信的方法。
肖大厨觉得江小流这个做法不太明智,他们几个都是在国营厂做过大厨的,肯定是有一手,要是江小流的厨艺被比下去了,以后怎么管理后厨呢。
黄大发和刘光明对视一眼,点点头:“没问题,正好看看大家的手艺。”
两人也跟肖大厨一个想法,你一个毛孩子,能做好菜?你自己找不自在可怪不得别人。