第47章 你手不抖,那排骨能从碗里掉出来?
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朱文文抱怨一声,忍不住拿着筷尖放到嘴里深深地吸吮了一下,再一次尝到了丁点酸辣味道,瞬间口齿生津。
还好,传菜员吆喝着,再一次端着菜上来了。
凉拌牛肉,凉拌三丝,手工春卷……
三道菜一齐上桌,院子里顿时沸腾了,同学们开始了疯狂的抢菜。
“啧啧,这就是那个会飞的饼皮?我还以为卷起来就行了呢,没想到还要油煎,工序还挺复杂的,我可要尝尝看。”
男同学付军看中了春卷,立马伸筷子去夹。
朱文文正好也想尝一下那个会飞的饼,两双筷子就这样在半空中碰在了一起。
“朱文文,你之前不是看不起农村大席菜吗?怎么现在还跟我们抢菜。”
“要你管呀,这又不是你家办酒席,本小姐想吃就吃。”
“吃个毛线,那也得你抢得过才行。”
男女同学之间斗嘴,也是很常见的事情,以后说不得还会成为美好的回忆呢。
说着,付军以迅雷不及掩耳之势,率先夹起一个春卷。
朱文文也不甘示弱地夹起一个放到嘴里。
“嘎嘣!”
上下两排锋利的银牙一齐发力,顿时一声脆响传出。
外面那层面皮被煎得异常酥脆,只需轻轻一咬,没有费多大力气便轻松咬开。
包裹在里面的馅料再也无法隐藏,随着咸辣的酱汁落入到朱文文口中。
朱文文瞬间眯起眼睛,一副极其享受的样子。
在一个春卷里,她不仅尝到了猪肉丝的滑嫩,虾仁的鲜美,豆干的咸香,还尝到了胡萝卜的甜味和木耳的脆爽。
一道菜竟然吃出了几种味道,不仅层次分明,而且各种味道都恰到好处地融合在一起,让味蕾来了一场有滋有味的旅行。
“真的太好吃了,没想到农村大席菜的味道竟然这么好,看来以前真的是自己想错了。”
朱文文是城里人,从来都没有吃过农村的烧大席。在她的印象里,农村酒席都是又脏又差的,可是这一次过来,完全颠覆了她对农村烧大席的看法。
长这么大,还从来没有吃过这么好吃的菜。
再来一个?
朱文文一口气将那个春卷吃完,还想着伸筷子去夹一个呢。
可是……
那装春卷的盘子早就比她的脸还要干净。
愣了一下,回过神来的朱文文来不及多想,立马对那盘牛肉和凉拌三丝下手。
薄薄的牛肉片酱香味十足,十分有嚼劲。那盘凉拌三丝也好吃,清爽不油腻,开胃下饭,拌着好香喷喷的木桶板,吃了一口还想着吃第二口,好吃得停不下来。
好在,一道道菜品陆续上桌,要不然同学之间临到毕业了,搞不好会为了吃个席而反目成仇!
“清炒菠菜,红烧肉,糖醋排骨,烤乳鸽~~”
一次性四道大菜上桌,吃席的人都幸福得都要冒尖了,就连那些闹哄哄抢菜的学生崽,也都变得异常安静。
都安安份份坐在自己的位置上,嘴里不停地吃着美食,还不时发出吃东西的声音,这一幕看上去好像是一群正在进食的小猪崽。
“呜呜~~我命咋就这么苦呀,心心念念想着吃席,好不容易过来,却没想到还要我上菜端盘子,这是啥事呀!”
李明明刚刚上完菜,回到厨房后,就一个劲的哀嚎、抱怨。
厨房其他人都去吃席了,唯独他们这些传菜员还在自己岗位上。
端着各种美食送到别人面前,自己只能眼睁睁地看着别人大块朵颐,是多么一件痛苦而又残忍的事情!
不只李明明痛心疾首,其他人也是深有体会。
“大家再忍耐一下,帮厨的那份,份量管够,这次保管你们吃个够。”
陈元安慰大家,这次办席的菜他都是敞开了买的,可以说每一分钱都花在刀刃上,到时候酒席上的剩菜还不是归他们这些干帮厨的。
“那就好……还是元子你靠谱。”
“明明,你是没在农村干过帮厨,虽然累点,可最后好处也不少,要是厨房剩下什么菜,主家多多少少会给帮厨打包一些带回去的。”
陈平也在一旁附和道。
李明明第一次干帮厨,啥也不清楚,现在明白了,心里顿时也美滋滋的。
看着前边那些吃席抢菜的架势,真心伤不起!
真不如待会他们这几个传菜的单独开一桌,那菜的份量还不是他们自己说了算!想往盘子里打多少就打多少。
想想就让人感觉开心!
“陈安,你怎么能够这样,大伙都在后院忙得脚不着地的,你倒好,自己跑过去偷吃。”
“伟哥,别以为我们没有看到你偷吃糖醋排骨。”
“嗨,你别乱说!那排骨自己从碗里掉出来了,我这是怕人家嫌弃才捡来吃的。”
“少来!你手不抖,那排骨能从碗里掉出来?”
“那我就偷吃一块怎么了?我只是替客人们尝一下味道罢了。哪像你,脸皮这么厚,拿着碗筷竟然凑到一堆女学生里,光明正大地偷吃!”
“嘿嘿,我那是替女孩们分担一下嘛,这么多菜,还不得撑坏她们的肚子。”
陈安为了一口吃的也豁得出去,上菜的时候,看到一桌吃席的竟然全是女孩子。女孩子毕竟胃口小,那桌上的菜自然就比别的桌要吃得慢。
陈安这家伙竟然厚颜无耻地找来碗筷,冠冕堂皇地坐在女学生当中吃了起来。
那些女学生脸皮薄不好意思说他,却被高伟抓了个正着,这家伙只能扔下碗落荒而逃。
“哇靠,还能这样的?我怎么没有想到。”
李明明听到两人的对话,立马就惊呆了,不得不说,这骚操作还真是妙呀。
反正那些女孩子胃口小也吃不了那么多,多浪费呀。
这也是为了拯救那些女学生,免得她们的胃被撑坏了。
“明哥,这是要去哪,快回来,要出菜了,咱有点出息好不,待会把菜上完了,让你吃个够。”
就在李明明还想学着陈安去蹭吃蹭喝,陈元立马就把他给叫住了。
像没有吃过东西一样,让人看见,丢不丢脸呀。
陈元把传菜员几个都叫过来,准备上菜。
接下来要上的是拔丝苹果。
拔丝苹果这道菜绝对要趁热,凉了,糖凝固之后就难以下筷了。
……
朱文文抱怨一声,忍不住拿着筷尖放到嘴里深深地吸吮了一下,再一次尝到了丁点酸辣味道,瞬间口齿生津。
还好,传菜员吆喝着,再一次端着菜上来了。
凉拌牛肉,凉拌三丝,手工春卷……
三道菜一齐上桌,院子里顿时沸腾了,同学们开始了疯狂的抢菜。
“啧啧,这就是那个会飞的饼皮?我还以为卷起来就行了呢,没想到还要油煎,工序还挺复杂的,我可要尝尝看。”
男同学付军看中了春卷,立马伸筷子去夹。
朱文文正好也想尝一下那个会飞的饼,两双筷子就这样在半空中碰在了一起。
“朱文文,你之前不是看不起农村大席菜吗?怎么现在还跟我们抢菜。”
“要你管呀,这又不是你家办酒席,本小姐想吃就吃。”
“吃个毛线,那也得你抢得过才行。”
男女同学之间斗嘴,也是很常见的事情,以后说不得还会成为美好的回忆呢。
说着,付军以迅雷不及掩耳之势,率先夹起一个春卷。
朱文文也不甘示弱地夹起一个放到嘴里。
“嘎嘣!”
上下两排锋利的银牙一齐发力,顿时一声脆响传出。
外面那层面皮被煎得异常酥脆,只需轻轻一咬,没有费多大力气便轻松咬开。
包裹在里面的馅料再也无法隐藏,随着咸辣的酱汁落入到朱文文口中。
朱文文瞬间眯起眼睛,一副极其享受的样子。
在一个春卷里,她不仅尝到了猪肉丝的滑嫩,虾仁的鲜美,豆干的咸香,还尝到了胡萝卜的甜味和木耳的脆爽。
一道菜竟然吃出了几种味道,不仅层次分明,而且各种味道都恰到好处地融合在一起,让味蕾来了一场有滋有味的旅行。
“真的太好吃了,没想到农村大席菜的味道竟然这么好,看来以前真的是自己想错了。”
朱文文是城里人,从来都没有吃过农村的烧大席。在她的印象里,农村酒席都是又脏又差的,可是这一次过来,完全颠覆了她对农村烧大席的看法。
长这么大,还从来没有吃过这么好吃的菜。
再来一个?
朱文文一口气将那个春卷吃完,还想着伸筷子去夹一个呢。
可是……
那装春卷的盘子早就比她的脸还要干净。
愣了一下,回过神来的朱文文来不及多想,立马对那盘牛肉和凉拌三丝下手。
薄薄的牛肉片酱香味十足,十分有嚼劲。那盘凉拌三丝也好吃,清爽不油腻,开胃下饭,拌着好香喷喷的木桶板,吃了一口还想着吃第二口,好吃得停不下来。
好在,一道道菜品陆续上桌,要不然同学之间临到毕业了,搞不好会为了吃个席而反目成仇!
“清炒菠菜,红烧肉,糖醋排骨,烤乳鸽~~”
一次性四道大菜上桌,吃席的人都幸福得都要冒尖了,就连那些闹哄哄抢菜的学生崽,也都变得异常安静。
都安安份份坐在自己的位置上,嘴里不停地吃着美食,还不时发出吃东西的声音,这一幕看上去好像是一群正在进食的小猪崽。
“呜呜~~我命咋就这么苦呀,心心念念想着吃席,好不容易过来,却没想到还要我上菜端盘子,这是啥事呀!”
李明明刚刚上完菜,回到厨房后,就一个劲的哀嚎、抱怨。
厨房其他人都去吃席了,唯独他们这些传菜员还在自己岗位上。
端着各种美食送到别人面前,自己只能眼睁睁地看着别人大块朵颐,是多么一件痛苦而又残忍的事情!
不只李明明痛心疾首,其他人也是深有体会。
“大家再忍耐一下,帮厨的那份,份量管够,这次保管你们吃个够。”
陈元安慰大家,这次办席的菜他都是敞开了买的,可以说每一分钱都花在刀刃上,到时候酒席上的剩菜还不是归他们这些干帮厨的。
“那就好……还是元子你靠谱。”
“明明,你是没在农村干过帮厨,虽然累点,可最后好处也不少,要是厨房剩下什么菜,主家多多少少会给帮厨打包一些带回去的。”
陈平也在一旁附和道。
李明明第一次干帮厨,啥也不清楚,现在明白了,心里顿时也美滋滋的。
看着前边那些吃席抢菜的架势,真心伤不起!
真不如待会他们这几个传菜的单独开一桌,那菜的份量还不是他们自己说了算!想往盘子里打多少就打多少。
想想就让人感觉开心!
“陈安,你怎么能够这样,大伙都在后院忙得脚不着地的,你倒好,自己跑过去偷吃。”
“伟哥,别以为我们没有看到你偷吃糖醋排骨。”
“嗨,你别乱说!那排骨自己从碗里掉出来了,我这是怕人家嫌弃才捡来吃的。”
“少来!你手不抖,那排骨能从碗里掉出来?”
“那我就偷吃一块怎么了?我只是替客人们尝一下味道罢了。哪像你,脸皮这么厚,拿着碗筷竟然凑到一堆女学生里,光明正大地偷吃!”
“嘿嘿,我那是替女孩们分担一下嘛,这么多菜,还不得撑坏她们的肚子。”
陈安为了一口吃的也豁得出去,上菜的时候,看到一桌吃席的竟然全是女孩子。女孩子毕竟胃口小,那桌上的菜自然就比别的桌要吃得慢。
陈安这家伙竟然厚颜无耻地找来碗筷,冠冕堂皇地坐在女学生当中吃了起来。
那些女学生脸皮薄不好意思说他,却被高伟抓了个正着,这家伙只能扔下碗落荒而逃。
“哇靠,还能这样的?我怎么没有想到。”
李明明听到两人的对话,立马就惊呆了,不得不说,这骚操作还真是妙呀。
反正那些女孩子胃口小也吃不了那么多,多浪费呀。
这也是为了拯救那些女学生,免得她们的胃被撑坏了。
“明哥,这是要去哪,快回来,要出菜了,咱有点出息好不,待会把菜上完了,让你吃个够。”
就在李明明还想学着陈安去蹭吃蹭喝,陈元立马就把他给叫住了。
像没有吃过东西一样,让人看见,丢不丢脸呀。
陈元把传菜员几个都叫过来,准备上菜。
接下来要上的是拔丝苹果。
拔丝苹果这道菜绝对要趁热,凉了,糖凝固之后就难以下筷了。
……