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第八章面馆

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    “包租公,您来了,请坐请坐!”

    面馆里,一个正在擀面的中年人,听到包租公的喊声后,马上放下手里的擀面杖,热情地招呼起来。

    这中年人面容亲切和气,一直在笑着。

    他穿着白色上衣,灰色长裤,腰间还系着围裙,看起来很干净。

    “一碗面马上就好,包租公您先稍等!”

    口中亲切地招呼着,这中年人又看到了李志,开口问道:“小兄弟来点什么?我这里有”

    “油炸鬼!五郎八卦棍!”李志心头闪过这中年人的信息,很难想象这么一个和气的中年大叔竟然是一名高手。

    “我来找工作,老板招伙计吗?”李志随意地说道。

    “找工作?我哪里请得起伙计?”

    油炸鬼眼中闪了闪,立即出口拒绝。

    但是李志却清晰地察觉到油炸鬼小心地打量了他一眼,露出些谨慎的神色。

    “我不需要工钱,只要管吃就行!”李志接着道,似乎不会因为拒绝而气馁。

    油炸鬼终于停下了手中擀面的动作,打量一眼李志,笑了笑:“我看小兄弟不会是连饭都吃不起吧?”

    李志身上干净清爽的一身衣衫,比猪笼城寨中大半人都要好,不像是吃不起饭的那一类人,这些自然瞒不过油炸鬼的眼睛。

    不过,油炸鬼继续豪气地道:“如果小兄弟真吃不上饭,这顿我请,不用客气。”

    这时,那名一直懒洋洋地包租公,不满地催促了一句:“阿鬼,快点撒!肚子扁了!”

    “哎,您稍等,稍等!”油炸鬼慌忙点头,手上的动作加快了几分。

    而就在这时,李志露出几分笑容,似乎早就意料到油炸鬼不可能这么轻松地收下他。

    只见李志径自走进面馆,用清水净了净手,继而在油炸鬼诧异的目光中,走向了案板。

    “啪啪啪啪!”清脆而有韵律的声音,随着李志拿起菜刀,在面馆中响了起来。

    一张面皮,在不到半分钟内,便成了细长均匀的面条,仔细看去,能发现每一根面条的宽度几乎完全一样。

    “好刀功!”

    油炸鬼脸上动容,忍不住赞道。

    就连半躺在座椅上的包租公,似乎也多了几分好奇,饶有兴趣地看着李志。

    这时,李志将面条下入锅中,接着抄起一根黄瓜,刷刷刷切成细丝,继而葱姜蒜醋,取适量调配好。

    将面条一捞,配料撒上去,顿时一股异香在面馆中弥漫开来。

    足足三大碗面,被李志摆在桌子上,继而伸手向包租公、油炸鬼一摊手“老板,请品尝一下!”

    “小兄弟好手艺,就凭这香味,味道肯定差不了。”油炸鬼惊讶地打量了李志一眼,开口赞叹。

    包租公则没有客气,伸手接过李志递过来的面条,咝溜溜吃了起来。

    “好吃,好吃!”眼见半碗面条下肚,包租公才抬起头“虽然看上去很普通的手擀面,但面条均匀,恰到好处,加上配料合适,阿鬼,你的手艺可差了不少。”

    李志微微一笑,不过却忍不住多看了包租公一眼,此时的包租公,终于显露了一些不同。

    这些面条,刚刚捞出来,虽然配上清凉的配料,但依旧十分烫口,然而包租公一口气吃了半碗,竟然完全看不出异样。

    反而油炸鬼都稍稍等了一下,才慢条斯理地吃了起来。

    “阿鬼,换了个口味?正好给我来一碗!”

    这时,走过来两人,鼻子耸动了几下,看着桌子上的面条咽了口口水,坐在了另一边。

    李志看了油炸鬼一眼,接着站起身来,呼喝道:“两碗面条,您二位等着!”

    “再加一碗,我要带走!”包租公将碗底掀了起来,继而毫不客气地将李志尚未开动的面条端过来,继续狼吞虎咽起来。

    李志心中一笑,转头看一眼油炸鬼,知道自己留下来是完全没有问题了。

    果然,李志在面馆中忙活半天,今天的生意也格外的好。

    油炸鬼用一根粗长的竹棍擀面,面条筋道,加上李志的刀功和配料,惹得来吃饭的人交口称赞。

    直到人群渐消,油炸鬼站在一边看着收拾碗筷的李志,张了张口,欲言又止。

    “老板,您先去睡,我洗了碗就休息了!”李志开口说道,一点也没有客气的意思。

    油炸鬼愣了一下,接着若无其事地道:“嗯!”“提示:油炸鬼对你的态度热情了一些!”

    油炸鬼转身便走,走出几步后才停下来,转头道:“稍后去后面直接休息就行,我给你收拾一张床。还有,明天早上早起,还要炸油条、熬粥!”

    “好嘞!”

    等到油炸鬼离开之后,洗碗中的李志仰起脸来,终于露出了一抹微笑。

    第二日,等油炸鬼起床洗漱了之后,走到店铺中,不由得愣了一下。

    “六婶,您慢走,拿好油条,小心烫!”

    “总共两毛钱,好嘞!”

    “您别忘了赠送的小菜!”

    此时在粥面油器店铺前,竟然排上了长队,足有二三十个人等在后面翘首以盼。

    “这这是怎么回事?”

    油炸鬼好奇地打量着李志和眼前的长队,同时拿起一根油条送入口中。

    酥软合适,香气扑鼻,不过和油炸鬼往日里做出来的油条并没有多大的不同。

    “老板,重要的在这里!”李志笑了笑,伸手一指旁边的一个小盆。

    油炸鬼看过去,立即恍悟。

    那是一盆绿油油的新鲜小菜,看起来是刚刚调配而成,一股异香从里面传出,勾引着人们的馋虫。

    油炸鬼试着尝了一下,小菜配合油条,果然美味。

    心里对李志有些赞叹,不过作为老板,显然不能让伙计比下去。

    油炸鬼轻咳一声,开口批评道:“做得不错,不过这油条筋道不够,还要多加努力!”

    “好!”李志笑着满口答应下来“不过老板的擀面杖太大了,我用着不怎么舒服,等多适应一段时间就好了!”

    油炸鬼愣了一下,转过头看着自己那足有手臂粗的巨大竹棍做成的擀面杖,沉思了一下,道:“等下我教你怎么使用它!”

    “多谢老板!”

    李志心中一笑,知道自己所有的努力,在油炸鬼说出这一句话的瞬间,便全都值得了!

    “好家伙,除了早上排队打水,就从没排过这么长的队伍了!”

    “是呀,我等上半天了!”

    排队的人群中,传出小声的谈论。

    “今天的油条卖光了,大家稍等一下!”

    油炸鬼猛然高喊一声,立即引得队伍中部分不满,不过眼见别人都买好了油条,吃着赠送的小菜离开,羡慕中只得多等一下。

    “阿鬼,三根油条,一碗粥!”

    这时,一个懒散的声音从队伍后面传出,接着逐渐靠近。

    等到包租公的身影,出现在面馆门口,油炸鬼的脸上立即苦笑起来。

    “包租公,油条卖完了,您先坐下喝粥!”

    油炸鬼无奈地道,同时焦急地走到案板处,双腿微分,如同扎马,双手抓住那巨大擀面杖,手臂上一齐用力,粗大的擀面杖犹如无物般在其控制下运动起来。

    “等?阿鬼你这生意好呀!看来这几个月的房租要交一下了”包租公开口,马上令得油炸鬼脸上苦色更甚。

    “包租公,早给您留下了!”

    这时,李志一转身,从一边掏出一些油条,送到包租公面前,同时送上的还有一碟小菜。

    “咦?”包租公目中闪了闪,奇怪地望着李志。

    “我们老板说,一定要预备了包租公的油条,提前吩咐我先藏起来了!”李志笑道。

    “阿鬼,好样的!回头和老婆商量一下减你租金!”包租公露出满意地神色,直接动手抓了起来。

    油炸鬼脸上释然,回头望了一眼李志。

    “提示:油炸鬼对你的态度热情了一些!”

    叮一声响后,李志瞥向手臂上的腕表,露出几分笑容。