第14章 子欲养而亲不待
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“剑峰媳妇，你这话我可不爱听。小陈师傅人长得这么帅，要甩也是他甩别人，还有那什么工作，以他的厨艺，那些大饭店还不得抢着要！”
“就是，陈元烧的菜这么好吃，我要是有闺女，巴不得他做我的女婿。试问，哪个女孩子会这么傻，会放弃这么帅，厨艺又这么好的男人？”
八卦是人类的天性，有人说起有关陈元的八卦，立马就成了众所之矢，讨伐的对象。
现在陈元在陈村不少妇女的心目中，地位可老高了，毕竟是征服了她们胃的男人。
剑锋媳妇被人这么一数落，也不好意思地低下了头，估计以后再也不敢乱嚼舌根了。
陈元回到家，把小电驴上面的东西拿下来。
突然想起自己煤气灶是买了，可是还没有充煤气。
又骑车买了一桶煤气回来。
来来回回弄了好几趟，终于是将家里的生活用品添得差不多了。
咕噜噜……
肚子开始造反了，作为拥有神级厨艺的村宴厨师竟然让自己的五脏六腑受罪，真的是阿弥陀佛！罪过！罪过！
自己有烧菜的手艺，还得不好好犒劳一下自己！
把米饭煮上，新买回来的铁锅开好锅，随便烧了两菜一汤，美美的享受完独食，回到床上躺平刷短视频，美好的一天就这样很快地过去。
……
时间流逝得飞快，如同白驹过隙，转眼间一个星期就过去，到了陈元为自己父母修坟立碑的那一天。
这一天，大伯一家子都过来帮忙。
大伯母早早地从菜园子里摘了一篮子自己种的农家蔬菜。
自己种的蔬菜施的是农家肥，比外面买的大棚菜不知好吃多少倍。
陈元家的田地都交给大伯他们在种，现在见陈元想回农村发展，大伯他们想着田地归还给他。
可是遭到陈元的拒绝，自己哪里会种地，几时下播，几时收获都不懂。
说真的，连哪块田地是他们家的都搞不清楚。
后面，陈元只是表示自己老宅旁边的菜园子到时候自己可以打理，远点的还是照以前那样都交给大伯他们家种。
陈元家几亩水田现在都被大伯他们用来种莲藕，一年光卖莲藕的收入也有几万块钱。
陈建军从莲藕田里挖回来一簸箕莲藕，足有成人手臂粗细，从淤泥里挖出来，清水洗净之后，白白嫩嫩，讨人喜爱。
除此之外，大伯还扯回来半篮子藕带。
那些藕带手指大小，白中透着一点浅黄色，躯干笔直，要是做一道酸辣藕带，那也是极其下饭的佐料。
陈元满脑子都是那些菜谱，口水都分泌出来了。
堂哥陈平抓来一只雄鸡，要去陈元父母坟前现宰了用来祭祀的。
祭祀的时候，陈元大伯母都哭红了双眼，其他人也神情凝重，少了欢颜笑语。
雄鸡被用刀抹了脖子，鸡血围着陈元父母的坟茔泼洒了一圈。
坟前摆放着水果点心、羹饭酒肉，插上香烛。
大伯在坟前烧了一把黄纸，嘱咐陈元一声：
“元子，跪下给你爸妈叩几个头吧，让他们保佑你顺顺利利，平平安安。”
“呃。”
陈元当即跪下给父母叩头，几个响头过后，想起父母在世的往日种种，泪水也不争气地在眼眶里打圈圈了。
这种子欲养而亲不待的感觉，也就只有亲身体验才会知道。
修墓的师傅叫高建设，是陈元大伯从附近村里找来的泥瓦匠。除了这个高师傅，还有三个副工，专门和水泥浆，还有搬运沙石。
这坟墓在山上，不通公路，只能依靠马匹往上运东西，极不容易。
修坟的事情交给高师傅等人，陈元只要负责好伙食就行了。他们干的可是体力活，当然得让他们把肚子填饱。
“元子，嫂子今天就负责给你烧火。”
“大伯母给你摘菜洗菜，谁叫我们家陈元烧的菜这么好吃。”
在陈村每户农家里，都有一个农家土灶，土灶烧的柴火做出来的饭菜自然比煤气灶要好吃的多。
平时陈元一个人也懒得烧柴火，不过今天人多，大锅烧菜更方便些。
大伯母婆媳俩一想到能吃到陈元做的菜，积极得很，各种活路都抢着干了。
陈元乐得轻松，只负责切菜烧菜就可以了。
哒，哒哒……
他将系统送的那把龙头刀拿了出来，只见刀身寒芒闪烁，刃如秋霜，流线完美，一看就知道是把好刀，既可砍，又可切，用起来趁手得很。
陈元决定把大伯送过来的莲藕充分利用，做几道美味佳肴出来。
莲藕又叫莲菜，生于污泥却一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古就受人们喜爱。
陈元刷刷地将莲菜的外衣剥去，一刀切下去，倒也有些意外。
没想到大伯家的莲菜竟然还是九孔的，莲菜还有七孔和九孔之分，口感上有着天差地别。
九孔莲菜水分含量高，而淀粉占比更少，口感爽脆、清甜。
七孔莲菜口感比较面，煮熟之后软糯香甜，一口下去能拉出长长的细丝儿。
两种不同的莲菜，各有各的美味。
而九孔莲菜用来凉拌，更加爽口清脆。
随着陈元手中宝刀上下起伏，一片片薄如蝉翼的藕片就被切了出来，大伯母等人眼睛都看直了，看着陈元做菜简直能够让人赏心悦目，就像是在欣赏一件艺术珍品的制作过程。
“啧啧，这刀工要不是我亲眼看到，我都以为开了特效。”
杨燕站在一旁，看着陈元切菜，忍不住掏出自己的手机。
先发个朋友圈再说！
陈元把切好的藕片放入一盆清水当中，在清水里加入醋水防止藕片氧化变黑。
切点生姜沫，青红椒搭配颜色，再做个凉拌料汁。
焯水煮过后的藕片晶莹剔透，光滑嫩爽，散发着淡淡的清香。
等水分沥干之后，将事先备好的料汁浇在藕片之上，点上两滴香油，充分搅拌均匀。
放上几片香叶做为点缀，一道凉拌藕片就完成了。
色泽明亮，味道清香，让人看着就想执筷品尝。
杨燕边烧火边用眼睛往陈元那边瞥，她的厨艺真的一般般，老是受家人嫌弃。现在有这种偷师的机会，哪里肯轻易放过？
可是…
大脑：“我会了！”
手：“不，你不会！”
“剑峰媳妇，你这话我可不爱听。小陈师傅人长得这么帅，要甩也是他甩别人，还有那什么工作，以他的厨艺，那些大饭店还不得抢着要！”
“就是，陈元烧的菜这么好吃，我要是有闺女，巴不得他做我的女婿。试问，哪个女孩子会这么傻，会放弃这么帅，厨艺又这么好的男人？”
八卦是人类的天性，有人说起有关陈元的八卦，立马就成了众所之矢，讨伐的对象。
现在陈元在陈村不少妇女的心目中，地位可老高了，毕竟是征服了她们胃的男人。
剑锋媳妇被人这么一数落，也不好意思地低下了头，估计以后再也不敢乱嚼舌根了。
陈元回到家，把小电驴上面的东西拿下来。
突然想起自己煤气灶是买了，可是还没有充煤气。
又骑车买了一桶煤气回来。
来来回回弄了好几趟，终于是将家里的生活用品添得差不多了。
咕噜噜……
肚子开始造反了，作为拥有神级厨艺的村宴厨师竟然让自己的五脏六腑受罪，真的是阿弥陀佛！罪过！罪过！
自己有烧菜的手艺，还得不好好犒劳一下自己！
把米饭煮上，新买回来的铁锅开好锅，随便烧了两菜一汤，美美的享受完独食，回到床上躺平刷短视频，美好的一天就这样很快地过去。
……
时间流逝得飞快，如同白驹过隙，转眼间一个星期就过去，到了陈元为自己父母修坟立碑的那一天。
这一天，大伯一家子都过来帮忙。
大伯母早早地从菜园子里摘了一篮子自己种的农家蔬菜。
自己种的蔬菜施的是农家肥，比外面买的大棚菜不知好吃多少倍。
陈元家的田地都交给大伯他们在种，现在见陈元想回农村发展，大伯他们想着田地归还给他。
可是遭到陈元的拒绝，自己哪里会种地，几时下播，几时收获都不懂。
说真的，连哪块田地是他们家的都搞不清楚。
后面，陈元只是表示自己老宅旁边的菜园子到时候自己可以打理，远点的还是照以前那样都交给大伯他们家种。
陈元家几亩水田现在都被大伯他们用来种莲藕，一年光卖莲藕的收入也有几万块钱。
陈建军从莲藕田里挖回来一簸箕莲藕，足有成人手臂粗细，从淤泥里挖出来，清水洗净之后，白白嫩嫩，讨人喜爱。
除此之外，大伯还扯回来半篮子藕带。
那些藕带手指大小，白中透着一点浅黄色，躯干笔直，要是做一道酸辣藕带，那也是极其下饭的佐料。
陈元满脑子都是那些菜谱，口水都分泌出来了。
堂哥陈平抓来一只雄鸡，要去陈元父母坟前现宰了用来祭祀的。
祭祀的时候，陈元大伯母都哭红了双眼，其他人也神情凝重，少了欢颜笑语。
雄鸡被用刀抹了脖子，鸡血围着陈元父母的坟茔泼洒了一圈。
坟前摆放着水果点心、羹饭酒肉，插上香烛。
大伯在坟前烧了一把黄纸，嘱咐陈元一声：
“元子，跪下给你爸妈叩几个头吧，让他们保佑你顺顺利利，平平安安。”
“呃。”
陈元当即跪下给父母叩头，几个响头过后，想起父母在世的往日种种，泪水也不争气地在眼眶里打圈圈了。
这种子欲养而亲不待的感觉，也就只有亲身体验才会知道。
修墓的师傅叫高建设，是陈元大伯从附近村里找来的泥瓦匠。除了这个高师傅，还有三个副工，专门和水泥浆，还有搬运沙石。
这坟墓在山上，不通公路，只能依靠马匹往上运东西，极不容易。
修坟的事情交给高师傅等人，陈元只要负责好伙食就行了。他们干的可是体力活，当然得让他们把肚子填饱。
“元子，嫂子今天就负责给你烧火。”
“大伯母给你摘菜洗菜，谁叫我们家陈元烧的菜这么好吃。”
在陈村每户农家里，都有一个农家土灶，土灶烧的柴火做出来的饭菜自然比煤气灶要好吃的多。
平时陈元一个人也懒得烧柴火，不过今天人多，大锅烧菜更方便些。
大伯母婆媳俩一想到能吃到陈元做的菜，积极得很，各种活路都抢着干了。
陈元乐得轻松，只负责切菜烧菜就可以了。
哒，哒哒……
他将系统送的那把龙头刀拿了出来，只见刀身寒芒闪烁，刃如秋霜，流线完美，一看就知道是把好刀，既可砍，又可切，用起来趁手得很。
陈元决定把大伯送过来的莲藕充分利用，做几道美味佳肴出来。
莲藕又叫莲菜，生于污泥却一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古就受人们喜爱。
陈元刷刷地将莲菜的外衣剥去，一刀切下去，倒也有些意外。
没想到大伯家的莲菜竟然还是九孔的，莲菜还有七孔和九孔之分，口感上有着天差地别。
九孔莲菜水分含量高，而淀粉占比更少，口感爽脆、清甜。
七孔莲菜口感比较面，煮熟之后软糯香甜，一口下去能拉出长长的细丝儿。
两种不同的莲菜，各有各的美味。
而九孔莲菜用来凉拌，更加爽口清脆。
随着陈元手中宝刀上下起伏，一片片薄如蝉翼的藕片就被切了出来，大伯母等人眼睛都看直了，看着陈元做菜简直能够让人赏心悦目，就像是在欣赏一件艺术珍品的制作过程。
“啧啧，这刀工要不是我亲眼看到，我都以为开了特效。”
杨燕站在一旁，看着陈元切菜，忍不住掏出自己的手机。
先发个朋友圈再说！
陈元把切好的藕片放入一盆清水当中，在清水里加入醋水防止藕片氧化变黑。
切点生姜沫，青红椒搭配颜色，再做个凉拌料汁。
焯水煮过后的藕片晶莹剔透，光滑嫩爽，散发着淡淡的清香。
等水分沥干之后，将事先备好的料汁浇在藕片之上，点上两滴香油，充分搅拌均匀。
放上几片香叶做为点缀，一道凉拌藕片就完成了。
色泽明亮，味道清香，让人看着就想执筷品尝。
杨燕边烧火边用眼睛往陈元那边瞥，她的厨艺真的一般般，老是受家人嫌弃。现在有这种偷师的机会，哪里肯轻易放过？
可是…
大脑：“我会了！”
手：“不，你不会！”