第三章、姥娘洛周氏
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瓢漏了,没法继续舀水了,洛瑜旻只能将先将已舀好的一桶多点水匀对称了,并架在了独轮车上面开始推着车往回走。
走在山路上她发现有点不对了,好象自己的力气大了好多,独轮车推起来相当的轻松,原本半个来小时的路程她尽然缩短了一半就回到了家中,这些洛瑜旻都还以为是水没装满的原因。
“姐,你回来了,我来倒缸吧。”窑洞里走出一个浓眉大眼健壮的小男孩,男孩穿着一件半新的天蓝色球衣,一条打了几个补丁的裤子是干干净净的,脚上一双绿底帆布胶鞋,男孩看上去十二岁左右(其实十岁刚过),身高约1.3米,这是洛云小叔唯一的儿子洛瑜亮。
“你还小,拎不动的,等姐走了,咱家这接水的活就要你替姐来做了。”洛瑜旻的成绩很好,老师都说她如果保持下去肯定能考进京城里的重点大学,不过洛瑜旻最想去的就是有大海的南方城市,可是这离家又太远了,路费就要好多钱。
“旻丫头,水咋没打满就回来了。”姥爷洛富贵帮着洛瑜旻卸车,只看到两边都只有半桶多点水满脸的疑问,老人那遍布皱纹的脸上写满了沧桑,树皮般皱的手,甲缝中藏满了污垢。
洛姥爷打着哆嗦的手帮洛瑜旻将水桶拎了下来。
“姥爷,今个真不带劲啊,不晓得啥东西从天上掉下来打坏了瓢子,我一会再去一趟。”洛瑜旻一脸的委曲,从屋里又拿出半个葫芦做成的水瓢。
“有没有打伤你娃啊。”洛老汉连忙问道,昏花的老眼上下打量着洛瑜旻。
“没哩”洛瑜旻下意识的将还没来得及换掉的带有血污的脚往后挪了一下,她怕姥爷看到了会难过。
年纪大的人精神头总是有些不济,洛姥爷并没有察觉到孙女的异常表情,只是将水倒进缸里后拎着两个桶出了窑洞,洛瑜旻也就默不吭声的跟着出去,将桶子再次装上独轮车吱吜吱吜的走向那生命之水。
洛瑜旻心里有一个愿望,那就是离开大山,能天天痛痛快快的洗头、洗澡,不用再象现在这样紧巴巴的用水,一勺水洗脸后用来洗手,洗手后再用来洗抹布或是攒起来浇地,象自己的姥爷姥娘一年到头也难得洗一个澡。
洛瑜旻也没有注意到今天的自己力气特别的大,很轻松的就运了几个来回,把家里的几口大缸都填的满满的,然后她又出去了一趟,这一次是把姥爷姥娘的衣物带去了水洼边上就地的洗了,这也是她每周一次必做的工作,而她和弟弟的衣物平时都在学校里就洗掉的。
中午姥娘做的是豆角闷干面,姥娘从房梁上取下了洛瑜旻昨天带回来的一条约有二斤的猪肉,切了一大截下来又挂了回去,接着又在灶头四角上小瓦罐里的舀了一些热水出来洗了肉,然后将肉切成了二指宽一寸长的薄片。
灶上的锅烧热以后下些豆油烧去豆腥味再加姜末炸香后倒入切好的肉片滑油,炒的变色后,加入盐、料酒、酱油和一些清水闷上锅盖。
一边的瓦盆里放着早已泡好的一堆干豆角丝,洛周氏抓起豆角丝滤了一下水后也顺手的切了几刀,然后再掀开锅盖倒入锅中翻炒,尝了一下咸淡后才在锅里的菜上面平铺上早已擀好并切好的面条,加上锅盖并减小了灶头的火。
等到锅里的水烧干发出霹雳啪啦的声响时洛周氏掀开了锅盖将锅底的肉和豆角与面条彻底的搅匀,然后面上洒一点清水后又闷了半分钟,这时肉香,豆角香、面香则一起的飘了出来。
“旻丫头,亮儿,跌上一碗(华北地方方言:吃饭)”
姐弟俩平时在学校里吃的很节省,通常都是家里带去的豆角干咸菜,洛瑜旻想着自己在饭馆里经常有肉吃的,所以从小饭馆里带去的菜她都省给了小弟洛瑜亮。
洛周氏先给洛瑜亮盛了一大碗面条,还将很多肉片挑在了他的碗里,后又盛了一碗给洛瑜旻,再接是自家老汉的,轮到自己碗里的时候只有被酱油染的通红的面条和几丝豆角干了。
一家四口围做在小小的炕桌上吃着午餐,洛姥爷满是皱折的手略微有些颤抖,他正努力的剥着一个蒜头,洛瑜旻见状也拿起一瓣蒜几下剥好放在了洛姥爷的碗里。
“奶,你吃肉,”洛瑜亮看见自家姥娘碗里没有一片肉,主动的把碗里的肉就拨了过去,洛周氏忙躲着碗不肯接。
“明儿,你多吃点,读书可是费脑子哩,要多吃点,姥娘这面也香着咧。”这一场景是洛家经常可见的,一家老小推让着为数不多的肉菜。
“爷,奶,我和姐在学校里天天有肉吃哩,你们瞧我身体多结实。”洛瑜亮将碗放在炕桌上,撸起了袖子露出小小的胳膊。
洛姥爷和周氏、洛瑜旻看着洛瑜亮那幼稚的脸宠都露出了欣慰的笑容,老两口知道自己可是没白疼这个孙子,从小就知道关心家人,也懂得谦让。
“姥娘,明个我们回学校了,你们也不要太累了,缸子都挑满了,肉也不要舍不得吃,给我姥爷做顿红烧肉吧,我瞅着姥爷就爱吃这口。”洛瑜旻一边大口嚼着碗里的面,嘴里含糊不清的说着。
“我不吃红烧肉,晚上让你们姥娘把这这肉切一半做个土豆炖肉,然后再切一些给你们炒上江豆带去学校里吃,余下的抹上盐留着你们下周回来再做。”
洛姥爷咬了一口蒜,美美的嚼着,又挑了一片烤的有些抽干的肥肉放进了嘴里细细的品味着,看那架势好似在吃着多么珍惜的美味佳肴。
“姥爷,姥娘,我知道你们在帮我攒学费,想着我明年就要上大学了,有个事我想和你们说来着。
一年起我就开始在镇上一个饭馆里面打工来着,攒了笔工钱,到时候可以用来交学费的,所以你们不用太省了。”洛瑜旻几经考虑后把自己攒钱的事情说了出来,洛老汉和洛周氏一下子就愣住了。
“旻丫头,你说啥子?你在镇上打工,打的什么工啊,二年前你才几岁啊,店老板有没有欺侮你哩。”洛周氏慌的手中的碗差点跌落。
“奶,我姐在一个饭店里帮忙,每天下课后去的,不会耽误功课,那老板娘人很好的,经常让姐带菜回来的。”这时候洛瑜亮插了嘴。
“姥娘,没人欺侮我,我每晚就在那里干三个多小时,一个月差不多能攒差不多300块钱,老板娘人很好的,有时还让我带走一些菜,还把废旧报纸书啥的送给我哩,那个攒多了也能卖钱的。”洛云怕老人心急忙解释着。
“哪能店做三个小时就能给这来多钱啊,没做啥别的事吧。”洛周氏还是不太放心。
洛周氏的娘家以前也是有些家底的,她本人也有些文化,旧时也算是个大家闺秀,洛瑜旻和洛瑜亮的名字全是她给起的。
洛富贵是周氏的第二任丈夫,是她前夫的弟弟,而女儿洛二丫则是和前夫所生的,这样兄死弟娶嫂的情况在晋北的那些贫困山区里是很常见的事情。
“姥娘,你瞎扯啥哩,人家那可是正经的饭店,”洛瑜旻羞的脸通红,急切的争辩着。
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瓢漏了,没法继续舀水了,洛瑜旻只能将先将已舀好的一桶多点水匀对称了,并架在了独轮车上面开始推着车往回走。
走在山路上她发现有点不对了,好象自己的力气大了好多,独轮车推起来相当的轻松,原本半个来小时的路程她尽然缩短了一半就回到了家中,这些洛瑜旻都还以为是水没装满的原因。
“姐,你回来了,我来倒缸吧。”窑洞里走出一个浓眉大眼健壮的小男孩,男孩穿着一件半新的天蓝色球衣,一条打了几个补丁的裤子是干干净净的,脚上一双绿底帆布胶鞋,男孩看上去十二岁左右(其实十岁刚过),身高约1.3米,这是洛云小叔唯一的儿子洛瑜亮。
“你还小,拎不动的,等姐走了,咱家这接水的活就要你替姐来做了。”洛瑜旻的成绩很好,老师都说她如果保持下去肯定能考进京城里的重点大学,不过洛瑜旻最想去的就是有大海的南方城市,可是这离家又太远了,路费就要好多钱。
“旻丫头,水咋没打满就回来了。”姥爷洛富贵帮着洛瑜旻卸车,只看到两边都只有半桶多点水满脸的疑问,老人那遍布皱纹的脸上写满了沧桑,树皮般皱的手,甲缝中藏满了污垢。
洛姥爷打着哆嗦的手帮洛瑜旻将水桶拎了下来。
“姥爷,今个真不带劲啊,不晓得啥东西从天上掉下来打坏了瓢子,我一会再去一趟。”洛瑜旻一脸的委曲,从屋里又拿出半个葫芦做成的水瓢。
“有没有打伤你娃啊。”洛老汉连忙问道,昏花的老眼上下打量着洛瑜旻。
“没哩”洛瑜旻下意识的将还没来得及换掉的带有血污的脚往后挪了一下,她怕姥爷看到了会难过。
年纪大的人精神头总是有些不济,洛姥爷并没有察觉到孙女的异常表情,只是将水倒进缸里后拎着两个桶出了窑洞,洛瑜旻也就默不吭声的跟着出去,将桶子再次装上独轮车吱吜吱吜的走向那生命之水。
洛瑜旻心里有一个愿望,那就是离开大山,能天天痛痛快快的洗头、洗澡,不用再象现在这样紧巴巴的用水,一勺水洗脸后用来洗手,洗手后再用来洗抹布或是攒起来浇地,象自己的姥爷姥娘一年到头也难得洗一个澡。
洛瑜旻也没有注意到今天的自己力气特别的大,很轻松的就运了几个来回,把家里的几口大缸都填的满满的,然后她又出去了一趟,这一次是把姥爷姥娘的衣物带去了水洼边上就地的洗了,这也是她每周一次必做的工作,而她和弟弟的衣物平时都在学校里就洗掉的。
中午姥娘做的是豆角闷干面,姥娘从房梁上取下了洛瑜旻昨天带回来的一条约有二斤的猪肉,切了一大截下来又挂了回去,接着又在灶头四角上小瓦罐里的舀了一些热水出来洗了肉,然后将肉切成了二指宽一寸长的薄片。
灶上的锅烧热以后下些豆油烧去豆腥味再加姜末炸香后倒入切好的肉片滑油,炒的变色后,加入盐、料酒、酱油和一些清水闷上锅盖。
一边的瓦盆里放着早已泡好的一堆干豆角丝,洛周氏抓起豆角丝滤了一下水后也顺手的切了几刀,然后再掀开锅盖倒入锅中翻炒,尝了一下咸淡后才在锅里的菜上面平铺上早已擀好并切好的面条,加上锅盖并减小了灶头的火。
等到锅里的水烧干发出霹雳啪啦的声响时洛周氏掀开了锅盖将锅底的肉和豆角与面条彻底的搅匀,然后面上洒一点清水后又闷了半分钟,这时肉香,豆角香、面香则一起的飘了出来。
“旻丫头,亮儿,跌上一碗(华北地方方言:吃饭)”
姐弟俩平时在学校里吃的很节省,通常都是家里带去的豆角干咸菜,洛瑜旻想着自己在饭馆里经常有肉吃的,所以从小饭馆里带去的菜她都省给了小弟洛瑜亮。
洛周氏先给洛瑜亮盛了一大碗面条,还将很多肉片挑在了他的碗里,后又盛了一碗给洛瑜旻,再接是自家老汉的,轮到自己碗里的时候只有被酱油染的通红的面条和几丝豆角干了。
一家四口围做在小小的炕桌上吃着午餐,洛姥爷满是皱折的手略微有些颤抖,他正努力的剥着一个蒜头,洛瑜旻见状也拿起一瓣蒜几下剥好放在了洛姥爷的碗里。
“奶,你吃肉,”洛瑜亮看见自家姥娘碗里没有一片肉,主动的把碗里的肉就拨了过去,洛周氏忙躲着碗不肯接。
“明儿,你多吃点,读书可是费脑子哩,要多吃点,姥娘这面也香着咧。”这一场景是洛家经常可见的,一家老小推让着为数不多的肉菜。
“爷,奶,我和姐在学校里天天有肉吃哩,你们瞧我身体多结实。”洛瑜亮将碗放在炕桌上,撸起了袖子露出小小的胳膊。
洛姥爷和周氏、洛瑜旻看着洛瑜亮那幼稚的脸宠都露出了欣慰的笑容,老两口知道自己可是没白疼这个孙子,从小就知道关心家人,也懂得谦让。
“姥娘,明个我们回学校了,你们也不要太累了,缸子都挑满了,肉也不要舍不得吃,给我姥爷做顿红烧肉吧,我瞅着姥爷就爱吃这口。”洛瑜旻一边大口嚼着碗里的面,嘴里含糊不清的说着。
“我不吃红烧肉,晚上让你们姥娘把这这肉切一半做个土豆炖肉,然后再切一些给你们炒上江豆带去学校里吃,余下的抹上盐留着你们下周回来再做。”
洛姥爷咬了一口蒜,美美的嚼着,又挑了一片烤的有些抽干的肥肉放进了嘴里细细的品味着,看那架势好似在吃着多么珍惜的美味佳肴。
“姥爷,姥娘,我知道你们在帮我攒学费,想着我明年就要上大学了,有个事我想和你们说来着。
一年起我就开始在镇上一个饭馆里面打工来着,攒了笔工钱,到时候可以用来交学费的,所以你们不用太省了。”洛瑜旻几经考虑后把自己攒钱的事情说了出来,洛老汉和洛周氏一下子就愣住了。
“旻丫头,你说啥子?你在镇上打工,打的什么工啊,二年前你才几岁啊,店老板有没有欺侮你哩。”洛周氏慌的手中的碗差点跌落。
“奶,我姐在一个饭店里帮忙,每天下课后去的,不会耽误功课,那老板娘人很好的,经常让姐带菜回来的。”这时候洛瑜亮插了嘴。
“姥娘,没人欺侮我,我每晚就在那里干三个多小时,一个月差不多能攒差不多300块钱,老板娘人很好的,有时还让我带走一些菜,还把废旧报纸书啥的送给我哩,那个攒多了也能卖钱的。”洛云怕老人心急忙解释着。
“哪能店做三个小时就能给这来多钱啊,没做啥别的事吧。”洛周氏还是不太放心。
洛周氏的娘家以前也是有些家底的,她本人也有些文化,旧时也算是个大家闺秀,洛瑜旻和洛瑜亮的名字全是她给起的。
洛富贵是周氏的第二任丈夫,是她前夫的弟弟,而女儿洛二丫则是和前夫所生的,这样兄死弟娶嫂的情况在晋北的那些贫困山区里是很常见的事情。
“姥娘,你瞎扯啥哩,人家那可是正经的饭店,”洛瑜旻羞的脸通红,急切的争辩着。
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