第1190章 特色“二人抬”
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这边,付宇将小工准备好的食材送过来,李东序检查之后,看了眼时间。
已经是上午11点了,管副主任那边约好了12点过来用餐。
李东序招呼付宇过来:“其他食材让他们先张罗着,现在就开始准备烹饪!”
做席面菜肴,李东序习惯先做凉菜。
拌好了,搁置一会儿,刚好食材腌制入味时上桌,顾客品尝的是最佳的口感。
付宇这边率先准备的食材,就是炝拌红油鱼皮。
这道菜是店里的招牌凉菜,因为吃着爽口开胃,还尤为解腻,几乎是每桌顾客点餐时必选的一道菜。
李东序做这道菜完全是手到拈来。
鲜鱼片了皮下来,放入滚水中,加调料后稍微氽烫一下。
这一步操作是关键。
氽烫的目地是为了去腥,鱼皮本来就是熟的,煮太久会化掉。
付宇看着李东序精准的控制着时间,将鱼皮捞出来,神情顿时轻松几分。
观摩大厨烹饪拿手菜肴,真的是一种享受,不光是可以学到珍贵的烹饪操作技能,还可以不用看凌乱跳跃的绿线和各种提示的对话框。
这让付宇觉得视野都清明起来了。
烫好的鱼皮,需要过冰水后滤干。
李东序这边捞起了鱼皮,转手不等移动,付宇已经将装好冰水的盆向锅边推了推。
这个位置刚好方便李东序做滤水。
冰过的鱼皮,剪成小段,兑上秘制料汁,搅拌一下,再做最后的摆盘,就可以等着顾客抵达后,直接上菜了。
连着做了三道冷拼盘,李东序看了眼时间,已经11点半了。
这时候,就可以正式烹饪热菜了。
李东序这回没急着烹饪,而是带着付宇先把备好的食材翻看一遍后,转头看着付宇说道:“这一桌席面的头道菜,叫做鱼蓉羹,很有特色的一道菜品。”
付宇以前还真没见过这道菜,于是李东序烹饪时,他看的非常仔细。
等瞧着李东序做完摆盘,付宇心下顿时非常感慨。
原来这道菜是用胖头鱼脊部刮下的鱼蓉为主料,以松茸丝为配料制成。
刮鱼蓉,其实就是将鱼肉做成鱼泥,只不过刮下来的鱼泥和用机器打制的口感差别很大,所以福成醇这边向来都是手工刮制。
李东序刮鱼蓉习惯用专用的刀具。
他的操作手法非常娴熟。
把处理好的鱼片平铺在砧板上,鱼皮朝下,鱼肉朝上。
直接在砧板上面铺块毛巾,防止鱼片滑动。
随后直接进行刮制。
付宇以前在千里马时,也做过这步操作,当时他用的是菜刀,跟着赵猛学习后,养成的习惯是单手持刀。
不过,现在看着李东序直接将鱼片的尾部用刀具钉在砧板上,双手持刀做刮制,倒是不由眼前一亮!
单手刮鱼肉,操作起来不难,主要练的是速度和刀刃贴合鱼肉的力道,以及下刀的角度。
而双手持刀,则要同时控制两只手的操作,能左右开弓的情况下,将鱼泥刮成同样细腻的程度,那可不是一件容易的事情。
付宇看着李东序双手迅速的刮着鱼泥,努力通过细节去观摩学习每一步操作的要领。
他看得仔细,所以很快发现李东序在做鱼泥刮制时,并没有贴着鱼骨,而是特意留出一层薄薄的鱼肉。
每一次挪刀时,都能看到预留出的鱼肉下隐隐透出的白色鱼骨。
付宇瞧着希罕,忍不住问道:“李厨,你这刮鱼泥的操作”
他本意是想问李东序为何要特意留出这么一层鱼肉,正常做鱼泥刮制了,为了节省,向来都是直接刮到露出鱼骨。
李东序却是没等听完问话,就直接说道:“哦,我这是练了多少年了,双刀刮制速度快,这道菜最麻烦的地方就在于刮制鱼泥,要是单手操作,虽然刮的细致,但太耽误功夫。我这人性子急,之前刀工的基础打的还不错,于是跟着师傅练了这么一手绝活。”
付宇一听,却是笑了,又赶忙说道:“我说呢,看着你这双刀的操作特别娴熟,肯定不是短期内能练就的本事。”
说完,这才继续问道:“李厨,我瞧着你做刮制鱼泥时,特意留下了一层鱼肉,这是为了什么?”
如果是其他人这么做,付宇可能也不会多此一问。
可是眼下烹饪的人是李东序。
李东序向来严于律己,像这种浪费的情况是坚决杜绝的!
而且这留下的鱼肉薄厚均匀,一看就是有意为之。
李东序手上动作一顿,明显没想到付宇会这么问。
他有些惊讶的转头看向付宇,随后笑道:“你小子这眼力真可以啊!”
李东序眼神示意付宇上前一步,小声问道:“你怎么瞧出来这一层鱼肉是我特意留出来的?”
付宇一愣,这么明显,一眼就能看出来啊?
李东序却随手拿起一截儿鱼骨,转头对着刚好过来送备菜的小工,问道:“哎,你瞧一眼,这鱼骨刮的怎么样?”
小工一愣,赶忙凑上前瞧了一眼,随后回答道:“挺干净的啊!”
李东序就笑了,把人打发走,这才对付宇说道:“你小子这眼力啊!”
付宇之前还没察觉,现在被小工这么一说,再凑近仔细看了看。
这一离近了,他才发现鱼骨上附着的那一层极薄的鱼肉确实不太明显。
可是刚才他瞧着李东序操作时,却是一眼就瞧出了这鱼肉留的很特意。
那么一层均匀的鱼肉,肯定不是刮制剩下的,一看就是留出来准备做什么。
付宇之前没留意,现在才反应过来,应该是自己的视力得到提高后,观察力也变强了。
刚才聚精会神的盯着李东序烹饪,所以一下子就发现了这鱼骨的问题。
若是换了旁人,可能并不会察觉,哪怕发现残留下一些鱼肉,也只会认为是贴骨肉不好刮,所以放弃了。
而在付宇眼里,这鱼肉留的却是薄厚均匀,一看就是下了功夫。
李东序心里头对付宇越发的赞赏,笑着解释道:“这鱼骨我留着可是有用处的,知道平时后厨用的老汤是怎么来的吗?就是用这些鱼骨熬的鱼骨汤。”
付宇这才反应过来,福成醇后厨确实有熬制老汤的习惯,平时这个活都是李东序亲自负责,在店里的时候,也是几位大厨轮流烹饪。
熬制好的鱼汤装在闷罐里,平时烹饪需要加汤时,就是直接从罐子里盛用。
这么一看,福成醇倒是把江鱼宴的核心特点展现的淋漓尽致。
毕竟,江鱼宴的特点之一就是所有的原料都能发挥作用。
就像是老家那边的一鱼多吃,什么食材都不会浪费掉。
这道菜刮好了鱼泥,接下来的烹饪就没什么难度了。
李东序这边刚做完摆盘,前厅就有服务员过来通知预订席的顾客已经到了。
于是后厨这边迅速端菜上桌。
几道凉拼配着热腾腾的鱼蓉羹被端走,李东序下一道直接做了拔丝胖头鱼条。
这道菜也就只有在福成醇才能吃到最地道正宗的做法。
因为是热销菜品,所以后厨总会提前做好食材的储备。
付宇初见时,还挺感慨,到底是福成醇,真的不一样。
这道菜要是按照刘雨侬的说法,那基本上够得上宫廷菜的标准了。
得提前好长时间开始准备,又是风干,又是蜜腌,工序十分复杂,没个十天半月的下不来。
福成醇这边有提前备好的食材,烹饪时就省事儿多了。
李东序做这道菜是老手,一边烹饪,一边指导付宇。
付宇之前做过这道菜,但此时跟李东序细致交流之后,倒是又有了一番全新的见解。
而福成醇对于这道菜的做法,倒是同付宇之前做的有些相似。
都是需要先炸,捞出来擦净上面的浮油冷却,入锅复炸,再擦油冷却,再炸,如此反复十几次,便蓬松如鱼肚而再没有肉皮的本相了。
因为这道菜材料虽然便宜,做工却十分复杂,所以定价并不便宜,哪怕在这一桌席面上都属于是高价位的硬菜了。
李东序有意指导付宇,烹饪时会特意解释操作细节的用意。
一道菜烹饪完成,付宇受益匪浅。
李东序叫着付宇过来观摩,就没打算藏着掖着,除了店里的一些秘制酱料的配方不能透漏,其他的烹饪技巧向来是有问必答。
他特意将几道比较有特色的菜肴放在前面烹饪,就是为了好好跟付宇交流一番。
这些菜肴虽然是福成醇的特色招牌菜,平时后厨里点餐的顾客不少。
不过其中有几道,除了店里的老顾客,新顾客点餐的几率并不高,而店里这边因为烹饪的操作流程太麻烦,对厨师的烹饪水平要求太高,所以也没特意放在菜肴展示页上做主推。
只是偶尔遇到会吃懂吃的顾客点餐了,后厨这边才会接单烹饪。
而今天这一桌席面上,就有一道菜,当年可是被老板刘永平列入了申遗名录中的招牌菜,“二人抬”铁锅焖炖江鲤鱼。
要说江鱼菜做的最经典,首推非物质文化遗产项目“福成醇”代表性传承人刘永平。
当年他将家乡的特色菜肴带出省,一步步走到现在,举国皆知,仗着的就是一手烹饪江鱼菜的绝活。
而这道“二人抬”铁锅焖炖江鲤鱼就是他最擅长的一道典型菜肴。
李东序一边检查备菜情况,一边跟付宇讲解:“这道菜,咱们店选用的都是十斤以上的江鲤鱼。”
刘永平向来对原料很挑剔,用什么样的鱼都有自己的讲究。
他自己要求严格,手底下的人有样学样,规矩慢慢的也就立住了。
提起这道菜的烹饪方法,李东序不由想起当年跟着刘永平学习烹饪时,自己就是被这道菜的操作过程给唬住,死心塌地的跟着刘永平混,一路从老家来到首都,直到有了今天的发展。
这么一想,再看付宇此时专注的模样,就仿佛看到了最初时的自己,也是一样的年轻,上进。
心绪起伏间,他也不知道怎么的,突然就特别想好好跟付宇说道说道这道菜的具体烹饪方法,和自己多年掌勺总结出来的经验。
念头初起时,他还有点警惕,不知道自己这突如其来的倾诉欲是怎么回事,结果不等他细琢磨,突然就觉得脑子里忽悠一下,随后就控制不住嘴,开始仔细的口述起整道菜肴的烹饪操作流程和细节处理,甚至连烹饪绝招都详细交代了出来。
而这个时候,付宇耳畔突然响起了一声电子提示音:
【叮!NPC大厨李东序的倾心指导已顺利完成,获得奖励:开启“‘二人抬’铁锅焖炖江鲤鱼”烹饪临时小课堂钥匙一把】
临时小课堂?
付宇眨眨眼。
又能进教学实践课堂了?
不过以前都是直接给的课堂钥匙,就是不知道这个临时小课堂是怎么个意思。
付宇觉得应该是课堂烹饪学习的时间比较短。
毕竟以前进课堂学的都是某一项烹饪技能,而今天获得的却是一道菜肴的烹饪学习。
李东序还在认真的跟付宇讲着自己烹饪菜肴时的心得,这时候,突然手机响了。
几乎是铃声响起的一瞬,李东序身子猛然颤了一下,随后眨眨眼,这才意识到,是自己来电话了。
他一边拿手机,一边心里暗自奇怪,刚才怎么突然有种脑子一空的感觉。
不过面前的厨台前,还是小工送过来的那些备菜,付宇也跟在旁边,一副准备随时观摩的样子。
那自己刚才那种奇怪的感觉是怎么回事?
来不及细想,李东序看了眼来电显示,赶忙接通电话。
“喂,晓东。”
王晓东颤着声音说道:“李厨,救,救我”
李东序吓了一跳,赶忙询问:“你怎么了?晓东!”
结果对面再没了声音。
李东序下意识看了眼后厨,就见之前送王晓东去休息室的那个小工早就回来了,正在埋头干活。
刚才王晓东的声音听着可不对劲儿,八成是出事儿了!
李东序握着手机,这时候也顾不上烹饪了,指着刚开始做改刀的鲜鱼,对付宇交代道:“王晓东可能是出事儿了,我得过去看看,小付啊,这道菜你来做,能做就做,不行的话,就等着我回来啊!”
说完,李东序就急匆匆的离开了。(本章完)
这边,付宇将小工准备好的食材送过来,李东序检查之后,看了眼时间。
已经是上午11点了,管副主任那边约好了12点过来用餐。
李东序招呼付宇过来:“其他食材让他们先张罗着,现在就开始准备烹饪!”
做席面菜肴,李东序习惯先做凉菜。
拌好了,搁置一会儿,刚好食材腌制入味时上桌,顾客品尝的是最佳的口感。
付宇这边率先准备的食材,就是炝拌红油鱼皮。
这道菜是店里的招牌凉菜,因为吃着爽口开胃,还尤为解腻,几乎是每桌顾客点餐时必选的一道菜。
李东序做这道菜完全是手到拈来。
鲜鱼片了皮下来,放入滚水中,加调料后稍微氽烫一下。
这一步操作是关键。
氽烫的目地是为了去腥,鱼皮本来就是熟的,煮太久会化掉。
付宇看着李东序精准的控制着时间,将鱼皮捞出来,神情顿时轻松几分。
观摩大厨烹饪拿手菜肴,真的是一种享受,不光是可以学到珍贵的烹饪操作技能,还可以不用看凌乱跳跃的绿线和各种提示的对话框。
这让付宇觉得视野都清明起来了。
烫好的鱼皮,需要过冰水后滤干。
李东序这边捞起了鱼皮,转手不等移动,付宇已经将装好冰水的盆向锅边推了推。
这个位置刚好方便李东序做滤水。
冰过的鱼皮,剪成小段,兑上秘制料汁,搅拌一下,再做最后的摆盘,就可以等着顾客抵达后,直接上菜了。
连着做了三道冷拼盘,李东序看了眼时间,已经11点半了。
这时候,就可以正式烹饪热菜了。
李东序这回没急着烹饪,而是带着付宇先把备好的食材翻看一遍后,转头看着付宇说道:“这一桌席面的头道菜,叫做鱼蓉羹,很有特色的一道菜品。”
付宇以前还真没见过这道菜,于是李东序烹饪时,他看的非常仔细。
等瞧着李东序做完摆盘,付宇心下顿时非常感慨。
原来这道菜是用胖头鱼脊部刮下的鱼蓉为主料,以松茸丝为配料制成。
刮鱼蓉,其实就是将鱼肉做成鱼泥,只不过刮下来的鱼泥和用机器打制的口感差别很大,所以福成醇这边向来都是手工刮制。
李东序刮鱼蓉习惯用专用的刀具。
他的操作手法非常娴熟。
把处理好的鱼片平铺在砧板上,鱼皮朝下,鱼肉朝上。
直接在砧板上面铺块毛巾,防止鱼片滑动。
随后直接进行刮制。
付宇以前在千里马时,也做过这步操作,当时他用的是菜刀,跟着赵猛学习后,养成的习惯是单手持刀。
不过,现在看着李东序直接将鱼片的尾部用刀具钉在砧板上,双手持刀做刮制,倒是不由眼前一亮!
单手刮鱼肉,操作起来不难,主要练的是速度和刀刃贴合鱼肉的力道,以及下刀的角度。
而双手持刀,则要同时控制两只手的操作,能左右开弓的情况下,将鱼泥刮成同样细腻的程度,那可不是一件容易的事情。
付宇看着李东序双手迅速的刮着鱼泥,努力通过细节去观摩学习每一步操作的要领。
他看得仔细,所以很快发现李东序在做鱼泥刮制时,并没有贴着鱼骨,而是特意留出一层薄薄的鱼肉。
每一次挪刀时,都能看到预留出的鱼肉下隐隐透出的白色鱼骨。
付宇瞧着希罕,忍不住问道:“李厨,你这刮鱼泥的操作”
他本意是想问李东序为何要特意留出这么一层鱼肉,正常做鱼泥刮制了,为了节省,向来都是直接刮到露出鱼骨。
李东序却是没等听完问话,就直接说道:“哦,我这是练了多少年了,双刀刮制速度快,这道菜最麻烦的地方就在于刮制鱼泥,要是单手操作,虽然刮的细致,但太耽误功夫。我这人性子急,之前刀工的基础打的还不错,于是跟着师傅练了这么一手绝活。”
付宇一听,却是笑了,又赶忙说道:“我说呢,看着你这双刀的操作特别娴熟,肯定不是短期内能练就的本事。”
说完,这才继续问道:“李厨,我瞧着你做刮制鱼泥时,特意留下了一层鱼肉,这是为了什么?”
如果是其他人这么做,付宇可能也不会多此一问。
可是眼下烹饪的人是李东序。
李东序向来严于律己,像这种浪费的情况是坚决杜绝的!
而且这留下的鱼肉薄厚均匀,一看就是有意为之。
李东序手上动作一顿,明显没想到付宇会这么问。
他有些惊讶的转头看向付宇,随后笑道:“你小子这眼力真可以啊!”
李东序眼神示意付宇上前一步,小声问道:“你怎么瞧出来这一层鱼肉是我特意留出来的?”
付宇一愣,这么明显,一眼就能看出来啊?
李东序却随手拿起一截儿鱼骨,转头对着刚好过来送备菜的小工,问道:“哎,你瞧一眼,这鱼骨刮的怎么样?”
小工一愣,赶忙凑上前瞧了一眼,随后回答道:“挺干净的啊!”
李东序就笑了,把人打发走,这才对付宇说道:“你小子这眼力啊!”
付宇之前还没察觉,现在被小工这么一说,再凑近仔细看了看。
这一离近了,他才发现鱼骨上附着的那一层极薄的鱼肉确实不太明显。
可是刚才他瞧着李东序操作时,却是一眼就瞧出了这鱼肉留的很特意。
那么一层均匀的鱼肉,肯定不是刮制剩下的,一看就是留出来准备做什么。
付宇之前没留意,现在才反应过来,应该是自己的视力得到提高后,观察力也变强了。
刚才聚精会神的盯着李东序烹饪,所以一下子就发现了这鱼骨的问题。
若是换了旁人,可能并不会察觉,哪怕发现残留下一些鱼肉,也只会认为是贴骨肉不好刮,所以放弃了。
而在付宇眼里,这鱼肉留的却是薄厚均匀,一看就是下了功夫。
李东序心里头对付宇越发的赞赏,笑着解释道:“这鱼骨我留着可是有用处的,知道平时后厨用的老汤是怎么来的吗?就是用这些鱼骨熬的鱼骨汤。”
付宇这才反应过来,福成醇后厨确实有熬制老汤的习惯,平时这个活都是李东序亲自负责,在店里的时候,也是几位大厨轮流烹饪。
熬制好的鱼汤装在闷罐里,平时烹饪需要加汤时,就是直接从罐子里盛用。
这么一看,福成醇倒是把江鱼宴的核心特点展现的淋漓尽致。
毕竟,江鱼宴的特点之一就是所有的原料都能发挥作用。
就像是老家那边的一鱼多吃,什么食材都不会浪费掉。
这道菜刮好了鱼泥,接下来的烹饪就没什么难度了。
李东序这边刚做完摆盘,前厅就有服务员过来通知预订席的顾客已经到了。
于是后厨这边迅速端菜上桌。
几道凉拼配着热腾腾的鱼蓉羹被端走,李东序下一道直接做了拔丝胖头鱼条。
这道菜也就只有在福成醇才能吃到最地道正宗的做法。
因为是热销菜品,所以后厨总会提前做好食材的储备。
付宇初见时,还挺感慨,到底是福成醇,真的不一样。
这道菜要是按照刘雨侬的说法,那基本上够得上宫廷菜的标准了。
得提前好长时间开始准备,又是风干,又是蜜腌,工序十分复杂,没个十天半月的下不来。
福成醇这边有提前备好的食材,烹饪时就省事儿多了。
李东序做这道菜是老手,一边烹饪,一边指导付宇。
付宇之前做过这道菜,但此时跟李东序细致交流之后,倒是又有了一番全新的见解。
而福成醇对于这道菜的做法,倒是同付宇之前做的有些相似。
都是需要先炸,捞出来擦净上面的浮油冷却,入锅复炸,再擦油冷却,再炸,如此反复十几次,便蓬松如鱼肚而再没有肉皮的本相了。
因为这道菜材料虽然便宜,做工却十分复杂,所以定价并不便宜,哪怕在这一桌席面上都属于是高价位的硬菜了。
李东序有意指导付宇,烹饪时会特意解释操作细节的用意。
一道菜烹饪完成,付宇受益匪浅。
李东序叫着付宇过来观摩,就没打算藏着掖着,除了店里的一些秘制酱料的配方不能透漏,其他的烹饪技巧向来是有问必答。
他特意将几道比较有特色的菜肴放在前面烹饪,就是为了好好跟付宇交流一番。
这些菜肴虽然是福成醇的特色招牌菜,平时后厨里点餐的顾客不少。
不过其中有几道,除了店里的老顾客,新顾客点餐的几率并不高,而店里这边因为烹饪的操作流程太麻烦,对厨师的烹饪水平要求太高,所以也没特意放在菜肴展示页上做主推。
只是偶尔遇到会吃懂吃的顾客点餐了,后厨这边才会接单烹饪。
而今天这一桌席面上,就有一道菜,当年可是被老板刘永平列入了申遗名录中的招牌菜,“二人抬”铁锅焖炖江鲤鱼。
要说江鱼菜做的最经典,首推非物质文化遗产项目“福成醇”代表性传承人刘永平。
当年他将家乡的特色菜肴带出省,一步步走到现在,举国皆知,仗着的就是一手烹饪江鱼菜的绝活。
而这道“二人抬”铁锅焖炖江鲤鱼就是他最擅长的一道典型菜肴。
李东序一边检查备菜情况,一边跟付宇讲解:“这道菜,咱们店选用的都是十斤以上的江鲤鱼。”
刘永平向来对原料很挑剔,用什么样的鱼都有自己的讲究。
他自己要求严格,手底下的人有样学样,规矩慢慢的也就立住了。
提起这道菜的烹饪方法,李东序不由想起当年跟着刘永平学习烹饪时,自己就是被这道菜的操作过程给唬住,死心塌地的跟着刘永平混,一路从老家来到首都,直到有了今天的发展。
这么一想,再看付宇此时专注的模样,就仿佛看到了最初时的自己,也是一样的年轻,上进。
心绪起伏间,他也不知道怎么的,突然就特别想好好跟付宇说道说道这道菜的具体烹饪方法,和自己多年掌勺总结出来的经验。
念头初起时,他还有点警惕,不知道自己这突如其来的倾诉欲是怎么回事,结果不等他细琢磨,突然就觉得脑子里忽悠一下,随后就控制不住嘴,开始仔细的口述起整道菜肴的烹饪操作流程和细节处理,甚至连烹饪绝招都详细交代了出来。
而这个时候,付宇耳畔突然响起了一声电子提示音:
【叮!NPC大厨李东序的倾心指导已顺利完成,获得奖励:开启“‘二人抬’铁锅焖炖江鲤鱼”烹饪临时小课堂钥匙一把】
临时小课堂?
付宇眨眨眼。
又能进教学实践课堂了?
不过以前都是直接给的课堂钥匙,就是不知道这个临时小课堂是怎么个意思。
付宇觉得应该是课堂烹饪学习的时间比较短。
毕竟以前进课堂学的都是某一项烹饪技能,而今天获得的却是一道菜肴的烹饪学习。
李东序还在认真的跟付宇讲着自己烹饪菜肴时的心得,这时候,突然手机响了。
几乎是铃声响起的一瞬,李东序身子猛然颤了一下,随后眨眨眼,这才意识到,是自己来电话了。
他一边拿手机,一边心里暗自奇怪,刚才怎么突然有种脑子一空的感觉。
不过面前的厨台前,还是小工送过来的那些备菜,付宇也跟在旁边,一副准备随时观摩的样子。
那自己刚才那种奇怪的感觉是怎么回事?
来不及细想,李东序看了眼来电显示,赶忙接通电话。
“喂,晓东。”
王晓东颤着声音说道:“李厨,救,救我”
李东序吓了一跳,赶忙询问:“你怎么了?晓东!”
结果对面再没了声音。
李东序下意识看了眼后厨,就见之前送王晓东去休息室的那个小工早就回来了,正在埋头干活。
刚才王晓东的声音听着可不对劲儿,八成是出事儿了!
李东序握着手机,这时候也顾不上烹饪了,指着刚开始做改刀的鲜鱼,对付宇交代道:“王晓东可能是出事儿了,我得过去看看,小付啊,这道菜你来做,能做就做,不行的话,就等着我回来啊!”
说完,李东序就急匆匆的离开了。(本章完)